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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE ARQUITECTURA PROGRAMA DE MAESTRÍA Y DOCTORADO EN URBANISMO CAMPO DE CONOCIMIENTO: DESARROLLO URBANO Y REGIONAL La transformación urbana a partir de la declaración patrimonial: el Centro Histórico de Oaxaca de Juárez (1987-2017) Tesis para optar por el grado de maestro en urbanismo PRESENTA: YADIRA RODRÍGUEZ LÓPEZ ASESOR: MTRO. ALEJANDRO GUZMÁN NAVARRETE (Facultad de Arquitectura) Miembros del Comité Tutor: Mtro. Víctor Chávez Ocampo (Facultad de Arquitectura) Mtro. José Cornelio Castorena y Sánchez Gavito (Facultad de Arquitectura) Dr. Fernando Palma Galván (Facultad de Estudios Superiores Aragón) Dra. Esther Maya Pérez (Facultad de Arquitectura) Ciudad Universitaria, Cd. Mx., Noviembre 2017. UNAM – Dirección General de Bibliotecas Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro, reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el respectivo titular de los Derechos de Autor. UNAM – Dirección General de Bibliotecas Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro, reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el respectivo titular de los Derechos de Autor. 2 AGRADECIMIENTOS Durante los dos años de estancia en la maestría hubo muchas personas involucradas en la realización de esta investigación, a las cuales siempre agradeceré por su apoyo y contribución a mi formación profesional. En primer lugar quisiera agradecer a mi familia, en especial a mi madre por brindarme su apoyo incondicional a lo largo de toda mi vida, tus enseñanzas y experiencias forman una mejor persona en mí, por lo que por ésta y muchas razones más estoy enteramente agradecida contigo. A mi familia por sus consejos y aprendizajes, a mi padre porque sin tu apoyo tampoco hubiera podido llegar a cabo estos logros. A mis hermanos Marcela y José Luis, su apoyo y vivencias a su lado son inolvidables, los quiero mucho y agradezco en verdad tenerlos a mi lado. A mis sobrinos Diego y Nahomi, sólo les quiero decir que nunca se den por vencidos en la realización de sus sueños. A Eduardo por su apoyo brindado a lo largo de estos años, agradezco tus comentarios, paciencia, cariño y comprensión. A mi tutor Alejandro Guzmán por brindarme su apoyo para la elaboración de esta tesis, sus consejos y opiniones fueron muy valiosos para el enriquecimiento de la misma. A la Universidad Nacional Autónoma de México por brindarme la oportunidad de ser parte de esta casa de estudios, por contribuir a mi formación profesional. A mis profesores, en especial a los Mtro. Víctor Chávez y José Castorena que aportaron sus comentarios y observaciones al desarrollo de esta investigación. A todas aquellas personas e instituciones por brindarme su apoyo, tiempo, disposición e información para el desarrollo de esta investigación. A la ciudadanía oaxaqueña que contribuyo con sus pláticas y opiniones sobre su ciudad. Muchas gracias a todos… 3 ÍNDICE ÍNDICE DE IMÁGENES ............................................................................................................ 5 ÍNDICE DE TABLAS ................................................................................................................. 5 ÍNDICE DE GRÁFICAS ............................................................................................................. 6 INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 7 CAPÍTULO I: CONCEPTUALIZACIÓN DEL TEMA .................................................................... 10 1.1 El Centro Histórico ................................................................................................................. 10 1.2 El Patrimonio como concepto ................................................................................................ 11 1.2.1 Patrimonio de la Humanidad .............................................................................................. 12 1.2.2 Patrimonio Cultural ............................................................................................................. 13 1.2.3 Patrimonio Natural ............................................................................................................. 15 1.3 Beneficios y obligaciones de la declaratoria patrimonial ....................................................... 16 1.3.2 Beneficios ............................................................................................................................ 17 1.4 Desequilibrios de la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO .......................................... 18 1.5 Habitabilidad y calidad de vida .............................................................................................. 18 1.6 Transformaciones urbanas en los centros históricos ............................................................. 20 1.7 Instrumentos de regulación en México ................................................................................. 23 1.7.1 Políticas públicas de protección del patrimonio en México ............................................... 23 1.7.2 Políticas públicas de desarrollo urbano .............................................................................. 25 1.7.3 Programas públicos y participación de privados .................................................................27 CAPÍTULO II: CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA: PATRIMONIO CULTURAL DE LA HUMANIDAD ....................................................................................................................... 29 2.1 El Centro Histórico de Oaxaca ................................................................................................ 29 2.2 Proceso de desarrollo de la estructura urbana ...................................................................... 31 2.2.1 Época precolombina ........................................................................................................... 31 2.2.2 La ciudad colonial ................................................................................................................ 31 2.2.3 La ciudad en la independencia ............................................................................................ 34 2.2.4 Siglo XX ................................................................................................................................ 34 2.3 La declaración patrimonial del Centro Histórico de Oaxaca .................................................. 35 2.3.1 Procedimiento de inscripción de los inmuebles catalogados ............................................. 36 2.4 El Patrimonio Cultural de Oaxaca .......................................................................................... 