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Foro de Buenas Prácticas Ambientales Universitarias Noviembre 2021 Índice Prólogo: Adolfo Rodríguez Guerrero ……………………………..……………5 UNESCO México Mesa 1. Consumo responsable y manejo de residuos Unidos por el cuidado del planeta (UCP) …………………………….………11 Facultad de Ciencias de la Electrónica Manejo de residuos y elaboración de composta doméstica…………….....12 Preparatoria Lic. Benito Juárez García Reducción y clasificación de residuos químicos generados en laboratorios de docencia de Ingeniería Ambiental del Instituto de Ciencias…......................................................................................13 Instituto de Ciencias de Posgrado en Ciencias Ambientales ¡Prepa Sustentable!............................................................................14 Complejo Regional Centro Sede Tepeaca Manejo de residuos en laboratorio de Neuroendocrinología del Instituto de Fisiología……………………………………………………...15 Instituto de Fisiología Reducción, reciclaje y reutilización de residuos sólidos en la Preparatoria sede Libres………………………………………………...16 Complejo Regional Nororiental Mesa 2.Uso eficiente del agua y áreas verdes Recuperación de áreas verdes…………………………………………………18 Preparatoria Lic. Benito Juárez García Vivero Universitario…………………………………………………………….19 Facultad de Ciencias Biológicas Fomento y cuidado de áreas verdes urbanas………………………………..20 Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades “Alfonso Vélez Pliego” Propuesta de mejora tecnológica en el Sistema de Tratamiento de aguas residuales de Ciudad Universitaria……………………………......21 Posgrado en Ciencias Ambientales (ICUAP) Manejo de papel higiénico en los baños de la Universidad……………..…..22 Instituto de Ciencias Reforestación de áreas verdes de la preparatoria…………………………..23 Preparatoria Lic. Benito Juárez García Construcción de mini muros verdes…………………………………………..24 Preparatoria Emiliano Zapata, Puebla Formación ambiental y huertos universitarios………………………….…..25 Facultad de Arquitectura Captación y manejo eficiente del agua de lluvia……………………….……26 Centro de Agroecología del ICUAP Mesa 3. Educación para el desarrollo sostenible Recolección de pilas UCP…………………………………………..……………27 Facultad de Ciencias de la Electrónica Farmacia Viviente XOCHIKALLI……………………………………….………..28 Complejo Regional Nororiental Filosofía para una formación verde………………………………..……….…29 Facultad de Filosofía y Letras Formación de líderes ambientales……………………………………..……..30 Preparatoria Lic. Benito Juárez García Yo participo “Economía verde”……………………………………..…..……..31 Facultad de Estomatología Promoción y desarrollo de plantas medicinales………………….…………32 Preparatoria Lic. Benito Juárez García Educación y cultura del agua………………………………….……………….33 Facultad de Arquitectura Áreas para fumadores y contenedores para las colillas……….……….……34 Facultad de Ciencias Biológicas Capacitación y divulgación del buen manejo de residuos para su aplicación entre el alumnado……………………………………...…35 Facultad de Ciencias Biológicas Mesa 4 . Prácticas de concientización con Impacto Social y propuestas de innovación Tapatón por sonrisas……………………………………………………….……36 Preparatoria Lic. Benito Juárez García Gráfica consciente…………………………………………………………….…37 Escuela de Artes Plásticas y Audiovisuales Propuesta de biodegradación de cubrebocas bicapa mediante composta de cáscara de naranja……………………………………………….38 Facultad de Ciencias Biológicas Reducción del uso de utensilios desechables en cafetería de la BUAP........39 Facultad de Ciencias de la Computación Tapatón……………………………………………………………....….……….40 Complejo Regional Norte Propuesta de degradación para cubrebocas tricapa usando papaína de papaya…………………………………………………………………………41 Facultad de Ciencias Biológicas Conclusiones …………………………………………………………….………42 Prólogo Es un honor para la Oficina de la UNESCO en México abrir esta publicación de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), en el marco del trabajo conjunto que llevamos a cabo para integrar la Educación para el Desarrollo Sostenible en todos los órdenes de la vida universitaria. Celebramos que la BUAP emprenda la ardua pero indispensable labor de transformar su vida académica e institucional para contribuir en el logro de los grandes objetivos mundiales de la educación, en particular, lo que corresponde al desarrollo sostenible, que es la mayor preocupación de las Naciones Unidas y las agencias que la integran, entre ellas, la UNESCO. Los datos disponibles señalan que el modelo de desarrollo predominante no tiene posibilidades de futuro, en el sentido de garantizar las condiciones básicas de existencia para la vida de todas las especies, incluida la humana. Aunque desde hace 40 años se vienen haciendo esfuerzos importantes para contrarrestar los efectos nocivos de una economía globalizada, que ha globalizado también prácticas depredatorias, lo cierto es que hasta el momento no se han logrado los resultados esperados, básicamente porque los países desarrollados y los centros de poder mundial, que son los que más contaminan y más recursos consumen, han hecho poco por cumplir las metas y modificar sus prácticas civilizatorias. Hay que aclarar que el desarrollo sostenible no se trata sólo de aminorar las consecuencias dañinas de nuestra forma de vida, sino de construir, pronto, en las próximas tres décadas como máximo, condiciones materiales, financieras y culturales, para una coexistencia acorde con las capacidades del planeta donde todos y todas tengan posibilidades de una vida digna, próspera y pacífica. Dado este panorama de urgencia, la UNESCO ha hecho un llamado a la acción para la presente década en el marco de la Hoja de Ruta. Educación para el Desarrollo Sostenible 2030, en la cual señala que una prioridad de trabajo para las instituciones de educación media superior y superior consiste en desencadenar la potencialidad de las acciones locales, de manera que las iniciativas de las comunidades muestren que es posible transformar nuestro mundo y regenerar la vida en y con el planeta. Las acciones locales de las comunidades universitarias son fundamentales para trazar un camino esperanzador sin aguardar a que las respuestas vengan de fuera, pero sólo en la medida que son apoyadas de manera institucional, es decir, que sean soportadas por infraestructuras físicas y tecnológicas, estrategias de comunicación efectivas, normas coherentes y formación de capacidades de quienes integran dichas comunidades. Adolfo Rodríguez Guerrero Oficina de la UNESCO en México Por ello, es de celebrarse que la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, institución clave de la educación pública del país, promueva prácticas de desarrollo sostenible que benefician a la propia comunidad universitaria pero que, sobre todo, constituyen una fuente de inspiración para otras instituciones de México y la región latinoamericana. La difusión y diseminación de las experiencias aquí contenidas muestran que el conocimiento, la creatividad y el aprendizaje que despliegan estudiantes, docentes e investigadoras e investigadores de la BUAP, pueden ser “semillas de esperanza” que hagan frente a posiciones derrotistas frente a los desafíos mundiales. Hoy en día, “Pensar bien, para vivir mejor”, como dice el lema de la BUAP, constituye el centro de la acción mundial para construir un presente y un futuro esperanzadores. Y esto, como puede verse en las distintas experiencias aquí reunidas, significa, por un lado, pensar de manera sostenible nuestra relación con el planeta y todos los pueblos del mundo, y por otro, actuar de manera responsable para que, desde cada contexto de estudio y trabajo, todas las formas de existencia persistan y todas las personas disfruten de los derechos humanos fundamentales. 6 7 8 12 distintivos Manejo de residuos y materiales 2 distintivos Uso a propiado y eficiente del agua 7 distintivos Fomento y cuidado de áreas verdes 8 distintivos Formación y capacitaciónambiental 1 distintivo Consumo responsable y compras sustentables Se otorgan 30 distintivos ambientales de Buenas Prácticas Ambientales Universitarias. MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Unidos por el cuidado del planeta UCP 1.-Mtra. Rosalía Posada González 2.-Manuel Felipe Sánchez Guevara 3.-Luis Ángel Méndez Alonso 4.