NEDA_U2_A2_VESR pdf - Maria Luisa

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Alumna: 
Verónica Monserrat Sánchez Ramírez 
ES 202106320 
Grupo: 
NA-NEDA1-2102-B2-006 
Materia: 
Educación didáctica para la alimentación I 
Actividad: 
Bases teóricas de la EpS 
Docente: 
Rogelio Luna Reyes 
Fecha de entrega: 
24/10/2021 
 
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Introducción 
Para entender las bases teóricas de la educación para la salud, se tomara un problema de 
salud nutricia y se analizara y explicara desde las ciencias. 
La obesidad, problema de salud que afecta a la población, caracterizada por ser una 
enfermedad crónica, multifactorial, donde intervienen factores genéticos, metabólicos, 
psicológicos y ambientales que contribuye al desarrollo del padecimiento. Su importancia 
epidemiológica se debe principalmente a que participa activamente en la fisiopatología de 
múltiples enfermedades cardiovasculares, diabetes mellitus, hipertensión arterial, 
dislipidemias, neoplasia entre otras entidades. 
México ocupa el segundo lugar de prevalencia mundial de obe- sidad en la población adulta, 
la cual es diez veces mayor que la de países como Japón y Corea. Respecto a la población 
infantil, México ocupa el cuarto lugar de prevalencia mundial de obesidad, superado por 
Grecia, Estados Unidos e Italia. Está considerada actualmente como un grave problema de 
salud, ya que, 7 de cada diez personas adultas viven con problemas de exceso de peso; 
así mismo, uno de cada tres niños y adolescentes tiene sobrepeso u obesidad. 
Algunas causas son: falta de educación nutrimental, sedentarismo, no respetar los 
horarios de comida, falta de ingesta de frutas y verduras. 
Desarrollo 
Obesidad 
 
 
 
 
Salud 
 
El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación 
anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la 
salud. El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de 
la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente 
para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Lo cual 
conlleva a la presentación de más patologías. 
 
 
Educación 
 
 
La educación es primordial para poder evitar enfermedades como 
esta, el saber comer balanceado y tener conocimiento sobre las 
desventajas, causas y efectos de esta enfermedad es muy 
importante que todos los conozcamos, en México contamos con 
una promoción y educación para la salud la personas no le hemos 
puesto el interés necesario a las campañas de vivir saludable, 
como ejercitarse o una alimentación saludable, por lo que aun así 
sigue la población creciendo en este problema 
 
 
 
 
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Comportamiento 
 
Dentro del comportamiento existen variables como la social, 
personal y dentro de estas existen factores que influyen bastante 
por ejemplo las personas tienen que tener en mente que 
necesitan ayuda por lo tanto el interés es lo principal, al tener ya 
la enfermedad no es posible curarla sin embargo con un buen 
aprendizaje y querer estar bien es suficiente para estar bien y 
sentirse bien. La actitud que las personas respecto a la obesidad, 
depende mucho del nivel educativo, su cultura, nivel 
socioeconómico. 
 
 
Comunicación 
 
 
La comunicación es esencial para las personas pero sobre todo 
para personas que necesitan ayuda y/o para poder enseñar 
adecuadamente por lo que si hay comunicación estará tanto el 
nutriólogo con el paciente en la misma sintonía y podrán compartir 
dialogo para así comprender que es un estilo de vida diferente 
pero con control puede vivir una vida bien 
 
 
 
Conclusión 
Como podemos darnos cuenta la enfermedad como la obesidad se necesita de mucha 
organización y control esto principalmente esta junto a la educación para la salud, ya que 
nos corresponden acciones que como futuro profesional de la nutrición se deben 
contemplar, pues son parte importante del quehacer profesional, donde si un paciente se 
encuentra con cierta condición se habrá de condicionar cierta dieta para mantener su 
estado de salud en las mejores condiciones de calidad posible, siendo la actividad no sólo 
recaída en un solo profesional de la salud, sino contribuir, en el área, que es la nutrición 
para el beneficio del paciente. Precisamente para que la población esté consciente de la 
importancia que tiene el cuidar de nuestra salud, con programas y conocimiento de todo lo 
que nos puede beneficiar es por eso por lo que los países se han dado a la tarea de hacer 
esta disciplina algo esencial. 
Referencias bibliográficas 
Barrera, A. (s.f.). Escenario actual de la obesidad en Mexico. Temas de actualidad, 292-299. 
Obtenido de https://www.medigraphic.com/pdfs/imss/im-2013/im133k.pdf 
Camiade, C. (s.f.). La obesidad, un problema de salud publica. Espacios Publicos, 199-215. 
Obtenido de https://www.redalyc.org/pdf/676/67622579011.pdf 
OMS. (16 de 08 de 2021). Obesidad y sobrepeso. Obtenido de Datos y cifras : 
https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight 
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SILVESTRI, E. (2005). Aspectos psicologicos de la obesisdad. Universidad Favaloro, 37. Obtenido de 
https://d1wqtxts1xzle7.cloudfront.net/55644234/obesidad.pdf?1517014286=&response-
content-
disposition=inline%3B+filename%3DASPECTOS_PSICOLOGICOS_DE_LA_OBESIDAD_Imp.pd
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sumkUkomz2809pEnLGFbQ3 
UnADM. (2021). Educación y promoción para la salu. Educación didáctica para la salud I, 58. 
Obtenido de 
https://campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE2/NA/03/NEDA1/unidad_02/
descargables/NEDA1_U2_Contenido.pdf 
 
 
 
 
 
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