Taller definiciones logística 1

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UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS 
 
 FACULTAD DE INGENIERÍA 
PROYECTO CURRICULAR DE ING INDUSTRIAL 
LOGÍSTICA INDUSTRIAL I 
TALLER DEFINICIONES LOGÍSTICA INDUSTRIAL 1 
INTEGRANTES 
-Juan Pablo Guerrero Jaramillo-20171015164 
-Miguel Angel Cortés Gutiérrez-20171015123 
-Harold Felipe Montaña Garay-20171015132 
-Adrian Arturo Bastidas Pinto- 20151015606 
-José Mauricio Lobatón Gómez-20171015054 
 
1 Ballou 
2 Chopra 
3 Bowersox 
4 Mora 1 
5 Lambert 
6 Mora 2 
7 Coyle 
 
1.¿Qué es logística? 
 
La logística es una actividad interdisciplinaria (6) que implica la administración o gerencia 
(planificación, implementación y control ) (2,5) de los flujos de servicios, actividades de movimiento 
y almacenamiento como: procesamiento de pedidos, inventarios,transporte, empacado, que tienen un 
impacto en la elaboración o prestación de un bien y servicio (1,2,3,5,6) que planea, implementa y 
controla el eficiente y efectivo flujo (5) desde la materia prima, hasta el producto o servicio 
finalmente consumido o utilizado (4) que puede ser llevado a cabo por la empresa (2), todo esto con la 
finalidad de satisfacer los requerimientos del cliente (1,7). 
 
2.¿Qué es cadena de suministro? 
 
Conjunto de actividades funcionales y repetitivas (1) relacionadas directa e indirectamente (2), que 
integra flujos de productos (5), información y finanzas a través de todo el conducto (6), con el fin de 
tomar de decisiones sobre las áreas funcionales de la compañía (4) para otorgar valor a los 
consumidores o usuarios finales (2,6). Las operaciones de la cadena de suministro requieren procesos 
administrativos que abarcan las áreas funcionales de las empresas individuales y vinculan no sólo al 
fabricante y los proveedores, sino también a los transportistas, almacenistas, vendedores al 
detalle(2,3) a los socios comerciales y a los clientes a través de los límites de la organización(3). 
 
 
 
 
3. ¿Qué es cadena productiva? 
 
Es el conjunto o rango estructurado de operaciones, procesos de producción, diseño y 
comercialización (8,9) interconectadas para la transformación de materia primas o insumos en 
productos terminados como bienes y servicios (5), a través de un procedimiento tecnológico, e n una 
red conformada por proveedores, fabricantes, distribuidores y los minoristas independientes, cuyo 
objetivo es optimizar el flujo de los bienes, servicios e información (5); permitiendo la agrupación en 
dos categorías: en primer lugar, se encuentran las actividades relacionadas con el proceso de 
producción, comercialización, entrega y servicio al cliente, en segundo lugar, se ubicaron las 
actividades que proporcionan recursos humanos y tecnológicos, insumos e infraestructura (8) 
 
4. ¿Qué es trazabilidad? 
 
Es la capacidad para seguir la historia, la aplicación o la localización de todo aquello que está bajo 
consideración (2,10), es decir, hace referencia a la posibilidad de identificar el origen de los 
materiales, el procesamiento, la distribución, localización del producto (11) y las distintas etapas por 
las que pasa un producto a lo largo de todo el proceso productivo y su posterior distribución logística 
hasta llegar al consumidor final (5). Por tanto, un sistema de trazabilidad comprende un conjunto de 
procedimientos que permiten conocer la ubicación de un producto en la cadena de suministro en cada 
momento, así como rastrear su recorrido o saber de antemano qué camino va a seguir, convirtiéndose 
en un factor fundamental para el desempeño efectivo de las operaciones logísticas (6). 
 
5. ¿Qué es Operador logístico? 
 
Es un eslabón integrador en la cadena de abastecimiento el cual desarrolla los servicios dentro del área 
logística (7,12), el cual es realizado por una empresa o persona encargada (13) de diseñar los procesos 
(1,14) de aprovisionamiento, transporte, almacenaje y distribución e incluso ciertas actividades del 
proceso productivo que organiza, gestiona y controla dichas operaciones utilizando infraestructura 
física, tecnologías y sistemas de información (15). 
 
6.¿Qué es una plataforma logística? 
 