-Marco Antonio Corona Llarena UCP son un grupo universitario de la BUAP cuyo obje�vo es promover y fomentar la cultura ambiental y desarrollar proyectos innovadores impulsado por estudiantes de diversas disciplinas, implementando soluciones amigables para el medio ambiente. UCP se fue conformando por un grupo de estudiantes voluntarios y servicios sociales que se dedica principalmente a la recolección de desechos electrónicos y reciclables. Dentro de las colectas se ha fomentado el trueque de l ibros para fines educa�vos con escuelas que carezcan de éstos. Todos los desechos recolectados, son revisados y separados de acuerdo al material del que están hechos (valorización de residuos), algunos equipos electrónicos se desarman y se extraen disposi�vos que sirven para apoyar a estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Electrónica y de Computación entre otras. Actualmente se encuentran inscritos en UCP, entre 15 y 20 estudiantes de servicio social y voluntarios de entre 19-25 años de edad, pertenecientes a las siguientes facultades: Facultad de Ciencias de la Electrónica, Facultad de Biología, Facultad de Ciencias Químicas, Facultad de Ingeniería Química y de Computación entre otras, el material que no es ú�l para UCP, se entrega a una empresa en Puebla. UCP ha tenido par�cipación en algunos eventos como: 1. Expo Redes Juveniles 2011 2. PabecoBUAP 2011,2012 Y 2013. 3. Noche de estrellas 2012, 2013 y 2014 4. Feria Ambiental SCOAT 2012 h�ps://www.youtube.com/watch?v=ADCvNSS39ZU&t=65s Facultad de Ciencias de la Electrónica https://www.youtube.com/watch?v=ADCvNSS39ZU&t=65s Manejo de residuos y elaboración de composta doméstica 1.-José Alejandro Hernández López 2.-Jessica Vázquez López 3.-Luis Adrián López Meneses En México, por cada 100 kg de basura, sólo el 70% se recolecta, más de 30 mil toneladas diarias llegan a barrancos, ríos y terrenos baldíos. Al separar nuestros residuos de manera correcta(valorización de residuos), antes de que se conviertan en basura, es posible reducir un 80% del espacio total que ésta ocupa y es más sencillo ejecutar la práctica de reciclado. Así mismo, con la capacitación adecuada, se puede llevar a cabo la elaboración de composta doméstica. A partir de estos aspectos se implementa en la comunidad estudiantil de la preparatoria Benito Juárez la capacitación y e j e c u c i ó n d e l m a n e j o d e residuos con principal énfasis en la elaboración de composta doméstica.* Resaltar el impacto ambiental que posee el correcto manejo de residuos dentro de la comunidad estudiantil. * Fomentar el manejo de residuos a pequeña y mediana escala dentro de la Unidad Académica y en el entorno de los participantes. * Generar hábitos de reciclado, así como de compostaje, producto del correcto manejo de residuos. * Instigar una auténtica consciencia ambiental sostenible en lo que concierne al manejo de residuos. h�ps://youtu.be/NNi2eluQBPk Preparatoria Lic. Benito Juárez García MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Reducción y clasificación de residuos químicos generados en laboratorios de docencia de Ingeniería Ambiental 1.-Ana Victoria Rugerio Suárez 2.-Gabriela Pérez Osorio 3.-Daniel Cruz González Por lo que surge la necesidad de implementar acciones de clasificación e identificación que permitan la reducción de volúmenes generados y propuestas de tratamientos. Las Buenas Prácticas Universitarias permiten la generación de medidas de prevención de impactos negativos para la salud humana y el ecosistema. La identificación de los residuos químicos generados en laboratorios de docencia de Ingeniería Ambiental permitirá una clasificación y etiquetado de acuerdo con lo establecido con la normatividad m e x i c a n a v i g e n t e y l o s lineamientos internacionales con base en sus características fi s i c o q u í m i c a s y s u compatibilidad. Además se busca contribuir a la reducción de residuos generados. Así como a una mejor disposición que permita un manejo seguro de estos residuos químicos y la posibilidad de a p l i c a r u n t r a t a m i e n t o p a r a neutralizarlos o degradarlos a sustancias menos dañinas y en el aspecto económico se generará una disminución en el costo por la disposición de estos residuos. La generación de residuos químicos derivados de las actividades académicas universitarias en el desarrollo de prácticas experimentales representa un riesgo de exposición para la salud humana y para el medio ambiente. Estas mezclas de sustancias químicas resultantes son consideradas peligrosas por sus características fisicoquímicas por lo que requieren manejo, clasificación e identificación especial desde su generación hasta su disposición final. En los laboratorios de Ingeniería Ambiental pertenecientes a la Facultad de Ingeniería Química d e l a B UA P s e g e n e r a u n volumen importante de residuos químicos que requieren de una clasificación e identificación conforme a los establecido en la normatividad mexicana vigente q u e u n i f o r m e c r i t e r i o s d e identificación y clasificación más específica. Actualmente los residuos se depositan en dos recipientes de 20 litros identificados como residuos orgánicos e inorgánicos respectivamente. Esto genera para la institución un alto costo en la disposición final de sus residuos por parte de una empresa particular de manera anual generando así también un peligro por el almacenamiento de estos residuos químicos peligrosos si no se cuenta con las condiciones de seguridad. h�ps://youtu.be/SAQKqnDk0p0 Instituto de Ciencias ¡PREPA SUSTENTABLE! 1.-Alejandra Vega López Esto motiva a que se aprecie una doble oportunidad de apoyo, por una parte a personas con padecimiento de cáncer y por otra parte al cuidado del medio ambiente. Sin embargo, la falta de educación ambiental en nuestra comunidad no solo estudiantil sino local era observada en el día a día. Además de una gran falta de interés y conocimiento de las consecuencias de la contaminación ambiental a nivel mundial. Por lo cual, se comenzó con la concientización ambiental, para posteriormente dirigir la marcha al reciclaje de plásticos, siembra de árboles y otras prácticas ambientales, dando buenos resultados. Fomentar en los alumnos y la sociedad, la cultura del reciclaje y el cuidado ambiental, promover la creación de áreas verdes. Impulsar las prácticas del buen uso de no desechables, motivar en la comunidad estudiantil el apoyo a otras personas con necesidades. El proyecto se inicia cuando en la sede (Tepeaca) se pierde a una compañera a causa del cáncer. Esto hizo que algunos alumnos dirigieran su interés hacia el apoyo de las personas que enfrentan dicha enfermedad a través de la colecta de tapitas. Complejo Regional Centro Sede Tepeaca Datos de contacto: Alejandra Vega López alejandra.vegal@correo.buap.mx http://reyna.diaz@correo.buap.mx http://reyna.diaz@correo.buap.mx MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Manejo de residuos en laboratorio de Neuroendocrinología 1.-María Julieta López Cuevas 2.-Max Alejandro Maximino Rojas 3.-Rubén Ávalos López L o s i n t e g r a n t e s d e l l a b o r a t o r i o d e neuroendocrinología del Instituto de Fisiología de la BUAP, valoraron (valorización de residuos) la importancia de separar los residuos sólidos, para disminuir la cantidad de basura que se produce. El trabajo consiste en: -Sensibilizar a los integrantes del laboratorio sobre la importancia deseparar los residuos sólidos de forma adecuada. - D e s i g n a r u n l u g a r p a r a depositar los residuos sólidos que se generan. -Clasificar y acopiar los residuos sólidos de forma adecuada. -Enviar los residuos sólidos a centros de acopio para su disposición final. Al ingresar al laboratorio de Neuroendocrinología en el Instituto de Fisiología de la BUAP en septiembre del 2013 se observó que se genera gran cantidad de basura, entre la cual se encuentran residuos sólidos como: papel, bolsas de plástico, empaques y envases de plástico, vidrio, cartón y multicapas. Estos son generados principalmente por los alumnos de diversos grados y niveles profesionales que realizan sus trabajos de tesis o servicio s o c i a l y p o r t r a b a j a d o r e s d e l laboratorio. También se identificó que algunos materiales que se utilizan para realizar experimentos como: e n v a s e s , e m p a q u e s , contenedores, tubos cónicos, pipetas desechables y otros materiales de plástico que no tienen contacto con sustancias tóxicas o con cultivos celulares, son depositados en la basura, con estos antecedentes se diseñó una estrategia p a r a r e s c a t a r , d i s m i n u i r y m a n e j a r adecuadamente todos los materiales antes mencionados. Instituto de Fisiología h�ps://youtu.be/fYrKk54HTg4 MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Reducción, reciclaje y reutilización de residuos sólidos en la Preparatoria 1.- Marcela Aquino Camacho 2.-Hugo Bonilla Vázquez 3.-Pamela Gisell Aguirre Porras 4.-María Gutiérrez Barona 5.