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REGLAMENTACIONES TÉCNICAS-SANITARIAS y OTROS REGLAMENTOS 
TECNICOS DE SEGURIDAD 
 
 
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RELACIÓN DE REGLAMENTACIONES TECNICAS 
SANITARIAS Y OTRAS DISPOSICIONES DE CONTROL 
SANITARIO.- (*) 
_____________________________ 
 
 
 
 * ).- Se trata de normas de diversa procedencia, rango y contenido. Algunas 
de ellas no deben tener relación directa con la actividad del trabajador, aunque 
todas sí que la tienen, aunque no seacon los procesos productivos. Muchas de 
ellas en cambio afectan a esa actividad productiva de los trabajadores. En todo 
caso valga la advertencia de que se trata en general de normas de carácter 
administrativo, cuyo destinatario, es casi siempre el empleador (si se utiliza la 
terminología propia de las materias de este Código) 
 
 
-Aceites vegetales comestibles(elaboración, circulación, etc),RD 2705/1979;RD 
3000/1979;RD 98/1992;RD 308/1983 de 25 de enero; todos ellos modificados por 
RD 538/1993(BOE 5 de mayo);(Modificación parcial, RD 1909/1995 de 24 de 
noviembre (BOE 23 de enero) 
 
- Aceitunas de mesa (REAL DECRETO 1230/2001, de 8 de noviembre ( 
elaboración, circulación y venta de las ( BOE núm. 279 de 21 noviembre 2001) 
 
-Aditivos,( Reglamentación). Real Decreto 3177/1983, de 16 de noviembre («BOE» núm. 310, de 
28 de diciembre), modificado por Real Decreto 1339/1988, de 28 de octubre (BOE núm. 270, de 10 
de noviembre).Modificada por RD1111/1991 de 12 de julio, BOE 17 de julio)(Errores BOE 15 de 
noviembre).( REAL DECRETO 142/2002, de 1 de febrero, por el que se aprueba la lista positiva 
de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes para su uso en la elaboración de productos 
alimenticios, así como sus condiciones de utilización.( BOE núm. 44 de 20 febrero 2002)) .ORDEN 
SCO/857/2004, de 17 de marzo, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 1917/1997, de 
19 de diciembre, por el que reestablecen las normas de identidad y pureza de los aditivos 
alimentarios distintos de colorantes y edulcorantes utilizados en los productos alimenticios. 
- Real Decreto 142/2002, de 1 de febrero, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos 
distintos de colorantes y edulcorantes para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así 
como sus condiciones de utilización. 
.- Real Decreto 698/2007, de 1 de junio, por el que se modifica el Real Decreto 142/2002, de 1 de 
febrero, por el que se aprueba la lista positiva de aditivos distintos de colorantes y edulcorantes 
para su uso en la elaboración de productos alimenticios, así como sus condiciones de utilización. 
(BOE n. 142 de 14/6/2007) 
 
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-Agentes aromáticos .(Reglamentación Técnico Sanitaria de los Aromas que se 
utilizan en los productos alimenticios y de los materiales de base para su 
producción).Decreto 406/1975 de 7 de marzo de 1975 («BOE» núm. 61, de 12 de 
marzo) y Real Decreto 1477/1990 de 2 de noviembre («BOE» núm. 2801, de 22 
de noviembre). Modificado por REAL DECRETO 4/2004, de 9 de enero, por el que se 
modifica la Reglamentación técnico-sanitaria de los aromas que se utilizan en los productos 
alimenticios y de los materiales de base para su producción, aprobada por el Real Decreto 
1477/1990, de 2 de noviembre.( BOE núm. 14 de 16 enero 2004) 
 
-Aguas de bebidas envasadas, elaboración, circulación y comercio. (Real Decreto 
1164/1991 de 22 de junio,BOE 26 de julio).(Modificado por RD 781/1998 de 30 de 
abril, BOE núm.121,de 21 mayo). Real Decreto 1074/2002, de 18 de octubre, por 
el que se regula el proceso de elaboración, circulación y comercio de aguas de 
bebida envasadas.( BOE núm.259 de 29 octubre 2002) 
 
-Aguas, garantías consumo. (Real Decreto 928/1979, de 16 de marzo «BOE» 
núm. 103, de 30 de abril). 
 
-Aguas potables y de consumo público. (Real Decreto 1138/1990, de 14 de 
septiembre,«BOE» núm. 226, de 20 de septiembre; corrección de errores en 
«BOE» núm. 282, de 24 de noviembre). 
 
-Algas y sargazos, Reglamento recogida, explotación industrial y comercialización. 
(Orden de 20 de junio de 1972 ,«BOE» núm. 157, de I de julio). 
 
-Alimentación, Código alimentario español. (Decreto 2484/ 1967 de 21 de 
septiembre de 1967). («BOE» núm. 248, de 17 de octubre).(Real Decreto 
1553/1983 de 27 de abril modificas el Capítulo V) 
 
-Alimentación, comercio minorista. Real Decreto 381/1984, de 25 de enero 
(«BOE» núm. 49, de 27 de febrero). 
 
-Alimentación, comidas para consumo, preparación, elaboración y transporte. 
Orden de 21 de febrero de 1977 («BOE» núm. 59, de 10 de marzo). 
 
-Alimentación, confitería, pastelería, bollería y repostería. Decreto 2419/1978 
(«BOE» núm. 244, de 12 de octubre). 
 
-Alimentación de los animales. ORDEN PRE/856/2004, de 25 de marzo, por la que 
se modifica el anexo de la Orden de 31 de octubre de 1988, relativa a 
determinados productos utilizados en la alimentación de los animales. (BOE núm. 
80 de 2 abril 2004 
 
-Alimentación dietética. (Elaboración, circulación y comercio de preparados 
alimienticios para regímenes dietéticos y/o especiales).-Decreto 2685/ 1976, de 16 
de octubre («BOE» núm. 284, de 26 de noviembre), modificado por Real Decreto 
2353/1986, de 10 de octubre («BOE» núm. 268, de 8 de noviembre) y por Real 
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Decreto 1426/1988, de 25 de noviembre («BOE» núm. 288, de I de diciembre; 
corrección de erratas «BOE» núm. 15, de 18 de enero de 1989),y RD 1809/1991 
de 13 diciembre. Modificación del Titulo Tercero por Real Decreto 431/1999 de 12 
de marzo (BOE 62 de 13 de marzo.-C Erratas BOE 14 de abril, nº 89 ); y 
modificada (sustituyendo el Anexo en aplicación de la DIRECTIVA 99/41/CE, de 7 
de junio ) por REAL DECRETO 1444/2000, de 31 de julio, [ BOE 183/2000. De 
1-agosto-2000 . Nueva modificación por REAL DECRETO 956/2002, de 13 de 
septiembre, por el que se aprueban las sustancias que pueden añadirse para fines 
de nutrición específicos en los preparados alimenticios destinados a una 
alimentación especial (dietéticos).( BOE núm. 221 de 14 septiembre 2002 
 
-Alimentación dietética.- (Alimentos dietéticos para usos médicos especiales).- 
RD. 1091/2000 de 9 de junio (BOE nº 139 de 10 de junio) 
Orden SCO/1730/2008, de 6 de junio, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 1091/2000, 
de 9 de junio, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria específica de los 
alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales. (BOE n. 147 de 18/6/2008) 
 
-Alimentación, envasado, etiquetado, presentación y publicidad. Real Decreto 
1122/ 1988, de 23 de septiembre («BOE» núm. 238, de 4 de octubre). 
 
-Alimentación, infracciones sanitarias. Real Decreto 1945~1983, de 22 de junio 
(«BOE» núm. 168, de 15 de julio). 
 
