¿Cuál no corresponde a un cambio químico? A) Disolución de cloruro de sodio en agua. B) Fermentación de azúcares. C) Oxidación de un metal. D) Di...

La respuesta correcta es (D), digestión biológica.

Los cambios químicos son aquellos que implican la transformación de una o más sustancias en otras sustancias diferentes. La digestión biológica es un proceso físico que consiste en la descomposición de alimentos en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas por el cuerpo. En este proceso no se producen cambios químicos, ya que las sustancias químicas de los alimentos no se transforman en otras sustancias diferentes.

Las otras opciones son cambios químicos porque implican la transformación de una o más sustancias en otras sustancias diferentes.

• (A), la disolución de cloruro de sodio en agua implica la ruptura de los enlaces entre los iones de sodio y cloro, lo que da lugar a la formación de iones de sodio y cloro libres en la solución.
• (B), la fermentación de azúcares implica la descomposición de los azúcares en alcohol y dióxido de carbono.
• (C), la oxidación de un metal implica la pérdida de electrones por parte del metal, lo que da lugar a la formación de un óxido.
• (E), una reacción redox es una reacción química en la que se produce una transferencia de electrones entre dos especies químicas.