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Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 1 Sistemas de órganos – Sistema circulatorio Integración de sistemas Al terminar este módulo esperamos que puedan: • Identificar los componentes del sistema circulatorio y la función que cumplen dentro del mismo. • Relacionar el tipo de tejido que forman los capilares con su función. • Adquirir una visión integrada de la función de nutrición en los seres humanos, que involucre los sistemas digestivo, respiratorio y circulatorio. Del Aula Virtual La Actividad 7-1 está relacionada con las Consignas 7-2, 7-3, 7-7 y 7-8 del material de trabajo virtual, en las que se plantea la relación de distintos elementos del sistema circulatorio. Actividad 7-1 El siguiente esquema representa algunos elementos del sistema circulatorio humano. De acuerdo a la bibliografía leída: a) indicar el nombre de las cuatro cavidades del corazón b) trazar el circuito que sigue la sangre, desde que abandona un punto (por ejemplo en el ventrículo derecho) hasta que regresa al mismo c) distinguir los tipos de vaso sanguíneo (arterias o venas) que salen y entran de cada cavidad d) señalar qué tipo de sangre (oxigenada o carboxigenada) transporta cada vaso sanguíneo e) ¿Dónde se ubicarían los capilares en este esquema? Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 2 Teniendo en cuenta la analogía trabajada en la clase anterior, en la cual el sistema circulatorio se comparó con el funcionamiento de un sistema de calefacción, responder: ¿Los tejidos del cuerpo corresponden en la analogía a la caldera o a los radiadores? ¿Qué elemento de la analogía representa los pulmones? ¿Qué le agregarías al modelo visto anteriormente para que represente mejor al sistema circulatorio de los seres humanos? Del Aula Virtual La Actividad 7-2 está relacionada con la Consigna 7-5 del material de trabajo virtual. Actividad 7-2 Las siguientes figuras muestran en detalle la relación del intestino delgado y de los alvéolos pulmonares con los capilares sanguíneos que rodean estas estructuras: Figura 7-1 A En la Act. 7-2 vamos a enfocarnos en la relación del sistema circulatorio con los sistemas digestivo y respiratorio. Para eso te proponemos mirar en detalle los sitios donde estos sistemas intercambian sustancias Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 3 Figura 7-1 B De acuerdo a los conocimientos adquiridos, observar las imágenes y responder: a) ¿Qué tipos de tejidos constituyen la estructura de alvéolos, capilares y de las vellosidades del intestino delgado? b) ¿Cómo se vería afectado el proceso si los capilares estuvieran compuestos por un epitelio estratificado? c) Agregar a la figura 7-1 A una flecha que indique el flujo de los nutrientes. d) Indicar con flechas el sentido que siguen el oxígeno y el dióxido de carbono en la figura 7-1 B. Del Aula Virtual La Actividad 7-3 está relacionada con las Consignas 7-4 y 7-6 del material de trabajo virtual. Actividad 7-3. Integración de los sistemas circulatorio, respiratorio y digestivo Dado que el sistema circulatorio está involucrado en el transporte de distintas sustancias desde y hacia las células, los intercambios en los que participa son fundamentales para comprender y describir su funcionamiento. Antes de comenzar la siguiente Actividad les proponemos discutir entre todes, ¿Cuál es la función del sistema circulatorio? (nota: nos referimos únicamente a la función, y no a las estructuras que componen este sistema). Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 4 Como vimos en el Módulo 6 al estudiar el sistema respiratorio, para que se produzca el intercambio gaseoso en los alvéolos es necesario un “contacto estrecho” entre el aire y la sangre que irriga los pulmones. Este contacto se produce gracias a que la sangre fluye en un circuito de vasos sanguíneos desde el corazón hasta los pulmones, donde las arterias pulmonares se ramifican formando lechos capilares en cada alvéolo. Usamos comillas para la expresión contacto estrecho porque como hemos visto la sangre no estará en un contacto físico directo con el aire de los alvéolos. Volvamos a verlo en el Video 7-1 El intercambio gaseoso en los alvéolos pulmonares tiene lugar durante el recorrido de la sangre por el circuito menor. Para proveer de oxígeno a las células, posteriormente la sangre realiza un recorrido que en algún momento la lleva a un conjunto de capilares en alguno de los tejidos del cuerpo. Pregunta 1 Imaginemos un glóbulo rojo que se encuentra inicialmente cercano a un alveolo pulmonar y realizó los intercambios de la figura A. ¿Cuál será su posterior recorrido