6_ADM_Administracion_de_Operaciones_I

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Universidad Nacional Mayor de San Marcos 
Universidad del Perú. Decana de América 
Facultad de Ciencias Administrativas 
Escuela Profesional de Administración 
 
1 
 
“Adaptado en el marco de la emergencia sanitaria por el COVID-19” 
 
 
SILABO 
 
ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I 
 
I. DATOS INFORMATIVOS 
 
1.1. Código : ADE608 
1.2. Ciclo : VI 
1.3. Créditos : 4 
1.4 Área curricular : Estudios de especialidad 
1.5. Condición : Electivo 
1.6. Semestre Académico : 2021 - II 
1.7. Duración : 16 semanas - 80 horas 
1.8. Horas semanales : 5 HT: 3 HP: 2 
1.9. Modalidad : No presencial (virtual) 
1.10. Requisitos : Cadena de Suministros 
1.10. Facultad : Ciencias Administrativas 
1.11. Escuela Profesional : Administración 
1.12. Profesores: : Comisión Académica 
 1.13. Texto Básico : RENDER B. y HEIZER J. (2014) Principios de administración de operación 
 Novena edición, México, PEARSON Educación 
 
II. SUMILLA 
 
La asignatura corresponde al área de estudios de especialidad, es de naturaleza teórico-práctico. Tiene como propósito 
conocer la evolución de los procesos productivos, la introducción de modelo de gestión de calidad destacando la importancia 
del planeamiento para el éxito de las organizaciones. 
 
Para el logro de estas capacidades se ha organizado el desarrollo de la asignatura en cuatro unidades: 
 
UNIDAD DIDÁCTICA I: Sistema de Operaciones. Evolución de Operaciones Revoluciones Industriales. Paradigmas. 
Aportes. 
UNIDAD DIDÁCTICA II: Pronósticos. Técnicas. Planeación Agregada. Programación de la Producción. Modelos. 
UNIDAD DIDÁCTICA III: Gestión de la Calidad. Análisis de Flujo en Operaciones. 
UNIDAD DIDÁCTICA IV: Planeamiento y Diseño de Empresas de Servicios. 
 
III. COMPETENCIA DE ASIGNATURA 
Conoce el diseño, la dirección y el control de los sistemas de los procesos que transforman la materia prima e insumos 
hasta la obtención de productos o servicios que satisfacen expectativas de los clientes de su mercado objetivo. 
 
IV. CAPACIDADES 
 Conoce e interpreta sistemas de producción y los modelos de producción, sugiere decisiones para producir bienes y 
servicios que satisfagan expectativas del cliente de acuerdo a su mercado objetivo. 
 Analiza los planes de producción para definir la capacidad y programación de acuerdo a la demanda del mercado. 
 Diseña el proceso de producción y conoce las estimaciones procesos para obtener ventaja competitiva que le permitirá 
brindar mayores beneficios a los clientes de acuerdo a su segmento de mercado. 
 Planifica el requerimiento de materiales y la gestión efectiva del Inventario, considerando los objetivos de rentabilidad y 
nivel de servicio. 
Universidad Nacional Mayor de San Marcos 
Universidad del Perú. Decana de América 
Facultad de Ciencias Administrativas 
Escuela Profesional de Administración 
 
2 
 
 
V. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS 
 
UNIDAD DIDÁCTICA I: SISTEMA DE OPERACIONES. EVOLUCIÓN DE OPERACIONES REVOLUCIONES INDUSTRIALES. PARADIGMAS. APORTES. 
CAPACIDAD: Conoce e interpreta sistemas de producción y los modelos de producción, sugiere decisiones para producir bienes y servicios que satisfagan expectativas del cliente de acuerdo a su 
mercado objetivo 
Semana 
Actitudes 
Estrategias de 
Aprendizaje 
Horas 
 Disposición por aprender 
 Cumplimiento de responsabilidades 
Contenidos Conceptuales Actividades Contenidos Procedimentales Recursos 
1 
Visión Táctica de Operaciones (Corto 
Plazo), Conceptos y Decisiones 
administración de operaciones 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión del 
sílabo 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa 
e inmediata, 
grupos dinámicos. 
Exposición del docente y 
dinámicas iniciales, 
conformación de equipos de 
trabajo. 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 1 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Clase magistral 2 
Dinámica de grupos 3 
2 
Sistema de Operación en las 
organizaciones. 
Indicadores claves para medir el 
desempeño de la cadena de suministro 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
Identifica y describe el sistema 
de operaciones en las 
organizaciones 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 2 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
Exposición dialogada 2 
Trabajo en equipo 3 
 
