História e Evolução do Real Cortijo de San Isidro

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P1. ANÁLISIS
REAL CORTIJO DE SAN 
ISIDRO 
ARIADNA LORITE CUADRADO
MARIA CUADRADO DE LA FUENTE
CAROLINA FLORES
Las tierras de la vega donde se sitúa Aranjuez, y sus localidades, han sido habita-
das desde tiempo remotos debido a la riqueza natural de da sustento a las civiliza-
ciones, con abundante caza, pesca y tierras fértiles; así han visto pasar Carpeta-
nos, Cartagineses y Romanos. Con la llegada de los árabes estas tierras cobran un 
altísimo valor estratégico por su condición fronteriza en ciertos periodos y su 
orografía y se construyo el castillo de Oreja, que daría nombre a un primer Fuero 
Municipal que englobaría lo que ahora es el Real Cortijo y lo incluiría dentro del 
reino de Castilla. 
El rey Carlos III se traslada a vivir a Aranjuez, y allí pone en 
marcha un proyecto agrario y ganadero que impulsaría 
social y científicamente la agricultura desde una perspec-
tiva ilustrada. Para poder servir a las instalaciones pala-
ciegas de buenos productos construye en 1762 el “Cortijo 
Real”, rodeado de olivos y de plantaciones de distintas 
cepas de vino que después se explotarían en las bodegas 
del cortijo. En 1768 se tapia para proteger los cultivos de 
los animales salvajes y se comienza a llamar “Real Cortijo 
de San Isidro”, al que en 1777 el Rey añade las tierras del 
“Cortijo viejo”. 
Desde finales del siglo XVIII cortijo cambia de propiedad sucesivas veces, hasta 
que el Instituto Nacional de Colonización, por “procedimiento voluntario”, adquiere 
todas las parcelas del Real Cortijo de San Isidro, así como otros terrenos de Aran-
juez, Chinchón y Colmenar de Oreja, que se reparcelaron y entregaron en lotes, de 
acuerdo con lo dispuesto en el Plan de Adaptación propuesto en la Gran reforma 
Agraria para el Cortijo.
Después de la reforma agraria se llevo a cabo una transformación urbanís-
tica por la que se rehabilitaron edificios históricos y se reconvirtieron algu-
nas infraestructuras en viviendas adosadas y se reconstruyo el cemente-
rio, tras lo cual el Real Cortijo de San Isidro se convierte en una entidad 
local menor. Mas tarde el IRYDA otorga a la localidad los bienes urbanísti-
cos y dotaciones patrimoniales en escritura pública, y desde entonces se 
fue desarrollando poco a poco ampliando el numero de viviendas, hasta 
que en 1999 se incluye un PERI dentro del Plan General de Aranjuez para 
albergar nuevas viviendas. 
En 1770, el Rey Carlos III manda construir 
una vivienda para el director del Cortijo, con 
instalaciones suficientes para la gestión y 
trabajo del cortijo y los viñedos (casas para 
los empleados, pozos, pajares, naves de 
almacenamiento, y hasta una bodega sub-
terránea).
El Real Cortijo pasaría a formar parte del “Real 
Bosque y Casa de Aranjuez” debido a un inter-
cambio con Colmenar de Oreja, que incluía las 
tierras de la aldea de Villafranca, una aldea que 
había florecido durante la repoblación cristia-
na, y dando lugar a un paraje de ocio y caza. 
HISTORIA Y EVOLUCIÓN
1975 1991
1999
2020
2011
2017
Tª Máxima
283334302419171311 1521 11
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
15191916117532 510 3
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
12,51414,51514,5131210,59,5 1011 9,5
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
23,59,89,921,338,640,329,432,633,8 46,345,8 41,5
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Tª Mínima
Luz diurna
Precipitaciones
E0
S
N
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Dirección del viento
1:5000
AMANECER
ATARDECER
Elaboración propia. Datos climáticos obtenidos del promedio de datos meteorológicos
de google. Datos viento obtenidos de windfinder. 
CLIMATOLOGÍA
En esta zona la temperatura suele variar 
entre 1 y 34 grados centígrados a lo largo 
del año, encontrando datos históricos 
máximos en -5 y 42 grados. Las precipita-
ciones suelen ser escasas y es un lugar 
característico por su temperatura cálida. 
Como sucede en la mayoría de zonas con 
un clima mediterráneo, el periodo mas 
recomendable para visitar esta ciudad es 
entre abril y junio o en septiembre y octu-
bre, cuando la temperatura es cálida y hay 
menos probabilidad de precipitaciones.
ZONAS VERDES
EDAD DE EDIFICACIÓN
1950-1970
1980-1990
2000-2005
EDAD DE LA EDIFICACIÓN
Aunque la construcción del núcleo original 
del Cortijo de San Isidro data realmente 
del siglo XVIII, al haberse rehabilitado en el 
año 1950, en catastro queda esa fecha 
como la fecha de construcción, aun así, 
sigue siendo la construcción más antigua, 
alrededor de la cual va creciendo el núcleo 
urbano.
