Logo Studenta

Modulo 1 - Material para la clase presencial - Cande Villalba

¡Este material tiene más páginas!

Vista previa del material en texto

¿Qué estudia la Biología? 
 
Al terminar este módulo esperamos que puedan: 
• Presentarse y comenzar a conocer la materia, a su docente y 
compañerxs 
• Expresar sus expectativas hacia la materia y hacia el/la docente y 
reflexionar sobre ellas 
• Reconocer que los organismos vivos tienen una serie de funciones 
o propiedades que los diferencian de la materia inerte 
• Conocer los postulados de la Teoría Celular y profundizar en 
algunos aspectos de su significado biológico 
• Reconocer la Biología como una construcción humana 
• Comenzar a ejercitar la lectura y el trabajo con textos de nivel 
universitario 
Mini presentación por escrito 
Lo primero que queremos pedirles es una breve presentación por escrito. Es libre y 
pueden poner todo lo que les parezca importante para que nos vayamos 
conociendo. 
A continuación incluimos algunas preguntas más puntuales: 
a) ¿En qué año terminaste la secundaria? ¿Pasaste por alguna otra carrera 
desde entonces? 
b) ¿Es la primera vez que cursas la materia? 
c) ¿Hay cosas que te interese saber relacionadas con la biología? 
d) Si trabajas, ¿cuántas horas semanales? 
e) ¿Tenés obligaciones/ocupaciones familiares? ¿Cuáles? 
f) ¿Hay algo que te preocupe en relación a la materia y quisieras que lxs 
docentes lo sepamos? 
 
Actividad 1-1 “Haz lo que yo digo…” 
Primera parte 
Estamos empezando la cursada, y todxs llegamos con algunas ideas sobre lo que 
nos espera y sobre lo que se espera de nosotrxs. Queremos dedicar un momento de 
la clase a pensar en estas expectativas, por eso les pedimos que trabajando en 
grupos de 3 a 5 personas, piensen (y escriban): 
- qué cosas deberían hacer para tener una buena cursada. Cada grupo debe 
consensuar al menos tres de estas “buenas intenciones” 
- qué cosas esperan que hagamos como docentes durante el curso 
OBJETIVOS 
El material de 
cada clase 
comienza 
planteando una 
serie de objetivos. 
Al terminar con la 
clase, es útil volver 
sobre los mismos 
para evaluar si se 
cumplieron o no. 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
2 
 
 
Segunda parte 
Leer los “consejos” que les entrega la/el docente. 
• ¿Aparecen los que habían pensado en el grupo? 
• ¿Cuál(es) les llama(n) más la atención? 
Por último, les dejamos un cuadrito que puede servir para organizar el tiempo de la 
semana. Cada unx puede completarlo con los horarios de las materias que cursa, el 
trabajo, y las horas de estudio fuera del aula que planean dedicarle a cada materia: 
 
 
Actividad 1-2 
Contestar individualmente en tus apuntes (vamos a volver a esta pregunta al final 
de la clase): ¿Cómo harías para explicar si algo es un organismo vivo o no? 
 
Actividad 1-3 
Lean el siguiente texto1 con atención, y luego contesten las preguntas a 
continuación. Las dos primeras deben hacerlas en forma individual, y la tercera en 
forma grupal. 
 
Como esa noche había corte de luz, Julia, aburrida, intentaba entretenerse 
con la llama de una vela que ardía sobre la mesa. La miró un rato largo y una 
 
1 Tomado de Guía de estudio de Biología B del programa Adultos 2000. Texto original en 
"Ciencias Biológicas 2" de Espinoza y otros (1993). Ed. Santillana. 
ACTIVIDADES 
Son ejercicios para 
trabajar en la clase 
presencial. Están 
numeradas según el 
módulo al que 
pertenecen. Luego de 
los enunciados de cada 
actividad se encuentran 
los textos o recursos 
necesarios para 
realizarla. 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
3 
 