38 2.4.1 Patrimonio Tangible del Centro Histórico de Oaxaca ......................................................... 38 2.4.2 Patrimonio Intangible del Centro Histórico de Oaxaca ....................................................... 45 2.4.3 Patrimonio Natural del Centro Histórico de Oaxaca ........................................................... 47 2.5 El patrimonio cultural y el turismo ......................................................................................... 49 2.5.1 El desarrollo del turismo en la Ciudad de Oaxaca ............................................................... 50 2.5.2 Principales atractivos del Centro Histórico de Oaxaca ........................................................ 50 2.6 Actividades económicas ......................................................................................................... 51 2.6.1 Actividad en museos pertenecientes al INAH ..................................................................... 56 2.6.2 Actividad hotelera de Oaxaca de Juárez ............................................................................. 56 2.7 Programas de regulación turística y cultural ......................................................................... 58 2.7.1 Ciudades Mexicanas del Patrimonio Mundial ..................................................................... 58 2.7.2 Apoyo a las Ciudades Mexicanas Patrimonio Mundial (ACMPM) ....................................... 59 4 2.7.3 Tesoros de México .............................................................................................................. 59 CAPÍTULO III: TRANSFORMACIONES URBANAS DEL CENTRO HISTÓRICO DE OAXACA ....... 61 3.1 Evolución poblacional ............................................................................................................ 62 3.2 Panorama sobre los usos del suelo del Centro Histórico de Oaxaca ..................................... 64 3.2.1 Cambios de los usos de suelo de inmuebles catalogados ................................................... 67 3.3 Movilidad ............................................................................................................................... 70 3.3.1 Movilidad vehicular ............................................................................................................. 71 3.3.1.1 Transporte público .......................................................................................................... 72 3.3.2 Movilidad peatonal y ciclista ............................................................................................... 77 3.4 Mercado inmobiliario ............................................................................................................. 80 3.5 Vivienda en el Centro Histórico de Oaxaca ............................................................................ 86 3.6 Espacio Público ...................................................................................................................... 89 3.6.1 Zócalo de la Ciudad de Oaxaca ........................................................................................... 90 3.6.2 Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca ................................................................... 92 3.6.3 Estacionamiento Cerro del Fortín ....................................................................................... 94 3.7 Otras problemáticas del Centro Histórico de Oaxaca ............................................................ 95 3.7.1 Bloqueos y manifestaciones ............................................................................................... 96 3.7.2 Comercio ambulante ........................................................................................................... 97 3.7.3 Contaminación y desechos ................................................................................................. 99 3.8 Percepción del entorno histórico por parte de la ciudadanía .............................................. 101 CAPÍTULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ...................................................... 110 4.1 Conclusiones generales ........................................................................................................ 110 4.2 Conclusiones particulares .................................................................................................... 111 4.3 Recomendaciones ................................................................................................................ 114 ANEXOS ............................................................................................................................. 121 Anexo I. Régimen de propiedad de inmuebles patrimoniales del Centro Histórico de Oax. ..... 122 Anexo II. Uso actual de los Inmuebles patrimoniales del Centro Histórico de Oaxaca. ............. 123 Anexo III. Atractivos turísticos en el Centro Histórico de Oaxaca. ............................................. 124 Anexo IV. Actividades económicas relacionadas con el turismo, de acuerdo al INEGI. ............. 125 Anexo V. Usos del suelo del Centro Histórico de Oaxaca. ......................................................... 128 Anexo VII. Encuesta realizada a lapoblación. ............................................................................ 129 Anexo VIII. Entrevista realizada a la Dir. del Centro Histórico y Patrimonio Edificado. ............. 131 BIBLIOGRAFÍA .................................................................................................................... 133 5 ÍNDICE DE IMÁGENES Imagen I. Regiones del Estado de Oaxaca. .......................................................................... 29 Imagen II. Zona Metropolitana de Oaxaca. ......................................................................... 30 Imagen III. Plano más antiguo de la Ciudad de Oaxaca de Juárez. ...................................... 33 Imagen IV. Derrumbes causados por el terremoto de 1931. .............................................. 35 Imagen V. Límite de Zona de Monumentos Históricos de la Ciudad de Oaxaca. ................ 39 Imagen VI. Templo de Santo Domingo. Arquitectura monumental. ................................... 41 Imagen VII. Calenda de inicio de las festividades de la Guelaguetza 2017. ........................ 46 Imagen VIII. Pan con yema y chocolate. .............................................................................. 47 Imagen IX. Carta urbana del Centro Histórico de Oaxaca, autorizada en 1997. ................ 67 Imagen X. Hotel Quinta Real Oaxaca. .................................................................................. 69 Imagen XI. Autos estacionados en el Centro Histórico. ...................................................... 