En los años ochenta se da una expansión 
al este del antiguo cortijo, y otra en torno a 
los 2000, que sobre todo supusieron un 
aumento del numero de viviendas y naves 
industriales agrarias. 
ZONAS VERDES
DOTACIONES DEPORTIVAS
CAPILLA DE SAN ISIDRO
INDUSTRIAL/AGRARIO
VIVIENDA UNIFAMILIAR
Podemos ver que todas las viviendas 
que forman el Cortijo de San Isidro son 
viviendas unifamiliares, ya sean adosa-
das, pareadas o aisladas. 
Hay tambien gran cantidad de edifica-
ciones industriales y agrarias concen-
tradas en el lado este del municipio. 
Encontramos varias zonas verdes en la 
parte más antigua del pueblo junto con 
la capilla, la zona deportiva y algún 
comercio. 
COMERCIAL
ZONAS VERDES
DOTACIONES DEPORTIVAS
CAPILLA DE SAN ISIDRO
INDUSTRIAL/AGRARIO
VIVIENDA UNIFAMILIAR
TIPOLOGÍAS EDIFICATORIAS 
E 1: 5000
1:2000Ariadna Lorite Cuadrado Maria Cuadrado de la Fuente Carolina Flores
ORDENACIÓN URBANÍSTICA
SITUACIÓN Y LIMITE 
Según P.E.R.I contenido en PGOU de Aranjuez 1996
Residencial unifamiliar
Espacios libres, parques y jardines
Equipamientos
Límite suelo urbano
E 1:2000 Ariadna Lorite Cuadrado /Maria Cuadrado de la Fuente/Carolina Flores
La ordenación urbanística del Real Cortijo de San 
Isidro queda recogida dentro de Plan de Ordena-
ción Urbana de Aranjuez, bajo la gestión de un PERI 
(Plan Especial de Reforma Interior).
Todo lo relativo a las condiciones de edificabilidad, 
usos del suelo, la protección, o la clasificación de 
suelo se deberá consultar en el Plan General de 
1996 del municipio de Aranjuez.
LÍMITE LOCALIDAD
LA MONTAÑA
ARANJUEZ
Real Cortijo de San Isidro
TERMINO MUNICIPAL 
DE ARANJUEZ
1.
2.
1.
2.El municipio de Aranjuez se encuentra al sur de Madrid, 
en los limites de la provincia colindando con Toledo. Esta 
localidad de 201,1 kilómetros cuadrados comprende 
varias localidades menores, entre las que se encuentra 
el Cortijo de San Isidro, que es la segunda más grande 
en cuanto a superficie y habitantes después de “La Mon-
taña” y el propio Aranjuez.
Algunas de estas entidades locales menores, como es el 
caso del Cortijo, tienen ayuntamiento propio, ya que 
tienen capacidad jurídica plena, a pesar de pertenecer al 
termino municipal de Aranjuez
DEL REAL CORTIJO DE SAN ISIDRO
E 1:2000
Protección estructural
Protección integral
Condiciones de uso
Elementos singulares
Protección medioambiental y Agropecuaria
PROTECCIÓN SEGÚN PGOU
PROTECCIÓN
1.PAISAJE CULTURAL DE ARANJUEZ
Declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO en 2001
2.REGISTRO GENERAL DE BIENES DE INTERES 
CULTURAL
A nivel nacional, pero con competencias propias de la 
comunidad autónoma
3.CATALOGO DE BIENES PROTEGIDOS Y BIENES 
INMUEBLES DE LA CAM
Declarado conjunto histórico de Aranjuez desde 1983
Incoada zona de protección arqueológica desde 1989
4. PGOU de Aranjuez 
En su capitulo VII podemos encontrar los distintos tipos de 
protección bajo los que ese encuentra el conjunto en 
general, y algunos elementos de manera concreta
ARANJUEZREAL CORTIJO
DE SAN ISIDRO
 TOTAL
537 hab.
 TOTAL
59833 hab.
