¿Cuál es el impacto ambiental de la carne cultivada según el estudio realizado por Bryant et al.? a) La carne cultivada tiene el potencial de red...

La respuesta correcta es (a) La carne cultivada tiene el potencial de reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso de tierra y agua.

El estudio de Bryant et al. (2019) concluye que la carne cultivada tiene el potencial de reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso de tierra y agua en comparación con la carne convencional. El estudio utilizó un análisis de ciclo de vida para comparar el impacto ambiental de la carne cultivada con el de la carne de res convencional. Los resultados mostraron que la carne cultivada tenía un impacto ambiental significativamente menor en términos de emisiones de gases de efecto invernadero, uso de tierra y uso de agua.

En particular, el estudio encontró que la carne cultivada podía reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en un 78%, el uso de tierra en un 96% y el uso de agua en un 82% en comparación con la carne de res convencional.

Las otras opciones son incorrectas porque:

• (b) La carne cultivada tiene un impacto ambiental similar al de la carne convencional. Esto es contrario a los resultados del estudio, que encontraron que la carne cultivada tenía un impacto ambiental significativamente menor que la carne convencional.
• (c) El estudio no proporciona información sobre el impacto ambiental de la carne cultivada. Esto es incorrecto porque el estudio proporciona información detallada sobre el impacto ambiental de la carne cultivada.
• (d) El estudio indica que la carne cultivada tiene un impacto ambiental negativo. Esto es incorrecto porque el estudio encontró que la carne cultivada tenía un impacto ambiental significativamente menor que la carne convencional.