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Fisiología y organizacion del Sistema nervioso en animales

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Existen dos Sistemas de comunicación en el organismo que rigen el resto de los Ss. (Sistemas) 
Orgánicos denominados Sistema nervioso (SN) y Sistema endocrino (SE). 
 
SISTEMA NERVIOSO SISTEMA ENDOCRINO 
Contribuye a que los animales puedan 
desplazarse, ya que el SN da la orden a 
los Mm para que se muevan 
(contracción muscular). 
 
Mm (Músculos) 
Regula la homeostasis orgánica por medio del control hormonal, 
p. ej.: Durante el trabajo de parto, se debe contraer el útero, 
entonces el SE genera la regulación de hormonas produciendo la 
oxitocina, la cual hace que se contraiga el Mm. Del útero, y para 
que se lleve a cabo la ovulación, debe producirse antes la 
secreción de hormonas como la LH y FSH, las cuáles, actúan sobre 
el ovario para que se dé la ovulación, luego se forma el cuepro 
lúteo, el cual produce progesterona. 
 
Otro ejemplo: La producción de C6H12O6 en sangre estimula en el 
páncreas la producción de glucagón y glucógeno. 
 
Por otra parte, hay dos formas de comunicación del tipo química en el organismo animal, a través 
de sustancias químicas, para que se lleve a cabo, requiere de una célula muy importante; la 
neurona. 
• Neurona: 
Una neurona se comunica con otra (II). Esta neurona (I) le da la orden o le 
indica que se quede incativo el Mm. Para que (I) libere información, debe 
liberar una sustancia química llamada neurotransmisor. 
 
 
 
Ilustración de: Hill RW, Wyse GA, Anderson M. Fisiología animal. Buenos Aires; Madrid: Médica Panamericana; 2006 
Las neuronas les dan órdenes a otras neuronas usando los neurotransmisores. Existen 03 tipos de 
células involucradas: 
1. Neurona-neurona: Para continuar la comunicación neuronal (sinapsis). 
 
2. Musculo: Contraer, retraer, relajar. 
3. Glándula: Estimular la secreción y excreción. 
 
• SINAPSIS: 
Consiste en la comunicación entre dos neuronas, el elemento para comunicarse es los 
neurotransmisores. En las glándulas, el elemento químico que utiliza son las hormonas, por lo tanto, 
serán dos elementos diferentes cuando se trate de sinapsis con una neurona o glándula. 
• Hormona: Mensajero químico. 
• Neurotransmisor: Elemento químico liberado por las Neuronas y que lo utilizan para 
comunicar su mensaje (Neurona, Músculo o glándula). 
• ÓRGANO BLANCO: Son las células que reciben la sustancia química que trae la orden del 
mensaje. P. ej.: Oxitocina viaja por sangre hacia su órgano blanco (útero) durante el parto 
para estimular la pared pélvica. 
 
CELULAS INVOLUCRADAS DURANTE LA COMUNICACIÓN 
 
La producción de hormonas independientemente de la célula y señalización que se genere, 
tiene por objetivo es mediar la homeostasis orgánica en todo el cuerpo. 
 
• Célula endocrina no nerviosa (Glándula): El organismo se comunica a través de las 
hormonas. Hay una célula que produce las hormonas, las cuales pueden viajar por la sangre 
para llegar a otra parte y entregar la orden del mensaje. 
 
- Señalización Hormona endocrina: Sí la hormona viaja por sangre. 
 
 
Ilustración de: Hill RW, Wyse GA, Anderson M. Fisiología animal. Buenos Aires; Madrid: Médica Panamericana; 2006 
 
• Célula neurosecretora (Neurona): Neurona que produce una sustancia que viaja por la 
sangre y causa un efecto en una célula muy alejada de ella. 
P. ej.: Parto perra: El hipotálamo se ubica en el encéfalo, el hipotálamo contiene neuronas que 
producen oxitocina, la oxitocina viaja por sangre hasta llegar al útero (órgano blanco) de la 
perrita. 
 
Ilustración de: Hill RW, Wyse GA, Anderson M. Fisiología animal. Buenos Aires; Madrid: Médica Panamericana; 2006 
- Señalización paracrina y autocrina: Se produce la señal en otra célula. 
 