71 Imagen XII. Densidad de rutas de transporte del Centro Histórico de Oaxaca. .................. 73 Imagen XIII. Clasificación de rutas por tipo de servicio en Relación al Centro Histórico. .... 74 Imagen XIV. Transportes urbanos de la Ciudad de Oaxaca S.A. de C.V. (Tucdosa). ............ 75 Imagen XV. Unidades del Sistema de Transporte Integrado. .............................................. 77 Imagen XVI. Calle García Vigil (izquierda) y calle Macedonio Alcalá (derecha). .................. 77 Imagen XVII. Invasión del espacio peatonal en el Centro Histórico de Oaxaca. .................. 78 Imagen XVIII. Calles peatonales del Centro Histórico de Oaxaca. ....................................... 79 Imagen XIX. Plan Maestro de Ciclovías. ............................................................................... 80 Imagen XX. Inmueble en mal estado. .................................................................................. 89 Imagen XXI. Obras de remodelación del Centro Histórico de Oaxaca. ............................... 91 Imagen XXII. Obras en el zócalo del Centro Histórico de Oaxaca. ....................................... 92 Imagen XXIII. Protestas contra la construcción del Centro de Convenciones de Oaxaca. .. 93 Imagen XXIV. Transformación de espacios públicos. .......................................................... 94 Imagen XXV. Estacionamiento del Cerro del Fortín. ........................................................... 95 Imagen XXVI. Manifestación en la Calz. H. Chapultepec (14/07/17). ................................. 96 Imagen XXVII. Manzanas con puestos ambulantes en el Centro Histórico de Oaxaca. ...... 98 Imagen XXVIII. Manzanas con puestos semifijos en el Centro Histórico de Oaxaca. .......... 99 Imagen XXIX. Instalación de papeleras en el Centro Histórico de Oaxaca. ....................... 100 Imagen XXX. Desechos en calles del Centro Histórico de Oaxaca. .................................... 101 ÍNDICE DE TABLAS Tabla I. Arquitectura del Centro Histórico de Oaxaca. ........................................................ 40 Tabla II.Clasificación de inmuebles catalogados. ................................................................ 40 Tabla III. Inmuebles catalogados por registro de propiedad ............................................... 42 Tabla IV. Concentración económica en la Ciudad de Oaxaca de Juárez, 1993. ................... 52 Tabla V. Población económicamente activa, ocupación por sector y nivel de ingreso. ...... 53 Tabla VI. Unidades económicas y población ocupada total Oax. de Jrz. (2009 y 2014). ... 54 Tabla VII. Actividades económicas en el Centro Histórico relacionadas con el turismo. .... 55 Tabla VIII. Visitantes a museos (2007-‐2016). ...................................................................... 56 6 Tabla IX. Actividad hotelera Oaxaca de Juárez. ................................................................... 57 Tabla X.Población y densidad. ............................................................................................. 63 Tabla XI. Evolución poblacional (1940-‐2015). ..................................................................... 64 Tabla XII. Usos del suelo (1998). .......................................................................................... 65 Tabla XIII. Características del parque vehicular. .................................................................. 74 Tabla XIV. Precios de viviendas en Oaxaca de Juárez. ......................................................... 81 Tabla XV. Precios por edad de la vivienda en el municipio de Oaxaca de Juárez. ............... 81 Tabla XVI. Estadísticas de casas en el Centro Histórico de Oaxaca. .................................... 82 Tabla XVII. Características de casas en el Centro Histórico de Oaxaca. .............................. 82 Tabla XVIII. Precio medio de las calles con más oferta en el Centro Histórico de Oaxaca. . 85 Tabla XIX. Venta y renta de inmuebles en el Centro Histórico de Oaxaca. ......................... 86 Tabla XX. Hacinamiento y dotación de infraestructura, 1990. ............................................ 87 Tabla XXII. Vivienda total y habitada del Centro Histórico de Oaxaca. ............................... 88 Tabla XXIII. Total de viviendas particulares de Oax. de Juárez (1990-‐2015). ...................... 88 ÍNDICE DE GRÁFICAS Gráfica I. Registrode Propiedad de los inmuebles catalogados. ........................................ 43 Gráfica II. Uso actual de los inmuebles catalogados. .......................................................... 44 Gráfica III. Actividad turística de la Ciudad de Oaxaca, 1985-‐1994. .................................... 52 Gráfica IV. Precio medio de casas en venta del Centro Histórico de Oaxaca. ..................... 83 Gráfica V. Propiedades en venta en el Centro Histórico de Oaxaca. ................................... 83 Gráfica VI. Antigüedad de construcciones en oferta de casas en el C. Histórico de Oax. ... 84 Gráfica VII. Calles del Centro Histórico con mayor oferta de casas..................................... 84 Gráfica VIII. Residencia de los encuetados. ....................................................................... 102 Gráfica IX. Temporalidad del habitante. ........................................................................... 102 Gráfica X. Porcentaje de población con conocimiento sobre declaración de la UNESCO. 103 Gráfica XI. Porcentaje de percepción de los beneficios de la declaración patrimonial. .... 104 Gráfica XII. Percepción de beneficios de la declaratoria patrimonial. ............................... 105 Gráfica XIII. Precepción de las transformaciones en la ciudad. ......................................... 105 Gráfica XIV. Percepción de las acciones implementadas por el gobierno. ........................ 106 Gráfica XV. Percepción de la conservación. ...................................................................... 106 Gráfica XVI. Frecuencia de visitar el Cetro Histórico. ........................................................ 107 Gráfica XVII. Motivo por el que visita el Centro Histórico de Oaxaca. .............................. 