Elaboración propia a partir de datos del INE
Elaboración propia a partir de datos del INE
Elaboración propia a partir de datos del INE Elaboración propia a partir de datos del INE
La Montaña
Real Cortijo de San Isidro
Las Infantas
Castillejo
Algodor
Academia de la guardia civil
Las tejeras
La flamenca
Villamejor
Sotomayor
ANÁLISIS DEMOGRÁFICO 
-3 -2 -1 0 1 2 3 4 5
2014
20152016
2017
2018
2019
2020
CRECIMIENTO VEGETATIVO MATRIMONIOS
0 500 1.000 1.500 2.000 2.500
0-5
10 a 15
20 a 25
30 a 35
40 a 45
50 a 55
60 a 65
70 a 75
80 a 85
90 a 95
 + de 100
2.500 2.000 1.500 1.000 500 0
EDAD DE LA POBLACIÓN DE ARANJUEZ
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
20
12
20
13
20
14
20
15
20
16
20
17
20
18
20
19
20
20
20
21
0
10000
20000
30000
40000
50000
60000
70000
COMPARATIVA CRECIMIENTO DEMOGRÁFICO
ARANJUEZ Y CORTIJO DE SAN ISIDRO
Real Cortijo de San Isidro Aranjuez
20
18
20
19
20
20
20
21
0
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
20
12
20
13
20
14
20
15
20
16
20
17
EVOLUCIÓN POBLACIÓN ARANJUEZ
(según género)
Hombres Mujeres
Hombres Mujeres
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
20
00
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
20
11
20
12
20
13
20
14
20
15
20
16
20
17
20
18
20
19
20
20
20
21
EVOLUCIÓN POBLACIÓN REAL CORTIJO DE SAN ISIDRO
(según género)
Hombres Mujeres
Distribución de los habitantes 
entre las distintas localidades de 
Aranjuez
El análisis social y demográfico de Aran-
juez y el Cortijo de San Isidro, arrojan 
datos sobre una población de una edad 
media de entre 35 y 45 años, repartida 
muy equitativamente entre géneros, y 
que a evolucionado de manera creciente 
en número; El crecimiento vegetativo de 
la población esta en unos niveles simila-
res porcentualmente a los de la comuni-
dad de Madrid, con un índice negativo 
después del COVID-19, por lo que no es 
un dato realmente definitorio.
La distribución de los habitantes se con-
centra, a parte de en el propio Aranjuez, 
sobretodo, en La Montaña y en el Cortijo 
de San Isidro, aunque en menor medida.
0
50
100
150
200
250
300
2000 2002 2004 2006 2008 2010 2012 2014 2016 2018 2020
ARANJUEZ
COMUNIDAD DE MADRID
E 1:30000
Elaboración propia a partir de datos del INE
ARANJUEZ
C.A MADRID
Analfabetos
Sin estudios
Estudios de primer grado
Estudios de segundo grado
Estudios de tercer grado
NIVEL DE ESTUDIOS DE LA POBLACIÓN
Elaboración propia a partir de datos del INE
Europa China Lationamérica África Otros
Españoles
Extranjeros
PROCEDENCIA DE LA POBLACIÓN
DE LOS CUALES
INMIGRANTES
13,41%
ARANJUEZ
ANÁLISIS SOCIAL 
El análisis social del Real Cortijo se ha basado en el estudio de la procedencia de la población, contando 
con un 13% de población extranjera, dato que no dista mucho de la cifra a nivel autonómico, un 14%
En cuanto al nivel de estudios de los habitantes de Aranjuez, vemos que tampoco hay mucha diferencia 
con el total de la Comunidad Autónoma, salvo por el numero de habitantes que tienen estudios de tercer 
grado (carrera universitaria), que en el total de C.A de Madrid la cifra es mucho mayor. 
La renta per cápita de la población, como se ve en el mapa es variable dentro de Aranjuez, aunque en 
términos generales en comparación con la Comunidad autónoma se encuentra en punto intermedio. Si 
nos centramos en Aranjuez, la renta per cápita del Cortijo de San Isidro es bastante alta, 17.000€ al año. 
Cruzando estos datos con los del nivel de estudios, y sin tener el dato concreto del nivel de estudios de los 
habitantes del Cortijo, podemos intuir que allí el nivel de estudios también es alto.
No habitable
+20.000€/año
19.000€/año
17.000€/año
16.000€/año
15.000€/año
13.000€/año
12.000€/año
11.000€/año
9.000€/año
Elaboración propia. Datos obtenidos del INE
La renta per capita media de Aranjuez es de14.666€/año, mientras que en el 
Cortijo de San Isidro es de 17.000€/año. Podemos ver entonces que la hay un 
mayor nivel adquisitivo comparado con gran parte de la ciudad.
En comparación con la renta mas alta y más baja de la Comunidad de Madrid 
observamos que ese encuentra en un término medio. 
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
cenicientos Pozuelo de Alarcon Madrid Cortijo de San Isidro
Comparación con renta más alta de Madrid (Pozuelo de Alarcón) y más 
baja (Cenicientos). 
