economia AGRICOLA

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA 
UNIDAD ACADÉMICA FACULTAD DE AGRONOMÍA 
LICENCIATURA EN INGENIERÍA AGRONÓMICA 
PROGRAMA DE ESTUDIOS 
 
1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN 
 
UNIDAD DE APRENDIZAJE O 
MÓDULO 
 
ECONOMÍA AGRÍCOLA 
Clave: 4537 
Ubicación (Semestre y área) IV semestre Económica administrativa 
 
Horas y créditos: 
Teóricas: 32 Prácticas: 32 Estudio Independiente: 16 
 Total de horas: 80 Créditos: 5 
Competencia (s) del perfil 
de egreso a las que aporta: 
Asesora y brinda consultoría al sector productivo e instituciones regulatorias de las 
actividades agropecuarias, para favorecer la calidad de la producción, con base en 
normas y reglamentos. 
Componentes de la 
competencia que se 
desarrollan en la Unidad de 
Aprendizaje: 
 Imparte capacitación a productores para la planeación, organización y cambio 
tecnológico de sus procesos productivos. 
 Brinda asesoría técnica, administrativa o legal a productores para el 
desarrollo de empresas rurales. 
 Orienta a los productores sobre los trámites para la obtención de los recursos 
de programas oficiales de instituciones públicas y privadas. 
 
Unidades de aprendizaje 
relacionadas: 
Estructura agraria, mercadeo agropecuario, administración agropecuaria, formulación y 
evaluación de proyectos 
Responsables de elaborar el 
programa: 
Lic. Machado Lugo Margoth 
Lic. Meza Martínez Ana Patricia 
Lic. Oropeza Velázquez Teresita Donají 
Lic. Irma Medina Ordoñez 
Lic. Cabrera Sánchez Cesar Augusto 
Lic. García Quintero José Hernán 
 
Fecha: Agosto 2016 
Responsables de actualizar el 
programa: 
Lic. Machado Lugo Margoth 
Lic. Meza Martínez Ana Patricia 
Lic. Oropeza Velázquez Teresita Donají 
Lic. Irma Medina Ordoñez 
Lic. Cabrera Sánchez Cesar Augusto 
Lic. García Quintero José Hernán 
 
Fecha: Enero 2018 
2. PROPÓSITO 
Comprende y reconoce el funcionamiento de una empresa agropecuaria y su responsabilidad en un entorno 
económico, social y medio ambiental. 
3. SABERES 
Teóricos: Conocer y comprender el funcionamiento de los sectores económicos y productivos de los 
sectores y ramas económicas. 
Prácticos: Investigar, identificar, describir y analizar el funcionamiento económico de los sectores 
agropecuarios. 
Actitudinales: Procede en base con lo aprendido en clase con un trabajo final enfocado en el sectores y ramas 
económicas. 
4. CONTENIDOS 
 
