¿Pueden las investigaciones sobre la psique, como esta investigación sobre la digestión, generar modelos precisos y replicables que puedan ser expresados cuantitativamente y ser interpretados según sus objetivos? ¿puede esta línea de investigación generar de forma consistente nuevos tópicos para la realización de tesis doctorales que puedan ser terminadas satisfactoriamente por fisiólogos no entrenados en dos años? Sólo cuando decidió que la respuesta a ambas preguntas era afirmativa, cambió el foco de investigación de su laboratorio (Todes, 1997).