RENTA PER CAPITA 
TOLEDO
ARANJUEZ
MADRID
VISITANTES
PERNOCTACIONES
PERNOCTACIÓN MEDIA
Nº HOTELES
MADRID TOLEDO ARANJUEZ
64 151.094
1,62 días 1,41 días2,01 días
4.771.106 286.521
462.592
191.532
404.27010.070482
Elaboración propia con datos extraidos del INE
(Enero-julio de 2022)
Elaboración propia con datos extraidos del INE
(Enero-julio de 2022)
ESPAÑOLES
EXTRANJEROS
MADRID TOLEDO ARANJUEZ
5.519.116 325.739 176.920
37.9132.384.593
ESPAÑOLES
EXTRANJEROS
14.162
TURISMO EMPRESAS
Elaboración propia con datos extraidos del INE
C.MADRID ARANJUEZ
INDUSTRIA
CONSTRUCCIÓN
ACTIVIDADES PROFESIONALES
 Y TÉCNICAS
 EDUCACIÓN SANIDAD
Y SERVICOS SOCIALES
ACTIVIDADES FINANCIERAS
 E INMOBILIARIAS
COMERCIO TRANSPORTE
 Y HOSTELERIA
103
325
1055
531
255
327
20.554
60.418
158.920
134.947
49.368
52.703
Elaboración propia con datos extraidos del Instituto de Estadística (CAM)
Elaboración propia con datos extraidos del Instituto de Estadística (CAM)
80,0
85,0
90,0
95,0
100,0
105,0
110,0
2017 2018 2019 2020 2021
ÍNDICE DE PRECIOS DE LA TIERRA AGRÍCOLA
SECTOR AGRÍCOLA
MADRID
COMUNIDAD DE MADRID
ARANJUEZ
0,10
0,01
2,36
INDICADOR PORCENTUAL PIB 
SECTOR AGRÍCOLA
COMUNIDAD DE MADRID
AÑO
ARANJUEZ
SUPERFICIE DE LAS EXPLOTACIONES
AGRÍCOLAS
CONTRATOS REGISTRADOS EN EL SECTOR AGRÍCOLA 
POR PROCEDENCIA DEL TRABAJADOR ARANJUEZ (2021)
1998
624.429 384.920
9.90215.688
2009
Los principales sectores económicos 
del municipio son el turismo, la hoste-
lería, sectores muy relacionados entre 
sí. Aranjuez a pesar de atraer un gran 
índice de turistas, es realmente un 
lugar, la gente que va a Madrid se des-
plaza hasta allí a pasar el día, pero 
normalmente ni si quiera duermen en 
Aranjuez, esto perjudica en gran 
medida al Cortijo, ya que el turista 
visita los monumentos de Aranjuez, 
pero normalmente ni siquiera conoce 
la existencia del Cortijo. 
De esta fase de análisis nos sorprendió 
no encontrar el sector agrícola entre 
los mas pujantes de Aranjuez, por lo 
que decidimos centrarnos en análisis 
de ese sector.
El sector agrícola que tan presente está en la población y que es 
una de sus señas de identidad, por el origen y las características del 
núcleo urbano, según los datos ha disminuido con el paso del 
tiempo. 
El precio del suelo agrícola ha bajado, y la superficie de suelo agrí-
cola disminuyo en 2009 un 36,89% con respecto a 1989, mientras 
que en la totalidad de la comunidad de Madrid disminuyo en el 
mismo periodo un 38,36%, un poco más que en Aranjuez sin ser un 
dato excesivo.
Por otra parte vemos que los trabajdores del sector son en su 
mayoría temporeros, de origen extranjero (quizás debido a los 
bajos sueldos), y que los jefes de las explotaciones agricolas tienen 
un rango de edad bastante elevado. 
NÚMERO DE EMPRESAS POR ACTIVIDADPROCEDENCIA DE TURISTAS
HOTELES
JEFES DE EXPLOTACIONES AGRARIAS
EDAD MEDIA
189
62,68
CONTRATOS TEMPORALES
CONTRATOS INDEFINIDOS
105 26
2625 7
5562
ESPAÑOLES
 PAÍSES
COMUNITARIOS
 PAÍSES
EXTRACOMUNITARIOS
CONTRATOS TEMPORALES CONTRATOS A EXTRANJEROS
99% 98%
CONCLUSIÓN
ANÁLISIS ECONÓMICO
CULTIVO DE REGADIO
TIERRAS ARABLES
FORESTAL ARBOLADO
ZONA URBANIZADA
PASTIZAL
TIERRAS FRUTALES
FRUTALES DE REGADÍO
FRUTALES NO CÍTRICOS (ALMENDROS)
CULTIVOS DE HERBÁCEAS EN REGADÍO
Invernaderos
Huertos consumo propio
Cultivos leñosos
Tierras para pasto
Cultivo herbáceos y barbechos
Explotaciones agrícolas
 (al ire libre)
5
11
23
52
178
189
3,11
0,36
1.130,5
1.002,5
10.738,89
8.605,5
458TOTAL
Cant. Sup. haCULTIVO
CENSO AGRARIOCULTIVOS Y VEGETACIÓN
21.480,86
CALABACÍN
CALABAZA
ESPÁRRAGO
FRESA
GUINDILLA
PEPINILLO 
PIMIENTO
TOMATE
LECHUGA
MANZANO
CIRUELO
CIRUELA
GRANADO
ALMENDRA
Cuatro Cascos
de Aranjuez
de Aranjuez
de Aranjuez
de Aranjuez
Verruga
Blanqueta
Morcona
GordoGorda
De Flor
Antiguo
Verde Doncella
de Aranjuez
Redonda Roja
Calabacilla de Aranjuez
Moruno
San Pedro
Tres Cantos
Enano
De Pera
Tipo Padrón
Aranjuez
Infante
San Clemente I
San Clemente II
Morro de Vaca
HORTÍCOLA
FRUTÍCORA
N. COMÚN VARIEDAD
VARIEDADES HORTOFRUTÍCOLAS
A PROTEGER Y PRESERVAR
 EN ARANJUEZ
Elaboración propia con datos extraidos del INE
Elaboración propia con datos extraidos del Ayto. de Aranjuez
A pesar del deterioro del sector agrario, según lo analizado, vemos que los 
terrenos de Aranjuez, por su climatología y tipo de suelo son idóneos para los 
cultivos. Además, la tradición agrícola del asentamiento ha dado lugar a 
numerosas variedades locales que se distribuyen en un gran porcentaje de la 
superficie de Aranjuez, y que se aconseja que sean protegidas y preservadas 
por parte de entidades oficiales como el Ayuntamiento o la Comunidad Autó-
noma. 
