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10/5/2018 1 Cátedra de Ingeniería y Gestión Ambiental Las actividades ejecutadas por el hombre cualquiera sea su naturaleza, ejercen un conjunto de alteraciones ambientales que se denominan IMPACTO AMBIENTAL. 10/5/2018 2 Es el conjunto de actividades y procedimientos con los que diferentes niveles competenciales y organizativos, supranacionales y del Estado (Administración Central, Local, etc), o de las empresas y organizaciones no gubernamentales, pretenden alcanzar determinados fines de protección del ambiente y conservación de la naturaleza. Es la expresión de los objetivos generales y principios de acción de una empresa para la protección del ambiente. Será propia de cada empresa, pero estará en línea pragmática con las políticas de estado. 10/5/2018 3 Adoptar y cumplir principios de desarrollo sostenible. Procurar altos estándares cumpliendo con los requisitos legales. Reducir uso de materia prima, energía, agua, etc, Minimizar la generación de desechos. Tratar los residuos cuya producción sea inevitable y desecharlos de forma tal que no impacten en el ambiente. Presionar a las empresas con las que se tiene relación (proveedores, contratistas, vendedores, etc) para que adopten estándares ambientales acordes con la empresa. 10/5/2018 4 Una buena política de empresa solo tiene sentido si va acompañada de una gestión eficaz que asegure su cumplimiento. Para ello la empresa deberá poner los medios necesarios y establecer un programa de acción integrado en un sistema de gestión ambiental (SGA). 10/5/2018 5 Es el marco o método de trabajo que sigue una organización con el objeto de conseguir y mantener un determinado comportamiento de acuerdo a metas que se hubiere fijado y como respuesta a normas, riesgos ambientales y presiones sociales, financieras, económicas, competitivas, etc. 10/5/2018 6 Completo: debe cubrir las actividades que se realicen en la empresa, evitando lagunas. Comprensivo: todos los implicados debe conocer y comprender claramente su papel, sus responsabilidades. Abierto: el proceso de mejora es continuo, con lo que el sistema debe permitir cambios sobre la marcha siempre que se detecten irregularidades, lagunas o disfunciones. Deben ser coherentes con la política medioambiental, cuantificará el compromiso relativo a la mejora continua de los resultados ambientales durante un periodo definido. 10/5/2018 7 Garantizar el cumplimiento de la legislación medioambiental en el ámbito local, nacional e internacional. Fijar y promulgar las políticas y procedimientos operativos internos necesarios para alcanzar objetivos medioambientales de la organización empresarial. Identificar, interpretar, valorar y prevenir los efectos que la actividad produce sobre el ambiente, analizando y gestionando los riesgos en los que la organización empresarial incurre como consecuencia de ellos. Deducir y concretar el volumen de recursos y la cualificación del personal apropiado en función del nivel de riesgos y objetivos ambientales asumidos por la organización empresarial, asegurando al mismo tiempo su disponibilidad cuando y donde fuera necesario. Informar al público acerca del comportamiento en materia ambiental. 10/5/2018 8 La gestión ambiental puede operar de dos formas complementarias entre sí: Correctiva Preventiva Preventivos o precautorios Indirectos - Educación Ambiental - Información - Sensibilización - Investigación - Innovación tecnológica - Normativa Legal Directos - Calidad: Normalización - Gestión: Planificación, EIA, EAE - Económicos 10/5/2018 9 Correctivos - Distintivos/Informativos: Etiquetado ecológico (EE) - Federativos: Ecobalances (ACV), Auditorías Ambientales - Ejecución: Tratamientos, Recuperación, Compensación Auxiliares - Métodos de simulación de Impactos. - Técnicas de entrevista. - Técnicas de grupo 10/5/2018 10 Educación Ambiental Proceso permanente en el que los individuos y la colectividad cobran conciencia de su medio y adquieren los conocimientos, los valores, las competencias, la experiencia y, también la voluntad capaces de hacerlos actuar, individual y colectivamente para resolver los problemas actuales y futuros del medio ambiente (Congreso de Moscú, 1987) Investigación De manera indirecta y secundaria, la investigación, sobre todo a nivel de aplicación y experimentación, aparecen una serie de resultados que después de ser aplicados dan lugar