108 7 INTRODUCCIÓN El centro histórico de Oaxaca, al igual que otros centros de las ciudades mexicanas se ha visto transformado por el desarrollo de la actividad turística, que al ser una fuente importante de empleo se promueve constantemente por las autoridades mexicanas. El Centro Histórico de Oaxaca es un espacio relevante por su arquitectura y festividades ancestrales que atraen más visitantes de todas partes del mundo, debido a su riqueza cultural fue uno de los primeros centros históricos en México en ser declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), en 1987. Esta organización, desde su creación, ha fomentado la protección del patrimonio cultural y natural mediante la Lista del Patrimonio Mundial, la cual considera a ciertos lugares del mundo con un “valor universal excepcional”. Por su parte, México ha desarrollado ciertos criterios e instituciones para la protección y conservación del patrimonio nacional. En 1939 se creó el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) y en 1972 se da a conocer la Ley Federal sobre Monumentos y Zonas Arqueológicas, Artísticos e Históricos que aún sigue vigente en el país. Hoy en día nuestro país destaca por ser uno de los países latinoamericanos con más sitios considerados como Patrimonio de la Humanidad, gracias a la diversidad cultural y natural que ofrece; destacando los sitios culturales como las ciudades prehispánicas y los centros históricos. Los centros históricos son de gran importancia en la ciudad, ya que gracias a ellos se llevó acabo el desarrollo de la ciudad misma, gracias a su centralidad y sus diversas funciones siguen vigentes para la ciudadanía. A lo largo de los últimos años diversos centros históricos que han obtenido la declaración patrimonial han presentado un innegable deterioro en algunas partes de su estructura, con los años se han visto modificados por el incremento de comercios que surgen como una oportunidad para el desarrollo económico local. En el caso del centro histórico de Oaxaca esto es evidente, ya que algunos van enfocados a la satisfacción del turismo. Las autoridades, instituciones y empresarios han desarrollado diversos proyectos enfocados a atraer más visitantes, algunos con un gran acierto porque integran tanto a la población local como a los turistas; sin embargo, se percibe que durante los últimos años la habitabilidad del lugar ha cambiado para la población local. 8 Por lo anterior, el siguiente trabajo surge a partir del interés de analizar cómo las declaratorias patrimoniales cambian poco a poco los centros históricos, ya que al obtener dicho nombramiento se vuelven más atractivos para el desarrollo de nuevos proyectos urbano-‐turísticos, con el objetivo de consolidar el turismo y hacer más “competitivo” al destino. Sin embargo, algunos proyectos contravienen con las ordenanzas establecidas, por tal motivo los siguientes puntos son el punto de partida para el desarrollo de este trabajo: ¿Qué transformaciones urbanas se han generado a través de la declaración patrimonial otorgada por la UNESCO en el Centro Histórico de Oaxaca? Objetivo central Analizar las transformaciones urbanas que se han generado a partir de la declaratoria patrimonial otorgada por la UNESCO en el Centro Histórico de Oaxaca, en el contexto de los cambios físicos, económicos y sociales, que nos permitirán ver la tendencia y el comportamiento de este polígono. Objetivos específicos 1. Identificar las posturas teóricas conceptuales y metodologías sobre el patrimonio en las ciudades, la centralidad, la habitabilidad y losinstrumentos de regulación del patrimonio en México. 2. Identificar los elementos patrimoniales, tangibles e intangibles del Centro Histórico de Oaxaca, así como analizar el proceso de desarrollo urbano y turístico del mismo. 3. Analizar las variables urbanas durante el periodo de estudio (1987-‐2016). 4. Examinar los planes de desarrollo urbano y turístico. Hipótesis La declaración patrimonial del Centro Histórico de Oaxaca como Patrimonio Cultural de la Humanidad por parte de la UNESCO, en 1987, ha determinado las transformaciones urbanas en los pasados 30 años, entre las que se cuentan cambios significativos en las formas de habitar dicho espacio por parte de la población local. 9 Metodología Para lograr el desarrollo de los objetivos se planteó utilizar elementos urbanísticos para abordar los cambios del polígono histórico de la Ciudad de Oaxaca. El trabajo se realizó en cuatro fases, correspondientes a los objetivos específicos. El primer capítulo consiste en identificar los conceptos, teorías y metodologías, desde el enfoque urbano hasta patrimonial. Se recopilaron diversas fuentes bibliográficas sobre el tema específico, así como los instrumentos de regulación del patrimonio en México. En el segundo capítulo se da un análisis del proceso de desarrollo del caso de estudio, tomando en cuenta todas sus etapas históricas. Posteriormente, se da un contexto de los recursos naturales y culturales, así como los principales nombramientos recibidos por la riqueza cultural. El trabajo se realizó primeramente en una revisión bibliográfica de textos sobre Oaxaca, se acudió a información de parte de las instituciones y autoridades de los tres niveles: federal, estatal y municipal; así como información relacionada con la actividad turística. En el tercer apartado se analizó todas las variables urbanas con el fin de ver los cambios que se han producido en los últimos años, los proyectos urbano-‐turístico que se han implementado en el polígono considerado como Centro Histórico. Por otra parte, se realizó trabajo de campo para la ver las particularidades físicas y sociales del entorno, se realizaron encuestas para ver las observaciones de la ciudadanía, así como entrevistas a las autoridades y organizaciones involucradas en la conservación cultural y patrimonial. En el cuarto capítulo se dan conclusiones y recomendaciones para mejorar la habitabilidad del Centro Histórico de Oaxaca, teniendo en cuenta todos los aspectos y elementos analizados en los capítulos anteriores. 10 CAPÍTULO I: CONCEPTUALIZACIÓN DEL TEMA 1.1 El Centro Histórico El término centro histórico se ha formado a lo largo del tiempo. En primer lugar se desprende del concepto monumento histórico, empleado por Luis Millin en 1790, en plena Revolución francesa, en su argumentación para salvaguardar las obras de arte dignas de ser preservadas (Choay, 1996: 74, en Cortés, 2014:20). Posteriormente, durante el siglo XX, surgieron tres documentos de gran relevancia en el ámbito de la conservación de monumentos históricos: la Carta de Atenas de 1931, que recopila las conclusiones de la primera conferencia internacional sobre la materia; la Carta de Venecia de 1964 y la Carta de Quito de 1967, que tuvo contribuciones posteriores (Cortés, 2014:20). Dentro de ésta última, en el “Coloquio sobre la preservación de los Centros Históricos” efectuado en Quito (1977), se definió a los centros históricos como “aquellos asentamientos vivos, fuertemente condicionados por una estructura física proveniente del pasado, reconocibles como representativos de la evolución de un pueblo”1. Dichos espacios pueden ser parte de un pueblo o ciudad, dentro de los cuales es fundamental la presencia de la población, porque gracias a ella se logran concebir costumbres, tradiciones y hábitos específicos que forman la urbanización del lugar (Hardoy, 1992; Carrión 2006). De esta manera, “un centro histórico es un barrio con características arquitectónicas y urbanísticas particulares en el que se desarrollan actividades económicas, sociales y culturales” (Hardoy, 1992: 27). Otra de las características principales del centro histórico es la concentración de actividades político-‐administrativas, así como el equipamiento y servicios necesarios para abastecer a la población (Melé, 2006). Para Melé, el centro histórico es el espacio más antiguo de la ciudad, porque es ahí donde se empieza a formar la ciudad, donde se originan las relaciones sociales y se forman las primeras edificaciones que dieron pie al desarrollo de la historia de la ciudad. Para este 1 Hardoy (1992) citando el documento final del “Coloquio de Quito”, Proyecto Regional de Patrimonio Cultural PNUD/UNESCO, Quito, 1977 en Impactos de la urbanización en los centros históricos de Iberoamérica: Tendencias y perspectivas. Ed. MAPFRE. 