La vegetación también es variada incluyendo amplias zonas propicias para el 
cultivo de regadío, tierras arables y tierras para el cultivo de arboles frutales, 
que se combinas con pastizales y zonas forestales.
CONCLUSIÓN
A lo largo de los últimos años el número de hectareas de cultivo en Aranjuez ha disminuido notablemente, por ello se han llevado a cabo diversos proyectos para intentar reactivar el sector agrícola y recuperar variada-
des que se estaban perdiendo. 
PROYECTOS DE INTERÉS AGRÍCOLA
1. Colegio
2. Instituto
3. Universidad
4. Guardería
5. Colegio FP
6. Colegio adultos
7. Colegio privado
8. Bomberos
9. Policia
10. Hospital
11. Centro de salud
12. Biblioteca
13. Supermercado
14. Farmacia
15. Gasolinera
8
1
7
15
14
13
12
11
10
9
3
8
4
2/5
6
DOTACIONES EDUCATIVAS
Infantil Primaria Secundaria Privados Universidades Bibliotecas Ed.especial Adultos FP
Aranjuez 6 7 4 5 1 1 1 1 3
Seseña 1 3 2 1 0 2 0 1 2
Borox 2 1 0 0 0 1 0 0 0
Ocaña 4 2 2 1 0 1 0 2 3
Noblejas 1 1 1 1 0 1 0 1 0
Villaconejos 1 1 0 0 0 1 0 0 0
Ontígola 1 1 0 0 0 1 0 0 0
Chinchón 2 1 1 0 0 1 0 0
Colmenar de la oreja 1 1 1 1 0 1 0 0
Titulcia 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ciempozuelos 5 3 2 0 0 1 0 0 2
Cortijo de San Isidro 1 0 0 0 0 0 0 0 0
TOTAL 24 21 13 9 1 11 1 5 10
Elaboración propia. Datos obtenidos de Todoeduca.com
DOTACIONES EN UN RADIO DE 15KM
El municipio del Cortijo de San Isidro no cuenta con ninguna dotación educa-
tiva, a excepción de una escuela infantil. Aun que en un radio de 15 km puede 
encontrar todo tipo de centros educativos. 
El colegio de educación primaria más cercano es el colegio Carlos III en 
Aranjuez y el instituto más cercano es el IES Alpajés en Aranjuez, el cual 
también imparte Formación Profesional. Estos no están muy alejados del 
Cortijo de San Isidro, al igual que la URJC y para llegar a ellos en coche no se 
tarda más de 10 minutos, al igual que en transporte público, el problema de 
este ultimo es que los autobuses no pasan frecuentemente.
En cuanto la escuela para adultos y escuelas de educación especial también 
se encuentran en Aranjuez, pero estas están más alejadas.
TIEMPO DE DESPLAZAMIENTO
Coche Pie Bus
Colegio 8 51 12
Instituto 9 56 11
Universidad 10 62 15
Biblioteca 11 67 19
Ed. Especial 15 79 29
Adultos 15 85 35
FP 9 56 11
DOTACIONES SANITARIAS
Hospital Centro de salud Farmacia
Aranjuez 1 2 18
Seseña 0 3 3
Borox 0 1 2
Ocaña 0 2 5
Noblejas 0 1 2
Villaconejos 0 1 2
Ontígola 0 0 1
Chinchón 0 1 2
Colmenar de oreja 0 1 4
Titulcia 0 1 1
Ciempozuelos 0 1 5
Cortijo de San Isidro 0 0 0
1 14 46TOTAL
Elaboración propia. Datos obtenidos de Farmacias.es, Sanidad.castillalamancha y Comunidad.madrid
Coche Pie Bus
Hospital 8 66 19
Centro Salud 11 67 20
Farmacia 9 56 11
TIEMPO DE DESPLAZAMIENTO
En cuanto a dotaciones relacionadas con la salud 
tampoco encontramos en el Cortijo de San Isidro. 
El único hospital cercano es el Hospital Universita-
rio del Tajo, a 8 minutos en coche.