a nuevas tecnologías que posibilitan una disminución de los impactos (emisiones más limpias, reciclado de productos, absorción de ruidos molestos…) 10/5/2018 11 Innovación Tecnológica Como consecuencia de la investigación, aparecen innovaciones tecnológicas que dan lugar a mejoras tecnológicas en todas las fases de los procesos de producción (extracción de materias primas, aprovechamiento energéticos, procesos productivos, emisión de efluentes, producción y eliminación de residuos….) Las tecnologías de punta son sinónimos de tecnologías cada vez más limpias. Calidad (Normalización) La gestión de la calidad total aporta un enfoque nuevo al arte de la gestión. En este sentido las normas ISO 14000 constituyen una buena guía para alcanzar el cumplimiento de este instrumento de gestión ambiental. 10/5/2018 12 Planificación Proceso de desarrollo que incluye la búsqueda de objetivos sociales y la forma de conseguirlos en términos de calidad de vida. En cuanto a la planificación económica social, el ordenamiento territorial constituye un proceso a través del cual se plantea la forma en que ha de producirse el desarrollo, desde sus características propias y en armonía con las demás de un mismo nivel para su integración. Estudio de Impacto Ambiental Permite prevenir las posibles alteraciones que determinados nuevos proyectos, instalaciones o actividades pueden producir en nuestro entorno. Es un elemento de análisis que interviene de manera esencial en cuanto dar información en el procedimiento administrativo de EIA que culmina con el Dictamen de Factibilidad Ambiental (Dec. Reg. Nº 5980/06) 10/5/2018 13 Evaluación Ambiental Estratégica (EAE) Procedimiento que tiene por objeto la evaluación de la consecuencias ambientales que determinadas políticas, planes y programas, pueden producir en el territorio, en la utilización de recursos naturales y, en definitiva, en el logro de un desarrollo sostenible y equilibrado (Esteban Bolea, 1993). Se trata de introducir la variable ambiental en el mismo momento en que se elaboran los planes y programas que concretan las políticas de desarrollo nacional y regional y se refiere, en todo caso, a las acciones promovidas por los poderes públicos. Etiquetado ecológico Instrumento correctivo de función distintiva e informativa que: ▪ Facilita la información, la capacidad de selección y el criterio objetivo de los consumidores. ▪ Impulsa a los productores y distribuidores a ganar cada vez mayores cuotas de mercado, mejorando los procesos productivos y disminuyendo los impactos ambientales producidos. 10/5/2018 14 Etiquetado ecológico Son sus objetivos: ▪ Facilitar información exacta y verídica. ▪ Sensibilizar a los consumidores. ▪ Capacitar a los consumidores en la selección. ▪ Mejora las ventas o la imagen del producto. ▪ Inculcar a los fabricantes y diseñadores de productos y servicios, el sentimiento de RSE. ▪ Defender el ambiente. El “Ángel Azul” creado en 1978 es el primer sello ecológico y más exitoso para productos y servicios en todo el mundo. 10/5/2018 15 Unos 3 800 productos y servicios de aproximadamente 710 organizaciones ostentan la etiqueta Ángel Azul dentro y fuera de Alemania. (Neumáticos, botellas, pinturas, papel, sistemas solares, calderas, baterías, detergentes, …) Al 83 % de 2 000 personas encuestadas recientemente por el Ministeriode Medio Ambiente les es familiar esta etiqueta y la toman en consideración al decidir sus compras (incremento de un 10 % desde el 2002). Criterios de concesión El “Ángel Azul”, lo pueden obtener los productos que cumplan las mismas funciones que otros productos comparables pero que destaquen por tener una menor incidencia sobre el medio ambiente y que satisfagan también las altas exigencias de protección de la salud y el trabajo y la aptitud para el uso. Tienen que garantizar además el uso económico de la materia prima y los recursos naturales durante todo su ciclo vital (diseño, utilización y eliminación después de agotada su vida útil). Tanto empresas alemanas como extranjeras pueden solicitar el “Ángel Azul” si cumplen los requisitos correspondientes. En la actualidad aproximadamente el 15 % de los contratos están firmados con empresas extranjeras. 