espanhol2_ua13_v2017

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gestão empresarial
Espanhol ii
¿Qué vas a comer?
Espanhol ii
¿Qué vas a comer?
ObjetivO de la unidad 
Al final de la Unidad el alumno deberá saber utilizar los 
pronombres personales complemento directo e indirecto 
y saber su colocación; conocer el vocabulario referente a 
las comidas y bebidas y saber pedirlos en un restaurante.
COmpetenCia 
Utilizar los pronombres personales complemento directo 
e indirecto, usar el vocabulario referente a las comidas y 
bebidas y pedirlos en un restaurante.
Habilidades 
Colocar los pronombres personales complemento den-
tro de la frase, hablar de comidas y bebidas.
13
Presentación
Utilizar los pronombres personales complemento direc-
to e indirecto, usar el vocabulario referente a las comidas 
y bebidas y pedirlos en un restaurante.
Como ya fuiste al supermercado ¿qué tal almorzar en 
un buen restaurante? Pero saber pedir lo que deseas 
comer? ¿No? Pero tranquilízate porque en esta Unidad 
vamos a enseñarte todo eso.
¿Vamos a comer? Pero no te olvides de los ya cono-
cidos pronombres complemento…que están “hambrien-
tos” y también irán al restaurante…
Para emPezar
¡Hol@!
¿Te acuerdas de lo que has comido en el almuerzo 
hoy? ¿Comes en tu casa o en el restaurante? ¿Te gusta la 
paella? y ¿Qué te parece tomar unas copas de sangría?
Bueno…
Y ¿Qué tal salir a comer en un buen restaurante?
¿Tienes hambre?
Pues, entonces ¡Vamos a comer!
Fundamentos
¿Has participado de una comida de negocios? ¿Sabes 
cómo elegir el menú adecuado para la situación?
Entonces, ¿Qué tal saber un poco más sobre eso? Des-
cúbrelo en el texto que sigue:
Espanhol II / UA 13 ¿Qué vas a comer? 4
Pautas para la elección del menú1
Cuando se ordene la comida, resulta adecuado pedir algo que ya haya pro-
bado con anterioridad, evitando los platos difíciles de comer, como pastas 
con salsas y las carnes sin deshuesar.
La cortesía indica que el invitado es quien debería ordenar en primer 
término. Es función de la anfitriona hacerlo sentir cómodo. En lo posible, 
la anfitriona debería ordenar la misma cantidad de platos que su invitado, 
a fin de mantener el ritmo parejo de la comida. 
En general, los almuerzos empresariales están exentos de beber alco-
hol, pero si se decide beber vino, por ejemplo, hay que tener previamente 
un par de opciones en mente, siendo el ritual de la degustación tarea de 
la anfitriona, saboreando el vino antes de dar el visto bueno para que el 
sommelier o mozo lo sirva.
Bueno, después de eso, ¿qué tal aprender cómo pedir los platos, la bebi-
da, la cuenta y además saber preguntar al camarero sobre tus pedidos y 
las formas de pago?
en el restaurante…
cliente camarero
Pidiendo un plato… Preguntando por los pedidos...
Queremos/ quiero una 
paella valenciana. ¿Qué desean/ desea?
Pidiendo una bebida… ¿Qué van a comer?
Tráiganos/ Tráigame una gaseosa. ¿Les/ le apetece algo para beber?
Tráiganos/ Tráigame dos copas de vino. ¿Quiere(n) un aperitivo?
preguntando por los platos… describiendo un plato…
¿Qué tienen… El fideo lleva parmesano.
¿Qué hay… El plato viene al horno/ frito/ a la plancha/ asado/ a la grilla/ a la parrilla.
¿Cuáles son las opciones… Las formas de pago…
… de entrada? …de primero? Con tique restaurante
… de segundo? Con tarjeta
… de postre? Con cheque
1. Mujeres de 
empresa, 2010.
Espanhol II / UA 13 ¿Qué vas a comer? 5
en el restaurante…
¿Nos/ me/ le recomienda algo especial? En efectivo/ al contado.
preguntando por un plato 
y su composición…
¿Cómo están las papas fritas?
¿Qué lleva el guacamole?
¿Qué relleno tiene el ñoquis?
¿Qué son las habichuelas?
Pidiendo la cuenta…
Tráiganos/Tráigame la 
cuenta, por favor.
La cuenta, por favor.
Por favor, ¿Cuánto es?
En las dos últimas clases has aprendido los pronombres personales com-
plemento directo e indirecto y sus usos, ¿verdad?