11 autor, el estudio de los centros históricos significa tratar de comprender dos elementos vinculados con la identidad de la ciudad y con el hecho urbano bajo su connotación espacial: • La centralidad: Las manifestaciones o las huellasde la inscripción espacial de las funciones centrales, así como las funciones simbólicas y las representaciones asociadas a los espacios centrales. • La historicidad: Las relaciones de la sociedad local con los espacios heredados expresan las modalidades de la relación de cada ciudad con su historia, es decir, consigo misma, como espacio concreto que resulta de sedimentaciones históricas. Los espacios heredados son simultáneamente testimonio de los distintos estados de la organización urbana en el pasado y de las modalidades de su inscripción en el funcionamiento de la ciudad contemporánea (Melé, 2006; 12). Estos dos elementos son los que distinguen a los centros históricos del resto de la ciudad. Sobre la centralidad existen varios teóricos que han abordado el tema, uno de ellos es Walter Christaller, quien desarrollo la Teoría de los Lugares Centrales (TLC), donde una de las características más importantes es la idea de que los lugares centrales más grandes surten de bienes y servicios a los lugares más pequeños, por lo que surge una teoría de localización de las actividades terciarias (Becerra, 2013), con lo anterior es posible identificar que los centros históricos, al ser el lugar central de la ciudad, desarrollan todo tipo de actividades económicas. Por otro lado, el Centro Histórico es considerado como un lugar privilegiado de tensión que se vive en la ciudad respecto de las relaciones Estado–sociedad y público – privado, ya que es el lugar donde existen mayores cambios (Carrión, 2006; 84). Además, es el espacio público por excelencia, porque permite el encuentro con la gente, lo que permite la identidad (Carrión, 2006). Por lo que su importancia es significativa para toda la población que lo habita y tránsita, apropiandose del espacio para realizar diferentes tipos de actividades, fundamentales para el desarrollo de la vida, de la ciudad y del país. Sin embargo, éstos espacios también han sufrido el abandono y deterioro en un tiempo determinado. 1.2 El Patrimonio como concepto Como personas, cada uno tiene un patrimonio, es decir, que para cada uno de nosotros un objeto puede tener un significado que queramos conservarlo, ya sea por motivos personales, por gusto o porque nos identificamos con él de alguna forma, o simplemente 12 porque nos marcó en alguna etapa de nuestra vida. Un ejemplo de ello es nuestra casa, el lugar donde habitamos, este inmueble tiene un gran significado; ya que representa nuestro trabajo, esfuerzo y dedicación de muchos años. En este sentido, una nación también tiene un patrimonio, el cual es entendido como el “legado que recibimos del pasado, que debemos proteger, conservar y rehabilitar en el presente y que transmitiremos a las próximas generaciones” (UNESCO-‐INAH, 2010), dejándoles un legado para el futuro. En otras palabras, el patrimonio es un objeto físico o intangible que representa un sentimiento o apropiación para las personas que se sienten identificados con él. 1.2.1 Patrimonio de la Humanidad Durante el siglo XIX se fomentan nuevas prácticas de conservación en la ciudad: la transformación de la ciudad heredada y el tratamiento de algunos edificios catalogados considerados como monumentos histórico-‐artísticos. Estas prácticas son generadas gracias a la restauración y renovación, sin embargo se considera que sólo ciertos edificios u obras son importantes, llevando a la destrucción a aquellas que no lo son (Álvarez, 2006). Un ejemplo de lo anterior es la renovación de París, encargada al Barón Haussmann con las ideas de Napoleón III. En donde Haussmann, a través del fotógrafo Charles Marville, inmortalizo las obras que se iban a destruir por medio de fotografías. A Haussmann le quedaba claro que las obras por emprender implicaban una pérdida significativa para la cultura y la identidad de Francia, ya que encargó al fotógrafo la tarea de realizar un inventario fotográfico con las obras que se iban a destruir (Hiernaux, 2013, 2015)2. Como se mencionó anteriormente, el primer documento internacional que nos habla sobre la conservación y protección del patrimonio cultural es la Carta de Atenas (1931), en donde se interesan principalmente por la conservación del patrimonio artístico y arqueológico de la humanidad. Posteriormente, la Carta de Venecia (1964) que busca la actualización de la mencionada anteriormente, ya en el año de 1967 surge la Carta de Quito donde se centra “la problemática de los centros históricos en las relaciones económicas y sociales de los mismos, y en la influencia del turismo en su conservación” (Núñez, 2009; 52, citado por Cortés, 2014; 21). 2 Daniel Hiernaux (2015) cita otra de sus obras realizadas en 2013 “Patrimonio y turismo. Discutiendo la noción de aura en la globalización” En Gestión del patrimonio urbano, cultural y medio ambiental. Enfoques y casos prácticos. Alicante: Universidad de Alicante. 13 Así, con el fin de preservar y conservar los espacios antiguos, durante el siglo XX se establecen nuevas organizaciones y asociaciones, siendo la Organización de las Naciones Unidas parala Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) la principal a nivel mundial, la cual busca fomentar la protección del patrimonio cultural y natural. En 1972 se realiza la Convención para la Protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural, donde se establecen la Lista del Patrimonio Mundial, que considera a ciertos lugares del mundo con un “valor universal excepcional”. Actualmente (2017), la lista incluye un total de 1,007 sitios (779 culturales, 197 naturales y 31 mixtos) en 161 Estados Partes, donde México cuenta con 34 sitios incluidos (27 culturales, 6 naturales y uno mixto); siendo declarados seis sitios en el año de 1987, dentro de los cuales se encuentra nuestro caso de estudio: Oaxaca. 