10/5/2018 16 Instituciones partícipes En Alemania son principalmente cuatro instituciones las que participan en el proceso del “Ángel Azul”. Tienen derechos y funciones diferentes. Estatales: Ministerio de Medio Ambiente (titular de la etiqueta) La Agencia Federal de Medio Ambiente (UBA) (elaboración de las bases profesionales) Privados: El Instituto Alemán de Aseguramiento de Calidad y Señalización (RAL e.V.) (institución certificadora) Independientes: El Jurado independiente de Etiquetas Ecológicas (Jury Umweltzeichen) (comprende representantes de todos los grupos sociales, gremio de decisión). El “Ángel Azul”: Aspectos fundamentales En 1992 se creó una etiqueta ecológica (la “Margarita Europea”) adoptada por 29 países europeos (UE, Suiza, Noruega, Islandiay Liechtenstein). Se otorga a productos de uso diario, excluyéndose alimentos, bebidas y productos farmacéuticos. (http://europa.eu.int/comm/environment/ecolabel/) 10/5/2018 17 En 1994 se fundó el GEN (Red Mundial de Etiquetado Ecológico). Trabaja a nivel mundial y está formado actualmente por 26 organizaciones de todo el mundo, entre ellas el “Ángel Azul”. Los objetivos principales son el intercambio de informaciones y experiencias entre las organizaciones de certificación, el desarrollo avanzado de los programas de etiquetas ecológicas y el fortalecimiento de estas etiquetas voluntarias en el mercado mundial. (www.gen.gr.jp Primer sistema regional en surgir (año 1989). Lo integran Suecia, Islandia, Noruega, Finlandia, y Dinamarca desde el año 2000. Las decisiones las toma el Órgano de Coordinación Nórdico, donde están representados los 5 países. 10/5/2018 18 Las tasas son fijadas por los órganos nacionales de ecoetiquetado. Se paga una tasa fija inicial que puede llegar hasta unos 2 000 USD al hacer la solicitud. ( La organización que solicita paga los ensayos y controles necesarios) La tasa anual es del 0,4 % del volumen anual de ventas del producto, pero con un tope máximo de 60 000 USD. 1/3 de las entradas se emplean en el marketing de los productos ecoetiquetado y en actividades de información. Cerca de la mitad de las entradas se usan para el trabajo de desarrollo y gastos administrativos. 1/5 de las entradas cubre gastos de ensayos, verificación, laboratorios, para la mejora del sistema. ISO 14020:2005 Etiquetas y declaraciones ambientales. Principios generales. ISO 14021:2005 Etiquetas y declaraciones ambientales. Autodeclaraciones ambientales (Etiquetado Ambiental Tipo II). ISO 14024:2005 Etiquetas y declaraciones ambientales. Etiquetado Ambiental Tipo I. Principios NC-ISO/TR 14025:2004 Etiquetas y declaraciones ambientales. Declaraciones ambientales Tipo III. Directrices y procedimientos. 10/5/2018 19 10/5/2018 20 Ecobalances (ACV) Los Análisis de Ciclo de Vida (ACV) son inventarios que permiten a un fabricante cuantificar que cantidad de energía, de agua y de materias primas se utilizan y cuáles son (cualitativa y cuantitativamente) los residuos sólidos, líquidos y gaseosos generados en cada una de las fases del proceso de fabricación, en el uso o consumo y su eliminación final, es decir, en su ciclo de vida completo. Son imprescindibles para el etiquetado ecológico. 10/5/2018 21 Auditorías Medioambientales Comprende un ordenamiento sistemático, documentado, periódico y objetivo de la eficacia de la organización, del sistema de gestión y de procedimientos destinados a la protección del medio ambiente. Tiene por objeto: ▪ Facilitar el control, por parte de la dirección, de las prácticas que pueden tener efectos sobre el ambiente. ▪ Evaluar su adecuación a las políticas ambientales de la empresa. 10/5/2018 22 Métodos de simulación de impactos Es aplicable estrictamente a situaciones con causas y efectos discretos, en los cuales la única información disponible es la referente al efecto que ejercen las variables entre sí, la lógica de relación y juicios cualitativos del tamaño de las variables. Momento de actividad de la Empresa Instrumento Pregunta Clave 1. Antes de empezar 1. Evaluación de Impacto Ambiental 1. ¿Cómo podemos estar? 2. Al empezar 2. Preauditoría o revisión ambiental inicial 2. ¿Cómo estamos? 3. Durante el funcionamiento regular de la empresa 3. Fijación de la política ambiental 3. ¿Qué hacemos? 4. La organización y la producción 4. Sistema de gestión ambiental 4. ¿Cómo gestionamos? ¿Cómo producimos? 5. El producto 5. Diseño ambiental 5. ¿Cómo es nuestro producto? 6. En el ciclo completo de la vida de un producto 6. Análisis del ciclo de vida 6. ¿Cuál es la historia de nuestro producto? 10/5/2018 23
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