Si que encontramos más centros de salud en la 
zona, el mas cercano está en Aranjuez a 11 minu-
tos. 
Respecto a las farmacias, en Aranjuez hay 18 y la 
mas cercana a nuestro municipio se encuentra en 
el barrio de Moreras, a 9minutos en coche. 
SUPERMERCADOS Y GASOLINERAS
Mercadona Aldi Lidl Dia Ahorramás Gasolinera
Aranjuez 2 1 2 3 4 7
Seseña 1 0 1 1 1 9
Borox 0 0 0 1 0 0
Ocaña 1 0 0 1 1 3
Noblejas 0 0 0 0 0 1
Villaconejos 0 0 0 1 0 3
Ontígola 0 0 0 0 1 2
Chinchón 0 0 0 0 0 1
Colmenar de oreja 0 0 0 1 0 1
Titulcia 0 0 0 0 0 0
Ciempozuelos 2 1 1 0 2 5
Cortijo de San Isidro 0 0 0 0 0 0
6 2 4 8 9 32TOTAL
PLANO SERVICIOS MÁS CERCANOS
Respecto a los supermercados, en el corti-
jo no cuentan con ninguno, solamente 
tiene una pequeña tienda de alimentación. 
El supermercado más cercano es un Aho-
rramás que queda en Aranjuez.
En cambio tienen una gasolinera relativa-
mente cerca del pueblo
Otros servicios de seguridad como bomberos o policía, se encuentran tambien en el municipio de Aranjuez. 
Como conclusión podemos obtener que este municipio se encuentra prácticamente aislado, no es posible desplazarse 
a pie para realizar cualquier actividad. La gente que vive en el cortijo necesita usar el vehículo para todo. Esto se debe 
también a la poca densidad de población que hay en el municipio y lo poco concurrido que está, lo cual provoca que no 
sea viable abrir comercios o servicios allí.
Coche Pie Bus
Supermercado 7 44 20
Gasolinera 4 23 -
TIEMPO DE DESPLAZAMIENTO
TRANSPORTES
HISTORIA
Paracuellos
del Jarama
Línea 210 Línea 182
 Belvís
del Jarama
Línea 211 Línea 5 Línea 2 SOL
SOL
 Belvís
del Jarama
Línea 213 Línea 5 Línea 2
Línea 1
SOL
60 min.
40 min. 3 min. 15 min. 1min. 7min.
3 min. 15 min. 1min. 7min.30 min.
 TOTAL 
TRAYECTO
 TOTAL 
TRAYECTO
56 min
66 min
 TOTAL 
TRAYECTO
104 min25 min. 2 min. 17 min. Belvís del Jarama, a diferencia con el Real 
Cortijo de San Isidro cuenta con una mejor 
comunicación, ya que existen tres líneas 
de autobús, dos de ellas con conexión 
directa con la línea cinco de metro. En 
cuanto a las carreteras, el trayecto en 
coche es de unos 40 minutos, con unas 
carreteras en mucho mejor estado que la 
que comunica el Real Cortijo de San Isidro 
con Aranjuez.
PARACUELLOS
 DEL JARAMA
 TOTAL
26235 hab.
Hombres Mujeres
 BELVÍS
 DEL JARAMA
 TOTAL
 335 hab.
DEMOGRAFÍA
Belvís del Jarama surge hacia 1730, de 
una forma similar al Real Cortijo de San 
Isidro, fruto de un caserío palaciego 
propiedad de una familia aristocrática, y 
que poseía, al igual que el Cortijo de San 
Isidro, amplios terrenos propicios para el 
desarrollo de la agricultura y la ganadería. 
La entidad local actual se instauro como 
colonia agrícola tras la cesión de los terre-
nos que ocupa al instituto nacional de 
colonización (posterior IRYDA).
Con estos datos vemos que el Real Cortijo 
de San Isidro y Belvís del Jarama han 
seguido una misma dinámica histórica en 
CALIFICACIÓN DEL SUELO
BELVÍS DEL JARAMA
Imagen extraida del PGOU de Paracuellos del Jarama
Imagen extraida del PGOU de Paracuellos del Jarama
En el PGOU de Paracuellos, al igual que 
ocurre con el Cortijo en Aranjuez, podemos 
encontrar la clasificación y calificación de 
suelos de Belvís del Jarama, y la normativa 
urbanística por la que se rige.
Otras similitudes que encontramos entre 
ambas entidades locales es la protección 
arqueológica que afecta por Plan General a 
ambas, y que queda detallada en el mapa.
Además de manera, muy visual, se aprecia 
como Belvís esta rodeada por suelos no 
urbanizables correspondientes a parcelas 
agrarias.
DOTACIONES
SANITARIAS
-Consultorio médico
CULTURALES
- Museo de Usos y Costumbres Etnológicas
OTRAS
-Oficina de atención al ciudadano
-Ayuntamiento
-Teinda de muebles
-Centro veterinario
-Centro de jardinería
COMERCIALES
A pesar de tener una estructura adminis-
trativa similar, en Belvís encontramos 
algún servicio que no existe en el Cortijo 
de San Isidro, como el consultorio médico, 
y las líneas de autobús. 