1. Introducción de la economía agrícola 
1.1- Definición y concepto de la economía agrícola. 
1.2.- Principales conceptos de la economía agrícola. 
1.3.- Sistemas económicos 
1.4.- Tendencias de la economía agrícola 
1.4.1- Agricultura sostenible 
1.4.2- Nuevo concepto de desarrollo agrícola 
1.2. Problema fundamental de la economía 
1.2.1. ¿Qué Producir? 
1.2.2. ¿Cómo Producir? 
1.2.3. ¿Cuánto Producir? 
1.2.4. ¿Para Quién Producir? 
1.3. El proceso productivo agropecuario 
1.3.1. Características primarias del proceso 
1.3.2. Características secundarias del proceso 
2. Características económicas básicas de la actividad productiva agropecuaria 
2.1. Factores de la producción 
2.1.1. Tierra 
2.1.2. Trabajo 
2.1.3. Capital 
2.1.4. Organización 
2.2. Los sectores y ramas económicas. 
2.2.1. Sector agropecuario 
2.2.1.1. Agricultura 
2.2.1.2. Ganadería 
2.2.1.3. Selvicultura 
2.2.1.4. Pesca 
2.2.2. Sector industrial 
2.2.2.1. Industria extractiva 
2.2.2.2. Industria de transformación 
2.2.3. Sector servicios 
2.2.3.1. Comercio 
2.2.3.2. Comunicaciones 
2.2.3.3. Transportes 
2.2.3.4. Turismo, etc. 
2.3. Las regiones económicas agrícolas de México. 
2.3.1. Región del noroeste 
2.3.2. Región del norte y noroeste 
2.3.3. Región centro-occidente y centro-este 
2.3.4. Región pacífico sur 
2.3.5. Región agrícola del golfo 
2.3.6. Región de la península de Yucatán 
2.4. Importancia del sector agropecuario en el proceso general de desarrollo económico. 
2.4.1 Estadísticas globales. 
3. Elementos para el análisis de la economía agrícola 
A) El enfoque microeconómico. 
3.1. Función de la producción. 
3.2. La función de producción y las leyes que rigen los rendimientos. 
3.3. Producto total, medio y marginal. 
3.4. Demanda, oferta y precio 
3.4.1. Demanda y factores que determinan la demanda 
3.4.1.1. El gusto y las preferencias 
3.4.1.2. El ingreso del consumidor 
3.4.1.3. El precio de los productos 
3.4.2. Tipos de elasticidad de la demanda 
3.4.2.1. Elástica 
3.4.2.2. Inelástica 
3.4.2.3. Unitaria 
3.5. Oferta y factores que la determinan 
3.5.1. Actitud del empresario 
3.5.1.1. Tecnología 
3.5.1.2. Subsidios 
3.5.1.3. Impuestos 
3.5.2. Tipos de elasticidad de la oferta 
3.5.2.1. Elástica 
3.5.2.2. Inelástica 
3.5.2.3. Unitaria 
3.6. Costos de producción 
3.6.1. Costos a corto plazo 
3.6.1.1. Costos totales 
3.6.1.2. Costos fijos totales 
3.6.1.3. Costos variables totales 
3.6.1.4. Costos unitarios 
3.6.1.5. Costo fijo promedio 
3.6.1.6. Costos variables promedio 
3.6.1.7. Costos promedios totales 
3.6.2. Costos a largo plazo 
3.7. La función de ingreso. 
3.8. Relación insumo, insumo. 
3.9. Relación producto-producto. 
3.10. Principio de las ventajas comparativas. 
3.11. La función consumo. 
3.12. Relación de intercambio. 
B) El enfoque macroeconómico en la agricultura. 
3.13. El ingreso nacional. 
3.14. El producto nacional. 
3.15. El producto interno. 
3.16. Ahorro e inversión. 
3.17. Balanza de pagos 
3.17. Balanza comercial. 
4. El crédito agrícola 
4.1. Crédito 
4.2. Tipos de crédito 
4.3. Destino del crédito 
4.4. La rentabilidad en el campo 
4.5. Tipos de inversión 
4.6. Deterioro de los precios agrícolas en el mercado 
5. ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LAS COMPETENCIAS 
Actividades sugeridas para el docente: 
 Presentación auditivas y visuales 
 Exposiciones de las clases por parte del profesor 
 Asociación con conocimiento previo 
Actividades sugeridas para el estudiante: 
 Trabajo en equipo 
 Material didáctico 
 Desarrollar a los alumnos en su propio aprendizaje y en su trabajo. 
6. EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS 
6.1. Evidencias Indicadores de calidad generales 
 Examen 
 Tareas 
 Visita a una empresa 
 Asistencia 
 Lista de cotejo 
6.3. Calificación y acreditación: 
Asistencia, participación en clase (exposiciones, trabajo en equipo, individual), tareas, exámenes (oral y/o escrito). 
7. FUENTES DE INFORMACIÓN 
Básica: 
Samuelson, P. y Nordhaus, W. (2002) Economía, 17va edición, McGrawHill. Madrid España. 
González Montero Jesús ET. AL. La Planificación del Desarrollo Agropecuario: Textos del Instituto Latinoamericano de 
Planificación Económica y Social. Siglo XXI. Editoras. Segunda Edición. 2980, México. Cap. I. 
Norris C. Clement, John C. Rool. Carrillo M. Mario. Economía Enfoque. América Latina Editorial MC Gran Hill. (Sección 
Primera). 
C: E: Bishop – W: D. Toussaint; Introducción al análisis de Economía Agrícola. Edit. Limusa, 1982. México. 
Flores, Edmundo. Tratado de Economía Agrícola, Edit. FCE. Libro Primero (Cap. I). 
Calva José Luís. Crisis Agrícola y Alimentaría en México. Rotamara, México. Primera Edición, 1988. (Capítulo I). 
Barkin David; Suárez Blanca. El fin de la autosuficiencia alimentaria. CRCODES. Ed. Nueva Imagen, Primera edición. 
1982. México. 
Andrade, Simón. 2005. Diccionario De Economía. S.L. : Andrade, 2005. 
Mankiw, Gregory. 2012. Principios De Economía. S.L. : Cengage Learnig, 2012. 
Méndez Morales, José Silvestre. 2014. Fundamentos De Economía Para La Sociedad Del Conocimiento. México : Mc 
Graw Hill, 2014. 
Parkin, Michael. 2004. Economía. Sexta Edición. México : Pearson Educación, 2004. 
Samuelson, Paul A. Y Nordhaus, William D. 1992. Economía. México : Mc Graw Hill Interamericana De México S. A. De 
C. V., 1992. 
 
Complementaria: 
Ligas principales en Internet. 
La dirección de Internet se dará en su momento a los alumnos. 
 
 
 
8. PERFIL DEL PROFESOR: 
Licenciatura con formación en áreas económico-administrativa