-Alimentación, manipuladores de alimentos.RD 2505/1983 de 4 de agosto(BOE 
nº225 de 20 de setiembre) 
 
-Alimentación, materiales poliméricos. Real Decreto 1125/1982, de 30 de abril 
(«BOE» núm. 133, de 4 de junio) modificado por Real Decreto 1425/1988, de 25 
de noviembre («BOE» núm. 133, de 4 de junio), y por Real Decreto 668/1990, de 
25 de mayo («BOE» núm. 130, de 31 de mayo) 
 
-Alimentación, platos preparados. R.Decreto 512/1977, de 8 de febrero («BOE» 
núm. 79, de 2 de abril). 
 
-Alimentación. Real Decreto 397/ 1990 de 16 de marzo («BOE» núm. 74, de 27 de 
marzo) por el que se aprueban las condiciones generales de los materiales para 
uso alimentario, distintos de los poliméricos. 
 
-Alimentos . Real Decreto 348/2001 de 4 de abril (BOE nº 82 de 5 de abril), por el 
que se regula la elaboración comercialización e importación de productos 
alimenticios e ingredientes alimentarios tratados con radiaciones ionizantes 
 
- Alimentos.- DR 2207/1994 de 16 de noviembre (Modificado por RD 442/2001 de 
27 de abril), por el que se prueba la lista deproductos y objetos plásticos 
destinados a entrar en contacto con los alimentos y deterrminadas condiciones de 
ensayo (BOE nº 102 de 28 de abril), Corrección de erratas (BOE n. 138 de 7/6/2008) 
 
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-Alimentos, almacenamiento no frigorífico (RD 1112/1991 de 12 de julio,BOE 17 
de julio) 
 
-Alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles para lactantes y 
niños de corta edad. RD 490/1998 de 27 de Marzo (BOE 7 abril).(O.14 de julio 
1999,actualiza los Anexos- BOE 21 julio 1999,nº 173) (Modificado por REAL 
DECRETO 480/2004, de 26 de marzo, … (BOE núm. 80 de 2 abril 2004) 
ORDEN SCO/4226/2004, de 16 de diciembre, por la que se modifican los anexos del Real 
Decreto 90/2001, de 2 de febrero, por el que se establecen los métodos de toma de muestras y 
de análisis para el control oficial del contenido máximo de aflatoxinas en cacahuetes, frutos 
de cáscara, frutos desecados, cereales, leche y los productos derivados de su transformación, 
por lo que respecta a los alimentos destinados a lactantes y niños de corta edad. (BOE núm. 312 
de 28 diciembre 2004 
- ORDEN SCO/4225/2004, de 16 de diciembre, por la que se modifican los anexos del Real 
Decreto 294/2003, de 7 de marzo, por el que se establecen los métodos de toma de muestras y de 
análisis para el control oficial del contenido de ocratoxina A en cereales y uvas pasas, por lo 
que respecta a los alimentos destinados a lactantes y niños de corta edad. (BOE núm. 312 de 28 
diciembre 2004 
 
-Alimentos, registro sanitario. Real Decreto 2825/1981, de 27 de noviembre 
(«BOE» núm. 288, de 2 de diciembre). 
 
-Alimentos y productos alimentarios (almacenamiento frigorífico). Real Decreto 
168/ 1985, de 6 de febrero («BOE» núm. 39, de 14 de febrero). 
 
-Alimentación animal. Real Decreto 569/ 1990, de 27 de abril («BOE» núm. lll, de 9 
de mayo) sobre contenidos máximos de plaguicidas y productos alimentarios de 
origen animal. 
 
-Alojamientos turísticos, prevención de incendios. Orden de 25 de septiembre de 
1979 («BOE» núm. 252, de 20 de octubre), modificada por Orden de 31 de marzo 
de 1980 («BOE» núm. 87, de 10 de abril). Aclara normas. Circular de 10 de abril 
de 1980 («BOE» núm. 109, de 6 de mayo. 
 
-Animales vivos. Real Decreto 434/1990, de 30 de marzo («BOE» núm. 81, de 4 
de abril de 1990( corrección de errores en «BOE núm. 167, de 13 de julio). 
 
-Anís, elaboración circulación y comercio. Real Decreto 644jl982, de 5 de marzo 
(«BOE» núm. 79, de 2 de abril). 
 
-Aparatos de electricidad usados en medicina y veterinaria (RD 65/1994 de 21 de 
enero,BOE 22 de febrero) 
 
-Aperitivos y patatas fritas. Real Decreto 126/1989, de 3 de febrero («BOE» núm. 
33, de 8 de febrero). 
 
-Aromas, para productos alimenticios (RD 1320/1992 de 30 de octubre,BOE 20 de 
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 5 
noviembre) 
 
-Automóviles, homologación del cinturón de seguridad. Orden de 29 de abril de 
1982 («BOE» núm. 109, de 3 de mayo) 
 
-Aves sacrificio y comercio. Orden de 15 de junio de 1965 («BOE» núm. 153, de 
28 de junio). Complementada por Resolución de 21 de enero de 1967 («BOE» 
núm. 57, de 8 de marzo) y Resolución de 31 de agosto de 1973 («BOE» núm. 219, 
de 12 de septiembre). 
 
-Azúcares.- REAL DECRETO 1052/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la 
Reglamentación técnico-sanitaria sobre determinados azúcares destinados a la 
alimentación humana. ( BOE núm. 184 de 2 de agosto 2003) 
 
 
 
-Aves, carnes frescas para comercio intracomunitario e importación de terceros 
países, y mataderos, salas de despiece y almacenes frigoríficos. Real Decreto 
644/1989, de 19de mayo («BOE» núm. 140 de 13 de junio). 
 
-Bebidas alcohólicas. Real Decreto 1043/ 1990, de 27 de julio «BOE» núm. 191, 
de 10 de agosto; corrección de errores en «BOE» num. 256, de 25 de octubre) y 
Real Decreto 1044/1990, de 27 de julio («BOE» núm. 191, de 10 
 
-Buques, reglamento, reconocimiento, alojamientos a bordo. Orden de 17 de 
agosto de 1970 («BOE» núm. 207, de 29 de agosto). 
 
-Cacao, productos del elaboración, etc .- REAL DECRETO 1055/2003, de 1 de 
agosto, por el que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria sobre los 
productos de cacao y chocolate destinados a la alimentación humana.( BOE núm. 
186 de 5 agosto 2003) (Deroga al (RD 822/1990 de 22 de junio,BOE 28 de junio, 
salvo el título VI, relativo a métodos de análisis) 
 
-Café, elaboración, almacenamiento transporte y comercialización. Real Decreto 
1231/1988, de 14 de octubre («BOE» núm. 252, de 20 de marzo) y Real Decreto 
2323/ 1985, de 4 de diciembre («BOE» núm. 299, de 14 de diciembre), modificado 
por Real Decreto 1232/1988, de 14 de octubre («BOE» núm. 252, de 20 de 
octubre).Modificación, RD 1371/1997 de 29 de agosto(BOE 8 septiembre) y 
Real Decreto 943/2001, de 3 de agosto,(BOE núm.186 de 4 agosto 2001) 
 
-Café, solubles de sucedáneos (comercialización de mezclas). Real Decreto 
2362/1985 de 4 de diciembre («BOE» núm. 305, de 21 de diciembre), modificado 
por Real Decreto 1132/1988, de 30 de septiembre («BOE» núm. 239, de 5 de 
octubre).( Ral Decreto 943/2001, de 3 de agosto, por el que se modifican el Real 
Decreto 2323/1985, de 4 de diciembre, por el que se aprueba la reglamentación 
técnico-sanita ria paya la elaboración, almacenamiento, transporte y 
comercialización de sucedáneos de café (BOE núm.186 de 4 agosto 2001) 
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-Calefacción, climatización y agua caliente sanitaria. Real Decreto 1618/1980, de 4 
de julio («BOE» núm. 188, de 6 de agosto) Instrucciones complementarias. Orden 
de 16 de julio de 1981 («BOE» núm. 193, de 13 de agosto) modifica al Real 
Decreto 1618/1980, el Real Decreto 2946/1982, de I de octubre («BOE~> núm. 
272, de 12 de noviembre). 
 