hasta llegar a las proximidades de una célula ubicada en el pie? En la descripción de este recorrido aclarar los distintos tipos de vasos sanguíneos por lo que va pasando el glóbulo rojo. No es necesario incluir el nombre particular de cada vaso (por ejemplo no es necesario referirse a la “arteria aorta”, sino que sería suficiente con mencionar que viaja por una arteria) Consigna a evaluar Competente Avanzado Desarrollo básico Desarrollo inicial Pregunta 1 Menciona el recorrido desde que el glóbulo rojo abandona el pulmón hasta que llega a la célula del pie. Menciona cuando corresponde el trayecto por los circuitos mayor y menor. Reconoce y menciona correctamente las estructuras de conducción (vasos sanguíneos) por las cuales el glóbulo rojo pasa (vénula, vena, arteria, arteriola y capilares) Identifica las cavidades del corazón por las cuales atraviesa el glóbulo referido. Menciona con alguna omisión el recorrido desde que el glóbulo rojo abandona el pulmón hasta que llega a la célula del pie. Menciona cuando corresponde el trayecto por los circuitos mayor y menor. Reconoce y menciona correctamente las estructuras de conducción (vasos sanguíneos) por las cuales el glóbulo rojo pasa (vena, arteria, y capilares) Identifica las cavidades del corazón por las cuales atraviesa el glóbulo referido. Menciona con omisiones el recorrido desde que el glóbulo rojo abandona el pulmón hasta que llega a la célula del pie. Menciona el trayecto por el circuito menor, hasta llegar al corazón y luego el trayecto por el circuito mayor. No reconoce ni menciona las estructuras de conducción (vasos sanguíneos) por las cuales pasa el glóbulo rojo. Identifica con errores las cavidades del corazón por las cuales atraviesa el glóbulo referido. Omite el pasaje por el corazón del glóbulo rojo referido. Confunde los vasos de conducción. Confunde o no reconoce las cavidades del corazón por las cuales atraviesa el glóbulo rojo. Video 7-1 Animación que representa el intercambio gaseoso (hematosis) en los alvéolos pulmonares con detalle en la microcirculación alveolar. https://drive.google.com/file/d/1qmRBRT-6iCKjnsz4fbKEAmlQ7LZ_tEZM/view?usp=sharing Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 5 En la Actividad 6-3 segunda parte (clase presencial del módulo 6) quedaron representados mediante el modelo de dos compartimientos los intercambios tanto entre alvéolo y capilar, como entre el capilar y la célula muscular. Como en ocasiones anteriores, no hay una única manera correcta de responder la consigna de esta actividad. En la figura B dejamos una posibilidad de respuesta: Figura 7-2 La situación de la derecha en la Figura 7-2 representa el intercambio en que cada una de las células del cuerpo recibe oxígeno y elimina hacia la sangre dióxido de carbono. En la Consigna 7-4 (material virtual del módulo 7) trabajamos sobre este mismointercambio, y como respuesta deberías haber llegado a un diagrama como el que sigue: Figura 7-3 Para completar el panorama sobre el intercambio entre capilares y células te proponemos trabajar en una nueva representación de esta situación: Contestar en referencia a la siguiente figura: Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 6 Figura 7-4 Pregunta 2 a) ¿Qué estructuras se pueden identificar en la figura? b) Mediante flechas indicar los intercambios de gases que tendrán lugar entre las estructuras representadas c) ¿En qué parte del esquema de la Figura 7-3 se encuentra representada la situación de la Figura 7-4? Hasta aquí hemos representado los intercambios que involucran a los sistemas respiratorio y circulatorio. Veamos ahora cómo integrar con los anteriores los intercambios en que participa el sistema digestivo. En la Consigna 7-1 del Material de Estudio del campus, analizamos un gráfico que representa la concentración del monosacárido glucosa en la sangre a lo largo del tiempo, después de una única ingesta: Figura 7-5 Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 7 La primera consigna pedía explicar el aumento de la glucosa en la sangre. La respuesta debe poner de manifiesto la relación entre el sistema digestivo (que realiza la digestión y absorción de nutrientes, uno de los cuales es la glucosa) y el sistema circulatorio (que recibe los nutrientes absorbidos). Para que esto ocurra es necesario un “contacto estrecho” entre la sangre y la superficie del interior del intestino delgado donde tiene lugar la absorción. Existe un circuito de vasos sanguíneos desde el corazón hasta el intestino que se ramifica en múltiples lechos capilares en cada vellosidad intestinal, logrando una gran eficiencia en la absorción. La Figura 