Qué es el higo

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¿Qué es el higo? 
· es un fruto obtenido de la higuera. Desde el punto de vista botánico, contrariamente a lo que se piensa, no es un fruto. Es un receptáculo carnoso denominado 'sicono' en forma de pera que sirve de soporte a las flores masculinas y femeninas que originarán pequeños frutos denominados 'aquenios' que vulgarmente llamamos pepitas. El higo es una infrutescencia.
Características
· La piel exterior del higo es de color verde pálido, negro o morado, según la especie. La pulpa es blanquecina o rosa, dulce y, como hemos visto, llena de diminutas semillas.
Tipos
· Existen cuatro tipos de higo: Caprifigs, Smyrna, San Pedro y tipos comunes.
Origen
· Se considera que el higo fue introducido por los misioneros franciscanos españoles, quienes colocaron diversas plantas en los atrios de las iglesias en algunos estados como Hidalgo, Guanajuato, Morelos, San Luis Potosí o Zacatecas.
Beneficios
· 1. Ayuda a reducir la presión arterial alta
· 2. Contribuye con la pérdida de peso
· 3. Incrementa los niveles de energía
· Comer algunos higos cada mañana, frescos o secos, es una manera de combatir el cansancio.
· 4. Aporta antioxidantes
· 5. Reduce el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares
· Los higos también contienen cantidades importantes de fibras solubles que se absorben con facilidad en el organismo. La más importante es la pectina, que contribuye a reducir los niveles de colesterol malo (LDL) en la sangre. niveles de colesterol, de manera indirecta. 
· 6. Protege contra la degeneración macular.
· 7. Ayuda a prevenir la diabetes
· 8. Actúa como un laxante natural
· 9. Previene la anemia
· 10. Efectivo en tratamientos en boca y piel
· 11. Reduce la inflamación