-Calefacción y otros usos no industriales, Instrucciones. Resolución de 3 de 
octubre de 1969 («BOE» núm. 249, de 17 de octubre). 
 
-Caramelos, chicles, confites y golosinas (RD 1810/1991 de 13 de diciembre, BOE 
25 de diciembre) 
 
-Carne de conejo, condiciones sanitarias de sacrificio y comercio. Orden de 22 de 
mayo de 1974 («BOE» núm. 137, de 8 de junio) y Real Decreto 1915/1984, de 26 
de septiembre («BOE» núm. 260, de 30 de octubre). 
 
-Carne garantia sanitaria del mercado. Orden de 11 de septiembre de 1982 
(«BOE» núm. 239, de 6 de octubre). 
 
-Carne y despojos, mataderos, salas de despiece, contratación, almacenamiento y 
distribución. Real Decreto 3263/1976, de 26 de noviembre («BOE» núm. 30, de 4 
de febrero de 1977; modificado por los siguientes Reales Decretos: 1754/1986, de 
28 de junio («BOE» núm. 207, de 29 de agosto), 2355/1986, de 7 de noviembre 
(«BOE» núm. 268, de 8 de noviembre), 809/1987, de 15 de mayo («BOE» núm. 
152, de 26 de junio), 1614/1987, de 18 de noviembre («BOE» núm. 312, de 30 de 
diciembre) y 1728/1987, de 23 de diciembre(«BOE» núm. 5, de 6 de enero de 
1988). 
 
-Carnes frescas destinadas al comercio intracomunitario e importadas de terceros 
países. Real Decreto («BOE» núm. 5, de 6 de enero de 1988); completado por 
Real Decreto 110/1990, de 26 de enero («BOE» núm. 28 de I de febrero), y 
modificado por Real Decreto 467/1990, de 6 de abril («BOE» núm. 87, de 11 de 
abril); y Real Decreto 1066/ 1990, de 27 de julio («BOE» núm. 194, de 14 de 
agosto).Países comunitarios, RD 1728/1987;RD 467/1990.Orden de 26 de marzo 
de 1992,situaciones de excepción).Modificación, RD 147/1993 de 29 de enero 
(BOE 12 de marzo) 
 
-Carnes picadas, en trozos, y preparados de carnes (Comercialización, etc 
intracomunitaria (RD 1436/1992 de 27 de noviembre, BOE 13 de enero 
1993)(Fecha de entrada en vigor, RD 2275/1993 de 22 diciembre, BOE 3 de 
febrero) 
 
-Carnes, Almacenes al por mayor, envasadores, etc (RD 120/1992 de 14 de 
febrero, BOE 20 de febrero) 
 
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-Castañas, Real Decreto 670/ 1990,de 25 de mayo («BOE» núm. 130, de 31 de 
mayo (Corrección de errores en «BOE» núm. 224, de 18 de septiembre). 
 
-Caza, productos de la, RD 2815/1983 de 13 de octubre, modificada por RD 
350/1993 de 5 de marzo(BOE 31 de marzo) (Errores BOE 30 de junio);Modificada 
por RD 350/1993 de 5 de marzo,(BOE 31 de marzo), 
 
-Celulosa regenerada para uso alimentario. - Real Decreto 1644/1990, de 27 de 
julio («BOE» núm. 191, de 10 de agosto).Real Decreto 691/2005, de 10 junio 
Modifica el Real Decreto 1413/1994, de 25-6-1994, por el que se aprueban las 
normas técnico-sanitarias sobre los materiales y objetos de película de celulosa 
regenerada para uso alimentario (BOE 18 junio 2005, núm. 145) 
 
-Cemento.- Real Decreto 1313/1988, de 28 de octubre, por el que se declara 
obligatoria la homologación de los cementos para la fabricación de hormigones y 
morteros para todo tipo de obras y productos prefabricados. 
 .- Orden PRE/3796/2006, de 11 de diciembre, por la que se modifican las 
referencias a normas UNE que figuran en el anexo al Real Decreto 1313/1988, de 
28 de octubre (C. de errores BOE n. 32 de 6/2/2007) 
 
-Centrales lecheras y otras industrias lácteas. Decreto de 6 de octubre de 1966 
(«BOE» núm. 240, de 7 de octubre). 
 
-Cerámica objetos para uso alimentario. Real Decreto 1043/1990, de 27 de julio 
(«BOE» núm. 191, de 10 de agosto, corrección de errores en «BOE» núm. 256, de 
25 de octubre). 
 
-Cereales en copos o expandidos, elaboración, fabricación, circulación y comercio. 
Real Decreto 1094/1987, de 26 de junio («BOE» núm. 215, de 8 de septiembre, 
(Corrección de errores en «BOE» núm. 276, de 18 de noviembre), modificado por 
Orden de 12 de mayo de 1989 («BOE» núm. 123, de 24 de mayo). 
 
-Cerveza y malta líquida; elaboración, circulación y comercio. RD 53/1995 de 20 
de enero, BOE 9 de febrero) 
 
- Colorantes para productos alimenticios.-ORDEN SCO/4223/2004, de 16 de 
diciembre, por la que se modifica el anexo de la Orden SCO/1052/2002, de 7 de 
mayo, por la que se modifica el anexo del Real Decreto 2107/1996, de 20 de 
septiembre, por el que se establecen las normas de identidad y pureza de los 
colorantes utilizados en los productos alimenticios. (BOE núm. 312 Martes 28 
diciembre 2004 ) Orden SCO/401/2007, de 20 de febrero, por la que se modifica 
el Anexo del Real Decreto 2107/1996, de 20 de septiembre, por el que se 
establecen las normas de identidad y pureza de los colorantes utilizados en los 
productos alimenticios.( (BOE n. 50 de 27/2/2007) 
 
 
-Comedores colectivos (RD 1333/1984 de 3 de octubre 1983-Modifcada por 
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-Comestibles, elaboración circulación y comercio. Real Decreto 1011/i981, de 10 
de abril («BOE» núm. 130, de I de junio), modificado por Real Decreto 472/1990, 
de 6 de abril («BOE» núm. 88, de 12 de abril). 
 
 
- Comidas preparadas.- (REAL DECRETO 3484/2000, de 29 de diciembre, por el 
que se establecen las normas de higiene para la elaboración, distribución y 
comercio de comidas preparadas. ( BOEnº 11 de 12 de enero de 2001). 
 
-Congelados, Instalaciones de preparación. Resolución de 12 de abril de 1973 
(«BOE» núm. 95, de 20 de abril). 
 
-Conservas vegetales, elaboración y venta. Decreto 2420/1978 («BOE» núm 244, 
de 12 de octubre) modificado por Real Decreto 670/1990, de 25 de mayo («BOE» 
núm. 130, de 31 de mayo). 
 
-Contaminación, aguas residuales. Orden de 14 de abril de 1980 («BOE» núm. 98, 
de 23 de abril). 
 