 
idea cruzó por su mente. Desde lejos, comenzó a soplar suavemente y 
observó qué hacía la llama. Tomó una cáscara de mandarina y, acercándola a 
la llama, la apretó entre sus dedos. La llama, al recibir el jugo que brotó de la 
cáscara, inmediatamente respondió con un chisporroteo. 
Cada vez más entusiasmada, decidió aproximarle un papel. Aunque casi 
provoca un incendio, se alegró al comprobar que la llama se alimentó con el 
papel y creció. Entonces, le aproximó una vela apagada que inmediatamente 
se encendió. Julia vio como la llama se reproducía enseguida [..] Por fin, vino 
la luz, Julia colocó y un vaso invertido sobre la vela y exclamó: 
Listo, ¡la maté! 
Parece que la oscuridad te alteró los nervios - le contestó su hermano mayor 
¿Por qué? ¿Acaso no es cierto que la llama estaba viva y la asfixié? - dijo ella. 
1. Marcar en el texto (subrayar, colorear, resaltar, etc) las características del 
fuego que se mencionan. Completar el siguiente cuadro con algunas de las 
características identificadas en el punto 1, y luego indicar con una X las 
características que correspondan a cada ejemplo: 
 
Características Ejemplos 
Árbol Pájaro Fuego 
Movimiento 
 
 
 
 
 
2. Observar las características del fuego y de los seres vivos que aparecen en el 
cuadro y establecer comparaciones. (¿Qué elementos tienen en común y qué 
elementos los diferencian?) 
3. La respuesta a la pregunta de Julia: “¿Acaso no es cierto que la llama estaba 
viva y la asfixié?” ¿Es afirmativa o negativa? Justificar la respuesta. 
Los pasos hacia la Teoría celular2 
Hoy nos resulta natural pensar que los organismos están formados por células, ya 
sean éstos insectos, plantas o animales. Sin embargo, el surgimiento de esta idea, la 
Teoría celular, llevó muchos años y quedó planteada como tal recién en los años 
1850. Mencionar algunos de los momentos del recorrido histórico que llevó a la 
 
2 Adaptado en base al material del Ingreso 2009 – Ciencias de la Vida. (Equipo ITEM. Facultad de Ciencias 
Exactas, UNLP.) y fragmentos de Un poco de historia: Viaje al interior de la célula y visita al país de las 
máquinas microscópicas. (El huevo y la gallina, Gabriel Gellon, Editorial Siglo XXI) 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
4 
 
 
Teoría celular nos puede permitir reconocer la “novedad” de esta idea y así 
dimensionar su importancia en la Biología. 
En este breve recorrido veremos que se fueron acumulando una gran cantidad de 
observaciones (muchas de ellas al microscopio), pero que para dar lugar a una teoría, 
fue necesaria una idea que permita ordenarlas, darles un sentido. 
En el momento en que comenzaron a hacerse observaciones al microscopio la 
Biología no existía como tal, sino que se estudiaban por un lado los animales 
(Zoología) y por otro las plantas (Botánica). Ambos grupos se consideraban 
organismos vivos, pero con tantas diferencias entre ellos que se estudiaban por 
separado. Veremos que esto cambió definitivamente con la Teoría celular. 
Las observaciones 
Los primeros microscopios se inventaron en los años 1660, pero no se construyeron 
con la idea de estudiar a los organismos, sino con la idea más general de observar con 
aumento cosas muy pequeñas. En ese momento, fue tal el furor de esta nueva 
tecnología, que casi todas las personas que investigaban en ciencias (hombres en su 
gran mayoría) se fabricaron uno y empezaron a observar “todo lo que encontraban”. 
Entre estas personas, se encontraba Anton Van Leeuwenhoek (se pronuncia 
Levenjuk), que no era un científico, sino un empresario textil que se ocupaba de 
comprar y vender telas. Leeuwenhoek construyó su propio microscopio para poder 
observar con detalle el entramado de las telas que vendía y así determinar su calidad. 
Y ya que lo tenía, decidió empezar a observar moscas, gusanos… todo lo que se le 
cruzaba! El microscopio que se fabricó podía ampliar el tamaño de las cosas 200 veces 
más grande (los microscopios actuales básicos pueden hacerlo hasta 1000 veces). 
Al observar al microscopio, maravillado por todo lo que veía, se dedicó a dibujarlo y 
lo envió a la Royal Society de Londres (algo así como el Conicet argentino). Allí 
estaban los grandes científicos de la época. Al principio, sus dibujos fueron 
“ninguneados” pero hubo uno en particular que llamó la atención de todxs. En una 
de sus exploraciones, Leeuwenhoek decidió observar una simple gota de agua de un 
lago cercano. Maravillado observóque -en contra de lo que hubiese imaginado- esa 
gota de agua estaba llena de organismos que se movían constantemente. Hoy en día 
sabemos que eso que observó eran microorganismos que viven en el agua, pero 
¡pensemos lo impactante que debe haber sido para él descubrir que existía un 
universo completo de seres diminutos invisibles al ojo desnudo! En su momento, 
haciendo un paralelismo con los animales, Leeuwenhoek los llamó “animálculos” 
(pequeños animalitos). 
Los dibujos de estos “animálculos” llamaron poderosamente la atención de los 
miembros de la Sociedad de Ciencias de Londres. Entre ellos, se encontraba otro de 
los personajes importantes de este recorrido, Robert Hooke. 
Al igual que Leeuwenhoek, Hooke se había fabricado su propio microscopio. Hooke 
observó con detenimiento una lámina muy fina de madera del árbol Alcornoque (la 
que se usa para fabricar los corchos de bebidas) y contempló un material organizado 
 Video 1-1 
En este video podemos ver 
cómo eran y cómo 
funcionaban los primeros 
microscopios: 
 
