Menú Pottatoss - Derick Madariaga

Vista previa del material en texto

¡LAS MEJORES PAPAS CON LOS MEJORES ACOMPAÑANTES! 
 primavera 
papitas de 170 gr de solo
papa en finas hierbas, perejil,
queso Parmesano, porción de
kétchup 
$9.500
ENTRADAS PA’ PICAR 
PAPITAS 
ADICIONALES 
¡ATREVETE A ARMAR TUS
PAPITAS A TU GUSTO! 
Yukisimas $9.900
Tazon de papas 200gr $7.500
Aritos de cebolla $8.000
Porción de nuggets $8.500
 Californiana 
papitas de 170 gr de solo
papa en finas hierbas, queso
cheddar, queso crema
goteado, cebolla de verdeo 
$10.900
 Callejera 
200 gr de papa,
acompañadas de Salchicha,
Chorizo premium, queso de la
casa, papitas Ripio, salsas de
Tomate, mayonesa, BBQ 
$17.500 Chickennuhggets
200gr de papa, acompañadas
de Nuggets de pollo,
Salchicha y porcion de miel
mostaza 
$17.500
porcion papa 200 gr $7.500
porcion yucas 5 U/ $6.900
Queso de la casa $5.000
Queso crema $5.000
Queso Cheddar $5.000
Queso Parmesano $4.500
Carne res demech. $7.900
Pollo desmechado $7.900
Tocineta Americana $4.500
Salchicha $4.500
Chorizo premium $5.900
Guacamole Artesanal $4.500
Pico de gallo Artesanal $4.500
Chimichurry Argentino $4.500
Jalapeños $3.000
Maicitos dulces $2.000
Porción frijol Chili $5.500
Nuggets $6.000
Cuadros de plátano Maduro $3.900
papitas ripio $3.000
Piña a la parrilla $2.000
¡LAS MEJORES PAPAS CON LOS MEJORES ACOMPAÑANTES! 
 PAPITAS 
 papas con chili 
200 gr de solo papa,
acompañadas de frijol en
salsa chili, queso cheddar,
queso crema, cebollín 
$17.500
PAPITAS 
 Pollombiana 
200 gr de solo papa,
acompañadas de pollo
desmechado, cuadros de
plátano maduro y guacamole
artesanal. 
$19.000 Argentina 
200 gr de solo papa,
acompañadas de Carne de
Res demechada, Chorizo
premium, chimichurri
artesanal tradicional
Argentino 
$19.000
 Americana 
200 gr de solo papa,
acompañadas de Carne de
Res desmechada, queso
cheddar, tocineta Americana,
cebollín 
$19.000 Ranchera 
200 gr de solo papa,
acompañadas de Carne de
Res desmechada, maicitos,
Guacamole Artesanal, pico de
Gallo Artesanal, queso crema 
$19.000
 PAPITAS PARA COMPARTIR 
 Especial 
300gr de solo papa, acompañadas de
Carne de Res desmechada, pollo 
 desmechado, Chorizo Premium, maicitos,
Guacamole Artesanal, pico de Gallo
Artesanal, queso crema, queso cheddar 
$37.900
 chertas 
200 gr de solo papa,
acompañadas de queso
cheddar, maicitos, cuadritos
de plátano maduro, tocineta
Ahumada 
$17.900
 clasica 
100 gr de carne de res
seleccionada, vegetales
frescos, queso mozzarella, 1
arito de cebolla, pan Brioch. 
$17.900
 Pastoreo 
100gr De carne de res
seleccionada, vegetales
frescos, Queso mozarella,
piña en cubitos a la parrilla,
crispy de puerro, pan Brioch 
$18.900
 
Grille burger 
Doble carne de res
seleccionada, vegetales
frescos, cebolla grille RECETA
ESPECIAL, dóble queso
cheddar, doble tocineta
Americana, pan brioch 
$21.900
BURGERS 
 clasica con papas 
 
$20.000
 Pastoreo con papas 
 
$20.900
 SMACH BURGERS 
 Grille burger con
papas 
 
$24.900
 whiskey Bacon
burger 
Doble carne de res
seleccionada, vegetales
frescos, cebolla Morada 
 doble queso cheddar, doble
tocineta Americana
caramelizada con whiskey (si
así lo desea), copete de queso
crema, pan brioch 
$24.900
 whiskey Bacon 
 burger con papas 
 
$27.000
 Burger de Pollo
120gr de Pollo apanado, salsa
Mayo, Lechuga, doble queso
mozarella, pepinillos
agridulces 
$17.900 Burger de Pollo con
papas 
 
$20.000
¡LAS MEJORES PAPAS CON LOS MEJORES ACOMPAÑANTES! 
ADICIONALES
BURGERS BEBIDAS 
Cocacola $4.500
Cocacola zero $4.500
Limonada Natural $7.500
Limonada cerezada $8.000
Agua en botella $5.000
Limonada de Coco $8.000
carne de hamburguesa 
 de Res 100gr 
$6.000
Queso mozzarella $5.000
Queso Cheddar $5.000
Cebolla Grille $4.500
tocineta Americana $4.500
Queso Crema $5.000
Guacamole Artesanal $4.500
CERVEZAS 
Golden Blond Ale 
Cerveza Rubia Belga de cuerpo ligero y refrescante en boca. Amargor medio-bajo,
aromas frutales con sabor a panela local. Carbonatación mediana-alta con retención
de espuma blanca en la copa del vaso. Ideal para maridar todo tipo de cárnicos, pastas,
fritos o simplemente refrescar un día caluroso.
Escala alcohólica 5.5-6.2%
vaso 400 ml
 $12.900
 Pinta 600 ml
 $18.000
 Jarra 1.500 ml
 $37.000
MAGRA CERVEZA
ARTESANAL LOCAL 
carne de hamburguesa de
Pollo 120 gr 
$6.000
Agua con gas en botella $5.000
¡LAS MEJORES PAPAS CON LOS MEJORES ACOMPAÑANTES! 
CERVEZAS 
vaso 400 ml 
 $12.900
 Pinta 600 ml 
 $18.000
 Jarra 1.500 ml 
 $37.000
MAGRA CERVEZA
ARTESNAL LOCAL 
AMERICAN PORTER
Cerveza americana tipo Porter de sabor maltoso y notas a chocolate. Sensación
en boca seca-dulce ideal para maridar con carnes rojas y postres. Su apariencia es
marrón oscuro de carbonatación media-alta. Aroma a lúpulo bajo-medio lo cual
aporta una experiencia cervecera única.
Escala alcohólica 5.8-6.8% 
cervezas envasadas 
club colombia Dorada $7.000
club colombia roja $7.000
club colombia negra $7.000 
Aguila $ 5.500 
Corona $9.000 
Heineken $8.000 
 
Cajica miel $11.000
Chapinero $11.000 
Laguer $11.000
BBC
POSTRE waffles con bola de
helado de vainilla,
coronado con salsa
artesanal de mora o lulo-
menta 
 
 
 $8.000
bola de helado $2.000
Salsa de Mora $2.500
Salsa de lulo menta $2.500
 Adiciones