PLAZAS PRIMER AÑO
C. Ambientales c. Agrarias I. Agrícola I. agroambiental I. Alimentaria I. tecnología ambiental I. del medio naturalI. ambiental C y T de los alimentos
UPM - 55 107 90 143 100 - - -
UCM - - - - - - - - 85
UAH 100 - - - - - - - -
UAM 120 - - - - - - - 46
URJC 57 - - - - - - 38 57
277 55 107 90 143 100 ? 38 188
CARRERAS EN UNIVERSIDADES PÚBLICAS
C. Ambientales c. Agrarias I. Agrícola I. agroambiental I. Alimentaria I. tecnología ambiental I. del medio natural I. ambiental C y T de los alimentos
Urjc Mostoles si no no no no no no si si
Urjc Alcorcon no no no no no no no no no
Urjc Fuenlabrada no no no no no no no no no
Urjc Vicalvaro no no no no no no no no no
Urjc Madrid no no no no no no no no no
Urjc Aranjuez no no no no no no no no no
Politecnica no si si si si si si no no
Autonoma si no no no no no no no si
Complutense no no no no no no no no si
Alcalá de henares si no no no no no no no no
Carlos III no no no no no no no no no
3 1 1 1 1 1 1 1 3
NOTAS DE CORTE
C. Ambientales c. Agrarias I. Agrícola I. agroambiental I. Alimentaria I. tecnología ambiental I. del medio natural I. ambiental C y T de los alimentos
UPM - 5.000 5.000 5.000 5.000 5.000 - 5.000 -
UCM - - - - - - - - 10.078
UAH 8.276 - - - - - - - -
UAM 9.275 - - - - - - - 10.189
URJC 8.399 - - - - - - 8.93 9.586
TOTAL
TOTAL
MATRICULADOS TOTALES
C.Ambientales c. Agrarias I. Agrícola I. agroambiental I. Alimentaria I. tecnología ambiental I. del medio natural I. ambiental C y T de los alimentos
UPM - 93 312 140 438 272 339 140 -
UCM - - - - - - - - 411
UAH 394 - - - - - - - -
UAM 485 - - - - - - - 252
URJC 279 - - 173 - - - 173 265
1.158 93 312 313 438 272 339 313 928TOTAL
ANÁLISIS CARRERAS UNIVERSITARIAS C.A MADRID 
Datos obtenidos de la Comunidad de Madrid.https://www.comunidad.madrid/sites/default/files/doc/educacion/univ/datos_proceso_ingreso_2019-20.pdf
Tras analizar las carreras 
universitarias relacionadas 
con la agricultura, medioam-
biente y alimentación, la de-
manda de las mismas, las 
notas de corte y el numero 
de matriculados, hemos 
llegado a la conclusión de 
que a pesar de haber pocos 
matriculados la oferta no es 
muy amplia y se desarrolla 
de manera ajena a la agricul-
tura real, sin estar en contac-
to directo con el campo.
CONCLUSIÓN
ANÁLISIS GRADOS DE FORMACIÓN PROFESIONAL
Grados medio en Aranjuez
- Cocina y gastronomía
- Servicios en restauración
- Gestión administrativa
- Equipos electrónicos de consumo
- Instalaciones eléctricas y automáticas
- Panadería, repostería y confitería
- Instalación y mantenimiento electromecánico de maquinaria y conduc-
ción de líneas
- Mecanizado
Grado superior en Aranjuez
- Desarrollo de aplicaciones informáticas
- Información y comercialización turística
- Administración de sistemas informáticos
- Desarrollo de productos electrónicos
- Administración y finanzas
- Restauración
- Guía, información y asistencia turística 
- Animación de actividades físicas y deportivas
- Gestión comercial y marketing
- Administración de sistemas informáticos en red
En el municipio de Aranjuez encontramos varios centros donde se impar-
te formación profesional, tanto grados medios como grados superiores. 
Realizando un análisis de estos vemos que la mayoria estan relacionados 
con restauración, tecnología y empresariales. 
No encontramos ningun grado relacionado con agricultura o medio 
ambiente. 
Estudiamos toda a oferta de grados medios y superiores de la Comunidad de Madrid y seleccionamos los siguientes debido a su relación con la agricultura y la 
alimentación.