1-‐ Ciudad Prehispánica de Teotihuacán, México 2-‐ Ciudad Prehispánica de Palenque, Chiapas. 3-‐ Centro Histórico de la Ciudad de México y Xochimilco. 4-‐ Centro Histórico de la Ciudad de Oaxaca y la Zona Arqueológica de Monte Albán. 5-‐ Centro Histórico de Puebla 6-‐ Reserva de la Biósfera de Sian Ka´ An, Quintana Roo. Hasta la fecha México es el país que cuenta con más sitios patrimoniales declarados en el continente. Durante la Convención para la Protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural se establecen las definiciones sobre el patrimonio cultural y natural, las cuales veremos en los siguientes apartados. 1.2.2 Patrimonio Cultural En los Comentarios a la Carta Internacional de Venecia, Díaz-‐Berrio nos dice que la Confrontación A del Consejo de Europa, realizada en mayo de 1965, en Barcelona y Palma de Mallorca se concluyó: “Se entiende por Patrimonio Cultural, los bienes muebles o inmuebles debidos a la obra de la naturaleza, a la obra del hombre o a la obra combinada de la naturaleza y del hombre y que representan interés desde el punto de vista histórico, arqueológico, estético y 14 etnológico” (Díaz-‐Berrio, 2012; 15). Este concepto ya divide al patrimonio cultural en dos partes: los bienes muebles y los inmuebles. Los cuales para el autor se clasifican en: Bienes inmuebles: -‐ Sitios naturales y paisajes. -‐ Obras arquitectónicas: edificios aislados, conjuntos urbanos o rurales, pueblos y ciudades. -‐ Obras de ingeniería: vías de comunicación, puentes, construcciones hidráulicas, murallas y fortalezas. -‐ Obras agrícolas. -‐ Restos o zonas arqueológicas. Bienes muebles: -‐ Pinturas y esculturas. -‐ Joyas, monedas y sellos. -‐ Instrumentos domésticos, religiosos, musicales, agrícolas, de pesca y de caza y armas. -‐ Mobiliario, objetos artesanales e industriales. -‐ Vehículos acuáticos, terrestres y aéreos. -‐ Documentos escritos. Lo anterior nos da un contexto de lo que es el patrimonio cultural, sin embargo, la UNESCO realizó en la ciudad de París, en 1972, la Convención sobre la protección del patrimonio mundial, cultural y natural, en donde surgieron las definiciones y artículos sobre el tema. En su primer apartado se establecen las definiciones del patrimonio cultural y natural, las cuales mencionamos a continuación. -‐ Monumentos: obras arquitectónicas, de escultura o de pintura monumental, elementos o estructuras de carácter arqueológico, inscripciones, cavernas y grupos de elementos, que tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista de la historia, del arte o de la ciencia. -‐ Conjuntos: grupos de construcciones, aisladas o reunidas, cuya arquitectura, unidad e integración en el paisaje les dé un valor universal excepcional desde el punto de vista de la historia, del arte o de la ciencia. 15 -‐ Lugares: obras del hombre u obras conjuntas del hombre y la naturaleza, así como las zonas, incluidos los lugares arqueológicos que tengan un valor excepcional desde el punto de vista histórico, estético, etnológico o antropológico (UNESCO, 1972; Art. 1). Posteriormente, en el 2003 la misma UNESCO realiza la “Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial”, donde se toman en cuenta aquellas expresiones del hombre que le generan una identidad como pueblo. Por lo tanto, el Patrimonio Cultural Inmaterial se refiere a “las prácticas, expresiones, saberes o técnicas transmitidos por las comunidades de generación en generación” (UNESCO; 2003), conformado por los siguientes: • Las tradiciones y expresiones orales, incluido el idioma • Las artes • Los rituales y actos festivos • Los conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo. • Las técnicas ancestrales tradicionales. En contexto, el patrimonio cultural es todo aquello que ha construido físicamente o intangiblemente el hombre a lo largo de la historia, que con el paso del tiempo tiene un significado para las personas que se sienten identificadas, es decir, para el pueblo o cultura que lo ha desarrollado; sin olvidar al resto de la humanidad. Este patrimonio puede ser desde inmuebles antiguos con un valor arquitectónico destacable, hasta costumbres y tradiciones que se desarrollan en la ciudades o pueblos. 1.2.3 Patrimonio Natural Dentro de la Convención para la Protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural también se consideran los aspectos naturales, los cuales al igual que los elementos culturales tienen que ser protegidos para el goce de la poblaciónmundial, por lo que éste tipo de patrimonio está integrado por los siguientes puntos: -‐ Los monumentos naturales constituidos por formaciones físicas y biológicas o por grupos de esas formaciones que tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista estético o científico. -‐ Las formaciones geológicas y fisiográficas y las zonas estrictamente delimitadas que constituyen el hábitat de especies, animal y vegetal, amenazadas, que tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista estético o científico. 16 -‐ Los lugares naturales o las zonas naturales estrictamente delimitadas, que tengan un valor universal excepcional desde el punto de vista de la ciencia, de la conservación o de la belleza natural (UNESCO, 1972; Art. 2). Teniendo en cuenta ambos tipos de patrimonio (cultural y natural), se forma el patrimonio mixto, también considerado como un bien a conservar por parte de la UNESCO. En este sentido, la idea de conservar el patrimonio consiste en “proceder una valoración de sus condiciones espaciales, constructivas, económicas y sociales para, en función de dichas variables, definir una intervención de carácter comprensivo en la que el motivo de proyecto es la ciudad en su conjunto” (Álvarez, 2006; 32). Por otra parte, la UNESCO también tiene una lista especial (Lista del Patrimonio Mundial en Peligro) para todos aquellos bienes que se encuentren en propenso peligro o daño. 1.3 Beneficios y obligaciones de la declaratoria patrimonial Como bien ya vimos en los apartados anteriores la declaración patrimonial y natural por parte de la UNESCO busca la protección y la conservación de éstos bienes, ¿Pero cuáles son los beneficios y obligaciones de los países que tienen esta declaración? ¿Beneficia o perjudica tener este tipo de declaración? A continuación, enunciaré cuales son las obligaciones y beneficios que dicta la UNESCO cuando un estado miembro tiene una declaración patrimonial, natural o mixta. Obligaciones Las obligaciones que se establecen son las siguientes: • Identificar, proteger, conservar, rehabilitar y transmitir a las generaciones futuras el patrimonio, tanto natural como cultural. • Reconocer que el patrimonio mundial constituye un patrimonio universal. • Identificar, proteger, conservar y revalorar el patrimonio cultural y natural inscrito en la Lista de Patrimonio Mundial, así como en la Lista de Patrimonio en Peligro. • Apoyar las campañas internacionales de colecta de fondos, que se organizan en provecho del Fondo del Patrimonio Mundial, bajo la protección de la UNESCO. • No tomar deliberadamente ninguna medida que pudiera causar daño, directa o indirectamente al patrimonio. 