https://www.youtube.com/wa
tch?v=BcNzd1Oi6Ug 
 
 Video 1-2 
En el video podemos ver algo 
similar a lo que observó 
Leeuwenhoek en el agua: 
 
https://www.youtube.com/wa
tch?v=4X0c37JCwHg&t=8s 
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=BcNzd1Oi6Ug
https://www.youtube.com/watch?v=BcNzd1Oi6Ug
https://www.youtube.com/watch?v=4X0c37JCwHg&t=8s
https://www.youtube.com/watch?v=4X0c37JCwHg&t=8s
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
5 
 
 
en diminutas celdas o “pequeñas cajas”, en inglés las llamó “cells” (en inglés se usa la 
misma palabra para nombrar una celda y una célula, cell ,Figura 1-1). 
Hooke y otros que lo siguieron observaron entonces otras muestras vegetales y 
encontraron que a escala microscópica todas ellas estaban compuestas de 
subunidades o celdas. En ese momento formularon una importante pregunta ¿Sería 
posible que todas las plantas estuvieran organizadas sobre la base de una unidad 
estructural pequeña que se repita? 
 
Casi dos siglos más tarde, Theodor Schwann se concentró esta vez en tejidos 
animales, que observó bajo el microscopio. No vio celdas o cajas, pero si el tejido era 
tratado apropiadamente, podía observar corpúsculos redondos espaciados más o 
menos regularmente. Pensó que cada uno de esos corpúsculos estaba en el centro 
de una “celda” como las que componen a las plantas, solo que las paredes de la celda 
eran, por alguna razón, invisibles en el caso de los animales. Llamó a este corpúsculo 
el “núcleo celular” (Figura 1-2). 
 
Al trabajo Schwann en tejidos animales se sumaron los del botánico Mattias 
Schleiden sobre tejidos vegetales. Estos dos alemanes fueron finalmente los artífices 
de lo que se conoce como Teoría Celular, cuando se dieron cuenta que los tejidos que 
estudiaban compartían la característica común de estar formados por células con 
núcleo. El mismo Schwann cuenta como una conversación con Schleiden, en Berlín, 
le sugirió la idea que daría origen a la teoría celular: “Un día que cenaba con el señor 
Schleiden, este ilustre botánico me indicó la importante función que desempeña el 
núcleo en el desarrollo de las células vegetales. Me acordé enseguida de haber visto 
un órgano semejante en las células de la cuerda dorsal del renacuajo, y en aquel 
momento comprendí la importancia que tendría mi descubrimiento si llegaba a 
demostrar que en las células de la cuerda dorsal este núcleo desempeñaba el mismo 
papel que el núcleo de las plantas en el desarrollo de los vegetales”. 
 
Figura 1- 1. 
Láminas de corcho observadas al 
microscopio. 
A) dibujo original publicado por 
Hooke en 1663. 
B) Observación de una muestra 
similar con un microscopio actual 
(100x). 
 