Centro de operaciones logísticas normalmente sin inventario, capaz de recepcionar expediciones 
consolidadas y efectuar las operaciones precisas para su posterior distribución. (6,16) Es decir son 
son zonas delimitadas creadas con el objetivo de realizar actividades logísticas, de transporte y 
distribución (6), que pueden ser operadas por diversos agentes, utilizar diferentes medios de transporte 
como carretera, barco, etc. Y pueden emplearse para el ámbito nacional e internacional (5); para estas 
plataformas el fabricante entrega mercancías en la instalación y el comerciante se reexpide a sus 
almacenes en máximo un día (6) 
 
 
7.¿Cuáles son los procesos logísticos? 
 
Son todos aquellos procesos que unidos y desarrollados de una forma eficiente, deben dar como 
resultado un producto o servicio óptimo, entregado al cliente en el lugar y tiempo estipulado (5) . 
Estos son desempeñados por los agentes que participan en el proceso logístico: proveedores, clientes y 
empresa (2), estos son: Procesamiento de pedidos, inventarios, transporte, servicio al cliente, diseño 
de planta o ubicación (1,3,6). También se pueden diferenciar según el tipo de empresa, es decir, si 
 
 
estas son comerciales o industriales, incluyendo en ambas pronósticos y procesos de adquisición de 
materias primas (4) 
 
8.¿Cuáles son y cuál es la fórmula de los indicadores logísticos? 
 
Los indicadores logísticos son relaciones o datos numéricos y cuantitativos que sirven para hacerle 
seguimiento a los procesos logísticos(1,17), se cuenta con variedad de indicadores: "Indicadores de 
inventario, planta, abastecimientos, financieros,(2) 
 
 
Indicadores de producción e inventarios 
 
ABASTECIMIENTO 
 
● alidad de los pedidos generados 00C = Total de pedidos generados
P roductos generados sin problema
* 1 
● ntregas perfectamente recibidas 00E = Pedidos rechazadosTotal de órdenes de compra recibidas * 1 
● ivel de Cumplimiento de Proveedores 00N = Total pedidos recibidos
Pedidos recibidos fuera de tiempo
* 1 
 
INVENTARIOS 
 
● ndice de Rotación de Mercancías 00Í = V entas acumuladasInventario promedio * 1 
● ndice de Duración de Mercancías 0 díasÍ = Inventario f inalV entas promedio * 3 
● xactitud de InventarioE = V alor diferencia ($)V alor total de inventarios 
 
ALMACENAMIENTO 
 
● osto de Almacenamiento por UnidadC = Unidades almacenadas
Costo de almacenamiento 
● osto de Unidad DespachadaC = Unidades despachadas
Costo total operativo de bodega 
● ivel de Cumplimiento del Despacho 00N = Número de despachos cumplidosNúmero total de despachos requeridos * 1 
● osto por Metro Cuadrado 00C = Área de almacenamientos
Costo total operativo de bodega
* 1 
 
TRANSPORTE 
 
● omparativo del transporte(Rentabilidad V s Gasto)C = Costo de transporte propio por unidadCosto de contratar transporte por unidad 
● ivel de Utilización de los CamionesN = Capacidad camión
Capacidad real utilizada 
 
 
SERVICIO AL CLIENTE 
 
● ivel de Cumplimiento Entregas a ClientesN = Total de pedidos despachados
Total pedidos no entregados a tiempo 
● alidad de la FacturaciónC = Total de facturas emitidas
Facturas emitidas con errores 
 
 
● ausales de Notas de CréditoC = Total notas de créditoTotal de facturas generadas 
● endientes por FacturarP = Total de pedidos facturados
Totalpedidos pendientes por facturar 
 
FINANZAS 
 
● ostos LogísticosC = Costos totales logísticosV entas totales de la compañía 
● árgenes de ContribuciónM = V enta real de productoCosto real directo del producto 
● entas PerdidasV = Total ventas de la compañía
V alor pedidos no entregados 
 
(17) 
 
 
 
BIBLIOGRAFÍA 
 
(1) Ballou, H. (2004). Logística, administración de la cadena de suministro (5.a ed.). Pearson 
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suministros (2nd ed.). Mc Graw Hill. 
 
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(8) Isaza Castro, J. (2010). Cadenas productivas. Enfoques y precisiones conceptuales [Ebook] 
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(15) ¿Qué es un Operador Logístico? - Zonalogistica. (2020). Retrieved 13 October 2020, from 
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(16) RESA, S. (2004). La hora de la verdad para los operadores logísticos. Revista de 
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(17) Mora, L., & Mora, L. (2020). Indicadores Logísticos y sus objetivos - MeetLogistics. 
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https://meetlogistics.com/cadena-suministro/indicadores-logisticos/. 
 
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https://zonalogistica.com/que-es-un-operador-logistico/