3 
 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
3 
Evolución Histórica de la era Industrial. 
Revolución Industrial, influencias. 
La Gestión del aprovisionamiento 
tercerización como estrategia 
generadora de ventajas competitivas 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
Identifica y describe la evolución 
de historia de la revolución, 
aporte, implicancias, evidencias 
y aporte en la actualidad. 
Situación de Latinoamérica y la 
pandemia. 
Evolución industrial y su 
influencia. 
 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 3 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Exposición dialogada 2 
Trabajo en equipo 3 
4 
Operaciones y Productividad 
Planeamiento y control de 
inventarios. Modelos de Gestión de 
Inventarios 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
Exposición sobre la Teoría de 
Stocks. en sus distintos modelos 
de gestión con participación de 
estudiantes 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 4 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
Análisis documental 
bibliográfico 
2 
Estudio de casos 3 
 
4 
 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Referencias: 
 RENDER, B. y HEIZER J. , (2014) Principios de administración de operaciones. Novena edición, PEARSON EDUCACIÓN, México 
 IÑIGO F, (2017), Breve Historia de la Revolución Industrial, Segunda Edición Nowtilus, Madrid 
 
 
UNIDAD DIDÁCTICA II: PRONÓSTICOS. TÉCNICAS. PLANEACIÓN AGREGADA. PROGRAMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN. MODELOS. 
CAPACIDAD: Analiza los planes de producción para definir la capacidad y programación de acuerdo a la demanda del mercado 
Semana 
Actitudes: 
Estrategias de 
Aprendizaje 
Horas 
 Respeto a la persona humana 
 Tolerancia y democracia 
Contenidos Conceptuales Actividades Contenidos Procedimentales Recursos 
5 
Pronósticos. Análisis de la Demanda, 
indicadores, Técnicas de Pronósticos. 
Mecanismos de coordinación 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia:Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
Presentación de modelos 
matemáticos, casos y control 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 5 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Clase magistral 3 
Estudio de casos 2 
 
5 
 
6 
Planeación Agregada, factores, 
estrategias. 
Diseño y Características del flujo de 
proceso 
Administración de inventarios 
Demanda conocida e incierta 
 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
Descripción de la planeación 
agregada, presentación de las 
estrategias y factores. 
 
Identificar los tipos de flujo de 
proceso 
 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 6 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Exposición dialogada 3 
Lluvia de ideas 2 
7 
Programación de la Producción, 
procesos. PRM, TOC. JIT. en 
operaciones 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
Conceptualiza e identifica los 
estándares y presentación de 
casos y participación en la clase. 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 7 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Exposición problémica 3 
Panel - foro 2 
8 
Examen Parcial (virtual) 
Demostración 5 
Referencias: 
 
6 
 
 Arias Aranda y Minguela Rata (Coord.) (2018), Dirección de la producción y operaciones. Decisiones Operativa, Ed. Pirámide, Madrid 
 RENDER, BARRY y HEIZER, JAY, (2014) Principios de administración de operaciones. Novena edición, PEARSON EDUCACIÓN, México 
 
 
 
UNIDAD DIDÁCTICA III: GESTIÓN DE LA CALIDAD. ANÁLISIS DE FLUJO EN OPERACIONES. 
CAPACIDAD: Diseña el proceso de producción y conoce las estimaciones procesos para obtener ventaja competitiva que le permitirá brindar mayores beneficios a los clientes de acuerdo a su 
segmento de mercado 
Semana 
Actitudes: 
Estrategias de 
Aprendizaje 
Horas  Participación activa 
Contenidos Conceptuales Actividades Contenidos Procedimentales Recursos 
9 
Principios básicos de gestión de la 
calidad. Influencia de los precursores. 
Planeación de los 
Requerimiento de Materiales (MRP, 
MRP II – ERP) 
 
 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
Conceptualiza e identifica los 
estándares y presentación de 
casos y participación en la clase. 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 9 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Clase magistral 2 
Lluvia de ideas 3 
10 
Filosofía de la calidad. Bases. 
Proceso de desarrollo de nuevos 
productos Flujo de Productos. 
Las Operaciones y Gestión del 
Inventario 
 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
Exposición del docente y 
participación del estudiante. 
Lectura 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 10 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
Exposición dialogada 2 
Mapas conceptuales 3 
 
7 
 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
11 
Caso práctico Selección del proceso 
Estrategia de Producto Proceso. 
Operaciones & TI 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
Indicadores de eficiencia de 
compras TICs y Cadenas 
logísticas. 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 11 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Exposición problémica 2 
Trabajo en equipo 3 
12 
Diseño y Características del flujo de 
proceso Identificar los tipos de flujo de 
proceso Diagramas del flujo del 
proceso 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
Exposición del docente y 
participación del docente. 
Control de lectura 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 12 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
Exposición dialogada 2 
Solución de casos 3 
 
