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Pediatria: Avances en nutrición: talla y nutrición, nutrición y salud: Beatriz Castelli -que factores se deben considerar al evaluar el crecimiento y desarrollo de un niño? Medioambientales, genéticos/hormonales y -dentro de lo medioambeintal que factores se pueden tomar en cuenta? Si se vive en una zona con mucha polución, altura, los cuidados de la crianza, etc… - como se puede expresar con su máximo potencial el factor genético? a través de la nutrición se puede expresar el máximo potencial. - la talla es un factor hereditario principalmente? la talla es un factor simbiótico entre la nutrición y herencia. - que es lo que adquiere mayor importancia para que pueda alcanzar la máxima expresión de la talla? la dieta -que estudio hizo un medico chileno? Sobre los mapuches se hizo un estudio que se mejoro la ingesta de nutrientes en 2 generaciones y esto favorecio la talla -La OMS en 1997 hizo otro estudio sobre qué y en quienes? estudio multitudinario clase alta, alimentados exclusivamente de pecho hasta los 6 meses -que se obtuvo de este “mega estudio”? Nuevo patrón de crecimiento infantil -Que confirma el “patrón internacional de Crecimiento infantil”? niños que nazcan en cualquier parte del mundo con condiciones similares van a crecer de manera similar hasta los 5 años. - si a los niños de Brasil india y noruega, se les proveyera la misma condicion de crecimiento sano, crecerían de manera similar? -las diferencias de crecimiento infantil, hasta que edad depende más de la nutrición, medio ambiente y atención sanitaria que de los factores genéticos o étnicos? -que puede detectarse de manera temprana con el “nuevo patrón internacional de crecimiento infantil”? La subnutrición, la obesidad o el sobrepeso -que es lo que permite reducir? la tasa de mortalidad y enfermedades en lactantes y niños Detalles del estudio: cuantos niños participaron en el estudio y de que nacionalidades? 8000 niños sobre que base se eligieron a los niños? niños de madres no fumadoras, con lactancia exclusiva hasta los 6 meses -que alimento se recomienda como principal durante la primera infancia y porque? -el Patron de C I es un nuevo instrumento para que? Proporcionar la mejor atención sanitaria y nutricional a los niños del mundo. -que permite evaluar el nuevo patrón? crecimiento y desarrollo de los niños a nivel individual y colectivo. Lactancia materna: que permite prevenir la lactancia materna? obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles. -genera mejor patrón de saciedad? si! que sucede con estemismo patrón en el crecimiento? se mantiene el patrón a medida que el niñe crece. -sobre que tejidos actúa y de qué manera? sobre el tejido osea, nervioso y regula el crecimiento de tejido adiposo. Reflexiones finales: las políticas de asistencia alimentaria implementadas en los 80’s 90’s, que están haciendo ahora con los niños? Siendo los obesos de hoy. -cuales son las edades que afectan de forma irreversible en los niños? los 2 primeros años. -que están siendo los desnutridos de ayer? los malnutridos de hoy, obesos -la desnutrición pasada que esta generando enfermedades de que tipo ahora? Cardiovasculares, diabetes.