¿Cuáles es la comida más común en México?

Los mexicanos no comemos tacos diario. Comemos tortilla que es distinto.

La tortilla por sí misma no es una comida, es un complemento. Decir que es comida sería como decir que la comida más común en Europa es el pan. Si es válido allá, entonces acá también sería igual. Pero lo dudo.

Los mexicanos en casa, en la mesa, en un día normal con la familia comemos guisos como todo el mundo. Usualmente comienza con una entrada que puede ser arroz o alguna pasta, y después, el plato principal que llamamos guisado. Las tortillas son el complemento.

El arroz más tradicional es lo que llamamos arroz rojo que obtiene ese color a partir de jitomate (tomate rojo) molido.

Alguna vez leí aquí de un español que los mexicanos comíamos paella anaranjada jaja. Pero no, no es paella. Es arroz normal que obtiene ese color del jitomate.

Otro tipo de entrada común es la "sopa aguada" que es pasta en caldillo de jitomate. La más común son los fideos pero se venden pastas con todo tipo de formas.

También nos gustan los frijoles. Los más tradicionales son los llamados frijoles de la olla.

Estos usualmente se usan como acompañamiento de guisados, especialmente si llevan alguna salsa hecha de chiles.

Los guisados son la parte más extensa. Hay mucha variedad. Se hacen con todo tipo de carnes. Los hay guisos secos o en salsas y es muy común que esas salsas estén hechas con muchas variedades de chiles.

Respecto a la tortilla, la forma más común de comer una tortilla en la mesa es enrollarla sobre si misma y a eso también le llamamos taco, aunque no tenga nada dentro.