¿Cuál es la función de la representación biomédica en relación a la alimentación y la salud?

La representación biomédica en relación a la alimentación y la salud tiene como función principal proporcionar una comprensión detallada de cómo los alimentos afectan la salud humana, centrándose en aspectos como la nutrición, la fisiología y la prevención de enfermedades. Esta representación ayuda a los profesionales de la salud a entender mejor los efectos de la dieta en el cuerpo humano y a formular recomendaciones basadas en evidencia para promover la salud y el bienestar.