7-6 representa este intercambio (ver Figura 7-6 animada): Figura 7-6 Cuando la sangre que ha pasado por capilares ubicados en las vellosidades intestinales se reúna en venas cada vez mayores y regrese al corazón, la glucosa se irá repartiendo en toda la sangre del organismo. Por eso, al sacarnos sangre como plantea la Actividad 7-1 (habitualmente de una vena del brazo) se registra el aumento de glucosa con el tiempo. La segunda consigna de la Actividad 7-1 nos pide explicar la posterior disminución de la glucosa en sangre. Esta disminución tiene lugar entre una y cuatro horas después de la ingesta de alimentos, según podemos observar en la Figura E. Una confusión habitual en esta pregunta es pensar que la glucosa “se consumió” en la sangre, y por eso disminuye. Pero, en realidad, el consumo realizado por las propias células sanguíneas es muy poco, y no podría justificar una disminución como la que se observa. Para dar una respuesta debemos tener en cuenta que las distintas células del organismo, que requieren nutrientes para mantener su funcionamiento, tomarán glucosa (y otros nutrientes) de la sangre. Esto hace que la glucosa en la sangre disminuya. En resumen, decimos que la glucosa en sangre aumentó debido a la absorción y disminuyó a causa del intercambio entre el sistema circulatorio y las distintas células del organismo. Podemos representar estos intercambios del sistema circulatorio con el mismo modelo que venimos utilizando, tal como se muestra en la Figura 7-7: Figura 7-6 animada Absorción de nutrientes en el intestino delgado con detalle en la red de capilares dentro de una vellosidad intestinal. Las partículas de los nutrientes se representan como pequeños círculos verdes y amarillos. https://drive.google.com/file/d/1JW8xNWYfZrCWIV-tT4g34KJeqlH7eeK5/view?usp=sharing Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 8 Figura 7-7 Pregunta 3 El siguiente esquema muestra un diagrama de los intercambios del sistema digestivo. Podemos ver que como único “ingreso” al sistema se señalan los alimentos, mientras que salen del sistema digestivo la materia fecal y los nutrientes, como sabemos con destinos diferentes. Mientras que la materia fecal se elimina del organismo, los nutrientes pasan del sistema digestivo al sistema circulatorio. La consigna es completar este esquema de manera que incluya: - un recuadro que simbolice el sistema respiratorio - otro recuadro que simbolice los tejidos - flechas que indiquen todos los intercambios de gases y nutrientes entre sistemas, entre los sistemas y los tejidos, y cuando corresponda con el exterior del organismo. Al elaborar tu esquema recomendamos tener en cuenta los esquemas presentes en las distintas partes de esta Actividad Pregunta 4 En esta actividad te proponemos chequear el tema de las actividades anteriores “leyendo” la información del esquema. Si alguna vez trabajaste con redes o mapas conceptuales este ejercicio te va a resultar familiar. Dejamos a modo de ejemplo un texto elaborado a partir de leer la parte del esquema incluida en la Actividad 7.4 : “El sistema digestivo recibe alimentos del exterior. De este sistema los nutrientes pasan al sistema circulatorio mientras que la materia fecal pasa al entorno” Entrega obligatoria Las respuestas a las preguntas 3 y 4 de la Actividad 7-3 son de entrega obligatoria. Ir al espacio de entrega. https://campus.unaj.edu.ar/mod/assign/view.php?id=305350 Biología para Ciencias de la Salud Material para trabajo en clase presencial – Módulo 7 9 A partir de tu esquema, y como una forma de chequear que la información que surge del mismo es correcta y completa, te proponemos escribir oraciones de manera similar a la anterior para cada uno de los sistemas de órganos restantes y para los tejidos. Reflexión y autoevaluación La próxima semana estará dedicada a hacer un repaso y trabajar sobre el simulacro de parcial. Pensamos que es un buen momento para volver sobre las autoevaluaciones que fuiste haciendo semana a semana. Una posibilidad es revisar aquellas ideas de cada módulo que al momento de contestar la autoevaluación no te habían quedado totalmente claras. Posiblemente pudiste revisar algunas de ellas en el trabajo en clase, y sería bueno tener presente aquellas que te generen dudas, para consultarlas con tus compañerxs y docente. Antes de la próxima clase TAREAS PARA LA SEMANA Revisar tus respuestas a las autoevaluacion es. Para verlas tenes que ir pasando por cada Módulo en el Campus Responder el simulacro de parcial y tener a mano estas respuestas para las actividades de repaso que se propongan.
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