Muy bien. Pero ahora, te falta saber la colocación de esos pronom-
bres… ¿Vamos a aprenderla?
la COlOCaCión de lOs prOnOmbres ObjetO direCtO e indireCtO
Cuando el verbo esté en: infinitivo, gerundio el pronombre complemen-
to puede venir antes del primer verbo de la perífrasis o después del últi-
mo. Ejemplos:
 → Quiero regalarTE algo especial. (infinitivo)
 → Estás mintiéndoME de nuevo. (gerúndio)
 → TE quiero regalar algo especial. (infinitivo)
 → ME estás mintiendo de nuevo. (gerúndio)
Y cuando el verbo está conjugado (cantaron, regalé, vendió…) los pronom-
bres complemento deben venir siempre antes del verbo:
 → ME regalaron un libro de Cervantes.
 → TE di todo lo que tenía en mi casa.
Si el verbo lleva 2 o más pronombres átonos, el Indirecto deberá venir 
siempre antes de los demás:
 → SE LO dije.
 → ME LO compraste.
Espanhol II / UA 13 ¿Qué vas a comer? 6
 → TE LO dije.
Ufa, ¡Cuántas informaciones! Pero son necesarias para que sepas utilizar de 
forma adecuada los pronombres personales complemento, ¿no es verdad?
¿Qué tal practicar un poco para no olvidarte de nada?
antena 
Parabólica
Etiqueta en los almuerzos de negocios: empresarios 
educados.2
La mayor parte de los negocios, tienen un importante 
componente social.
Es bastante sorprendente comprobar la cantidad de 
empresarios que no saben comportarse en un almuerzo 
de negocios. No conocen la etiqueta mínima adecuada 
para tener un comportamiento correcto.
Si se tiene en cuenta que la mayor parte de los nego-
cios, tienen un importante componente social, es decir, 
se discuten, e incluso cierran, en torno a una mesa, estas 
reglas de etiqueta cobran mucha mayor importancia.
Las habilidades sociales básicas que todo buen em-
presario debería tener en torno a la mesa serían, entre 
otras, las siguientes:
1. Conocer cómo deben sentarse a la mesa, cuando 
asisten varios empresarios acompañados de otras 
personas, bien sean de su empresa (secretarias, 
ayudantes, etc.) o no (traductores, familiares, etc.).
2. Conocer a sus invitados. Su cultura, su religión, sus 
posibles afecciones, etc. simplemente por saber 
qué tipo de alimentos toman y no llevar a un vege-
tariano a un asador de carnes o a un musulmán a 
un restaurante especializado en carnes de cerdo y 
embutido, por poner algunos ejemplos.
3. No pedir la comida ni empezar a comer hasta que 
todos los comensales estén sentados a la mesa y 
servidos, respectivamente.
4. No pedir por los demás. Si, puede hacer sugeren-
cias, pero todas las personas son ya lo suficiente-
mente adultas para pedir lo que deseen.
5. En definitiva, hacer en todo momento, que sus in-
vitados se sientan cómodos y a gusto en la mesa 
con usted.
2. Texto adaptado 
de: Protocolo.org. 
Protocolo.org
¿y ahora, pepe?
¿Sabes dar instrucciones? ¿Sí? ¿No?
Entonces en la próxima Unidad vas a aprender todo 
eso con una cosita más: para poder dar instrucciones 
tendrás que conocer los usos de los verbos en Impera-
tivo. Primero vamos a ver los regulares y, después, los 
irregulares. Al final de esta etapa de trabajo vas a rever la 
colocación de los pronombres personales objeto directo 
e indirecto con los verbos en este modo verbal.
¿Listo(a)?
Espanhol II / UA 13 ¿Qué vas a comer? 9
reFerencia
 ��Etiqueta �en los almuerzos de negocios. 
Empresarios educados. In: <http://
www.protocolo.org/laboral/negociar/
etiqueta_en_los_almuerzos_de_negocios_
empresarios_educados.html>. Acceso en: 
dic. 2016.
MORENO, C.; FERNÁNDEZ, G. E.� Gramática con-
trastiva del español para Brasileños. Ma-
drid, SGEL, 2007. 
�Real Academia Española. Disponible en: 
<http://www.rae.es/>. Acceso en: dic. 2016.
�The Free Dictionary. �Disponible en: <http://
es.thefreedictionary.com/>. Acceso en: 
oct. 2012.
�Word Reference, Diccionario. Disponible en: 
<http://www.wordreference.com/espt>. 
Acceso en: oct. 2012.
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http://www.protocolo.org/laboral/negociar/etiqueta_en_los_almuerzos_de_negocios_empresarios_educados.html
http://www.protocolo.org/laboral/negociar/etiqueta_en_los_almuerzos_de_negocios_empresarios_educados.htmlhttp://www.protocolo.org/laboral/negociar/etiqueta_en_los_almuerzos_de_negocios_empresarios_educados.html
http://www.rae.es/
http://es.thefreedictionary.com/
http://es.thefreedictionary.com/
http://www.wordreference.com/espt