Gota - David (1)

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Gota - Nutrición humana
La gota es una enfermedad que se caracteriza por la acumulación de cristales de ácido úrico en las articulaciones, causando inflamación y dolor intenso. El ácido úrico es una sustancia que se produce cuando el cuerpo descompone las purinas, que se encuentran en ciertos alimentos y también se producen de forma natural en el cuerpo.
Cuando los niveles de ácido úrico en la sangre son altos, puede formarse una acumulación de cristales en las articulaciones, principalmente en el dedo gordo del pie, aunque también puede afectar otras articulaciones como el tobillo, la rodilla, el codo, la muñeca o el dedo.
La gota se caracteriza por ataques agudos de dolor intenso, enrojecimiento, hinchazón y sensibilidad en las articulaciones afectadas. Estos ataques pueden durar varios días o semanas y pueden ser desencadenados por ciertos factores, como el consumo excesivo de alimentos ricos en purinas, el consumo de alcohol, la obesidad, el estrés, la lesión articular o ciertos medicamentos.
Además del dolor agudo, la gota también puede provocar la formación de tofos, que son depósitos de cristales de ácido úrico debajo de la piel. Estos tofos pueden ser visibles y se sienten como bultos duros en áreas como los codos, las orejas, las manos o los pies.
El diagnóstico de la gota generalmente se realiza mediante una combinación de síntomas característicos, análisis de sangre para medir los niveles de ácido úrico y la aspiración de líquido de la articulación afectada para examinar la presencia de cristales.
El tratamiento de la gota implica el alivio del dolor durante los ataques agudos y la prevención de futuros ataques y complicaciones. Algunas medidas que pueden ayudar incluyen:
Medicamentos antiinflamatorios: Se pueden recetar medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE) para aliviar el dolor y reducir la inflamación durante los ataques agudos.
Medicamentos para reducir el ácido úrico: Si los ataques de gota son frecuentes o los niveles de ácido úrico en la sangre son altos, se pueden recetar medicamentos para reducir los niveles de ácido úrico y prevenir futuros ataques.
Cambios en el estilo de vida: Adoptar una dieta baja en purinas, evitar el consumo excesivo de alcohol, mantener un peso saludable y beber suficiente agua pueden ayudar a prevenir los ataques de gota.
Reposo y elevación: Descansar la articulación afectada y elevarla puede ayudar a reducir la inflamación y el dolor durante los ataques.
Compresas frías: Aplicar compresas frías en la articulación inflamada puede proporcionar alivio temporal.
Es importante buscar atención médica si se experimentan síntomas de gota, ya que el tratamiento adecuado puede ayudar a controlar la enfermedad y prevenir daños a largo plazo en las articulaciones. Un médico puede proporcionar un diagnóstico preciso y recomendar el tratamiento más adecuado para cada caso individual.