TURISMO Y RECREACIÓN

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TURISMO Y 
RECREACIÓN
Profesora: Paola Rosake
El turismo y la recreación, son formas 
de ocio que implican un 
desplazamiento del individuo fuera de 
su entorno habitual y se circunscriben 
dentro del tiempo libre.
Recreación
“Se define la recreación como el uso 
del tiempo libre por períodos 
inferiores a 24 hs” (OMT).
Se desprende que:
•El tiempo de duración de las actividades 
recreacionales son de carácter urbano o en 
la periferia de las ciudades.
Recreación Uso del Tiempo Libre por períodos inferiores a 24 hs.
 En espacios cubiertos:
juegos mecánicos,
museos, cines, teatros,
confiterías, discotecas,
bibliotecas, compras en
shoppings, fiestas etc.
 Al aire libre: plazas,
juegos infantiles, piscinas,
centros deportivos,
parques, paseos, fiestas
públicas etc.
Motivaciones de los recreacionistas
 Por hastío: o deseo de cambio, conflictos 
personales, estado de animo etc.
 Para efectuar compras.
 Para pasear: es el más común en el uso del 
tiempo libre.
 Para hacer visitas.
 Por diversión.
 Practicar deportes.
 Por razones culturales. 
 Concurrencia a conferencias, exposiciones, 
museos, etc.
¿Qué es el turismo?
Etimología:
 Tiene su origen en el verbo latino: TORN-ARE (girar, ida 
y vuelta de un lugar).
 También procede de la palabra inglesa TOUR (recorrido). 
El turismo lleva 
intrínseco en su 
conceptualización
un carácter:
Multidisciplinar
Objeto de estudio
de numerosas
disciplinas
Pluridisciplinar
Se llega a su 
comprensión desde 
la observación de 
distintos enfoques
Transdisciplinar
La mirada debe ser 
integradora para 
lograr una concepción
global
Turismo…
Turismo: diferentes corrientes en la interpretación de los 
hechos turísticos.
ESTADÍSTICA:
El objetivo de unificar criterios que permitan medir y comparar el
turismo a escala internacional.
La Organización Mundial del Turismo (OMT) establece:
“EL TURISMO COMPRENDE LAS ACTIVIDADES QUE REALIZAN
LAS PERSONAS DURANTE SUS VIAJES Y ESTANCIAS EN
LUGARES DISTINTOS AL DE SU ENTORNO HABITUAL, POR UN
PERÍODO DE TIEMPO CONSECUTIVO INFERIOR A UN AÑO
CON FINES DE OCIO, POR NEGOCIOS Y OTROS” (OMT, 1994).
ORIENTACIÓN ECONÓMICA:
Explica al turismo como un problema de demanda de servicios.
“El turismo es un acto que supone desplazamiento, cuyo objetivo
principal es conseguir satisfacción y servicios, que se ofrecen a
través de una actividad productiva generada mediante una inversión
previa” (Manuel Figuerola).
ESTUDIOS DE CORTE SOCIAL:
Introduce una dimensión diferente relacionada con el ocio y el
tiempo libre.
“Turismo es un recurso social, producido por el hombre a través del
procesamiento racional y deliberado de otros recursos, como lo son
los naturales y culturales, para su utilización durante el llamado
tiempo libre” (Getino).
ESTUDIOS DESDE LA GEOGRAFÍA DEL TURISMO:
Dado por el carácter espacial del turismo y por consiguiente su
condición geográfica.
“Conjunto de relaciones y fenómenos surgidos de los viajes y de las
permanencias temporales de las personas que se desplazan
principalmente por placer o recreación.” (Douglas, Pierce)
Turismo…
“Es un sistema de actores, prácticas y lugares, cuya finalidad es la
“re-creación” de los individuos mediante su traslado fuera de sus
lugares de vida habituales, lo que implica habitar temporalmente en
otros lugares. El turismo ni es una actividad, ni una práctica, un
actor, un espacio o una institución: es el conjunto de todo esto, que
forma un sistema. El sistema incluye : turistas, lugares, territorios,
redes turísticas, mercado, prácticas, leyes, valores y juego con las
demás instituciones sociales” (Knafou, R.y Stock, M. 2003).