Figura 1-2. 
Esquemas que representan: 
A. Los corpúsculos observados por 
Schwann en tejidos animales, 
ubicados regularmente, a los que 
llamó “núcleos”. 
B. Las “celdas” en la que Schwann 
imaginó que debía estar ubicado cada 
corpúsculo. 
 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
6 
 
 
Todas estas evidencias fueron reinterpretadas en función de mejores instrumentos 
ópticos y los aportes teóricos de la denominada “filosofía de la naturaleza” alemana. 
Esta postura teórica proponía que el mundo natural debía estar formado por 
pequeñas unidades esenciales. Las observaciones que los microscopistas venían 
realizando desde un siglo atrás cayeron como anillo al dedo para apoyar las ideas de 
los filósofos naturalistas de la época. 
En ese afán por encontrar la unidad mínima de la vida fue tomando forma lo que hoy 
conocemos como teoría celular. En el marco de esta teoría, que vamos a resumir más 
abajo, los organismos microscópicos tuvieron su lugar como formas simples de vida, 
algunos de ellos como células individuales, y se comprendió que los organismos 
macroscópicos estábamos también constituidos por miles de millones estas unidades 
mínimas con vida relativamente independiente. 
Más tarde enunciaron la siguiente generalización, en palabras de Schwann: 
“Hay un principio universal de desarrollo de las partes elementales de los 
organismos por distintos que sean, y ese principio es la formación de células.” 
Algunos organismos, como las amebas y los paramecios, son solo una célula viviente; 
y otros, como los seres humanos y los robles, están construidos por miles o millones 
de células unidas entre sí como si fueran ladrillos. 
El examen microscópico de muestras vegetales y animales revela que los “tejidos” 
son conjuntos de células del mismo tipo. Por ejemplo, el tejido muscular está 
formado por células alargadas, capaces de contraerse. Los huesos están formados 
por células óseas, las cuales producen y segregan las sustancias que le dan dureza a 
nuestro esqueleto. 
 
Podemos resumir las ideas fundamentales de la teoría celular moderna en cuatro 
puntos: 
1. Todos los organismos vivientes están constituidos por una o más células. 
2. Las células son la menor unidad morfofisiológica que puede ser caracterizada 
como sistema viviente. 
3. Todas las células surgen a partir de otras células que les dieron origen. 
4. Las células contienen material genético, que permite la transmisión de 
caracteres hereditarios a la descendencia. 
 
 
El lugar de las observaciones en la biología 
Para interpretar las observaciones, son de fundamental importancia los 
conocimientos que se poseen del objeto observado. Reconocer en la foto las células 
vistas al microscopio y algunos de sus componentes puede ser difícil para quien 
carece de información al respecto. En la Figura 1-4, el dibujo que acompaña la foto, 
Figura 1-3. Todos los organismos 
están constituidos por una o 
muchas células que se repiten. 
(Imagen y texto tomado de “La 
célula” Suarez y Espinoza, Ed. 
Longseller) 
 Video 1-3 
Se narra en forma de dibujo 
animado parte de la historia 
de la teoría celular y los 
puntos más importantes (en 
el video sólo se habla de tres 
postulados, ya que el cuarto 
es más nuevo) 
 
https://www.youtube.com/wa
tch?v=LjDJ1VRg8Dk 
 
 
https://www.youtube.com/watch?v=LjDJ1VRg8Dk
https://www.youtube.com/watch?v=LjDJ1VRg8Dk
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
7 
 
 
realizado a partir de la interpretación de esta última, puede aportar la información 
necesaria para tener “otra mirada” de las células de la fotografía. 
 
Volviendo al comienzo de este texto, suele denominarse como “anteojos teóricos” a 
la influencia de lo que ya conocemos en la interpretación de las nuevas 
observaciones que hacemos. Antes de la teoría celular, organismos presentes por 
ejemplo en el agua estancada, que hoy reconocemos como unicelulares, fueron 
descriptos como “animálculos”, se creía que eran organismos muy pequeños que 
diferían de los macroscópicos solamente en el tamaño, y se creía ver en ellos 
diminutas bocas, estómagos, y demás órganos (ver más abajo la Figura 1-6). De la 
misma forma, al observar espermatozoides,aquellxs investigadorxs describían 
pequeñas personas “en miniatura” presentes en su interior (Figura 1-5). 
 
 
En el texto anterior vimos cómo se gestó la idea de que animales y plantas 
estaban compuestos por células. Esa idea se generalizó como postulado: 
“todos los organismos vivos están compuestos por una o más células”. En 
esta clase y parte de las que siguen, iremos ejemplificando los demás 
postulados de la teoría celular mediante distintas actividades. 
 