-Rosa Cruz León En los últimos años previos al confinamiento por pandemia; se observó por consecuencia un aumento en la cantidad de basura generada en nuestras instalaciones, por tal razón emprendimos un trabajo colaborativo entre alumnos y docentes para tratar de reciclar y reutilizar basura que resultaba como producto del consumo de alimentos, bebidas, y por la elaboración de trabajos escolares. Para lo cual se participó en un principio en el Programa “Escuela Verde” promovido por la SEP- SEMARNAT, donde empezamos a e l a b o r a r l o s p r i m e r o s contenedores de reciclaje; p o s t e r i o r m e n t e s e d i o seguimiento al Proyecto de Manejo de Residuos sólidos promovido por la DIDESU ( D i r e c c i ó n d e D e s a r r o l l o Sustentable de la BUAP) donde c o m o o b j e t i v o d e e s t e , s e implementó un espacio permanente de reciclaje dentro de la Preparatoria donde se separó la basura reutilizable como: envases PET, HDPE, latas de aluminio, cartón y Papel. Ante un panorama cultural y económico globalizado donde las personas tienden al consumo de productos desmedido, se tiene por hábito inconsciente el generar basura sólida a causa del desecho de envases, envolturas y forros de distintos materiales que generan un impacto negativo considerable en el ambiente; en el caso de nuestra Preparatoria Sede Libres con el creciente número de alumnos. h�ps://www.youtube.com/watch?v=rig0NxxmxWg Complejo Regional Nororiental sede Libres Recuperación de áreas verdes en la Preparatoria Lic. Benito Juárez García 1.-María Fernanda Maldonado Bustamante 2.-María Isabel Flores Tlachino 3.-Hilda Ocaña Meléndez La preparatoria Lic. Benito Juárez García, siendo la más antigua de todas las preparatorias de la BUAP, lleva su nombre a partir del traslado a la ubicación actual en 1965. Cuenta con una superficie de terreno de 62,286 m2 y una construcción de 3,314.55 m2 distribuidos en 8 edificios y una unidad de atención médica. Se ha enfrentado a diversas modificaciones a lo largo de los años y hasta la fecha no se cuenta con el total de sus áreas verdes aprovechadas. En tiempos críticos, en los cuales, nuestro país enfrenta procesos crecientes de deforestación, pérdida y degradación de los e c o s i s t e m a s , e s d e s u m a importancia la implementación de estrategias para combatir el impacto de estos fenómenos, por lo cual, la comunidad de la p r e p a r a t o r i a h a m o s t r a d o compromiso para desarrollar nuevos proyectos en beneficio de su comunidad estudiantil. Ya que como mencionan Navarro y Garrido (2006) la escuela, en su labor pedagógica, debe poner en contacto al estudiante con el medio natural y los problemas ambientales de su escuela- comunidad, Preparatoria Lic.Benito Juárez García https://youtu.be/TCh4Ef7Flpg e s d e c i r , o f r e c e r l e s l a experiencia a través de una s e r i e d e a c t i v i d a d e s encaminadas a la conservación del entorno. Contribuir al fortalecimiento en los procesos educativos de enseñanza aprendizaje a partir del diseño de una propuesta de recuperación de áreas verdes para que la comunidad de la preparatoria Lic. Benito Juárez García, se sensibilice siendo capaz de manifestar y expresar ideas que favorezcan la solución de problemas en su contexto desde un enfoque sostenible, involucrando a la comunidad de la preparatoria (tanto docentes como estudiantes), para que adquieran habilidades para la educación ambiental, contribuyendo a la solución de problemas reales y valorando el entorno al que pertenecen. Vivero Universitario 1.-Luis David Gómez Cortés 2.-Emiliano Rubio Castillo 3.-Dra. Lucero Montserrat Cuautle García 4.-Dr. Carlos Alberto Ruíz Jiménez 5.-Mtra. Virginia Gutiérrez Aguilar C r e a r u n e s p a c i o p a r a r e p r o d u c c i ó n , m a n e j o y cuidado de plantas que se usarán en la reforestación de áreas verdes universitarias. E n l a ú l t i m a c a m p a ñ a d e reforestac ión un ivers i ta r ia “Adopta un árbol” se donaron ya árboles de este vivero universitario, incluidos árboles de aguacate, resultado del proceso de germinación de aguacate criollo que también se realiza en el vivero. El impacto de generar un espacio para que la comunidad estudiantil aplique sus conocimientos en programas de Servicio Social y Práctica Profesional, es importante para cuidar nuestros ecosistemas, favorecer una buena calidad de aire, fomentar la educación ambiental por medio de acciones efectivas. En agosto 2019 con motivo del rescate de especies vegetales afectadas durante la construcción de algunos edificios se pone en marcha esta iniciativa de vivero universitario, con la asesoría del doctor Carlos Alberto Ruíz Jiménez y la Dra. Lucero Montserrat Cuautle García, docentes de la Facultad de Ciencias Biológicas, (Mtra Virgina Gutiérrez Aguilar), además se realizaron pláticas con autoridades de la Coordinación General de Desarrollo Sustentable de la BUAP y con el apoyo del director y docentes de la misma, se ha venido desarrollando esta B u e n a P r á c t i c a A m b i e n t a l Universitaria. De estas pláticas, se impulsa reforzar el desarrollo sustentable y l a b i o d i v e r s i d a d e n l a institución y para otoño 2020 se acordó iniciar la creación de un espacio para un Invernadero con la part ic ipación de la comunidad universitaria con programas de servicio s o c i a l , p r á c t i c a s p r o f e s i o n a l e s e investigación. Aún con las medidas sanitarias impuestas por la llegada de la pandemia, el trabajo continuó y la construcción del Invernadero estuvo listo para funcionar en primavera 2021. El Invernadero en su instalación quedó terminado, el Vivero Universitario sigue en desarrollo. Facultad de Ciencias Biológicas Datos de contacto: Luis David Gómez Cortés luis.gomezcor@alumno.buap.mx https://www.facebook.com/GCLDavid5 https://youtu.be/PwpKEHh00gc http://luis.gomezcor@alumno.buap.mx mailto:rosalia.posada@correo.buap.mx https://www.facebook.com/GCLDavid5 https://www.facebook.com/GCLDavid5 https://www.facebook.com/UCP-Universitarios-por-el-Cuidado-del-Planeta-1175186989296047 Fomento y cuidado de áreasverdes urbanas “Jardín polinizador” 1.-Natalia de Gortari Ludlow La avifauna es un indicador biológico del estado de salud de un ecosistema en un área determinada y desempeña un papel clave en la conservación de los ecosistemas donde coexisten y además es prestadora de servicios ambientales como: dispersión de semillas, polinización, alimento, etc. Mi sitio de estudio será el área verde del campus de Ciudad Universitaria, por la importancia y representatividad de la avifauna en este entorno, el cual ha sido objeto del desarrollo de censos, proyectos, artículos y tesis por los investigadores y estudiantes de la BUAP. Es por ello, que es uno de los lugares más importantes de r iqueza de av i fauna tanto residente como migratoria en el área metropolitana poblana, con alrededor de 150 especies de las casi 600 especies de aves que se han registrado en el estado de Puebla. Esto es posible debido al tamaño de la superficie, una composición vegetal diversa, varios cuerpos hídricos y la gestión aplicada. Debido a la importancia ecológica de las aves en este sitio, propongo instalar infraestructura ecológica para estas y así beneficiar su modus vivendi y operandi. Instituto de Ciencias Sociales y Humanidades "Alfonso Vélez Pliego" https://youtu.be/Dvp_YuAPzRI S i m u l t á n e a m e n t e s e p u e d e desarrollar turismo ornitológico para su conocimiento de manera que con ambas propuestas se garantizaría su conservación a largo plazo. 1. Determinar los servicios ambientales que presta la avifauna tanto residente como migratoria albergada en Ciudad Universitaria. 2. Determinar si la composición de r iqueza y abundancia de especies aumenta, disminuye o varía con la instalación de pajareras, bebederos y comederos. 3. Desarrollar actividades de turismo ornitológico en Ciudad Universitaria a nivel nacional e internacional, mediante censos auditivos y visuales durante diferentes horarios del día y distintas estaciones del año. 4. Fomentar la plantación de vegetación oriunda poblana, para promover la conservación de la avifauna albergada. Propuesta de mejora tecnológica en el sistema de tratamiento de aguas residuales de CU 1.-Berenice Ángel Hernández 2.-Gabriela Pérez Osorio La demanda de la sociedad por nuevos y mejores métodos de descontaminación del agua ha ido en aumento, reflejándose en regulaciones más estrictas e impulsando el desarrollo de nuevas tecnologías de depuración durante los últimos años (Martínez A. et al., 2013). Uno de los sectores menos estudiados pero que sin duda necesitan nuevas tecnologías es el tratamiento de aguas residuales provenientes de l a b o r a t o r i o s d e l a s i n s t i t u c i o n e s a c a d é m i c a s d e b i d o a q u e l a composición de estas aguas es compleja aunque variante en función de las actividades y cursos que se ofrecen a lo largo del año (Rodríguez-Rodríguez et al., 2020)(Puentes-Morales et al., 2021) Posgrado en Ciencias Ambientales (ICUAP) Datos de contacto: Berenice Ángel Hernández berenice.angelhdz@alumno.buap.mx Gabriela Pérez Osorio gabriela.perez@correo.buap.mx https://youtu.be/DkYuwsy8Qf4 1 . L a s a g u a s r e s i d u a l e s provenientes de universidades y c e n t r o s d e i n v e s t i g a c i ó n contienen elevadas cargas orgánicas y sustancias tóxicas para el medio ambiente que además podrían representar m a y o r e s d e s a f í o s d e tratamiento y el iminación debido a sus características inherentes. Sin embargo, en la actualidad las principales técnicas utilizadas para tratar este tipo de aguas involucran procesos físicos que pueden ser costosos, ineficientes y tienden a producir un volumen excesivo de desechos secundarios, por lo que la implementación de nuevas alternativas es indispensable (Rodríguez-Rodríguez et al., 2020)(Puentes-Morales et al., 2021).Implementar una mejora tecnológica en el s istema de tratamiento de aguas residuales de ciudad universitaria (BUAP) a través de un sistema de fotodegradación solar, compuesto de un colector solar en conjunto con un catalizador de ZnO/TiO2, con la finalidad de degradar los compuestos orgánicos, inorgánicos oxidables y la desactivación de microorganismos presentes en los efluentes de la universidad. mailto:berenice.angelhdz@alumno.buap.mx mailto:berenice.angelhdz@alumno.buap.mx http://gabriela.perez@correo.buap.mx https://www.facebook.com/UCP-Universitarios-por-el-Cuidado-del-Planeta-1175186989296047 Manejo de papel higiénico en los baños de la Universidad 1.