8 
 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Referencias: 
 RENDER B. y HEIZER J. (2014) Principios de administración de operaciones. Novena edición, PEARSON EDUCACIÓN, México 
 Chase, Jacobs y Aquilano, (2009), Administración de Operaciones. Producción y Cadena de Suministros, Mc Graw Hill, México 
 
 
 
UNIDAD DIDÁCTICA IV: PLANEAMIENTO Y DISEÑO DE EMPRESAS DE SERVICIOS. 
CAPACIDAD: Planifica el requerimiento de materiales y la gestión efectiva del Inventario, considerando los objetivos de rentabilidad y nivel de servicio 
Semana 
Actitudes 
Estrategias de 
Aprendizaje 
Horas  Honestidad intelectual 
Contenidos Conceptuales Actividades Contenidos Procedimentales Recursos 
13 
Planeación de los Requerimiento de 
Materiales (MRP) Caso práctico. 
Visión estratégica de servicios y 
perspectiva con el cliente, creación de 
valor 
Diseño de una red de la cadena de 
suministro Aplicaciones a ventas en 
línea 
Planeación de las operaciones 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
Exposición del docente sobre la 
problemática de experiencia 
económica con amplio debate 
del estudiante. 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 13 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Clase magistral 3 
Estudio de casos 2 
14 
LasOperaciones y Gestión del 
Inventario Caso práctico Just inTime 
(JIT). 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
Exposición del docente sobre la 
problemática de experiencia 
económica con amplio debate 
del estudiante. 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 14 
 
Exposición dialogada 3 
Lluvia de ideas 2 
 
9 
 
Gestión de la demanda y capacidad, 
diseño y planeación de la experiencia 
del servicio 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
15 
Tecnología en operaciones. 
Tendencias. 
ASINCRÓNICAS: 
- Revisión de 
comunicados, 
mensajes, 
revisión de foros, 
tareas, etc. 
- Revisión de la 
presentación de los 
contenidos y la 
agenda de la 
sesión. 
 
SINCRÓNICAS: 
- Videoconferencia: 
Google meet 
- Desarrollo de la 
clase participativa e 
inmediata, grupos 
dinámicos. 
Exposición del docente de los 
alcances que tiene Operaciones 
en el contexto actual y 
participante del estudiante 
AULA VIRTUAL: Presentación 
del material: Documento en PPT 
– semana 15 
 
VIDEO: Situar el link en el 
classroom. 
 
LECTURA: Situar el link en el 
classroom. 
 
TAREA: Situar el link en el 
classroom. 
 
FORO: Situar el link en el 
classroom. 
 
 
PLATAFORMA VIRTUAL 
 
Clase magistral 3 
Trabajo en equipo 2 
16 
Examen Final (virtual) 
Demostración 5 
Referencias: 
 Render, Barry Y., Heizer EIZER, JAY, (2014) Principios de administración de operaciones. Novena edición, PEARSON EDUCACIÓN, México 
 Lovelock C., Reynoso J , D`Andrea G. y Huete L. (2004), Administración de Servicios. Estrategias de Marketing Operaciones Y Recursos Humanos, México, PEARSON 
 
Universidad Nacional Mayor de San Marcos 
Universidad del Perú. Decana de América 
Facultad de Ciencias Administrativas 
Escuela Profesional de Administración 
 
10 
 
VI. METODOLOGÍA 
 
6.1. Estrategias centradas en la enseñanza 
 
a. Clase explicativa 
b. Solución de problemas 
c. Exposición dialogada 
d. Aprendizaje Basado en Problemas (ABP). 
 
6.2. Estrategias centradas en el aprendizaje 
 
a. Trabajo en pares 
b. Demostración 
c. Inducción 
d. Técnicas de concientización 
 
VII. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE 
 
a. Equipos informáticos 
b. Separatas 
c. Fuentes de información 
d. Videconferencia 
 
VIII. INVESTIGACIÓN FORMATIVA 
 
 Trabajo monográfico: listado de temas. 
 
IX. ACTIVIDAD DE PROYECCIÓN SOCIAL 
 
 Asesorías a pequeños empresarios y comerciantes sobre las formas de gestional el proceso productivo. 
 
 X. EVALUACIÓN 
 
La evaluación es un componente del proceso formativo que implica el recojo de información sobre los rendimientos y 
desempeños del estudiante. Permite el análisis para mejorar el proceso de enseñanza – aprendizaje. Se evalúa antes, durante 
y al finalizar el proceso, según la siguiente Tabla: 
 
Evaluación Académica Peso 
Prueba de Entrada Sin Nota 
Examen Parcial (EXP) 20% 
Evaluación de Proceso (EVP) 60% 
Examen Final (EXF) 20% 
 
 Antes: Prueba de Entrada. - Se realiza una evaluación inicial, diseñada para recoger los saberes que posee el estudiante 
para asumir la asignatura y cuyo resultado no interviene en el cálculo de la calificación de la asignatura. 
 Durante: Evaluación de Proceso. - De acuerdo con el objetivo de aprendizaje de la asignatura se evalúan las 
competencias adquiridas por el estudiante utilizando los criterios establecidos. 
 Examen: Parcial y Final. - Se evalúa los productos del aprendizaje, al finalizar una o más unidades de aprendizaje, 
usándose la prueba escrita o en línea (virtual) como instrumento de medición (examen parcial y examen final). 
 