Knafou, Remy. “El turismo, factor de cambio territorial: Evolución de los lugares, actores y prácticas a
lo largo del tiempo (Del S.XVIII al S. XXI).
 Turismo: actividad generalizada en las sociedades desarrolladas
con implicaciones: culturales, sociales, espaciales y económicas.
 Elementos centrales que distinguen al turismo como un área de
actividad:
Dan prioridad a la noción de que el turismo incluye necesariamente
viaje, pero la recolocación de personas es temporaria. Se conforma
a partir del umbral de pernoctación. La pernoctación confiere al
desplazamiento turístico el carácter de actividad no ordinaria.
 Turismo es habitualmente visto como un concepto compuesto
incluyendo no sólo el movimiento temporario de personas a
destinos que son removidos de su lugar de residencia, sino además
la organización y conducta de sus actividades y de las facilidades y
servicios que son necesarios para satisfacer sus necesidades.
Turismo…
Elementos comunes a toda definición de 
Turismo
 Viaje o desplazamiento: implícito a la noción de turismo,
conectado con el propio sentido etimológico del termino
TOUR (viaje en círculo).
 Permanencia fuera del domicilio: parte integrante del
mismo concepto, es la variable principal.
 Temporalidad: distinguir al turista del inmigrante. El
desplazamiento es temporal (se regresa al lugar de
origen).
 El sujeto del turismo: el ser humano se sitúa en el
centro de todos los procesos que nacen del turismo
(demanda)
 El objeto del turismo: equipamiento receptivo para la
satisfacción de las necesidades del turista, empresas
turísticas (oferta) .
Definición más aceptada por los estudiosos del 
fenómeno turístico es la que realiza la 
OMT unifica criterios con fines estadísticos
 Acotación temporal (menos 
de un año). 
Necesidad de aislar los viajes turísticos 
de otras modalidades de viajes
 Introduce motivaciones 
del viaje (ocio, negocios, otros.)
 Incluye las actividades 
en viaje y en destino.
 Localiza a la actividad 
turística (fuera del entorno habitual).
“EL TURISMO COMPRENDE LAS
ACTIVIDADES QUE REALIZAN
LAS PERSONAS DURANTE SUS
VIAJES Y ESTANCIAS EN
LUGARES DISTINTOS AL DE SU
ENTORNO HABITUAL, POR UN
PERÍODO DE TIEMPO
CONSECUTIVO INFERIOR A UN
AÑO CON FINES DE OCIO, POR
NEGOCIOS Y OTROS” (OMT,
1994).
Entorno habitual:
“ Área alrededor de su lugar de residencia
más todos aquellos lugares que visita
frecuentemente” (OMT).
No todas las personas que se desplazan dentro de 
un país o ingresan en él son turistas, es necesario 
definir la unidad básica para fines estadísticos
 El individuo del cual se obtiene información estadística 
en turismo es el VISITANTE
Viajeros
VISITANTE
Otros
viajeros
TURISTA
VISITANTE
DE UN DÍA
VISITANTE
 “Un visitante es una persona que viaja a un destino principal
distinto al de su residencia habitual, por una duración inferior
a un año, con cualquier finalidad principal (ocio, negocios u
otro motivo personal) que no sea la de ser empleado por una
entidad residente en el país o lugar visitado.
 Un visitante (interno, receptor o emisor) se clasifica
como turista (o visitante que pernocta), si su viaje incluye una
pernoctación, o como visitante del día (o excursionista) en
caso contrario” (OMT, 2013).
http://media.unwto.org/es/content/entender-el-turismo-glosario-basico
http://media.unwto.org/es/content/entender-el-turismo-glosario-basico
Criterios para distinguir un visitante 
de otros viajeros (Lickorish, 1997):
Destino del viaje distinto al entorno 
habitual.