Tomada del libro “La célula” 
Suarez y Espinoza, Ed. 
Longseller. 
Figura 1-4 
Figura 1-5. (Imagen y texto tomado 
de “La célula” Suarez y Espinoza, Ed. 
Longseller) 
 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
8 
 
 
Actividad 1-4 
Introducción 
La teoría de la generación espontánea plantea que los organismos pueden surgir (o 
“nacer”) a partir de materia orgánica en descomposición. En el siglo XVIII esto ya 
había sido descartado para los animales y otros organismos “superiores”. Sin 
embargo, respecto de los organismos microscópicos el debate continuaba. 
Cuando un líquido “limpio” o traslúcido (como la mayoría de los jugos comerciales de 
manzana) se deja un tiempo expuesto al aire, especialmente si hace calor, se 
encuentra que el líquido se vuelve turbio. Lo mismo ocurre con el agua estancada de 
los floreros, por ejemplo. Si uno toma una gota de ese líquido turbio y la mira al 
microscopio, verá una inmensidad de pequeños organismos que los primeros 
microscopistas llamaron “animálculos” (o animalitos). La Figura 1-6 muestra un 
dibujo publicado en el año 1846 en la revista Scientific American3. 
Los textos que siguen relatan las ideas y los experimentos que se sucedieron en la 
construcción de la idea que tenemos actualmente sobre el crecimiento de los 
microorganismos. 
Primera parte: A partir de la lectura del siguiente texto y la discusión en grupos, 
contesten las preguntas que aparecen luego del mismo: 
Los experimentos de Spallanzani y Needham4 
Uno de los primeros trabajos de Spallanzani fue realizado para ver el origen de los 
“animálculos” que aparecían en las infusiones y que, según Needham, se generaban 
espontáneamente a partir de la materia orgánica en descomposición. Spallanzani, al 
contrario, opinaba que debían surgir de algún germen que se encontraba en las 
infusiones. 
Needham había realizado un experimento que parecía terminar con la eterna 
discusión: había colocado jugo de cordero en un frasco cuidadosamente tapado 
durante media hora sobre cenizas calientes para, supuestamente, eliminar los 
gérmenes que ya pudiera contener; al cabo de un tiempo, el jugo de cordero estaba 
poblado por animálculos producto de la generación espontánea. Spallanzani repitió 
el experimento, pero cuidando de cerrar mejor los frascos, y sometiendo el jugo a un 
calentamiento más prolongado. No encontró animálculos. La Figura 1-7 muestra un 
esquema de ambos experimentos y sus resultados. 
 
3 Tomada de http://www.gutenberg.org/files/29411/29411-h/29411-
h.htm#Animalculae_in_Water, corresponde a: Scientific American magazine Vol 2. No. 3 Oct 
10, 1846 
4 Tomado de Busch y otros, Los seres vivos. Características, origen, evolución. Ed. Aula Taller, 
2010 
Dibujo de una observación 
microscópica de una gota de agua, 
donde se pueden ver 
representados los animálculos. 
Publicada en 1846. 
En la actividad 1-4 
hacemos un breve 
recorrido por 
algunos 
experimentos que 
permitieron 
consolidar la idea de 
que “toda célula 
proviene de otra 
célula” 
Figura 1-6 
http://www.gutenberg.org/files/29411/29411-h/29411-h.htm#Animalculae_in_Water
http://www.gutenberg.org/files/29411/29411-h/29411-h.htm#Animalculae_in_Water
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
9 
 
 
 
La cuestión era ¿quién tenía razón? ¿había forma de saberlo? Spallanzani 
argumentaba que Needham no había eliminado los animálculos del jugo de cordero 
o que había permitido que penetren nuevos desde afuera, mientras que Needham 
decía que el calor que había aplicado Spallanzani al jugo lo había transformado de 
manera que no era más apto para el desarrollo de animálculos. Como resultado de 
estos experimentos, la polémica siguió abierta, hasta que los experimentos de 
Pasteur zanjaron la cuestión en contra de la teoría de la generación espontánea. 
Preguntas: 
a) ¿Qué problemática intentan responder estos experimentos? 
b) ¿Por qué ambos investigadores calientan el jugo al comenzar el experimento? 
c) Completar el siguiente cuadro: 
 Procedimiento Resultados Conclusión 
Needham 
 
 
 
 
 
 
Spallanzani 
 
 
 
 
Para discutir en plenario: 
d) Teniendo en cuenta el cuadro y las objeciones mutuas que se plantean los 
investigadores ¿podríamos afirmar con certeza que alguno de los dos está en lo 
cierto? 
 