17 • Aportar normalmente, cada dos años, contribuciones obligatorias al Fondo del Patrimonio Mundial, que no podrá exceder en ningún caso del 1% de la contribución al presupuesto ordinario de la UNESCO. • Informar ampliamente al público de las amenazas que pesen sobre el patrimonio cultural. • Tomar las medidas necesarias para difundir la importancia de los bienes que hayan sido objeto a la asistencia internacional. • Señalar en los informes que presenten a la Conferencia General de la UNESCO las disposiciones legislativas y reglamentarias, y demás medidas que hayan tomado para aplicar la convención, incluyendo el estado de conservación de los bienes declarados. • Asegurar que todo bien inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial tenga una protección jurídica o un sistema de gestión idóneo en el ámbito local, regional y nacional para su conservación. • Informar al Comité de Patrimonio Mundial las intenciones de emprender o autorizar restauraciones importantes que puedan alterar el valor patrimonial del bien inscrito. 1.3.2 Beneficios En cuanto a los beneficios de la declaración, la UNESCO dicta los siguientes: • Asistencia internacional a través del Fondo del Patrimonio Mundial, mismo que nutre las contribuciones obligatorias y voluntarias. • Fortalecimiento de la conciencia conservacionista. • Incremento de la atracción turística hacia el bien, que normalmente implica una fuente adicional de recursos para el desarrollo local. • Capacidad de negociación para obtener subvenciones y créditos blandos de las instituciones nacionales, públicas o privadas. • Mayor autoestima, tanto del bien patrimonial como de la identidad de la comunidad. • Poder solicitar la asistencia internacional a favor de los bienes reconocidos como patrimonio. • Cooperación técnica, se puede dar en forma de estudios o de aporte de expertos, técnicos o de equipo. • Asistencia para la educación, información y sensibilización. Se otorga en dos ámbitos: regional e internacional, y nacional. 18 1.4 Desequilibrios de la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO En 1994 la Lista de Patrimonio Mundial presentaba grandes lagunas en cuanto a las categorías de los bienes inscritos, así como desequilibrios entre las áreas geográficas representadas, ya que las ciudades históricas y monumentos se encontraban más representadas que las culturas vivientes y tradiciones. Por lo que en ese mismo año el Comité de Patrimonio Mundial estableció la Estrategia Global, cuyo objetivo es lograr una Lista digna de credibilidad, representativa y equilibrada (UNESCO-‐INAH, 2010).Un estudio desarrollado por el Consejo Internacional de Monumentos y Sitios (ICOMOS) reveló dos tipos de razones para el desequilibrio: uno estructural y relativo a los procesos de inscripción, gestión y protección de los bienes culturales; y otro cualitativo, alusivo a la manera como los bienes son identificados, valorados y evaluados (UNESCO-‐INAH, 2010). Por otra parte, aunque en los últimos se han promovido nuevas categorías de inclusión a la lista patrimonial, no es garantía que el patrimonio perduré, simplemente es un nombramiento donde se reconoce su valor universal. “La responsabilidad reside principalmente en las autoridades, que deben comprometerse a mantener programas de restauración y mantenimiento” (Ibarra, 2007; 14). Además, es de gran importancia que la ciudadanía se apropie de los elementos que representan su cultura. 1.5 Habitabilidad y calidad de vida La “Carta Internacional para la Conservación de las Poblaciones y Áreas Urbanas Históricas” establece métodos e instrumentos de actuación para conservar la calidad de vida de las poblaciones y áreas urbanas históricas, dentro de uno de sus instrumentos se menciona que el “hábitat” debe ser uno de los objetivos básicos de la conservación. En urbanismo el hábitat se refiere al espacio construido en el que vive el hombre (Diccionario de la Real Academia Española). El hábitat es el espacio continuo en el que nos movemos y vivimos diariamente, tanto desde el punto de vista de la vivienda como el entorno que nos rodea (espacios públicos, equipamientos, etc.) (Alcalá, 200; 60). De la misma manera Landázuri y Mercado observan la habitabilidad desde dos perspectivas: la habitabilidad interna o habitabilidad en el interior de la vivienda y la habitabilidad externa (Landázuri y Mercado, 2004; en Moreno, 2008), la cual se refiere al entorno inmediato de convivencia de la persona (calle, banquetas, parques, tiendas, etc.). Por lo tanto, la 19 habitabilidad es la relación del ser humano con la vivienda, tanto de forma individual como colectiva, dado que es la unidad social de los asentamientos humanos (Mercado, 1998). El concepto de habitabilidad se relaciona con el concepto de calidad de vida, desde el entendimiento de la habitabilidad como un componente fundamental para el desarrollo de la calidad de vida dentro de un espacio urbano (Moreno, 2008). Una referencia importante para el concepto de habitabilidad lo constituye el planteamiento de Martin Heidegger: construir-‐habitar-‐pensar, desde el cual no se puede hablar de habitar sin hacer referencia al espacio habitable, ya que la suma de ambos genera la práctica concreta y expresiva del como habita el hombre en un lugar, y serán entonces las condiciones del lugar las que generen los vínculos de arraigo y permanencia entre el individuo y el espacio (Moreno, 2008). La Organización Mundial de la Salud (OMS) define a la calidad de vida como “la percepción que un individuo tiene de su lugar en la existencia, en el contexto de la cultura y del sistema de valores en los que vive y en relación con sus objetivos, sus expectativas, sus normas, sus inquietudes”. Es un concepto muy amplio porque incluye la salud física y mental del sujeto, sus relaciones sociales con los otros y su relación con el entorno. En este sentido, tanto la habitabilidad como la calidad de vida, son conceptos que buscan el mejoramiento de las personas en un espacio urbano o rural, de manera que el espacio pueda ser funcional y vinculante, por lo tanto cada vez es más frecuente escuchar éstos términos en documentos oficiales o gubernamentales. En los últimos años varios autores que han trabajado el tema de los centros históricos (Coulomb, Delgadillo, Cortés) coinciden que dichos espacios han ido