-Ricardo Lozano Rosas La costumbre de depositar el papel higiénico en los cestos de basura en vez de ir directo a las tuberías de desagüe a través del retrete es una práctica anticuada, propuesta en una época en la que en México teníamos fosas sépticas. Seguir colocando el papel en los cestos promueven la diseminación de microorganismos patógenos por lo que se propone que se opte por depositar el papel higiénico directo en el retrete, considerando que la m a y o r í a d e l a s m a r c a s q u e producen este papel lo han d i s e ñ a d o p a r a q u e s e a biodegradable y se desintegre en el agua [1]. Actualmente se han llevado a cabo experimentos para analizar el proceso de degradación de papel higiénico comercial colocado en agua, simulando el proceso de tirarlo en el retrete. Instituto de Ciencias (ICUAP) Datos de contacto: Ricardo Lozano Rojas ricardo.lozanor@viep.com.mx https://www.youtube.com/channel/UCXW8svXgnFom6HE _-j255oA MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Si bien se carece de experimentos en nuestro país, e s p o s i b l e c o n o c e r l a s c a r a c t e r í s t i c a s biodegradables del papel comercializado en México [2]. Hoy en día en Estados Unidos y Canadá se tiene la costumbre de arrojar el papel higiénico en el retrete pero en México se suele decir que esto provocaría el atasco de las tuberías ya que nuestros sistemas de desagüe no son adecuados, sin embargo, en una universidad grande esto puede no ser cierto. Objetivo general: Mejoramiento del manejo de los residuos resultado del uso de papel higiénico en los baños de la universidad a través de su desecho directo en los inodoros. Objetivos Particulares: -Evitar la proliferación de microorganismos patógenos, incluyendo el virus SARS-Cov-2. -Reducir la acumulación de basura relacionada al papel higiénico. -Reducir la cantidad de bolsas plásticas utilizadas en los cestos de basura de todos los baños de la universidad. -Reducir el tiempo de limpieza relacionado a la extracción de papel higiénico usado en los baños. mailto:ricardo.lozanor@viep.com.mx mailto:rosalia.posada@correo.buap.mx https://www.youtube.com/channel/UCXW8svXgnFom6HE_-j255oA https://www.youtube.com/channel/UCXW8svXgnFom6HE_-j255oA https://www.facebook.com/UCP-Universitarios-por-el-Cuidado-del-Planeta-1175186989296047 Reforestación de áreas verdes de la Preparatoria “Lic. Benito Juárez García” 1.-Ana Yadira Ramírez Gaona 2.-Paulina Rodríguez Pineda 3.-Jessica Vázquez López 4.-Jair Flores Grijalva 5.-Ángel Bravo Alfaro Objetivo general: Reforestar áreas verdes y campos de la Preparatoria con árboles nativos, a través de la participación de docentes y alumnos de la misma, para la a d q u i s i c i ó n d e u n a c u l t u r a ecológica y el cuidado del medio ambiente. Objetivos específicos: Capacitar alumnos en la plantación y cuidado de árboles y especies propias de la región, mediante el apoyo de los docentes de la preparatoria Lic. Benito Juárez García de la BUAP. Promover la campaña de reforestación y plantación especies nativas. Gestionar la donación o compra de árboles y plantas, así como del material y herramientas necesarias para el desarrollo del proyecto. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda entre9 y 11 m2 de área verde/habitante, sin embargo, determinar el promedio real en cada ciudad es complejo porque los criterios para definir áreas verdes son extremadamente variables y porque la distribución de éstas es característicamente irregular en las ciudades ya que la mayoría han crecido desordenadamente y en ausencia de criterios ambientales previamente establecidos. El 27 de agosto de 2007 se inició un proyecto de reforestación a cargo de los Maestros Guillermo R ivera Cortés y José Lu is S á n c h e z M u ñ o z c o n l a participación de más de 800 estudiantes, se realizó con gran éxito la siembra de 1,600 árboles de cedro blanco en una superficie de 2,006 m2 de área verde. Estas acciones formaron parte de la primera etapa de este proyecto donde se pretendía sembrar en total 4,012 m2 de área verde. Prep. Lic. Benito Juárez García Datos del contacto: Ana Yadira Ramírez Gaona anayadira.ramirez@correo.buap.mx https://youtu.be/mVRQ9F9HY_4 mailto:farmaciavivientexochikalli@outlook.com mailto:farmaciavivientexochikalli@outlook.com 1.-María Auroza González 2.-Elba Valeria Pérez Delgadillo 3.-José Rodríguez Landeta 4.-Juan Francisco Morales Torres 5.-Diego Dimas Vázquez Actualmente nuestro planeta necesita de más oxígeno para el desarrollo de la vida sin embargo el crecimiento poblacional cada día va en aumento y son menos los recursos para mantener un ambiente limpio; en las grandes Ciudades contamos con menos espacios verdes por lo que es importante hacer una reincorporación de la naturaleza en nuestro entorno sobre todo ahora que vivimos más aislados del exterior ante la Pandemia. A partir de esto surge la necesidad de motivar y guiar a mis estudiantes para ser autosuficientes y empiecen a construir mini muros verdes con recursos que tengan a su alcance sabiendo que estas estructuras que se han implementado desde los años 80's generan beneficios como la purificación de aire, la reducción de temperatura ambiente, promueven un ambiente saludable por el color verde, favorecen el aislamiento térmico pero sobre todo permiten la reconstrucción de ecosistemas. Esta acción permitirá a los estudiantes reflexionar sobre el impacto de estas estructuras en beneficio de la sociedad, es un pretexto para inducirlos a aplicar conocimientos de materias como matemáticas. https://youtu.be/7er4JaLM5S0 OBJETIVO GENERAL: Los estudiantes aplicarán conocimientos de algunos elementos químicos de la tabla periódica, investigarán las funciones que tienen en el crecimiento de las plantas que utilizarán en la construcción de un mini muro verde que formará parte de su entorno más cercano para contribuir a los ODS 11 y 15. OBJETIVOS PARTICULARES: Que los estudiantes : �Apliquen conocimientos sobre los elementos químicos que fungen como nutrientes en el crecimiento de las plantas. �Conozcan los beneficios que generan los muros verdes. �Generen un mini muro verde en su entorno más cercano para generar una fuente de oxígeno. Reutilicen material de plástico, madera, metal para formar parte de su mini muro verde. Cuiden y conserven por muchos años su mini muro verde. � Auto evalúen su trabajo durante el proyecto. Construcción de mini muros Preparatoria Emiliano Zapata Formación ambiental y huertos universitarios 1.- Moisés Barrera Sánchez 2.-Julia Judith Mundo Hernández 3.- Gloria Carola Santiago Azpiazu 4.-Jaqueline Mata Santel 5.-Guadalupe Fabiola Ortega La importancia de incorporar en el proceso de enseñanza aprendizaje visiones indispensables sobre el desarrollo sostenible mediante métodos de participación ciudadana permite modificar los comportamientos a través de un pensamiento crítico que permitan desarrollar estrategias de colaboración para la protección de las diferentes áreas verdes que se encuentran en la Facultad de Arquitectura. La Facultad de Arquitectura cuenta con un programa de concientización para el consumo responsable, uso eficiente del agua y ahorro de energía, no obstante, a pesar de contar con diversas áreas verdes no se ha implementado la cultura de procurar estos espacios mediante la creac ión, por e j e m p l o , d e h u e r t o s q u e ofrezcan a su vez la posibilidad de compartir los productos con la población que así lo necesite, considerando el ODS 11 que advierte q u e e l h a m b r e a u m e n t a significativamente en zonas urbanizadas. Por otro lado, se ha hecho un esfuerzo por prevenir, detener y revertir la degradación de las áreas verdes, pero a pesar de contar constantemente con nuevos integrantes de la comunidad universitaria es menester una correcta formación y capacitación ambiental que puedan generar buenas prácticas para la conservación exitosa de las áreas verdes. Los propósitos de la propuesta para el cuidado de áreas verdes son: - Implementar huertos universitarios mediante estrategias de sensibilización sobre cuidado y protección del ambiente, donde la comunidad Facultad de Arquitectura https://youtu.be/rXIAb9m3WJU universitaria participe de manera activa en el cuidado permanente a través del uso consciente de los recursos naturales para lograr obtener productos comestibles que puedan ser donados a grupos sociales vulnerables, además de promover el proyecto para poder ser replicado en colonias mediante la participación ciudadana. - Colaborar con instituciones de nivel básico y medio superior para promover la práctica de huertos con a c c i o n e s r e s p o n s a b l e s q u e requieran recursos mínimos para su producción. - D e s a r r o l l a r l a propuesta gráfica sobre la creación de huertos de manera clara y sencilla que pueda ser d i fundida mediante redes sociales o publicaciones. Captación y manejo eficiente del agua de lluvia 1.