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Fisiología Animal
Cartegana, 2021
Unidad 1: Introducción
Docente: Dra. Patricia Romero Murillo
Correo e-: patricia.romero@unissinu.edu.co
¿Qué es fisiología?
Estudio dinámico de la vida. 
¿Cómo funcionan los 
animales?
Describe funciones vitales 
de organismos vivientes y 
sus órganos, células y 
moléculas
Mecanismos y principios 
básicos y adaptaciones que 
los capacitan para existir en 
un ambiente
Describe y requiere de 
otras disciplinas: Física, 
Genética, Ecología
Fisiología genómica, el 
enlace entre órganos y 
genes
Un organismo se considera vivo por:
• Metabolismo
• Homeostasis
• Reproducción
https://vidaabuelo.com/fisiologia-del-adulto-mayor-parte-1/fisiologia/
Uso de energía y materias primas del entorno
Vida→ Seres vivos?
Metabolismo
Metabolismo
Mantienen
integridad frente
a perturbaciones
→
mantenimiento
de estado interno
constante
Homeostasis
Reproducción
Fenómeno Biológico tiene dos niveles de 
explicación/descripción
• Evolutivos o de explicación última→
Características biológicas son el 
resultado de la variación y selección 
natural
• Mecanísticos o de explicación 
corta→ Mecanismo o 
composición de una función o 
estructura
Historia evolutiva
Adaptaciones Biológicas
Homólogas:
• Rasgos en dos diferentes 
organismos por un ancestro 
común
Análogas:
• Rasgos con estructuras o 
funciones similares, pero con 
evolución independiente
Niveles de Organización-Metabolismo
• Autoorganización
• Autorregulación
• Autosoporte y 
movimiento
• Autoreplicación
Especialización
¿Es cuestión de 
tamaño???...
EscalamientoRelación superficie-volumen →
Homeostasis
Def. de Cannon: “Procesos fisiológicos coordinados que 
mantienen la mayoría de los estados del organismo constantes”
Mantener la integridad con 
respecto a las perturbaciones 
un sistema que intenta regularse a sí 
mismo para preservar su identidad
Padre de la fisiología: 
“mantenimiento de estado interno 
constante”
Claude Bernard (1813–1878) Walter B. Cannon (1871–1945)
Usa término homeostasis: Amplía 
concepto de constancia interna a 
función y organización de células, 
tejidos y órganos
Fluido Extracelular (ECF) Fluido intracelular (ICF)
Rodea las células Contenido dentro de la célula
En protozoos es el ambiente 
externo
Puede tener la misma 
concentración de solutos como 
el ECF
Sin este la célula no está en 
equilibrio osmótico
Composición no idéntica al ECF
Composición varía de animal a animal
Principal catión extracelular es 
Na+. Principal anión Cl-
Principal catión extracelular es 
K+. Principal anión Cl-
La clave es un entorno interno acuoso…
La homeostasis es 
esencial para la 
supervivencia de cada 
célula, y cada célula, a 
través de sus actividades 
especializadas, 
contribuye como parte 
de un sistema corporal al 
mantenimiento del 
ambiente interno 
compartido por todas las 
células.
Factores del ambiente interno que son homeostáticamente regulados
Concentración de 
moléculas ricas en energía
Concentración de O2 y 
CO2
Concentración de 
productos de desecho
pH
Concentración de agua, 
sales y otros electrolitos
Además, algunos animales 
regulan: volumen y 
presión, temperatura y 
parámetros sociales
Regulación homeostática de acuerdo al medio interno
Conformes:
Su ambiente
interno varía de
acuerdo al
ambiente
externo
Reguladores:
Usan diferentes
mecanismos
para regular su
medio interno
manteniendo la
homeostasis,
indiferente del
medio externo
Evitadores:
Algunos
animales, por lo
general
conformes, en
grandes cambios
modifican su
ubicación
Recordemos…
¿Qué es la fisiología?
Identidad de un ser vivo
Niveles de organización
Escalamiento
Homeostasis
A Tour of the Cell
Fisiología 
celular y 
molecular
• Célula→Primera unidad con 
capacidad para crecer, replicarse, 
generar reacciones metabólicas
complejas.
• Organización funcional de la 
célula→Adaptación
• Es importante entender como es que 
las células y moléculas que 
constituyen un órgano son los 
elementos responsables del 
funcionamiento adecuado del mismo
Fisiología celular y molecular
La célula está constituida por unos componentes universales: 4 tipos 
orgánicos (provenientes del Carbono) e inorgánicos
Inorgánicos
Agua. Molécula 
universal
Sodio
Potasio
Cloro
Fosfato
Orgánicos
Carbohidratos
Lípidos
Proteínas
Nucleótidos
DNA, sus componentes
estructurales
FIC
FEC
Fisiología celular 
y molecular
Fisiología celular y 
molecular
Una de las principales
fuerzas en la
evolución de la
homeostasis, el
proceso de mantener
un ambiente interior
consistente (por
ejemplo, en el nivel
de pH o contenido de
sal), ha sido la
provisión de un
ambiente óptimo para
el funcionamiento de
las macromoléculas.
Constitución Celular
Tipo de organelos que 
participan (membranosos, no 
membranosos, del citosol)
Estructura
Función
Pasos Respiración Celular
Las proteínas periféricas de membrana
participan en cascadas de señales intracelulares
así como en la formación de un citoesqueleto
sub-membranoso
Actividades de Seguimiento y Aprendizaje:
Referencias
Kay, I. 1998. Introduction to animal physiology. Springer 
Verlag-Bios Scientific Publishers. New York. 226 p.
Sherwood, L., Klandorf, H., & Yancey, P. 2012. Animal 
physiology: from genes to organisms. Cengage Learning.
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