-Contaminación,(carburantes) caracteristicas, calidad y empleo de carburantes. 
Decreto 2204/1975, de 23 de agosto («BOE» núm. 225, de 19 de septiembre, 
completado por Decreto 1773/ 1976, de 7 de junio («BOE» núm. 180, de 28 de 
julio) y por Real Decreto 667/1987, de 30 de abril («BOE» núm. 125, de 26 de 
mayo) y modificado por Real Decreto 2482/1986, de 25 de septiembre («BOE» 
núm. 291, de 5 de diciembre). 
 
-Contaminación,(vehículos de motor). Decreto 3025/1974, de 9 de agosto («BOE» 
núm. 267, de 7 de noviembre). 
 
-Contenedores, seguridad. Conv. 2 de diciembre de 1972. Instrumento de 23 de 
abril de 1974 («BOE» núm. 220, de 13 de septiembre). Ampliación Convenio 
Orden de 31 de julio de 1979 («BOE» núm. 190, de 9 de agosto). 
 
-Cosméticos.- 
 
*RD 1599/1997,recopila en un solo texto toda la normativa existente sobre esta 
materia. La Orden de 4 de junio 1998 modifica, por primera vez, de esta nueva 
“etapa”,los Anexos de ese RD. La Orden de 26 de abril 1999 (BOE nº 108 de 6 de 
mayo),adapta por segunda vez esos Anexos. (Orden SCO/249/2003, de 5 de febrero, por 
la que se modifican los anexos del Real Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos 
cosméticos.( BOE núm. 39 de 14 febrero 2003) ( CORRECCIÓN de erratas .BOE núm. 73 de 26 
marzo 2003)(CORRECCIÓN de errores de la Orden SCO/249/2003, de 5 de febrero, por la que se 
modifican los anexos del Real Decreto 1599/ 1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos.( 
BOE nº 236 de 2 octubre 2003)(BOE núm. 42 de 18 febrero 2004 ) 
.- ORDEN SCO/2592/2004, de 21 de julio, por la que se modifican los anexos II, III y VI, del Real 
Decreto 1599/1997,de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE núm. 185 de 2 agosto 
2004).- Orden SCO/3664/2004, de 11 de noviembre, por la que se modifica el 
 $217/ 9 20-09--2009 
 9 
Anexo III del Real Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos 
cosméticos. (BOE núm. 273 de 12 noviembre 2004)( de 28 diciembre 2004. Real 
Decreto 209/ 2005, de 25 de febrero (C.errores BOE núm. 312) (CORRECCIÓN de errores del 
Real Decreto 209/ 2005, de 25 de febrero, por el que se modifica el Real Decreto 1599/1997, de 17 de 
octubre, sobre productos cosméticos.( BOE núm. 88 de 13 abril 2005). Orden SCO/544/2005, de 8 marzo 
, Modifica los anexos II y III y establece el contenido del anexo IX del Real Decreto 1599/1997, de 
17-10-1997 , sobre productos cosméticos (Orden SCO/544/2005, de 8 marzo BOE 10 marzo 2005, 
núm. 59).- Orden SCO/3664/2004, de 11 noviembre Modifica el Anexo III del Real Decreto 
1599/1997, de 17-10-1997 BOE 12 noviembre 2004, núm. 273; rect. BOE 28 diciembre 2004 , 
núm. 312) 
 Orden SCO/543/2005, de 8 marzo Modifica los anexos II y III y establece el 
contenido del anexo IX del Real Decreto 1599/1997, de 17-10-1997 sobre 
productos cosméticos (BOE 10 marzo 2005, núm. 59) 
.- ORDEN SCO/747/2006, de 9 de marzo, por la que se modifican los anexos II, III, IV y VI del Real 
Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE n. 65 de 17/3/2006) 
.- ORDEN SCO/1730/2006, de 24 de mayo, por la que se modifican los anexos II y III del Real 
Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos.( (BOE n. 133 de 5/6/2006) 
.- ORDEN SCO/3283/2006, de 19 de octubre, por la que se modifican los anexos II y III del Real 
Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE n. 256 de 26/10/2006) 
.- ORDEN SCO/504/2007, de 5 de marzo, por la que se modifica el anexo II del Real Decreto 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE n. 58 de 8/3/2007) 
.- ORDEN SCO/1929/2007, de 22 de junio, por la que se modifica el anexo X del Real Decreto 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE n. 157 de 2/7/2007) 
.- Orden SCO/2614/2007, de 4 de septiembre, por la que se modifica el anexo II del Real Decreto 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. 
(BOE n. 219 de 12/9/2007) 
.- Orden SCO/3089/2007, de 19 de octubre, por la que se modifican los anexos III, IV y VI del Real 
Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE n. 257 de 26/10/2007) 
Orden SCO/719/2008, de 7 de marzo, por la que se modifican los anexos II y III del Real Decreto 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE n. 67 de 18/3/2008) 
.- Orden SCO/2242/2008, de 22 de julio, por la que se modifican los Anexos II y III del Real Decreto 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos.(BOE n. 184 de 31/7/2008) 
.- Orden SCO/322/2009, de 13 de febrero, por la que se modifican los anexos II y III del Real 
Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. BOE Núm. 43 de 19 de febrero 
de 2009 
Orden SAS/1868/2009, de 8 de julio, por la que se modifican los anexos II, III y VII del Real 
Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. BOE Núm. 169 de 14 de julio 
de 2009 
.- El Real Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos, recopiló en un 
solo texto toda la normativa existente sobre esta materia, adaptándose a la legislación 
comunitaria. Desde entonces, sucesivas órdenes han modificado los anexos de este real decreto 
para adaptarlos al progreso técnico. 
Este real decreto ha sido modificado por el Real Decreto 2131/2004, de 29 de octubre, y el 
Real Decreto 209/2005, de 25 de febrero. 
.- Orden SAS/346/2010, de 19 de febrero, por la que se modifica el Anexo III del Real Decreto 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos.(BOE nº 46 de 22 de febrero de 2010) 
(El Real Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, por el que se regulan los productos cosméticos, 
recopiló en un solo texto toda la normativa vigente en esta materia e incorporó al ordenamiento 
jurídico español la Directiva 76/768/CEE del Consejo, de 27 de julio de 1976, relativa a la 
aproximación de las legislaciones de los Estados miembros en materia de productos cosméticos, y 
sus posteriores modificaciones. 
.- Orden SAS/642/2010, de 9 de marzo, por la que se modifica el anexo III del Real Decreto 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos.( BOE Núm. 65 de16 de marzo de 
2010) 
.- Orden SAS/1166/2010, de 30 de abril, por la que se modifica el anexo III del Real Decreto 
 $217/ 10 20-09--2009 
 10 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE nº 111 de 7 de mayo de 2010) 
(Corrección de errores de la Orden SAS/1166/2010, de 30 de abril, por la que se modifica el anexo III del 
Real Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE nº 138 de 7 de junio de 2010) 
Real Decreto 944/2010, de 23 de julio, por el que se modifica el Real Decreto 1599/1997, de 17 de octubre, 
sobre productos cosméticos para adaptarlo al Reglamento (CE) nº 1272/2008, del Parlamento Europeo y del 
Consejo, de 16 de diciembre de 2008, sobre clasificación, etiquetado y envasado de sustancias y 
mezclas.(BOE nº 189 de 5 de agosto de 2010) 
.-Orden SAS/2061/2010, de 23 de julio, por la que se modifica el anexo III del Real Decreto 1599/1997, de 17 
de octubre, sobre productos cosméticos. (BOE 
.-Orden SAS/2062/2010, de 23 de julio, por la que se modifican los anexos II y III del Real Decreto 1599/1997, 
de 17 de octubre, sobre productos cosméticos. 
.-Orden SAS/2063/2010, de 23 de julio, por la que se modifican los anexos III y VI del Real Decreto 
1599/1997, de 17 de octubre, sobre produ ctos cosméticos. 
 