GRADO MEDIO LUGAR PLAZAS TRAYECTO EN COCHE TRAYECTO EN T. PUBLICO
Técnico producción agropecuaria Madrid 2 40min 1h13
Técnico en jardineria y floristeria Madrid 4 40min 1h14
Madrid 16 40min 1h14
El Escorial 20 1h4 1h47
Fuenlabrada 21 35min 1h17
Técnico en aprovechamiento y conservación del medio natural Madrid 9 40min 1h13
Buitrago de lozoya 13 1h17 2h 55
Técnico en aceites de oliva y vinos Madrid 1 40min 1h13
GRADO MEDIO LUGAR PLAZAS TRAYECTO EN COCHE TRAYECTO EN T. PUBLICO
Paisajismo y medio rural Villaviciosa de Odón 1 39min 1h28
El Escorial 8 1h4 1h47
Gestión forestal y medio natural Villaviciosa de Odón 1 39min 1h28
El Escorial 4 1h4 1h47
Vitinicultura Madrid 3 40min 1h13
Procesos y calidad de la industria alimentaria Madrid 8 40min 1h13
Hamos seleccionado estos grados por su estreca relación con la actividad del cortijo. 
La mayoría de gente que trabaja en la agricultura no estudia nada relacionado si no que es oficio familiar y aprenden de sus padres. 
Por ello pensamos que este lugar es un buen sitio para establecer estos grados, ya que puede llevar a la gente joven de la zona a interesarse por ellos debido a la 
oportunidad de trabajo que pueden encontrar cerca de sus casas. 
Podemos observar que todos se encuentran muy alejados de Aranjuez y el Cortijo de San Isidro, siendo el mas cercano Fuenlabrada a 35 minutos en coche .
El trayecto hasta todos estos centros en transporte público no baja de la hora y cuarto, lo que es un inconveniente para la gente de la zona que quiera estudiarlos. 
Todos estos grados son públicos y su precio de matriculación es de 1,12€ de tasas. de seguro escolar
Villaviciosa de Odón
El Escorial
Madrid
Buitrago de lozoya
Fuenlabrada
Aranuez
Podemos ver que, a pesar de que la zona sur-este de Madrid es donde más 
agricultura encontramos, no hay ningún centro de formación relacionado con ese 
tema, todos se encuentran en el oeste, en el centro y en el norte. 
OPORTUNIDADES
Grandes parcelas disponibles 
Zona con alto grado de visitas turísticas. 
Cercano a zona universitaria
Implicación por parte de organismos 
oficiales en el sector agrícola
FORTALEZAS
Fuerte arraigo histórico. 
Ámbiente rural ligado a la naturaleza
Grandes zonas de cultivo disponibles
Abundante agua debido a las acequias
AMENAZAS
Renta media en comparación con la Comunidad de 
Madrid. 
Lugar poco conocido para el turista que va a visitar 
Aranjuez, por lo que apenas hay turismo.
Poco aprovechamiento de las ventajas agrícolas
 
DEBILIDADES
Mala comunicación y mal estado de las carre-
teras de acceso 
Pocos servicios en la localidad
Escasa población
Tipologías de vivienda que impiden los usos 
mixtos
 ZONA 
UNIVERSITARIA
IMPORTANCIA DEL
SECTOR AGRÍCOLA
Las distintas fases de análisis nos han ayudado a 
conocer el tipo de población del Real Cortijo de 
San Isidro y sus alrededores. Sin embargo, los 
datos que mas nos han llamado la atención para 
seguir analizando han sido, por un lado, todo lo 
relacionado con el sector agrícola, ya que Aran-
juez tiene un fuerte carácter histórico y esta muy 
ligado a la identidad de la población, además de 
ser un terreno propicio para las explotaciones 
agrícolas, lo que se podría aprovechar para mejo-
rar la dinámica económica de la zona. Por otra 
parte, la cercanía con el campus de Aranjuez nos 
llevó a la investigación sobre el resto de las 
universidades y equipamientos educativos de la 
comunidad de Madrid, centrándonos en universi-
dades y centros de estudios de formación profe-
sional, las distancias a la que se encuentran, los 
grados que se ofrecen y la demanda de las carre-
ras y grados de FP.
Como resultado de combinar las dos característi-
cas que hemos considerado clave en el análisis 
del Cortijo hemos basado nuestra propuesta en 
crear un centro de estudios, ya sea una universi-
dad o de estudios de grado superior, que recoja 
estudios relacionados con la agricultura y alguna 
de sus vertientes, como la alimentación o la eno-
logía. 
Pensamos que con esta propuesta se puede 
atraer a mas gente al cortijo de San Isidro, tanto a 
nivel residencial como turístico, o simplemente 
para estudiar. De esta manera también espera-
mos que el sector agrícola, actualmente en deca-
dencia, se fortalezca y progrese aprovechando los 
proyectos que las administraciones y organismos 
públicos ofrecen a la vez que se relacionan estos 
proyectos con el componente educativo.
Esta propuesta traerá aparejadas otras interven-
ciones a nivel urbanístico, como puede ser la 
mejora de ciertas infraestructuras o en materia de 
transporte público, loque producirá una mejora 
sustancial para la población del Cortijo.
PROPUESTA
CONCLUSIÓN
	32aa1ed14a737659f7cc213e2752522e5cb2acf8c3aaf6743b61f6a1fe78ce8d.pdf
	32aa1ed14a737659f7cc213e2752522e5cb2acf8c3aaf6743b61f6a1fe78ce8d.pdf