Logo Studenta

Resumen de la pelicula BURN - SANCHEZ BELLO LUIS ALEXIS

¡Estudia con miles de materiales!

Vista previa del material en texto

Resumen de “UNA BUENA RECETA” 
La historia empieza mostrándonos la vida de Adam tres años antes de su éxito. Él trabajó en varios de los restaurantes de primera clase en París, los cuales fueron propiedad de su mentor. Lamentablemente, Adam tuvo consumo de drogas y de alcohol, los cuales consecuentemente desarrollaron, cierto tipo de presión a sí mismo por lograr la perfección, y lastimosamente, le hicieron terminar con su carrera, junto con él también arrastró las carreras de sus amigos. Después de unos años Adam desaparece, perdiéndose en sus vicios; para luego poder ayudarse a ser una mejor persona de la que ya era. Tras esa experiencia de superación, se condena a sí mismo a limpiar un millón de ostras en un bar de Nueva Orleans. Cuando Adam lograr terminar su castigo regresa a Londres con un plan para recuperar su antigua gloria e ir por su tercera estrella Michelin.
Después de llegar a Londres, Adam comienza a buscar a sus viejos colegas, el ex maître, Tony que ahora maneja el hotel de su padre, pensaba que Adam había muerto, sobre todo porque no se presentó en el funeral, y la muerte de su gran amigo fue algo que Adam desconocía y consecuentemente, siente profundo remordimiento por la forma en que se dañó a su mentor. Al verlo abatido Tony le ofrece un puesto dentro del restaurante, pero sin embargo Adam acepta el puesto, pero también busca hacerse cargo del restaurante del hotel, pero su empleador no confía en él. 
Luego Adam visita a uno de sus amigos en su restaurante. Ahí conoce a Heleen, pero ellas no le dan importancia y lo asume como un presumido. Tanta fue la importancia de haber encontrado un gran equipo, que lo animó a abrir su propio restaurante. Pero por otro lado Adam, en ese momento se sentía profundamente traicionado, y para poder vengarse soltó ratas en la cocina de Michel y llamó a los inspectores de salud, lo que provocó el cierre del restaurante. Gracias a su mal actuar, él se aboca a la preparación para la gran apertura de su propio restaurante Langhams, y junto con esto iniciaría la búsqueda de su tercera estrella Michelin.
El equipo de Adam está listo con la salida de Max de la cárcel. Heleen rechaza más ofertas de trabajo de Adam, hasta que Conti la despide con la intención de que se sume al trabajo con Adam. Heleen llega a la cocina del hotel, donde llorando increpa a Adam por haber propiciado el despedido. Adam le ofrece un sueldo mucho más alto y ella se compromete a trabajar en su restaurante. Todos estaban emocionados y estresados por la noche de apertura, pero lamentablemente, se convierte en un desastre de tal manera que Adam cierra el restaurante temprano. Se enfurece con todo el mundo, especialmente con Heleen, humillándola delante de sus colegas y hasta la toma de su chaqueta, esto genera que se enoje y se vaya.
Luego de tremendo fracaso, Adam toma la decisión de asistir a los programas de televisión para generar interés en el restaurante y ofrecer el menú del restaurante gratis por una semana. Otro crítico de restaurante famoso llega para comer, resulta exitosa la visita ya que la opinión del crítico es favorable y posiciona al restaurante como uno de los lugares de Londres nuevos para ir. Esto desencadena la rivalidad con su ex colega.
Luego del despido de Heleen, ella empieza a frustrarse y empieza a cocinar la misma receta para su hija, una y otra vez. Tras darse cuenta del error cometido por Adam, Tony toma la decisión de ir en busca de Heleen para convencerla de volver al restaurante, el cual le ofrece el doble de su salario y al ver que no accedía este lo triplicó, y también le proporcionó cierta información sobre el comportamiento de Adam, indicándole que él se creció en un hogar infeliz y siempre ha sido impredecible con sus emociones, pero brillante en la cocina, y logró convencerla para que regrese al restaurante. Tras su llegada, Adam la trata con más respeto, también empiezan a trabajar juntos buscando la perfección de su comida, y que esta misma sea un deleite, el cual también, genere la sensación de que se paró el tiempo cuando las prueben sus comensales.
Opinión:
La película muy entretenida y con una buena historia. Interesante el giro de la venganza con uno de los cocineros. No somos perfectos y estamos lejos de serlo, lo importante es aprender de los errores y levantarnos. Me gusta el valor que se le da al trabajo en equipo. Total, en una cocina de este calibre, es un engranaje, donde todos son parte esencial para que las cosas salgan casi perfectas. El Sr. Cooper, lo hace realmente bien y consigue enganchar con este papel de principio a fin. Muy recomendada. Deja una gran enseñanza para los apasionados de cocina, que muestra que pesar de las diferencias y de un ego excesivo y perturbador, triunfan las metas y las relaciones humanas. La cocina es un arte exigente, creativo, narcisista, pero que, como todo arte, no puede descuidar lo colectivo. Además, la película tiene un ritmo trepidante la preparación de los platos, sus incidentes sus fracasos y sus triunfos. No falta el suspenso. Ha sido una sorpresa, buena que hace pensar hasta emociona.
También se plasma lo que en realidad se vive o vivimos como cocineros en el mundo de la gastronomía, todo es presión y estrés, pero al final siempre hay la gran satisfacción del comensal que es lo más placentero para todos aquellos que estamos adentro de una cocina.

Continuar navegando