- Dr. Dionicio Juárez Ramón 2.-Dr. Agustín Aragón García El Eco Campus no está conectado a la red pública de agua potable, por lo tanto, no tiene agua corriente; y no sólo como instalación universitaria, sino que el pueblo de San Pedro Zacachimalpa no tiene agua potable pública, sus actividades las desarrolla mediante la compra constante de pipas de agua. Por e l lo , cada edific io de l EcoCampus fue construido con un sistema de captación de agua de l luvia, el cual solamente se r e q u i e r e a c t i v a r y d a r l e mantenimiento. . Centro de Agroecología del ICUAP https://youtu.be/IPvB-nzv_2c Esta buena práctica ambiental fomenta la captación y uso de agua de lluvia con el de fin integrar un sistema de repercusión ecológica y el ahorro de recursos económicos, c o m o c o n t r i b u c i ó n a l a sustentabilidad universitaria. MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Recolección de pilas UCP 1.-Mtra. Rosalía Posada González 2.-Manuel Felipe Sánchez Guevara 3.-Fridha Ortiz Rivera 4.-Abraham Gilberto Díaz Nayotl 5.-Ángel de Jesús Gutiérrez Pérez 6.-Oscar Emmanuel Macias Palacios 7.-Marco Antonio Corona Llarena Recoleción de pilas UCP, es un proyecto de estudiantes de la Facultad de Ciencias de la Electrónica cuya iniciativa surge al percatarnos del uso y desuso irresponsable en el manejo de las pilas y del destino final de estas, las preguntas que detonaron esta buena práctica estan en función de ¿Qué hacer con las pilas después de haberlas utilizado?, ¿Dónde llevar las pilas, para la recolección? y ¿Si existe algún lugar donde las procesen adecuadamente o las lleven a un lugar con este propósito? E n e l p r o c e s o d e investigación se encontraron v a r i o s s i t i o s p a r a s u disposición. El objetivo fundamentalmente de este proyecto es impactar en la sociedad universitaria sobre el uso y consumo de baterías, además de lograr que ellas tengan un destino final, adecuado y con el menor impacto al aire, el agua y en general al medio ambiente. Facultad de Ciencias de la ElectrónicaDatos de contacto: M.D.H. Rosalía Posada González rosalia.posada@correo.buap.mx https://www.facebook.com/UCP-Universitarios -por-el-Cuidado-del-Planeta-1175186989296047 UCP ECO mailto:rosalia.posada@correo.buap.mx mailto:rosalia.posada@correo.buap.mx https://www.facebook.com/UCP-Universitarios-por-el-Cuidado-del-Planeta-1175186989296047 https://www.facebook.com/UCP-Universitarios-por-el-Cuidado-del-Planeta-1175186989296047 https://www.facebook.com/UCP-Universitarios-por-el-Cuidado-del-Planeta-1175186989296047 Farmacia Viviente XOCHIKALLI 1.-Ana Liviere Vargas Vizuet 2.-Fanny Susana Bautista Cruz 3.-Flor Violeta Vega Narciso 4.-Sagrario García Rivera 5.-Luis Eduardo Paz Martínez 6.-Iván Hernández Hernández Objetivo General: Establecer una farmacia viviente dentro del campus. Objetivos Específicos: Identificar especies vegetales regionales con usos curativos (ODS 3) -Generar un espacio en donde dichas especies vegetales p u e d a n s e r c u i d a d a s y conservadas (ODS 15) -Generar un espacio de aproximación educativa y de aprendizaje sobre dichas especies (ODS 4) -Generar un espacio de reconocimiento, inclusión, diálogo (medicina científica y medicina tradicional) de saberes y conocimientos que logren sinergias (ODS 11) La Farmacia Viviente Xochikalli es un proyecto estudiantil de largo aliento, dio inicio con la generación 2018 de la licenciatura en Medicina General y Comunitaria del Complejo Regional Nororiental con el propósito de tener una aproximación más certera a las plantas medicinales utilizadas por médicos tradicionales de la región. En dicha carrera una de las materias es precisamente Herbolaria General y Regional por lo que se tomó la iniciativa de solicitar a directivos de la u n i d a d a ca d é m i ca p a ra transformar un espacio de terreno de 9 x 8 metros que estaba en uso de jardín para transformarlo en un espacio en donde se pudieran alojar especies vegetales regionales con amplios usos curativos de esta forma no solo se estaría fomentando la conservación de especies endémicas y acopladas, sino dando oportunidad de tener una educación de calidad promoviendo su investigación en busca de principios activos. Complejo Regional Nororiental Datos del contacto: Xochikalli farmaciavivientexochikalli@outlook.com https://www.youtube.com/watch?v=OmyYKUnAPbE https://www.facebook.com/farmaciaviviente mailto:farmaciavivientexochikalli@outlook.com mailto:farmaciavivientexochikalli@outlook.com Filosofía para una formación verde 1.-Sebastián Castillo Méndez 2.-Vianey Palafox Moreno 3.-Laura Melissa Cuautle Pérez 4.-Oscar Gustavo Rodríguez Rosales, 5.-Leonor Escalante Pla La Buena Práctica Ambiental Universitaria a la que hacemos referencia: Filosofía para una formación verde, tiene sus antecedentes en los proyectos Filosofía Verde y Educación Ecológica en la Facultad de Filosofía y Letras (FFyL). El proyecto de investigación Filosofía Verde como eje central de esta propuesta, tiene su origen en una necesidad expresada en el Consejo de Unidad Académica (CUA) de dicha facultad, es un proyecto que desde su inicio busca generar consciencia en la sustentabilidad ambiental y en los propios procesos formativos. E l emprender este ejercicio de Buenas Prácticas Ambientales, tiene un c a r á c t e r i n t e r d i s c i p l i n a r i o y constituyen acciones estratégicas para articular la puesta en marcha del pensar-decir, al hacer; expresado en ferias ecológicas, campañas, concursos y seminarios. Cada una de estas etapas han estado estrechamente vinculadas con el área curricular de las asignaturas de: Facultad de Filosofía y Letras Datos de contacto: Leonor Escalante Pla Leonor.escalante@correo.buap.mx filosofía verde Twitter: filosofía verde BUAP Instagram filosofiaverdeffyl https://youtu.be/7er4JaLM5S0 P roy e c t o E d u c at i vo Co m u n i t a r i o , Innovación Educativa, Educación y Responsabilidad Social Universitaria (RSU) como asignatura optativa en el Colegio de Procesos Educativos. Hasta el momento el proyecto se ha llevado en 8 etapas y 5 ferias ecológicas. Objetivo general: Promover la formación de la cultura de la Responsabilidad Social Universitaria desde la sostenibilidad en un ambiente de equidad a partir de buenas prácticas ecológicas. Objetivos específicos: 1.Desarrollar acciones que tributen el aprender a conocer, a ser, a hacer, a convivir y aprender a emprender desde el aprendizaje de servicio solidario y la RSU. 2.Articular desde la academia con diferentes organizaciones civiles, fundaciones, agricultores y artesanos que permitan generar nuevas formas de organización para las ferias ecológicas buscando el desarrollo y bienestar con el medio ambiente en beneficio de la comunidad. 3.Incentivar acciones y pensamientos conscientes y responsables con el medio ambiente a través del cálculo de la huella ecológica en la comunidad universitaria. mailto:Leonor.escalante@correo.buap.mx mailto:Leonor.escalante@correo.buap.mx Formación de Líderes Ambientales 1.-Jessica Vázquez López, 2.-Aleida Rojas Barranco 3.-Carlos Alberto Ruiz Jiménez 4.