deshabitándose, lo cual se puede percibir como una de las problemáticas a resolver, ya que los centros históricos tienen que ser habitados por familias que permanezcan día y noche, y no sólo por gente y/o turistas que sólo van de entrada por salida. Coulomb (2006) comenta que gracias al despoblamiento existe una disminución del parque habitacional con la consecuente des-‐ densificación del área (Coulomb, 2006; 183). Por tanto, se requiere de un planteamiento de gestión pública que recupere el espacio histórico. “La única posibilidad de rehabilitar los centros históricos dependerá de la recomposición de su gestión a través de un marco institucional compuesto por leyes, políticas y órganos diseñados para el efecto y, sobre todo, de una ciudadanía capaz de potenciar el orden público ciudadano” (Coulomb, 2004; en Cortés, 2014; 28) 20 Así mismo, durante el Seminario: Ciudad Histórica Actual (realizado en el Centro Histórico de Oaxaca), Ángel Mercado Moraga propone dos acciones a tomar en cuenta para encarnar la habitabilidad y generar la convivencia en los Centros Históricos: la primera, es asegurarse que la gente no se vaya de dicho espacio; la segunda va en relación con traer más gente. En este sentido, es evidente que los centros históricos tienen que estar habitados por familias y no sólo por comercios o trabajadores. 1.6 Transformaciones urbanas en los centros históricos En los últimos años los centros históricos hanpresentado un evidente número de transformaciones derivadas de proyectos, impulsados por las asociaciones público– privadas para fortalecer la economía (Carrión, 2006); sin embargo, dichos proyectos han afectado la morfología urbana y los hábitos de la población. En este contexto, el centro histórico se vuelve particularmente relevante por ser considerado Patrimonio de la Humanidad, ya que de no cumplir con los criterios establecidos por la UNESCO podría ser considerado como un sitio en riesgo. Para Álvarez Mora, el centro histórico se ha convertido en un espacio de prestigio, en donde se fomentan actividades culturales, recreativas y espectáculos; considera que “el centro histórico (…) deja de ser ciudad para convertirse en un escenario desde el que se reclama una nueva ciudadanía desposeída del sentido de lo colectivo, involucrada por el contrario, en su más rigurosa privatización”. (Álvarez, 2006: 14). Considera que este espacio se ha manejado como algo independiente al resto de la ciudad, dado que es visto como una zona cultural, en la que fuera de ella no se plantean espacios culturales, trayendo como consecuencia una saturación y desgaste de los sitios históricos (Álvarez, 2006). En esta misma línea, David Harvey comenta que la cultura se ha convertido en un tipo de mercancía, destaca que la <<renta monopolista>> tiene una relación con los procesos de la globalización en las instancias locales político-‐económico y la evolución cultural (Harvey, 2005). Por lo general, “estas transformaciones económicas se acompañan de cambios políticos, a medida que las ciudades se ven forzadas a competir en el mercado global” (Smith, 2012: 86), debido a lo anterior los cambios han sido radicales en los centros históricos por las políticas implementadas, ya que los gobiernos generan proyectos destinados al consumo turístico y cultural, con el discurso de un “desarrollo económico”. Así mismo, Carrión (2006) comenta que existe una “proyección mundial a través del turismo, las remesas y la cooperación internacional” (Carrión, 2006; 82). Sin embargo, éstos 21 van enfocados al beneficio de unos cuantos, dejando atrás las necesidades básicas de la población. Por otra parte, el patrimonio se asocia a “la necesidad de inversión pública y privada para conservar el patrimonio artístico e histórico, además de revitalizar económicamente los espacios intervenidos, conformando espacios destinados al turismo” (Salinas, 2015; 191), que tienen por objetivo el mayor desarrollo económico en la zona. Es evidente que un centro histórico es transformado por distintas intervenciones para su mejoramiento, respecto a esto, en los últimos años han surgido diferentes conceptos que en muchas ocasiones no son tan claros. En este sentido, Rojas (2004) dice que los términos mejoramiento y renovación tienen una fuerte connotación física, mientras que rehabilitación, revitalización, regeneración y recuperación son términos que tienen una connotación económica y social de mayor peso, aunque no descartan la dimensión física de las intervenciones (Rojas, 2004; 17), por tal motivo es necesario identificar las diferencias y significados de cada uno: -‐ Rehabilitación: Se define como la intervención que permite la recuperación de las condiciones óptimas, estructurales y espaciales sin alterar las características del inmueble (Reglamento del Plan Parcial del Centro Histórico de Oaxaca, 2017). -‐ Reutilización: Se refiere a la aplicación de modalidades de uso en un monumento, sin alterar su estructura y su entorno (Reglamento del Plan Parcial del Centro Histórico de Oaxaca, 2017). -‐ Regeneración urbana: Proceso que al actuar sobre las causas generales y los factores específicos que dan origen al deterioro, contribuyen al desarrollo de las funciones, así como al mejoramiento de las condiciones del medio ambiente. Se refiere a un concepto integral y dinámico, ya que “regenerar” es generar de nuevo y señala por tanto no un fin inmediato, sino un fin que lleva un proceso determinado (SAHOP, 1978). -‐ Recuperación de áreas urbanas centrales: Se define como el “proceso a través del cual se promueve el mejor uso en términos sociales y económicos de una zona urbana central que padece deterioro social, económico y físico e infrautilización de sus activos, edificios, suelo e infraestructura o espacios público” (Rojas, 2004; 17). -‐ Mejoramiento urbano: Concepto que incluye la regeneración y la consolidación urbana, ambos procesos dinámicos, que se distinguen porque el primero hace referencia a las acciones encaminadas a suprimir las causas del deterioro urbano en zonas específicas o en la totalidad de la urbe, mientras que la consolidación implica acciones orientadas a 22 superar deficiencias y carencias en los asentamientos humanos relativamente recientes o en proceso de poblamiento (SAHOP, 1978). -‐ Renovación urbana: Este término es usualmente identificado con regeneración urbana. Denota acciones de sustitución de antiguas construcciones por modernas, esta es la forma más común que se da a la regeneración en ciudades de países desarrollados, en las que fuertes inversiones intentan recuperar o captar el alto potencial económico de las áreas centrales deterioradas, para lo cual es necesario demoler y edificar nuevas construcciones con una mayor rentabilidad.
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