 
-Crustáceos, conservación, prohíbe el empleo de ácido bórico. Resolución de 27 
de diciembre de 1982 («BOE» núm. 10, de 12 de enero de 1983). 
 
-Chocolate, cacao, derivados del chocolate y sucedáneos del chocolate. RD 
823/1990,de 22 de junio (BOE 28 de junio) 
 
-Churreria , elaboración y venta. Orden de 28 de abril de 1959 («BOE» núm. 104, 
de I de mayo). 
 
-Detergentes y limpiadores. (Elaboración, circulación, y comercio)(RD 770/1999,de 
7 de mayo. BOE 18 de mayo nº118) 
 
-Disolventes. Real Decreto 150/1989, de 3 de febrero («BOE núm.38, de 14 de 
febrero). 
 
- Disolventes. Real Decreto 117/2003, de 31 de enero, sobre limitación de 
emisiones de compuestos orgánicos volátiles debidas al uso de disolventes en 
determinadas actividades.( BOE núm. 33 de 7 febrero 2003) 
 
-Disolventes para elaboración de productos alimenticios. Real Decreto 472/ 1990 
de 6 de abril (BOE núm. 88, de 12 de abril). 
 
-Edificación, normas tecnológicas. Decreto 3565/1972, de 23 de diciembre(BOE 
núm. 13, de 15 de enero de 1973). Alcance y vigor. Orden de 27 de septiembre de 
1974 («BOE» núm. 234, de 30 de septiembre). Anulando la Orden de 27 de 
septiembre de 1974, cumplimiento Sentencia Sala 4ª.- del Tribunal Supremo, de 4 
de julio de 1979; véase la Orden de 20 de octubre de 1975 («BOE>~ núm. 285, de 
28 de noviembre). 
 
-Edulcorantes.- RD 2106/1996 de 20 de septiembre , por el que se establecen las 
normas de identidad y pureza de los edulcorante utilizados en los productos 
alimenticios . (Orden de 5 de abril de 2001, modifica el anexo . BOE nº 98 de 24 
de abril)) 
 
-Especias y condimentos, elaboración y venta. Real Decreto 2242/1984, de 26 de 
 $217/ 11 20-09--2009 
 11 
septiembre («BOE» núm. 306, de 22 de diciembre). Real Decreto 40/2010, de 15 de enero, 
por el que se modifica el Real Decreto 2242/1984, de 26 de septiembre, por el que 
se aprueba la reglamentación técnico sanitaria para la elaboración, circulación y 
comercio de condimentos y especias. BOE Núm. 21 de 25 de enero de 2010 
 
 
-Especies vegetales, elaboración circulación y comercio. Real Decreto 3176/l983, 
de 16 de noviembre ("BOE" núm. 310, de 28 de diciembre). 
 
-Etiquetado, presentación y publicidad de Productos alimenticios (Norma 
General).(RD 1334/1999 de 31 de julio,(BOE nº 202 de 24 de agosto. Modificado 
por RD 2220/2004, de 26 de noviembre, por el que se modifica la norma general de etiquetado, 
presentación y publicidad de los productos alimenticios, aprobada por el Real Decreto 1334/1999, 
de 31 de julio. (BOE núm. 286 de 27 noviembre 2004 ). (REAL DECRETO 2180/2004, de 12 de 
noviembre, por el que se modifica la norma de etiquetado sobre propiedades nutritivas de los 
productos alimenticios, aprobada por el Real Decreto 930/1992, de 17 de julio. (BOE núm. 274 13 
noviembre 2004) 
 
-Frío industrial. Instrucciones Complementarias Ml IF conforme al Reglamento de 
Seguridad en plantas e instalaciones frigoríficas. Orden de 24 de enero de 1978 
(~BOE>~ núm. 29, de 3 de febrero), modificado por Orden de 4 de abril de 1979 
(«BOE» núm. 112, de 10 de mayo), Orden de 30 de septiembre de 1980 («BOE» 
núm. 251, de 18 de octubre) y por Orden de 21 de julio de 1983 («BOE» núm. 180, 
de 29 de julio). 
 
-Galletas, fabricación, circulación y comercio. Real Decreto 1124/1982, de 30 de 
abril («BOE~ núm. 133, de 4 de junio). Por Orden de 2 de noviembre de 1987 
(«BOE» núm. 281, de 24 de noviembre) se establecen los métodos oficiales de 
análisis. 
 
-Ganadería, normas, desarrollo, campañas, saneamiento. Orden de 25 de 
noviembre de 1978 («BOE» núm. 299, de 15 de diciembre), desarrollada por 
Resolución de 24 de enero de 1979 («BOE» núm. 27, de 31 de enero). 
 
-Ganadería, traslado de animales enfermos objeto de saneamiento. Resolución de 
30 de marzo de 1981 («BOE» núm. 85, de 9 de abril). 
 
-Ganado de cerda, lucha contra la peste porcina africana y otras enfermedades. 
Real Decreto 791/1979, de 20 de febrero («BOE» núm. 95, de 20 de abril), 
complementado por Orden de 21 de octubre de 1980 («BOE~ núm. 262, de 31 de 
octubre). 
 
-Ganado de cerda; ordenación sanitaria y zootécnica de explotaciones extensivas 
de cerdos. Real Decreto 1132/1981, de 24 de abril («BOE» núm. 143, de 16 de 
junio). 
 
-Gas butano propano, vehículos automóviles. Orden de 6 de febrero de 1961 
 $217/ 12 20-09--2009 
 12 
(«BOE» núm. 71, de 24 de marzo). 
 
-Gas, instalaciones receptoras, instrucciones sobre documentación y puesta en 
servicio ORDEN DE 14 DE FEBRERO DE 1983 (BOE» núm. 8, de 9 de enero de 
1986) POR LA QUE SE APRUEBA LA INSTRUCCION SOBRE 
DOCUMENTACION Y PUESTA EN SERVICIO DE LAS INSTALACIONES 
RECEPTORAS DE GAS. 
 
-Gas, instalaciones y suministros de edificios habitados. ( ORDEN DE 29 DE 
MARZO DE 1974 («BOE» núm. 77, de 30 de marzo).( se DEROGA LO 
INDICADO, POR REAL DECRETO 1853/1993, DE 22 DE OCTUBRE) 
 
 Gas, instrucciones sobre instaladores autorizados y empresas instaladoras. 
Ordende 17 de diciembre de 1985 («BOE» núm. 8,de 9 de enero de 1986; 
corrección de errores en «BOE» núm. 100, de 26 de junio). 
 
-Gas, normas técnicas, ensayos, homologación en radiadores y convectores de 
calefacción. Orden de 10 de febrero de 1983 («BOE» núm. 39, de 15 de febrero). 
 
-Gases combustibles, inspecciones. Decreto 1091/1975, de 24 de abril(«BOE» 
núm. 121, de 21 de mayo). 
 
-Gases combustibles, Reglamentación servicio público. Decreto 2913/ 1973, de 26 
de octubre («BOE» núm. 279, de 21 de noviembre). 
 
-Gases licuados petróleo, almacenamiento, instalaciones. Reglamento. Orden de 
29 de enero de 1986 («BOE» núm. 46, de 22 de febrero). 
 
-Gases licuados, petróleo, almacenamiento y suministro de botellas, vehiculos de 
motor Ajenos, Estaciones de servicio. (Orden de 5 de marzo de 1979) («BOE» 
núm. 95, de 20 de abril). 
 
-Gases licuados petróleo con depósitos fijos. Inspecciones. Orden de 22 de julio 
de 1981 («BOE» núm. 182, de 31 de j ulio). 
 