-José Luis Arturo Parra Suárez Desde su origen la Educación Ambiental (EA) consideró el d e s a r r o l l o d e e s t r a t e g i a s pedagógicas que contribuyeran a la formación de una conciencia de responsabilidad del género humano sobre las distintas formas de vida del planeta y la formación de sujetos críticos y participativos ante los problemas ambientales. Se considera que la EA e n M é x i c o s e e n c u e n t r a e n consolidación, sin embargo, aún no es el propósito central de ningún nivel educativo, los contenidos ambientales se e n c u e n t r a n d i s p e r s o s , d e s a r t i c u l a d o s y frecuentemente ajenos a la realidad del estudiante; las áreas prioritarias para desarrollarse deben ser la Investigación, formación y acción docente, métodos de enseñanza, diseño curricular, materiales didácticos y evaluación. En la Preparatoria Lic. Benito Juárez García, las estrategias en materia de Educación Ambiental se consideraron desde la currícula del plan 06, para conocer el impacto de dichas estrategias se aplicó un diagnóstico para estimar el índice de cultura ambiental inicial de los estudiantes y con base en ello, implementar líneas de acción pertinentes. Preparatoria Lic.Benito Juárez García https://www.youtube.com/watch?v=lJ-Bwdpni5Q Objetivos: -Desarrollar una cultura de responsabilidad social y ambiental en la comunidad de la preparatoria Lic. Benito Juárez García mediante la implementación de proyectos y capacitaciones b a s a d a s e n t e m a s t r a n s v e r s a l e s e interdisciplinarios. - Sensibilizar a la comunidad sobre la importancia del cuidado del patrimonio escolar desde el punto de vista urbano- ambiental. - Co n c i e nt i z a r a l o s estudiantes de nuevo ingreso sobre la importancia del cuidado del medio ambiente a través de diversas estrategias del manejo de residuos, energía y cuidado del agua afines al desarrollo sustentable. - D e s a r r o l l a r e n l a comunidad (alumnos, docentes y padres de familia) capacidades para la producción de alimentos a p r o v e c h a n d o l o s e s p a c i o s disponibles en las instituciones educativas y fomentar la réplica del modelo en sus hogares para implementar la agricultura familiar. Yo participo “Economía verde” 1.-Judith Labastida Andrade 2.-Blanca Cortez Rodríguez 3.-Luis Moreno Hernández 4.-Alma Delia Zárate Flores 5.-Gerardo Roberto Askins Labastida El crecimiento del consumo y la ampliación de los servicios de salud, así como el surgimiento de consumidores cada vez más preocupados por el origen, composición y desecho de los materiales dentales, han hecho que en las últimas décadasaumentaran las exigencias para la producción de los mismos. Frente a este desaf ío, surge la necesidad de obtener productos de c a l i d a d a c o s t o s c o m p e t i t i v o s q u e contribuyen a disminuir el deterioro de los recursos naturales y brindar servicios a las personas más vulnerables. . Facultad de Estomatología https://youtu.be/PTcP-h-PVc0 Es en este sentido como docentes de la Facultad de E s t o m a t o l o g í a a p l i c a r B u e n a s P r á c t i c a s Ambientales (BPA´s) en conjunto con los distintos actores que componen nuestra universidad, mejoraríamos nuestro ambiente educativo y social, se podría decir que se trata de “hacer las cosas bien y dar garantías de ello”. En un sentido más amplio, las BPA´s para la comunidad educativa en general se refieren a cambios en los hábitos vinculados con las acciones en las aulas, los pasillos, las salas de reunión, los á m b i t o s p a r a d e s a r r o l l a r conferencias, los espacios al aire libre, entre otros. E n e s t e c a s o , l a s recomendaciones remiten a temas sobre el uso de papel, de medios digitales y elementos recargables, de la generación de residuos, del uso eficiente de la energía e léctr ica y del uso responsable de baños, además de sugerencias vinculadas con el transporte y el ruido. Al ser una Institución de Salud también se busca empoderar a las personas sobre el autocuidado. Promoción y desarrollo de plantas medicinales 1.-Elia Carina Linares Xilotl 2.-Paulina Rodríguez Pineda 3.-Teresa Medina Medina Tomando como base el proyecto de reforestación de áreas verdes de la Preparatoria Licenciado Benito Juárez García que tiene como uno de sus objetivos embellecer los espacios de la preparatoria se solicitó el apoyo al Jardín Botánico para el diseño de jardineras de los cubículos de ciencias con plantas aromáticas y medicinales. Sembrar, plantar y reproducir especies de plantas aromáticas y medicinales en áreas de la Preparatoria Lic. Benito Juárez García para el embellecimiento de las áreas verdes, su uso y aplicación por los estudiantes en su entorno. . Prepararoria Lic. Benito Juárez García https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v= PcCiNJjwAGA&feature=youtu.be Los objetivos son: 1. Capacitar a docentes y alumnos con apoyo del Jardín Botánico de la BUAP en la siembra y reproducción de las plantas. 2. Implementar la siembra de plantas aromáticas y medicinales. 3. Identificar las plantas sembradas con base a su nombre científico, botánica y e c o l o g í a , f a r m a c o l o g í a , etnobotánica y antropología. 4. Ejecutar un plan de acción para la reproducción de las plantas aromát icas y medic ina les como estrategia formativa de valores hacia una cultura ambiental. 5. Evaluar los resultados y el impacto socio- cultural en la comunidad. -Realizar propuestas de educación ambiental sobre la cultura del agua dirigidas al público en general, y en particular a escuelas de nivel básico y medio superior. -Reflexionar sobre cómo en un proyecto urbano o arquitectónico se puede incorporar estrategias para reducir el consumo de agua potable, para aprovechar el agua pluvial, fomentando así la salud y el bienestar de los habitantes. Se utilizará como caso de estudio las instalaciones de la Facultad de Arquitectura. Educación y cultura del agua 1.-Moisés Barrera Sánchez 2.-Julia Judith Mundo Hernández 3.- Gloria Carola Santiago Azpiazu 4.- Obed Meza Romero 5.-Alicia Zamora Torres La propuesta parte de la tesis de maestría: ¨Autogestión hídrica comunitaria en San Rafael Comac, Puebla”, esta investigación propone implementar estrategias que contribuyan a sensibilizar a la población además de capacitarla para que realicen una autogestión para obtener el servicio de agua potable. Dicho trabajo parte de la siguiente premisa: “A través de la concientización de la población vulnerable de la zona de estudio en San Rafael Comac, la participación comunitaria, la generación de vínculos entre la sociedad, el gobierno local y la asesoría de las instituciones e d u c a t i v a s , s e p r o p i c i a r á n propuestas para una autogestión hídrica comunitaria en la Junta Auxiliar de San Rafael Comac, de tal manera que se incentive al gobierno a cumplir con sus f u n c i o n e s m u n i c i p a l e s mejorando la gobernanza hídrica y se mejore la calidad de vida de esta comunidad”. La Facultad de Arquitectura requiere poner en marcha un programa de concienciación para el consumo responsable y uso eficiente del agua, principalmente en los baños. A d e m á s d e g e n e r a r e s t r a t e g i a s p a r a e l aprovechamiento del agua de lluvia y para mitigar las inundaciones que ocurren cada año en las instalaciones y que provocan no solamente daños materiales, sino también una proliferación de mosquitos, riesgo de caídas y un ambiente insalubre debido a la acumulación de agua pluvial y de drenaje durante varios días. Es así que se incorporan en este trabajo los siguientes ODS: 3, 4 y 6. Es una obligación institucional ofrecer una formación y capacitación ambiental entre la comunidad para generar buenas prácticas ambientales.-Crear conciencia entre los alumnos de la Facultad de Arquitectura sobre la importancia de tener acceso continuo, asequible y saludable al agua. Relacionar los conceptos con los ODS y mostrar casos de éxito. Facultad de Arquitectura https://youtu.be/0FnLC7ajV4Q Áreas para fumadores y contenedores para las colillas 1.-Romina Silva Espejo 2.-Roberto Villagrán Torres Facultad de Ciencias Biológicas https://youtu.be/YK8eXnROHVs Figura 1. Asignación de área de fumadores Figura 2. Contenedores atractivos para colillas Figura 3. Canalización a centro de acopio Figura 4. Carteles divulgatorios Gran parte de la comunidad de la Benemérita U n i v e r s i d a d A u t ó n o m a d e P u e b l a s o n consumidores activos de cigarros. Sin embargo, existe un gran porcentaje que se incomoda con el humo de cigarro. Dentro de las unidades académicas no existen áreas designadas para fumadores, ni existen una cultura correcta para el manejo de sus desechos, dando como resultado colillas en los pasillos y áreas verdes, generando contaminación ambiental y visual. Designar áreas de libre uso de t a b a c o e n c a d a u n i d a d académica con contenedores especializados en el acopio de colillas de cigarro para su p o s t e r i o r m a n e j o y c o n información visual sobre la concientización del consumo de tabaco y la importancia del acopio de las colillas, generando u n a c u l t u r a d e c o n s u m o responsable en los fumadores. Capacitación y divulgación del buen manejo de residuos para su aplicación entre el alumnado 1.-Roberto Villagrán Torres 2.