Al disminuir la presión sobre una superficie de agua, ésta necesita menos energía para vencer las fuerzas intermoleculares que existen en el líquid...
Al disminuir la presión sobre una superficie de agua, ésta necesita menos energía para vencer las fuerzas intermoleculares que existen en el líquido, por consiguiente, se le hace más difícil hervir.
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