-Gases licuados petróleo, condiciones jaulas con botellas. Resolución de 27 de no 
viembre de 1971 («BOE» núm. 27, de I de febrero de 1972). 
 
-Gases licuados petróleo, envases comerciales. Orden de 3 de junio de 1964 
(«BOE» núm. 307, de 23 de diciembre). 
 
-Gases licuados petróleo granel para vehiculos con motor, almacenamiento y sumi 
nistro. Orden de 24 de noviembre de 1982 («BOE» núm. 292, de 6 de diciembre), 
modificada por Orden de 11 de marzo de 1986 («BOE» núm. 70, de 22 de marzo 
de 1986). 
 
-Ginebra, elaboración, circulación y comercio. Real Decreto 2297/1981, de 20 de 
 $217/ 13 20-09--2009 
 13 
agosto («BOE» núm. 241, de 8 de octubre). 
 
-Grasas comestibles(animales,vegetales...)elaboración,etc (RD 1356/191 de 13 
de setiembre,BOR 17 de setiembre) 
 
-Grúas eléctricas de pórtico para servicios portuarios, normas para cálculo. Orden 
de ll de agosto de 1964 («BOE» núm. 203, de 24 de agosto). 
 
-Güisqui, elaboración, circulación y comercio. Decreto 644/ 1973, de 29 de marzo 
(«BOE» núm. 85, de 9 de abril, modificado por Real Decreto 665/1983, de 2 de 
marzo («BOE» núm. 76, de 30 de marzo), por Real Decreto 1613/1987, de 11 de 
diciembre («BOE» núm. 312, de 30 de diciembre) y por Real Decreto 1346/ 1990, 
de 26 de octubre («BOE» núm. 268, de 8 de noviembre). 
 
-Harinas y sémolas de trigo, elaboración circulación y comercio. Real Decreto 
1286 1984, de 23 de mayo («BOE» núm. 161, de 6 de julio de 1984, modificado 
por Real Decreto 1166/1990, de 21 de septiembre 9«BOE» núm. 231, de 26 de 
septiembre). 
 
-Helados,(Elaboracion ,circulación y comercio de helados y mezclas envasadas 
para congelar(RD 618/1998 de 17 de abril:BOE 28,abril 1998)(Deroga los RRDD 
30 enero 1987-340/1987;6 de junio 1984-1334/1984;y 2 de marzo de 1983-
670/83,y Cap XXVIII del RD 2484 de 31 de septiembre que aprueba el Código 
alimentario español) 
 
-Hidrocarburos gaseosos clase A en fase liquida, pruebas de almacenamiento. Or 
den de 27 de octubre de 1976 («BOE» núm 269, de 9 de noviembre). 
 
-Hidrocarburos, régimen exploración, investigación y explotación. Ley 21/1974, de 
27 17 8de Junio («BOE» núm. 155, de 29 de junio) modificado por Ley 4/1990 de 
29 de junio («BOE» núm. 156, de 30 de junio). 
 
-Hidrocarburos. Reglamento de aplicación de la Ley 21/1974, de 27 de junio. 
Decreto 2362/1976, de 30 de julio («BOE» núm. 247 de 14 de octubre). 
 
-Hielo, elaboración y comercio. Orden de 16 de agosto de 1964 («BOE» núm. 204, 
de 25 de agosto). 
 
-Horchatas de chufa. Real Decreto 1338/ 1988, de 28 de octubre («BOE» núm. 
270, de 10 de noviembre (Corrección de errores en «BOE» núm. 84, de 8 de abril 
de 1989).(Modificada por RD1410/1991 de 27 de setiembre,BOE 4 de octubre). 
 
-Huevos, manipulación, conservación y venta. Decreto 408/ 1975, de 7 de marzo 
(«BOE» núm. 61, de 12 de marzo). 
 
-Instalaciones de teleféricos, construcción y explotación. Orden de 30 de marzo de 
1979 («BOE» núm. 87, de 11 de abril), modificada por Orden de 23 de noviembre 
 $217/ 14 20-09--2009 
 14 
de 1988 («BOE» núm. 286, de 29 de noviembre). 
 
-Jarabes, elaboración y venta. Real Decreto 380/1984, de 25 de enero («BOE» 
núm. 49, de 27 de febrero). 
 
-Leche y productos lácteos, almacenamiento, transporte y comercialización. Real 
Decreto 2561/1982, de 24 de septiembre («BOE» núm. 245, de 13 de octubre). 
 
-Leches en polvo y desnatadas. Real Decreto 669/1990, de 25 de mayo («BOE» 
núm. 130, de 31 de mayo). 
 
-Lejías. Real Decreto 3360/1983, de 30 de noviembre («BOE» núm. 24, de 28 de 
enero de 1984). 
 
- Legionelosis.- Real Decreto 865/2003, de 4 de julio, por el que se establecen los 
criterios higiénico-sanitarios para la prevención y control de la legionelosis.( BOE 
núm. 171 de 18 de julio 2003) 
 
-Lentes de contacto,RD 1082/1991 de 28 de junio,BOE 13 de julio. 
 
-Mariscos, centros de expedición, distribución y exportación. Orden de 11 de 
agosto de 1972 («BOE» núm. 209, de 31 de agosto). 
 
-Masas fritas, elaboración y comercialización. Real Decreto 2507/1983, de 4 de 
agosto («BOE» núm. 225, de 20 de septiembre). 
 
-Mataderos de conejos, salas de despiece, industrialización, almacenamiento, 
conservación, distribución y comercialización de sus carnes. 
 
-Material e instrumental médico, autorlzaclón de métodos de esteriliza 
ción. Resolución de 17 de junio de 1983 («BOE» núm. 154, de 29 de junio). 
 
-Medio ambiente atmosférico. Ley 38/ 1972, de 22 de diciembre (<~BOE~ núm. 
309, de 26 de diciembre); desarrollada por Decreto 833/1975, de 6 de febrero 
(«BOE» núm 96, de 22 de abril) y modificado por Reai Decreto 547/1979, de 20 de 
febrero (~BOE~ núm. 71, de 23 de marzo) y por Real Decreto 717/1987, de 27 de 
mayo («BOE» núm. 135 de 6 de junio). 
 
-Militar, personal, motocicletas y ciclomotores: casco. Orden de 21 de octubre de 
1982 («DO del Ejército» núm. 247). 
 
-Minas, Ley 22/1973, de 21 de julio («BOE» núm. 176, de 24 de julio). 
 
-Mineria, reglamento régimen general. Real Decreto 2857/1978, de 25 de agosto 
(«BOE» núm. 295, de 11 de diciembre). 
 
-Minería, seguridad materiales y maquinaria. (Resolución de 28 de enero de 1981 
 $217/ 15 20-09--2009 
 15 
)(«BOE» núm. 47, de 24 de febrero). 
 
-Minero, estatuto del. Real Decreto 3255/1983, de 21 de diciembre («BOE» núm. 
3, de 4 de enero de 1984). 
 