Esquema de los 
experimentos de Needham 
y Spallanzani. 
Con “resultados” nos 
referimos a lo que pudo 
observarse en el 
experimento 
La conclusión, en 
cambio, es lo que 
dedujo, a partir de la 
observación de los 
resultados y de su 
forma de entenderlos, 
la persona que hizo el 
experimento 
Figura 1-7 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
10 
 
 
Segunda parte 
La refutación final de la idea de la generación espontánea5 
En 1858 todavía quedaban dudas sobre la posibilidad de que se diera la generación 
espontánea de organismos microscópicos. 
Es en ese entonces que Louis Pasteur (1822-1895) entra en la escena de esta 
encendida y antigua polémica. Entre los muchos experimentos que realizó Pasteur 
para desechar la generación espontánea, uno merece especial énfasis por su gran 
simplicidad y su carácter decisivo. Pasteur usó balones con cuello de cisne que 
permitían la entrada del oxígeno –elemento que se creía necesario para la vida–, 
mientras que en sus cuellos largos y curvados quedaban atrapadas bacterias, esporas 
de hongos y otros tipos de vida microbiana. De esta manera, se impedía que el 
contenido de los balones se contaminara. Pasteur mostró que si se hervía el líquido 
en el balón, matando a los organismos ya presentes, y se dejaba intacto el cuello del 
frasco, no aparecería ningún microorganismo. Solamente si se rompía el cuello 
curvado del balón, lo que permitiría que los contaminantes entraran en el frasco, 
aparecerían microorganismos (Figura 1-8). Algunos de sus balones originales, todavía 
estériles, permanecen en exhibición en el Instituto Pasteur de París. 
 
Figura 1-8 
a) Completar el cuadro, ahora en el caso del experimento de Pasteur: 
 Procedimiento Resultados Conclusión 
Experimento 
de Pasteur 
 
 
 
 
 
 
5 Fragmento tomado de http://www.curtisbiologia.com/p1864 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
11 
 
 
b) El experimento de Pasteur ¿resuelve lo planteado por Needham y Spallanzani? 
Justificar la respuesta basándose en las objeciones que uno le hacía al otro. 
c) El resultado del experimento de Pasteur sobre la teoría de la generación 
espontánea, ¿confirma o refuta la misma? 
Para discutir en plenario: 
d) La teoría de la generación espontánea, ¿es compatible con la teoría celular? 
Justificar la respuesta a partir de los postulados de esta última. 
 
Cuando hablamos de las “características” de las células tenemos en cuenta dos cosas: 
la morfología y la fisiología de las mismas. Al estudiar la morfología, analizamos cómo 
es la estructura que posee, es decir su forma en general y cómo son los elementos 
que la componen (color, tamaño, disposición, etc). Por otro lado, la fisiología se 
relaciona con la función, es decir, qué acciones realiza (alimentación, respiración, 
movimiento, producción de sustancias, etc.). 
A lo largo de las clases encontraremos estructuras y funciones que son comunes a 
todas las células y otras que son específicas de un tipo particular de célula. También 
veremos que la estructura y la función de las células están sumamente relacionadas. 
Es más, encontraremos que la organización estructuralde cada célula se corresponde 
con una función. 
A su vez, en los próximos módulos, cuando estudiemos los componentes celulares, 
los tejidos, los órganos y los sistemas de órganos, volveremos a encontrar que existe 
esta correspondencia entre la estructura de cada elemento y su función. Incluso ante 
una determinada estructura, podríamos “predecir” cuál es la función que cumple. A 
esta correspondencia la llamamos “relación estructura-función” y es un concepto 
muy relevante para entender los procesos biológicos. 
 