-Romina Silva Espejo La Benemérita Universidad Autónoma de Puebla cuenta con sistema de acopio y manejo de residuos y materiales generados dentro y fuera de las unidades académicas. Cada facultad ha implementado contenedores para la separación y posterior manejo en el centro de acopio de la universidad. Sin embargo, es notorio que los usuarios de los contenedores ignoran y/o desconocen la importancia de esta actividad de manera correcta, puesto que se ha demostrado que no se respeta la categoría de cada contenedor de residuos. Es evidente que en la mayoría de unidades académicas no existe una capacitación y divulgación de las razones, objetivos y consecuencias del manejo c o r r e c t o d e l a s g r a n d e s c a n t i d a d e s d e r e s i d u o s y materiales que produce este gran complejo universitario. Capacitar y divulgar dentro y fuera de las aulas de las unidades académicas las razones, objetivos y consecuencias del manejo correcto de res iduos y materiales para establecer una cultura de la separación dedesechos desde el ingreso a la universidad, a través de pequeñas brigadas voluntarias de estudiantes establecidas por cada facultad. Facultad de Ciencias Biológicas https://www.youtube.com/watch?v=I5F1xNNd72w Figura 1. Brigadas estudiantiles Figura 2.Carteles y señales Figura 3. Centro de acopio BUAP Figura 4. Correcto uso de los contenedores MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Tapatón por sonrisas 1.-Ana Yadira Ramirez Gaona 2.-Jair Flores Grijalva Fomentar la contribución social y ambiental en los estudiantes de la Prep. Lic. Benito Juárez García a través de la recolección de tapas plásticas de polipropileno (PP) de productos que utilizamos en el hogar o escuela. m a n e j o d e r e s i d u o s y materiales plásticos, disminuyendo el impacto ecólogico del polipropileno en el ambiente. Las tapas recolectadas son donadas a diversas causas sociales y ambientales, las cuales obtienen un beneficio económico que con la venta de ellas, lo cual apoya a diversas causas como el apoyo a tratamiento de niñas y niños con cáncer o pertenecientes a escuelas comunitarias. La recolección de tapas contribuye al buen manejo de residuos y materiales plásticos, disminuyendo el impacto ecológico del polipropileno en el ambiente. El mayor problema radica en los “plásticos de un solo uso” que constituyen el 40%; como son las bolsas de compras, popotes, v a s o s , p l a t o s y c u b i e r t o s desechables. Entre 1950 y 2015 se produjeron en todo el mundo alrededor de 9000 millones de toneladas de plásticos, de las cuales el 9% se ha reciclado y el 12% incinerado, lo cual implica que el resto se encuentran en ríos, cañadas, mares y vertederos. Su degradación suele ser lenta y en el proceso se forman micropartículas que contaminan el agua que son ingeridas por organismos marinos y que acaban en nuestra mesa. Para evitar este tipo de daño ambiental se propone la economía circular la cual busca sustituir el modelo actual de producción lineal, que genera grandes volúmenes de desechos; por otro modelo cíclico apoyando el empleo de materias primas recuperadas o recicladas y el aprovechamiento de fuentes de energía renovables. h�ps://youtu.be/zgNGbBcEUbs Preparatoria Lic. Benito Juárez García Gráfica consciente 1.-Frida Susana Bonilla Martínez 2.-Iliana García Malo López. 3.-Carlos Flores Romero E l o b j e t i v o p r i n c i p a l q u e proponemos con esta BPA, es nutrir el trabajo colectivo y comunitario, comenzando por generar consciencia ecológica y social en nuestro quehacer artístico, buscando promover a modo de hábito la separación de r e s i d u o s y c o n s i d e r a r s u r e u t i l i z a c i ó n e n p r á c t i c a s artísticas dentro y fuera de los talleres de la institución, de esa manera involucrar a la comunidad a trabajar en pro del ambiente promoviendo la consciencia ambiental y el impacto que genera la labor artística y social de nuestro trabajo como productores. En base a la observación y trabajo continuo y paralelo a lo largo de aproximadamente 3 años en los talleres de ARPA, Iliana y Frida, compañeras de Artes Plásticas, hemos construido distintas p r o p u e s t a s p a r a e l u s o sostenible de materiales dentro de nuestras materias prácticas. Esta vez, con el anuncio del foro decidimos organizarnos con el profesor del taller de grabado, con la idea de implementar algunas de estas ideas y maximizar el impacto de nuestros intereses sobre las prácticas ambientales. Desde hace 15 años el profesor Carlos Flores Romero t i e n e c o n o c i m i e n t o d e e s t a s p r á c t i c a s y recientemente se implementa el grabado alternativo en ARPA, pues a raíz de la pandemia y a las condiciones de confinamiento con las que hemos tenido que mantener nuestros estudios, el profesor, encargado de impartir las materias de Grabado y Gráfica experimental, promueve el uso de materiales más accesibles para realizar nuestras prácticas. Teniendo como referencia el “grabado verde”, una práctica chilena que propone utilizar materiales como tetrapack, unicel, cartones, etc., para llevar a cabo la labor gráfica con la idea de darle una nueva función, matrices gráficas y otorgándole un valor artístico. h�ps://www.youtube.com/watch?v=HbODdLsCq3k Escuela de Artes Plásticas y Audiovisuales MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Propuesta de biodegración de cubrebocas bicapa mediante composta de cáscara de naranja 1.-Berenice Sánchez Cerón 2.-Omar Vásquez Jiménez 3.-Melissa López Murillo 4.-María Dolores Castañeda Antonio. Las repercusiones por este tipo de contaminantes van desde la afectación a ecosistemas y cuerpos de agua dulce hasta problemas en el drenaje público en grandes ciudades; en Puebla por ejemplo, ya se han detectado cubrebocas en el alcantarillado de sitios como la CAPU que ya presentan inundaciones por aguas pluviales (Tenahua, 2021). Objetivo general: * P r o p o n e r u n s i s t e m a d e disminución de los residuos de cubrebocas a nivel universitario, promoviendo la participación de toda la comunidad, impulsando una estrategia amigable con el ambiente y sustentable. Objetivos particulares: -Establecer un sistema de compostaje para la degradación de cubrebocas tricapa desechables. -Evaluar la eficiencia del compostaje mediante el uso de residuos de naranja (Citrus sinensis) para disminución del residuo cubreboca tricapa. El nuevo estilo de vida derivado de la pandemia producida por el virus SARS-CoV-19 ha llevado al u s o d e b u e n a s p r á c t i c a s sanitarias tales como el uso de cubrebocas, lentes de seguridad y guantes para prevenir contagios de la enfermedad COVID-19 y aunque en un principio estos se recomendaban solo para personal de salud, la OMS incluyó su uso para la población en general desde junio de 2020, misma que sigue vigente y con ello ha aumentado la cantidad de desechos sanitar ios de forma exponencial a nivel mundial (Saadat, 2020). Como resultado de esta medida, uno de los residuos más abundantes son los cubrebocas tricapa desechables, este tipo de cubrebocas son de los más utilizados debido a su resistencia, ventilación, filtración prácticamente nula resultado de la propiedad impermeable de las telas que lo constituyen, asimismo por su alta comercialización se encuentra disponible para toda la sociedad, lo que conlleva a una contaminación difícil de controlar (Sangkham, 2020). Datos de contacto: Berenice Sánchez Cerón berenice.sanchezceron@viep.com.mx. h�ps://www.youtube.com/watch?v=t4SwQ3jECaA Facultad de Ciencias Biológicas Capa de residuo orgánico mailto:berenice.sanchezceron@viep.com.mx MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Reducción del uso de utensilios desechables en cafeterías de la BUAP 1.-Laura Cuayahuitl Romero Realicé una entrevista a la concesionaria de la cafetería de la FCC para obtener una estadística de uso unicel que usan en la cafetería. La respuesta fue: 1.- La cafetería de la FCC provee a los usuarios de la cafetería 5 recipientes de diferentes formas y tamaños de UNICEL. 2.- La cafetería provee al día a los usuarios de la cafeter ía aproximadamente 50 recipientes de cada uno, esto es, 250 recipientes de UNICEL al día. Dando una cantidad aproximada de 1250 utensilios de unicel a la semana y una aproximación de 50000 utensilios de unicel en 10 meses. Es por ello que durante la "Semana sin unicel en la FCC" llevada a cabo por el grupo SuMA FCC se EVITÓ USAR UNICEL EN LA CAFETERÍA DE LA FCC. OBJETIVO GENERAL: Disminuir la contaminación por uso de UNICEL y utensilios desechables. OBJETIVOS PARTICULARES: 1.- Difundir en la comunidad universitaria la consecuencias graves por contaminación por unicel y desechables debido a su tardío grado de degradación. 2.- Promover el evitar el uso de UNICELy utensilios desechables. Datos de contacto: M.C. Laura Cuayahuitl Romero laura.cuayahuitl@correo.buap.mx h�ps://youtu.be/HxI7ja3HpSU Facultad de Ciencias de la Computación http://laura.cuayahuitl@correo.buap.m MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Tapatón 1.- María del Carmen Téllez Picazo 2.- Reyna Paulina Díaz Batalla 3.- Juan Manuel Velázquez Garrido 4.