Introducción La agricultura orgánica se ha convertido en una alternativa cada vez más popular a los métodos convencionales de cultivo. A medida que la conciencia sobre los impactos negativos de los pesticidas y fertilizantes químicos en la salud humana y el medio ambiente ha crecido, muchos agricultores y consumidores están optando por prácticas agrícolas más sostenibles y respetuosas con la naturaleza.