¿Cuál es el procedimiento utilizado para describir la diversidad de la dieta?

a) Observaciones acerca del abastecimiento, la preparación y el consumo de los alimentos durante tres semanas.
b) Investigar el total de alimentos diferentes consumidos en las comidas de los cinco días seleccionados.
c) Excluir el grupo de condimentos de los análisis por tratarse de productos que contribuyen al sabor de la dieta más que a su diversidad.