 
 
 
 
 
11 
 
 
Capacidad Indicadores de evaluación Instrumentos Procedimiento 
Evidencia o 
producto 
Peso 
1 
Informe sobre casos de 
operaciones y productividad. 
 (semana 4) 
Exposición 
oral 
Evaluar la 
consistencia del 
trabajo. 
Informe 
calificado 
10% 
2 
Práctica sobre programación de la 
Producción 
(semana 7) 
Trabajo escrito 
 
Evaluar 
coherencia de la 
propuesta 
 
Informe 
Calificado 
20% 
3 
Ejercicios de aplicación de 
diagramas del flujo del proceso 
(semana 12) 
Solucionario 
Evaluar 
aplicación de 
procesos 
Práctica 
Calificada 
10% 
4 
Proyecto sobre tecnología en 
operaciones y tendencias 
. (semana 15) 
Exposición 
oral 
Evaluar 
competencias 
adquiridas 
Monografía 
Calificada 
20% 
 
Capacidad 
Indicadores de 
evaluación 
ítem Puntos Instrumentos Procedimiento Evidencia Peso 
1) y 2) 
 
Conocimiento Define 
Comprensión Expresa 
Aplicación Demuestra 
Análisis Discrimina 
Síntesis Reconstruye 
Juicio crítico Justifica 
2 
2 
2 
1 
1 
1 
 
3 
3 
4 
3 
3 
4 
20 
Examen 
parcial 
Prueba virtual 
Examen 
calificado 
en escala 
vigesimal 
20% 
3) y 4) 
 
Conocimiento Define 
Comprensión Expresa 
Aplicación Demuestra 
Análisis Discrimina 
Síntesis Reconstruye 
Juicio crítico Justifica 
2 
2 
2 
1 
1 
1 
 
3 
3 
4 
3 
3 
4 
20 
Examen final Prueba virtual 
Examen 
calificado 
en escala 
vigesimal 
20% 
 
 
XI. FUENTES DE INFORMACIÓN COMPLEMENTARIAS 
 
11.1. Fuentes bibliográficas 
 
 Arias y Minguela (2018) Direccion de la producción y operaciones. Decisiones operativas, Ed. Pirámide, Madrid 
 Chase, Jacobs y Aquilano, (2009), Administración de Operaciones. Producción y Cadena de Suministros, Mc 
Graw Hill, México. 
 D`Alessio (2012), Administración de operaciones productivas. Un enfoque en proceso para la gerencia. 
Pearson, México-Lima 
 Muñoz (2009) Administración de operaciones. Enfoque de administración de procesos de negocios, CENGAGE 
Learning, México 
 Schroeder, (2005) Administración de Operaciones. Concepto y casos contemporáneos, Mc Graw Hill, México 
 Martin (2013), Dirección de producción y Operaciones. Una visión práctica. DELTA Publicaciones. Madrid. 
 Madariaga, (2018) Lean Manufacturing. Exposición adaptativa a la fabricación repetitiva de familia de productos 
procesos discretos 
 Lovelock C., Reynoso J, D`Andrea G. y Huete L. (2004), Administración de Servicios. Estrategias de Marketing 
Operaciones Y Recursos Humanos, México, PEARSON 
 Lee, k. (2012). Administración de Operaciones. México. 
 Pearson, & Chase, J. (2009). Administración de operaciones, producción y cadena de suministro. México: Mc 
Graw Hill. 
 Pearson, Heizer J., & Render. (2008). Principios de Administración de Operaciones. México. 
 Roger, S. (2012). Administración de Operaciones. México: Mc Graw Hill 
 
 
 
 
12 
 
11.2. Fuentes hemerográficas 
 
 https://www.redalyc.org/pdf/206/20604705.pdf 
 
11.3. Fuentes web 
 
 https://intercovamex.com/wp-content/uploads/2019/06/Administracion_de_operaciones-1.pdf 
 https://www.u-
cursos.cl/usuario/b8c892c6139f1d5b9af125a5c6dff4a6/mi_blog/r/Administracion_de_Operaciones_-
_Completo.pdf 
https://intercovamex.com/wp-content/uploads/2019/06/Administracion_de_operaciones-1.pdf