- Jordana D. Chávez Ortega Posteriormente en el año 2017 nos convert imos en COMPLEJO REGIONAL NORTE y nuestra institución fue absorbida por esta Unidad Académica y gracias a una invitación que nos hizo llegar la Dirección de Desarrollo Sustentable de la BUAP, en la cual se nos invitaba a recolectar tapas de plástico para ser vendidas y donar su importe para proporc ionar desayunos calientes a niños de escuelas rurales fue como en el año 2019 se presentó y se aprobó un proyecto denominado TAPATÓN 2019 el cual tenía como objetivo recolectar tapitas de plástico en todo el complejo, en ese momento abarcaba cuatro sedes: Chignahuapan, Tetela de Ocampo, Zacatlán y Huauchinango. Así, se nombró un colaborador y responsable en cada sede, quienes teníamos la misión de recolectar tapas de plástico para darle una doble finalidad por un lado limpiar el ambiente y darle una utilidad al material residual y por la otra apoyar una causa social. En el año 2013 se creó la Unidad Regional en el Municipio de Huauchinango Puebla, durante los primeros años en nuestra institución se realizaron acciones ecológicas aisladas relacionadas con la preservación y el cuidado del medio ambiente, específicamente con el manejo de los residuos generados en la Sede. OBJETIVOS : Contribuir a la realización periódica del manejo de residuos y materiales que c o n s t i t u y e n u n a f u e n t e d e contaminación al ambiente terrestre y al paisaje del lugar y d e s t i n á n d o l o s a a c c i o n e s sustentables o que contribuyan a una causa común como parte del c o m p r o m i s o s o c i a l d e l a B e n e m é r i t a U n i v e r s i d a d Autónoma de Puebla. 1. Limpiar de residuos materiales el terreno y áreas comunes en zonas urbanas del Municipio con la finalidad de contrarrestar la contaminación del suelo que pudiera afectar las condiciones bioquímicas del área natural protegida donde nos encontramos. 2. Asegurar las posibilidades de supervivencia de las especies de flora y fauna que habitan nuestra zona al mantener su nicho ecológico libre de contaminación. 3. Apoyar causas comunes de impacto social. Datos de contacto: Mtra. María del Carmen Téllez Picazo maría.tellezpi@correo.buap.mx h�ps://www.facebook.com/carmen.tellezpicazo.3 Mtra.Reyna Paulina Díaz Batalla reyna.diaz@correo.buap.mx h�ps://www.facebook.com/pauli.diaz.3954 h�ps://drive.google.com/open?id=11eArgH4wTz-UoJll_ET-p3uCp4IAK4LK Complejo Regional Norte mailto:mar�a.tellezpi@correo.buap.mx http://a.tellezpi@correo.buap.mx https://www.facebook.com/carmen.tellezpicazo.3 https://www.facebook.com/carmen.tellezpicazo.3 https://www.facebook.com/carmen.tellezpicazo.3 mailto:reyna.diaz@correo,buap.mx http://reyna.diaz@correo.buap.mx https://www.facebook.com/pauli.diaz.3954 MANEJO DE RESIDUOS Y MATERIALES Propuesta de degradación para cubrebocas tricapa usando papaína de papaya 1.-Gabriela Allende Valera 2.-María Fernanda Hernández Flores 3.-Saraí Morales Ramírez 4.-Ma. Dolores Castañeda Antonio La papaína es una enzima proteolítica que se encuentra presente en el látex de la fruta Carina papaya, es un líquido blanco que se extrae de los cortes en los frutos inmaduros en la superficie de la papaya. Se ha descubierto que puede degradar poliéster poliuretano, ya que cataliza la hidrólisis de los enlaces uretano. Presentar una propuesta que permita un mejor manejo de residuos y materiales de mascarillas tricapa. E v a l u a r u n s i s t e m a d e compostaje para disminuir residuos de los cubrebocas tricapa mediante la acción de la enzima proteolítica papaína. Fomentar buenas prácticas ambientales para mejorar el desempeño ambiental para mitigar el impacto del cambio climático debido a la pandemia de COVID-19. La pandemia de COVID-19 ha traído entornos inciertos para todos los seres humanos, por lo cual se han adoptado diferentes medidas que permitan prevenir y controlar la propagación de esta enfermedad, entre ellas el uso de cubrebocas, que presentan alta eficacia para controlar la transmisión del virus. Los cubrebocas tricapa son una de las mascarillas más utilizadas, pero, una de las principales preocupaciones es el desecho que generan, ya que en s u m a y o r í a c o n t i e n e n polipropileno y otros materiales que favorecen la contaminación plástica del medio ambiente. D e a c u e r d o a d i v e r s a s investigaciones, los medios microbianos y/o enzimáticos son una prometedora estrategia de b i o d e g r a d a c i ó n , y a q u e h a n demostrado tener buenos resultados en la despolimerización de residuos plásticos, dando lugar a la formación de monómeros que permiten su mineralizarlos en productos menos dañinos y más pequeños. Datos de contacto: Hernández Flores María Fernanda maria.hernandezflores@viep.com.mx sarai.moralesramirez@viep.com.mx Morales Ramírez Saraí gabriela.allendevalera@viep.com.mxAllende Varela Gabriela dolores.castaneda@correo.buap.mx .Ma. Dolores Castañeda Antonio h�ps://youtu.be/VwvePiBSi88 Facultad de Ciencias Biológicas Suelo A Suelo B Suelo C mailto:maria.hernandezflores@viep.com.mx mailto:maria.hernandezflores@viep.com.mx mailto:sarai.moralesramirez@viep.com.mx mailto:sarai.moralesramirez@viep.com.mx mailto:gabriela.allendevalera@viep.com.mx mailto:gabriela.allendevalera@viep.com.mx mailto:dolores.castaneda@correo.buap.mx Conclusiones Es sabido que toda la sociedad debe actuar de forma responsable con nuestro ambiente, sin embargo, las universidades tenemos una obligación mayor, y debemos trabajar en este sentido, demostrando la relevancia de las cuestiones ambientales y el compromiso del sector académico para contribuir a la sustentabilidad local y global. En este sentido, las Buenas Prácticas Ambientales (BPA´s) son un conjunto de acciones y actividades que contribuyen a la reducción en el uso y optimización de los recursos naturales, transformándose en un modelo que promueve la participación y responsabilidad para mejorar el desempeño ambiental de la Universidad y disminuir impactos al medio ambiente y a los efectos del cambio climático. La adopción de Buenas Prácticas Ambientales permite la trasformación del quehacer universitario de la comunidad hacia una cultura de respeto y responsabilidad con el entorno. Se establecieron diferentes ejes temáticos o áreas de interés en esta convocatoria para la presentación de propuestas, mismos que están contenidos en el Sistema Universitario de Manejo Ambiental, el cual desde la ACCIÓN logra disminuir nuestro impacto al medio ambiente, pero fundamentalmente impactar en la formación integral y transversal de nuestros estudiantes. Al Foro de Buenas Prácticas Ambientales se postularon 49 trabajos de los cuales 30 fueron aceptados para integrar 4 mesas de trabajos: · MESA 1: Consumo Responsable y Manejo de Residuos, · MESA 2: Uso Eficiente de Agua y Áreas Verdes, · MESA 3: Educación para el Desarrollo Sostenible y · MESA 4: Prácticas de Concientización con Impacto Social y Propuestas de innovación. Las Buenas Prácticas Ambientales (BPA´s) presentadas son acciones que pretenden reducir el impacto ambiental negativo, aplicando medidas sencillas y útiles que pueden adoptar todas las personas en sus espacios laborales o en sus sedes de trabajo tanto de académicos como de administrativos, y que establecen cambios en los procesos y las actividades diarias, lograndoincrementar el compromiso y los resultados de mejora en el ambiente. Como parte de la dinámica de este Foro, reconocimos a todas las sedes y a sus docentes y alumnos participantes con el “Distintivo de Buenas Prácticas Ambientales BUAP 2021”. De este modo estamos aportando a la construcción de un espacio de reflexión multidisciplinario y a la difusión pertinente y relevante de nuestras buenas prácticas ambientales universitarias. Mtro. Diego Ariel Riva Coordinador de Gestión Ambiental en la Coordinación General de Desarrollo Sustentable Benemérita Universidad Autónoma de Puebla Comité Organizador : Dr. Arq. Manuel Sandoval Delgado Mtro.Diego Ariel Riva Mtra. Laura Gabriela Alcalá Ruiz Mtra. Tonantzin López Lozano Colaboradores: Lic. Paola Corona Cabañas Arq. Gloria Cabrera Delgado Agradecimientos: Sra. Rosa Wolpert Kuri Oficial de Educación de la UNESCO en México Ms María Teresita del Niño Jesús Salazar Maldonado Subdirectora de Educación Ambiental CECADESU/SEMARNAT Coordinadora del Programa Globe en México por su ponencia “Las Instituciones Educativas Frente a los Retos Ambientales y la Sustentabilidad” Sr. Adolfo Rodríguez Guerrero Coordinador del Programa de Educación de UNESCO- México por su apoyo y colaboración para impulsar las iniciativas a este foro Dra. Lucero Monserrat Cuahutle García Dra. Leonor Escalante Pla C. Laura Karina Sanchez Roldán Por su participación como moderadoras en las mesas de trabajo Primera Edición, 2022 Coordinación de Gestión Ambiental 1: HOJA Página 2 3: DIRECTORI Página 4 5: IN1 6: IN2 7: IN3 Página 8 9: PROLOGO 10: PROLOGO2 Página 11 12: NU1 13: NU3 14: NU2 15: MESA1 Página 16 Página 17 Página 18 Página 19 Página 20 Página 21 Página 22 Página 1 Página 2 Página 3 Página 4 Página 5 Página 6 Página 7 Página 8 Página 9 Página 10 Página 11 Página 12 Página 1 Página 2 Página 3 Página 4 Página 5 Página 6 Página 7 Página 8 Página 9 Página 10 Página 11 Página 12 Página 1 Página 2 Página 3 Página 4 Página 5 Página 6 Página 7 Página 8 9: CONCLUSIONES Página 10 11: COMITE Página 12 Página 13
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