ENSAYO COMPONENTE NUTRICION Y SALUD

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ENSAYO COMPONENTE NUTRICION Y SALUD
ATENCION INTEGRAL A LA PRIMERA INFANCIA Y DIVERSIDAD 
PROFESOR: AMAURY ROMERO BALLESTERO
INTEGRANTES
MARIA ALEJANDRA GONZALEZ VILLADIEGO
PAULA ANDREA CARDONA HOYOS
TATIANA VEGA LLORENTE
YULIANA BARRETO ARRIETA
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA
(SEDE LORICA)
LICENCIATURA EN EDUCACIÓN INFANTIL
FACULTAD DE EDUCACIÓN Y CIENCIAS HUMANAS
II SEMESTRE
LORICA CÓRDOBA
2021
COMPONENTE NUTRICION Y SALUD
El presente ensayo se enfocará en el componente de nutrición y salud, como se desarrolla, todo lo que aborda, por lo que empezaremos hablando un poco de dicho componente. El componente nutrición y salud se ha destacado por ser de mucha importancia a la hora de dar condiciones favorables a los niños y niñas para brindar una buena atención integral desde la educación preescolar o inicial. Por medio de este trabajo analizaremos las características de este componente así mismo se hablará de los servicios de alimentación y los seguimientos nutricionales que se les brindan a los niños en los centros de desarrollo infantil (CDI).
El componente nutrición y salud es de vital importancia, ya que es esta la etapa donde los niños y niñas están en pleno desarrollo, deben tener una alimentación balanceada, por lo que es indispensable para los niños una buena alimentación desde los 0 meses, las madres son quiénes deben procurar el acceso a la leche materna la cual aporta mucho en la nutrición de los niños está contiene proteínas y nutrientes que llevan al niño a estar en buen estado de salud, y fortalecer su sistema inmunológico y garantizarle una buena atención integral desde los primeros años de vida. Es de gran importancia destacar que es durante la infancia donde se fijan los hábitos alimentarios para que los niños tengan una buena alimentación y así se reduzcan las posibilidades de que los niños sufran de alguna enfermedades más adelante y por medio de una buena alimentación evitar trastornos nutricionales, anemia, diabetes, hipertensión arterial, gastritis, sobrepeso, desnutrición y enfermedades odontológica, ya que la edad de la niñez es la etapa de la vida donde más cambios se producen tanto físicos como intelectuales y en ella radica la importancia de una buena alimentación en los infancia. Por esta razón es que el ICBF, acompaña a las madres desde el momento de Concepción hasta los dos años de edad del niño brindándole asesoría y dando guías de alimentación que ayudan a llegar a un feliz término tanto a la madre como al bebé. Esta entidad también acompaña al niño en su proceso educativo y proporciona un servicio de alimentación en la escuela y en los CDI, incluyendo en su menú, una alimentación sana para ellos.
Actualmente esto se ve afectado por la pandemia, ya que anteriormente era la madre comunitaria y las encargadas de cocinar en las escuelas quienes daban estos servicios alimenticios, sin dejar atrás la nutrición que los niños deben tener, pero ahora por la pandemia esto se redujo a un mercado alimentario que se les entrega a los niños. Basándonos en el artículo 65 de la Constitución Política de Colombia el derecho a la salud y la nutrición son fundamentales según dicho artículo, “el Estado garantizará el derecho a la alimentación adecuada y a estar protegido contra el hambre y la desnutrición. Así mismo, promoverá condiciones de seguridad alimentaria y soberanía alimentaria en el territorio nacional”, actualmente esto no se da adecuadamente, especialmente en los sectores más vulnerables, ya que en dichos sectores el estado no cumple de una manera completa lo postulado en el artículo 65 de la Constitución Política de Colombia.
En conclusión, este componente contempla todas las acciones dirigidas a garantizar la salud y nutrición a través de procurar el acceso a servicios de salud cuando los niños y niñas lo requieren; a la promoción de estilos de vida saludables; a garantizar y promover una alimentación balanceada de acuerdo a la edad de los niños y las niñas; y a proporcionar un ambiente saludable. Todo esto es importante porque tanto los niños como las familias y comunidades a nivel nacional están recibiendo una educación nutricional, la cual llevará a brindarle un buen estado de salud y una buena nutrición a los niños y a los padres concientizándoles a tener buenos hábitos alimenticios.