-Moluscos bivalvos vivos, producción y comercialización. (RD 571/1999 de 9 de 
abril(BOE nº 86 de 10 de abril) 
 
-Ovoproductos,produccion ,comercialización.RD 1348/1992 de 6 de noviembre 
(BOE 5 de diciembre) 
 
- Pan y panes especiales ( Fabricación , circulación y comercio de.(RD 285/1999 
de 22 de febrero,que modifica el RD 1137/1984 de 28 de marzo.(Modificación por 
REAL DECRETO 1202/2002, de 20 de noviembre. ( BOE núm. 280 de 22 
noviembre 2002)(Real Decreto 1975/2004,de 1 de octubre, por el que se modifica 
la Reglamentación técnico-sanitaria para la fabricación, circulación y comercio del 
pan y panes especiales, aprobada por el Real Decreto 1137/1984,de 28 de marzo. 
(BOE núm. 249 de 15 octubre 2004) 
 
 
-Pastas alimenticias. Decreto 2181/1975 de 12 de septiembre («BOE» núm. 220, 
de 13 de septiembre; modificado por Real Decreto 1093/1987, de 19 de junio 
(«BOE» núm. 215, de 8 de septiembre).Correccin de errores en «BOE» núm. 219 
de 13 de septiembre, por el que se modifica el Anexo del Decreto 2181 / 1975, de 
12 de septiembre («BOE» núm. 220, de 13 de septiembre).Modificada por RD 
1534/1991 de 18 de octubre,BOE 30 de octubre) 
 
-Película de celulosa regenerada para uso alimentario, materiales y objetos, 
(RD,1044/1990 de 27 de julio,BOE de 10 de agosto);RD 1413/1994 de 25 de junio, 
BOE 10 de agosto) 
 
-Pesca, productos pesqueros y de la acuicultura, con destino a consumo humano. 
Decreto 1521/1977, de 3 de mayo («BOE» núm. 157, de 2 de julio(Modificada la 
lista positiva de aditivos por Orden de 18 de marzo de 1988 («BOE» num. 81, de 4 
de abnl). -Real Decreto645/1989, de 19 de mayo («BOE» núm. 140, de 13 de 
junio), por el que se modifica el Real Decreto 1521/1984, de I de agosto («BOE» 
núm. 201).Normas sanitarias,RD 1437/1992 de 27 de noviembre,BOE 13 de 
enero). ( Real Decreto 1219/2002, de 22 de noviembre, por el que se modifica el 
Real Decreto 1521/1984, de 1 de agosto, por el que se aprueba la 
Reglamentación técnico-sanitaria de los establecimientos y productos de la pesca 
y la acuicultura con destino al consumo humano. BOE núm. 289 de 3 diciembre 
2002) . Real Decreto 1385/2009, de 28 de agosto, por el que se modifica el Real 
Decreto 1521/1984, de 1 de agosto, por el que se aprueba la reglamentación 
técnico-sanitaria de los establecimientos y productos de la pesca y acuicultura con 
destino al consumo humano. (BOE Núm. 221 de 12 de septiembre de 2009) 
 
-Pinturas, barnices, tintas de imprimir, colas y productos afines. Real Decreto 149/ 
 $217/ 16 20-09--2009 
 16 
1989, de 3 de febrero («BOE» núm. 38, de 14 de febrero). 
 
-Plásticos, para entrar en contacto con los alimentos (RD 211/1992 de 6 de 
marzo, BOE 24 de marzo)(RD 1769/1993 de 8 de octubre, BOE 6 de 
noviembre)(RD 510/1996 de 15 de marzo , BOE 24 de abril);(RD 1042/1997 de 27 
de junio, BOE 21 de julio). Real Decreto 118/2003, de 31 de enero, por el que se 
aprueba la lista de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y 
objetos plásticos destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan 
determinadas condiciones de ensayo.( BOE núm. 36 de 11 febrero 2003 
(CORRECCIÓN de errores BOE núm. 122 de 20 mayo 2004).Real Decreto 
866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista de sustancias permitidas 
para la fabricación de materiales y objetos plásticos destinados a entrar en 
contacto con los alimentos y se regulan determinadas condiciones de ensayo. 
(BOE n. 131 de 30/5/2008).Real Decreto 103/2009, de 6 de febrero, por el que se 
modifica el Real Decreto 866/2008, de 23 de mayo, por el que se aprueba la lista 
de sustancias permitidas para la fabricación de materiales y objetos plásticos 
destinados a entrar en contacto con los alimentos y se regulan determinadas 
condiciones de ensayo. BOE Núm. 41 de 17 de febrero de 2009 
 
 
 
 
-Productos de la pesca a bordo de determinados buques pesqueros (RD 
2069/1993 de 26 de noviembre, BOE 16 de diciembre) 
 
-Preparados para lactantes, y de continuación (RD 1408/1992 de 20 de 
noviembre, BOE 13 de enero);RTS específica RD 1768/1993 de 8 de octubre, 
BOE 6 de noviembre; modificada por RD 46/1996 de 19 de enero (BOE 20 de 
febrero);RTS específica RD 1768/1993;RD 72/1998 de 23 de enero y REAL 
DECRETO 1446/2000, de 31 de julio, por el que se modifica el Real Decreto 
72/1998, de 23 de enero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-
sanitaria específica de los preparados para lactantes y preparados de 
continuación.( BOE nº 183 de 1 de agosto de 2000)( C. de errores en BOE num. 
250, de 18 de octubre de 2000. Modificado por REAL DECRETO 500/2004, de1 de 
abril, por el que se modifica el Real Decreto 72/1998, de 23 de enero, por el que se aprueba 
la Reglamentación técnico-sanitaria específica de los preparados para lactantes y 
preparados de continuación. ((BOE núm. 80 de 2 abril 2004. Real Decreto 867/2008, de 
23 de mayo, por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria específica 
de los preparados para lactantes y de los preparados de continuación. (BOE n. 
131 de 30/5/2008) (C. Errores en BOE 187 de 4 de agosto de 2009) 
 
-Productos alimenticios destinados a ser utilizados en dietas de bajo valor 
energético para reducción de peso(RD 1430/1997 de 15 de setiembre(BOE 24 de 
setiembre). Real Decreto 868/2008, de 23 de mayo, por el que se modifica el Real 
Decreto 1430/1997, de 15 de septiembre, por el que se aprueba la reglamentación 
 $217/ 17 20-09--2009 
 17 
técnico-sanitaria específica de los productos destinados a ser utilizados en dietas 
de bajo valor energético para reducción de peso. (BOE n. 131 de 30/5/2008) 
 
 
-Productos fitosanitarios, clasifica como tales a agroquímicas. Orden de 12 de 
agosto de 1976 («BOE» núm. 197, de 23 de agosto). 
 
-Productos fitosanitarios, limites de residuos de plaguicidas en productos 
vegetales. Orden de 11 de marzo de 1987 («BOE» núm. 69, de 21 de marzo), 
modificada por Orden de 27 de octubre de 1989 («BOE» núm. 265 de 4 de 
noviembre; corrección de errores en «BOE» núm. 288, de I de diciembre). 
 
-Productos fitosanitarios . Orden de 1 de marzo de 1971(BOE nº64 de 16 de 
marzo) 
 
-Productos fitosanitarios, fabricación comercialización y utilización de plaguicidas. 
Real Decreto 3349/1983, de 30 de noviembre («BOE» núm. 20, de 24 de enero de 
1984) modificado por Real Decreto 162/1991, de 8 de febrero («BOE» núm. 40, de 
15 de febrero.-Orden de 27 de octubre de 1989 («BOE» núm. 265, de 4 de 
noviembre; correccin de errores en «BOE» núm. 288 de I de diciembre) por la que 
se establecen los limites máximos de residuos de plaguicidas 
 
-Productos fitosanitarios, tabricación y registro. Decreto de 19 de septiembre de 
1942 («BOE» núm. 296 de 23 de octubre) desarrollado por Orden de 16 de 
diciembre de 1942 (<~BOE>~ núm. 354, de 20 de diciembre). 
 
-Productos fitosanitarios, prohíbe en citricos los .... Resolución de 19 de noviembre 
de 1979 («BOE» núm. 286, de 29 de noviembre). 
 
-Productos fitosanitarios, regula empleo de herbicidas hormonales. Orden de 8 de 
octubre de 1973 («BOE» núm. 249, de 17 de octubre). 
 
