Secuencia_Alimentacion_tercergrado

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Secuencias didácticas Tercer grado de Primaria
Secuencia Alimentación
	Nivel: PrimariaPropósito:
Practicar hábitos y normas de alimentación e higiene favorables a una vida saludable.
	Grado: Tercero
	Tema: Alimentación
	
	Sugerencias metodológicas:
Presenta la lámina del aparato digestivo, en la cual los estudiantes reconozcan en su propio cuerpo dónde se encuentran esos órganos.
Permite la socialización de las experiencias alimentarias de los estudiantes para que reflexionen sobre la importancia del sistema digestivo.
	Objetivos específicos:
Reconocer que los alimentos nos proporcionan los nutrientes necesarios para mantener la vida.
Conocer las diferentes vitaminas y minerales que permiten una buena salud.
	Materiales:
●       Lámina del sistema digestivo.
●       Lámina del sistema digestivo sin nombres.
●       Lámina.
 
	Secuencia didáctica
	Inicia con la explicación del tema siguiente:
 
Tema: Los alimentos se transforman en el sistema digestivo
Los alimentos proporcionan la energía y los nutrientes necesarios para el organismo. Para que el cuerpo pueda utilizar los alimentos que consume, éstos deben ser transformados mediante un proceso en pequeños trozos que permitan obtener energía y nutrientes. Este proceso se llama digestión. La digestión se lleva a cabo en el aparato digestivo y va desde la boca hasta el ano.
Los órganos que intervienen en este proceso son: la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino grueso y el intestino delgado. También el aparato digestivo requiere de algunas glándulas para cumplir con este proceso como lo son: glándulas salivales, el hígado y el páncreas. Es fundamental que los alimentos y bebidas que consumimos estén limpios e inocuos para evitar las enfermedades de origen alimentario.
 
	Actividad 1
	Al iniciar el tema plantea algunas preguntas de exploración tales como:
1. ¿Qué comieron ayer?
2. ¿Adónde van los alimentos cuando comemos?
3. ¿De dónde provienen los alimentos que comemos?
4. ¿Qué medidas debemos adoptar al preparar y consumir alimentos?
5. Permite que los estudiantes comenten entre ellos.
 Anota todas las respuestas en el pizarrón, pintarrón o pizarra digital y que los estudiantes las escriban en su cuaderno.
Muestra la lámina del aparato digestivo.
Pide a los estudiantes que observen el dibujo, dales tiempo para la observación.
Realiza algunas preguntas sobre los órganos que observan en el dibujo, intenta que los estudiantes identifiquen algunos de los órganos del aparato digestivo y los relacionen con su cuerpo.
 
Realiza la siguiente pregunta:
 
¿En cuáles de los órganos que observas en la lámina se mastican los alimentos?
Aprovecha el momento para orientarlos sobre las medidas higiénicas al comer los alimentos, sobre todo, aquéllos que se consumen de manera natural, los cuales deben ser bien lavados igual que las manos antes de comerlos.
También puedes explicarles a los estudiantes que deben masticar bien los alimentos para facilitar el proceso de la digestión y así aprovechar mejor los nutrientes contenidos en los alimentos.
Luego de las preguntas y respuestas, coloca la lámina del aparato digestivo en el pizarrón, pintarrón o pizarra digital para que los estudiantes dibujen y coloreen  los órganos.
Después de colorear pide a los estudiantes que escriban en la pizarra los nombres de los órganos del aparato digestivo.
Solicita que escriban de manera individual una oración con cada uno de los órganos para que lo socialicen en el aula. 
	Actividad 2
	Escribe en la pizarra en forma desordenada el recorrido de los alimentos desde que entra en la boca hasta que llega al intestino grueso.
Pide a los estudiantes que los escriban en su cuaderno en forma ordenada.
Muestra de nuevo la lámina para que los estudiantes observen y corrijan posibles errores al escribir los nombres de los órganos por donde pasan las sustancias nutritivas.
Pide a los estudiantes que coloreen y coloquen el nombre de los órganos de la imagen adjunta.
	Actividad 3
	Divide a los estudiantes en grupos y a cada grupo asígnale una lámina para que la discutan entre sí y escriban sus respuestas a preguntas como las siguientes:
 
 
¿Qué están haciendo los niños que se observan en el dibujo?
¿Por qué es importante la actividad que realizan?
¿Por qué es importante consumir alimentos variados y en condiciones higiénicas?
¿Por qué el aparato digestivo es importante para los seres humanos?
Pide a los estudiantes socializar las respuestas, escribe en el pizarrón, pintarrón o pizarra digital los conceptos claves.
La presentación de los estudiantes servirá para evaluar la comprensión del tema. La actividad en equipos cerrará con las siguientes preguntas: ¿qué es el aparato digestivo?, ¿cómo se transforman los alimentos en el aparato digestivo?, ¿cuáles son sus partes?, ¿qué funciones realiza cada una de esas partes? Socialicen en clase las respuestas.
 
	Evaluación
	 
	Desempeño
	Insuficiente
	Regular
	Óptimo
	 Sistema Digestivo
	No distingue los órganos del sistema digestivo.
	Conoce algunos órganos del sistema digestivo y se le dificulta su ubicación en el cuerpo.
	 Conoce y distingue los órganos del sistema digestivo, así como su ubicación en el cuerpo.
	Proceso digestivo
	Desconoce los principales órganos que permiten el proceso digestivo.
	Conoce los principales órganos que permiten el proceso digestivo.
	Conoce las propiedades de los principales órganos que permiten el proceso digestivo, así como la importancia de ellos.
	Hábitos 
alimenticios
	 Desconoce   cuáles son las ventajas y desventajas de su alimentación.
	 Analiza sus hábitos e identifica aquellos negativos y está dispuesto a cambiarlos.
	Identifica y modifica sus hábitos alimenticios negativos con base en una alimentación balanceada y sana.
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