Estancia no mayor a 12 meses 
consecutivos.
Propósito de la visita distinto al ejercicio 
de una actividad remunerada.
La OMT clasifica a los visitantes en 
función de los tipos de turismo:
 Visitantes internacionales: “Toda persona que viaja,
por un período no superior a 12 meses, a un país
distinto de aquel en el que tiene su residencia habitual y
cuyo motivo principal de la visita, no es ejercer una
actividad remunerada en el país visitado” (OMT, 1994).
 Visitantes internos: “Toda persona que reside en un
país y que viaja, por una duración no superior a 12
meses, a un lugar dentro del país pero distinto a su
entorno habitual, y cuyo motivo principal de visita no es
el de ejercer una actividad que se remunere en el lugar
visitado” (OMT, 1994).
El turismocomo fenómeno 
social complejo necesita un 
abordaje integral e 
interdisciplinario.
El turismo se ha convertido en una
importante actividad, por lo tanto hay
necesidad de información.
Una forma de obtener información es a
través de su medición y la elaboración de
estadísticas, por lo que es necesario
establecer definiciones y tipologías.
TIPOS… FORMAS… MODALIDADES…
… de turismo.
emisor
BALANZA TURÍSTICA
Condiciones necesarias de un país para ser 
receptivo:
1. Accesibilidad con seguridad y confort (rutas,
autopistas, transporte aéreo.)
2. Atractivos de jerarquía suficiente.
3. Atracciones turísticas diversificadas.
4. Costo de vida conveniente (políticas
económicas favorables).
5. Actividades promocionales suficientes para
atraer a la demanda.
6. Equipamiento y servicios capaces de atender
las motivaciones.
7. Estabilidad política y social.
Formas de Turismo
Turismo 
Independiente
Turismo 
Organizado
Turismo 
Social
Turismo 
Residencial
Turismo 
Itinerante
Turismo 
Popular
Formas de Turismo
Formas a través de las cuales los turistas acceden a las distintas 
modalidades de turismo.
 Turismo Independiente: también se lo denomina particular. El
propio turista compra por separado cada uno de los servicios
en forma directa: los pasajes, el hotel, los gastos de
alimentación y las excursiones. Puede ser individual o grupal.
 Turismo Organizado: o también llamado “todo comprendido”.
El turista compra el paquete ya sea a las agencias,
asociaciones, etc., en un solo acto.
 Turismo Social: es el viaje organizado para personas de
menores recursos, empleados, jubilados, estudiantes. Se
realiza en colonias de vacaciones, sindicatos, etc. que
funcionan ya sea subvencionados por el estado,
asociaciones privadas, agrupaciones sindicales como
beneficio para sus afiliados.
 Turismo residencial: el conjunto de programaciones o
actividades turísticas y hospedaje se realiza en un solo
destino y desde allí se efectúan paseos y excursiones.
 Turismo itinerante: es de permanencia corta en cada lugar.
Puede ser en un circuito o tour, o en forma particular.
Generalmente se realiza en automóvil u ómnibus en el país,
en el extranjero en vuelo charter o conexiones previamente
contratadas.
 Turismo popular: frecuentemente se lo usa como sinónimo
de turismo de masa. Los destinos turísticos que reciben un
turismo popular están ubicados en las cercanías de las
capitales y grandes ciudades dentro de una radio de 400 km.
Como es una forma de turismo comercial sus servicios son
explotados buscando mantener un precio en el nivel más
bajo de plaza. Esto se consigue con instalaciones y
equipamiento obsoletos o bien construcciones económicas
con escaso personal.
formas de Turismo
Clasificación según cantidad de turistas
(demanda) y tipo de producto (oferta):
Turismo de Masas Turismo de Elite
Minoritario
Productos 
flexibles
(posfordismo)
Masivo
Productos 
estandarizados
(fordismo)