-Productos fitosanitarios, utilización. Orden de 26 de mayo de 1979 («BOE» núm. 
137, de 8 de junio). 
 
 
- Productos peligrosos.- Real Decreto 255/2003, de 28 febrero Aprueba el 
Reglamento sobre clasificación, envasado y etiquetado de preparados peligrosos 
(BOE 4 marzo 2003 , núm. 54 C. errores BOE 5 marzo 2004 , núm. 56 
(Disposición derogatoria Única.Derogación normativa. Quedan derogados el 
Real Decreto 1078/1993, de 2 de julio por el que se aprueba el Reglamento sobre 
Clasificación, Envasado y Etiquetado de Preparados Peligrosos; el Real Decreto 
1425/1998, de 3 julio, por el que se modifica el Reglamento sobre Clasificación, 
Envasado y Etiquetado de Preparados Peligrosos, aprobado por el Real Decreto 
1078/1993, de 2 de julio; la Orden de 20 de febrero de 1995 por la que se 
actualizan los anejos técnicos del Reglamento sobre Clasificación, Envasado y 
Etiquetado de Preparados Peligrosos, aprobado por el Real Decreto 1078/1993, 
 $217/ 18 20-09--2009 
 18 
de 2 de julio; la disposición adicional primera del Real Decreto 363/1995, de 10 de 
marzo, por el que se aprueba el Reglamento sobre Notificación de Sustancias 
Nuevas y Clasificación, Envasado y Etiquetado de Sustancias Peligrosas, así 
como los artículos 3, 8 y 9 de la Reglamentación técnico-sanitaria para la 
fabricación, comercialización y utilización de plaguicidas, aprobada por el Real 
Decreto 3349/1983, de 30 de noviembre. Quedan derogadas cuantas 
disposiciones de igual o inferior rango se opongan a lo dispuesto en este Real 
Decreto. 
 
 
 
-Productos plaguicidas fabricacion, utilización, comercialización) (RD 443/1994 de 
11 de marzo,BOE 30 de marzo) 
 
-Quesos y quesos fundidos, lista positiva de aditivos. Orden de 3 de mayo de 1988 
(«BOE» núm. 115, de 13 de mayo). 
 
-Ron, elaboración, circulación y comercio. Decreto 1228/ 1975, de 5 de junio 
(~BOE» núm. 136, de 7 de junio). 
 
-Rayos catódicos y circuitos impresos (componentes alta tensión). Real Decreto 
2637/1985, de 18 de diciembre («BOE» núm. 20, de 23 de enero de 1986; 
corrección de errores en ~BOE» núm. 57, de 7 de marzo). 
 
-Sal y salmueras comestibles, elaboración, clrculación y comercio. Real Decreto 
1424/1983, de 27 de abril (~BOE» núm. 130 de I de junio); modificado por Real 
Decreto 1095/1987, de 10 de julio («BOE» núm. 215 de 8 de septiembre). 
 
-Sales potásicas, reglamento, yacimientos.Real Decreto de 12 de marzo de 1920 
(«Gaceta» de 13 de marzo). 
 
-Sangria y otras bebidas derivadas del vino; elaboración, circulación y comercio. 
Orden de 23 de enero de 1974 («BOE» núm. 33, de 7 de febrero). 
 
-Subacuáticas, actividades. Orden de 30 de julio de 1981 («BOE» núm. 271, de 12 
de novlembre). 
 
-Sustancias nuevas (Vid sustancias peligrosas) 
 
-Sustancias nuevas y clasificación ,envasado y etiquetado de sustancias 
peligrosas (RD 363/1995 de 10 de marzo). Modificado por Real Decreto 99/2003, de 
24 de enero, por el que se modifica el Reglamento sobre notificación de sustancias nuevas y 
clasificación, envasado y etiquetado de sustancias peligrosas, aprobado por el Real Decreto 
363/1995, de 10 de marzo. (BOE núm. 30 de 4 febrero 2003 ). (Orden 11 de septiembre 
1998 modifica anexos) (Orden de 5 de abril 2001 BOE nº 94 de 19 de abril 2001). 
(Modificado por Real Decreto 1802/2008, de 3 de noviembre) 
 
 $217/ 19 20-09--2009 
 19 
- Sustancias peligrosas (Real Decre to 1406/1989, de 10 de noviembre, por el que 
se imponen limitaciones a la comercialización y al uso de ciertas sustancias y pre-
parados peligrosos (arsénico y colorante azul). Orden PRE/2277/2003, de 4 de 
agosto, por la que se modifica el anexo I del ( Corrección de errores en BOE núm. 
236 de 2 octubre 2003) 
 
-Té y sus derivados (Elaboración ,circulación y comercio)(RD 1354/1983 de 27 de 
abril (RD 1256/1999 de 16 de julio-BOE nº 176 de 24 de julio,Modifi ca al anterior) 
 
-Transformadores, subestaciones, centros. Orden de 11 de marzo de 1971 
(«BOE~ núm. 66, de 18 de marzo). 
 
-Transporte de personas, vehículos dedicados al de mercancias. Orden de 7 de di 
ciembre de 1960 («BOE» núm. 311, de 28 de diclembre). 
 
-Traperia, condiciones sanitarias locales y personas. Orden de 6 de octubre de 
1964 («BOE» núm. 251, de 19 de octubre). 
 
-Trapos, importación, exportación y circulación. Real Decreto de 3 de mayo de 
1922 («Gaceta» de 6 de mayo). 
 
-Trapos, importación países padecen enfermedades infectocontagiosas. Orden de 
26 de noviembre de 1919 (~Gaceta» de 27 de noviembre). 
 
-Tripulaciones de vehículos de transportes internacionales. Acuerdo europeo de I 
de julio de 1970. Instrumento de ratificación de 4 de diciembre de 1972 («BOE» 
núm. 277, de 18 de noviembre). 
 
-Turrones y mazapanes. Real Decreto 1787/1982, de 14 de mayo («BOE» núm. 
183 de 2 de agosto de 1982), modificada por Real Decreto 1167/ 1990, de 21 de 
septiembre (~BOE» núm. 231, de 26 de septiembre). 
 
-Vinagre de vino y de orujo, elaboración, circulación y comercio. (RD 3024/1973 de 
23 de noviembre; modificada por RD 2070/1993 de 26 de noviembre, BOE 8 
diciembre) 
 
-Zumos de frutas y de otros vegetales y derivados, elaboración y venta. Real 
Decreto 1650/1991 de 8 de noviembre, BOE 20 de noviembre). 
 
-Zumos de frutas y vegetales, aditivos y coadyuvantes autorizados en la 
elaboración. Real Decreto 1050/2003, de 1 de agosto, por el que se aprueba la 
Reglamentación técnico-sanitaria de zumos de frutas y de otros productos 
similares, destinados a la alimentación humana.( BOE núm. 184 de 2 agosto 2003) 
(Deroga el Real Decreto 1650/1991, de 8 de noviembre, por el que se aprueba la Reglamentación 
técnico-sanitaria para la elaboración y venta de zumos de fruta y de otros productos , pero 
mantiene la vigencia de los artículos 16, 17 y 18 del Real Decreto 667/1983, de 2 de marzo, por el 
que se aprueba la Reglamentación técnico-sanitaria para la elaboración y venta de zumos de frutas 
 $217/ 20 20-09--2009 
 20 
y de otros vegetales y de sus derivados, así como de aquellas de sus disposiciones que resulten 
de aplicación a los zumos de otros vegetales y sus derivados. 
 
-Zumos de uva, elaboración (RD 1071/1991 de 14 de junio,BOE 11 de julio)