Actividad 1-5. “La célula es la mínima unidad que presenta todas las 
características de los organismos vivos” 
Parte 1: Diversidad morfológica de las células 
Las células tienen un tamaño extremadamente pequeño, por lo tanto, no las 
podemos observar a simple vista y es necesario un microscopio. Observen con 
atención las siguientes fotografías de diferentes tipos de células y marquen con 
lápiz o lapicera las células que pueden identificar en cada una de ellas. 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
12 
 
 
 
Figura 1-9. Imágenes tomadas con microscopio (micrografías) de distintos organismos vivos. Los tamaños no son 
representativos entre sí (es decir, no son imágenes tomadas con el mismo aumento). 
 
Reflexión y autoevaluación 
1.- Marcá con una cruz la opción que mejor represente tu situación respecto de la 
idea presentada en la primera columna: 
 A. No 
recuerdo a 
qué se refiere 
esta idea 
B. Tengo una 
idea del tema, 
sé donde 
buscarlo pero 
no podría 
decir mucho 
más que lo ya 
escrito 
C. Podría 
desarrollar el 
tema con 
ejemplos 
D. Tengo claro 
a qué apunta 
esta idea, 
podría 
relacionarla 
con otros 
temas de la 
materia y 
explicársela a 
alguien más 
Postulado: Las 
células se 
originan a 
partir de otras 
células 
 
Volvé a leer tu respuesta a la pregunta de la Actividad 1-2 “¿Cómo harías para 
explicar si algo es un organismo vivo o no?”. 
PREGUNTAS DE 
REFLEXIÓN Y 
AUTOEVALUACIÓN 
Se ubican al final 
de una secuencia 
de trabajo. En el 
Campus son de 
realización 
obligatoria y te 
van a permitir 
evaluar el manejo 
alcanzado en 
algunas de las 
ideas importantes 
de la clase. 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
13 
 
 
Después de lo trabajado en la clase, ¿harías modificaciones a tu respuesta? 
Mencioná brevemente dos ideas que hayamos visto que te parecen necesarias 
agregar. Contestalo por escrito y entregale la respuesta a tu docente. 
 
Reflexión y autoevaluación 
Previo a leer y trabajar sobre el material del Módulo 2, marcá con una cruz la opción 
que mejor represente tu situación respecto de la idea presentada en la primera 
columna: 
 
 
No 
recuerdo a 
qué se 
refiere esta 
idea 
Tengo una idea 
del tema, sé 
dónde buscarlo, 
pero no podría 
decir mucho más 
que lo ya escrito 
Podría 
desarrollar 
el tema 
con 
ejemplos 
Tengo claro a qué 
apunta esta idea, 
podría relacionarla 
con otros temas y 
explicársela a 
alguien más 
Todas las células 
poseen material 
genético, el cual 
cumple un papel 
fundamental en la 
determinación de las 
características de cada 
célula. 
 
 
El tipo celular más 
simple se denomina 
procariota. Las células 
procariotas no tienen 
membranas internas, y 
por lo tanto su material 
genético está ubicado 
en el citoplasma. 
 
 
Las células eucariotas 
poseen una variedad 
de organelas con 
membranas. 
 
 
El citoesqueleto 
participa en 
movimientos internos 
de materiales en el 
citoplasma, mantiene la 
forma de la célula y 
participa también en la 
división celular. 
 
Biología para Ciencias de la Salud 
Módulo 1 
14 
 
 
 
No 
recuerdo a 
qué se 
refiere esta 
idea 
Tengo una idea 
del tema, sé 
dónde buscarlo, 
pero no podría 
decir mucho más 
que lo ya escrito 
Podría 
desarrollar 
el tema 
con 
ejemplos 
Tengo claro a qué 
apunta esta idea, 
podría relacionarla 
con otros temas y 
explicársela a 
alguien más 
El retículo 
endoplasmático y el 
complejo de Golgi 
participan en la síntesis 
de componentes 
celulares. 
 
La complejidad de las 
células eucariotas es 
mayor que la de las 
células procariotas. 
 
 
Antes de la próxima clase 
 
TAREAS 
PARA LA 
SEMANA
Leer y realizar 
todas las 
consignas del 
Material de 
trabajo del 
Módulo 2 en 
el Aula virtual.
Contestar las 
Preguntas de 
reflexión y 
autoevaluación
del Módulo 2 
en el Aula 
Virtual

Continuar navegando

Materiales relacionados

65 pag.
41 pag.
20 pag.
2ac-bio-modulo 1er trimestre

Vicente Riva Palacio

User badge image

amerikasoto4