• Hormona paracrina: La hormona producida viaja por el líquido intersticial para actuar en 
células vecinas. 
• Hormona autocrina: Una célula produce las hormonas que actúa sobre sí misma y viaja por 
el líquido intersticial, pero para actuar sobre sí misma. 
 
Ilustración de: Hill RW, Wyse GA, Anderson M. Fisiología animal. Buenos Aires; Madrid: Médica Panamericana; 2006 
 
ORGANIZACIÓN FUNCIONAL DEL SISTEMA NERVIOSO 
1. SISTEMA NERVIOSO CENTRAL (SNC): 
Cerebro/Encéfalo (Bóveda craneana) + Médula espinal (Columna vertebral) 
1.1. Encéfalo: 
1. Telencéfalo/ Encéfalo = Lo mas importante porque contiene la corteza cerebral 
(Relacionada con el aprendizaje y memoria). 
2. Tallo cerebral = Mesencéfalo + puente + Médula oblonga 
 
Todos los animales tienen un SN con funciones sensitivas, el encéfalo puede dividirse en 03 áreas 
PRO.ME.RON – PRO: Prosencéfalo / Me: Mesencéfalo / RON: Rombencéfalo → Este ramifica 12 
pares craneales que emergen en nervios periféricos. 
 
1. Olfatorio 
2. Óptico 
3. Motor ocular 
4. Troclear 
5. Trigémino 
6. Abducens 
7. Facial 
8. Vestibulococlear 
9. Glosofaríngeo 
10. Vago 
11. Accesorio 
12. Hipogloso 
 
 
 
El encéfalo se puede dividir 
en: 
Cerebro anterior: Telencéfalo + diencéfalo = Prosencéfalo. 
Cerebro medio: Mesencéfalo = Mesencéfalo. 
Cerebro posterior: Mielencéfalo y metencéfalo = Rombencéfalo. 
Hipotálamo: Se lleva a cabo la producción de sustancias químicas (hormonas) que rigen el 
organismo para mantener la regulación homeostática y endocrina. 
1.2. Médula espinal: 
Protegida por el canal vertebral, esta protege a la médula de la cual emergen raíces nerviosas (son 
nervios). 
Dependiendo de la ubicación, la médula espinal recibe un nombre diferente: 
 
 
1.Región Cervical, 2. Región torácica, 3. Región lumbar, 4. Región Sacra, 5. Región caudal. 
 
2. SISTEMA NERVIOSO PERIFÉRICO (SNP): 
A partir del cerebro emergen 12 pares craneales (PC) hacia la periferia. A partir de la médula espinal 
también emergen otras raíces nerviosas (nervios). El SNP conformado por las raíces nerviosas que 
emergen de la Medula espinal del SN, tiene dos componentes: 
1. SNP sensitivo/aferente 
2. SNP motor / eferente. 
El encéfalo y la medula espinal se componen de sustancia gris (Somas de neuronas) y sustancia 
blanca (axones). 
- La sustancia gris: está en la periferia del encéfalo y en la parte interna de la médula 
espinal. 
- La sustancia blanca: Tiene axones de las neuronas que llevan información hacia y desde el 
encéfalo. 
Aquí se encuentran los tractos: 
1. Tracto ascendente: Información que va hacia el encéfalo, la parte dorsal principalmente 
tiene estos. 
2. Tracto descendente: Información va hacia neuronas motoras. Las astas tienen axones que 
tienen información desde el encéfalo para luego salir por las raíces ventrales. 
EJEMPLO: 
--Si la médula espinal se comprime, entonces se manifiestan repercusiones a nivel sensitivo y 
motor. 
--Comprensión de los tractos puede ocasionar dolor y adormecimiento en las extremidades. 
--Sí a un paciente se le corta un Nervio motor, unido a un músculo, el anterior no se puede mover. 
--Lesiones nerviosas en región T2 el paciente si puede mover extremidades posteriores. 
* Nervio: Estructura que sí se puede ver. Es un cordón blanquecino color perlado, constituido por 
paquetes de axones (estos son una parte de la neurona). Los nervios tienen información que sale y 
entra al SNC. 
* Axones: Los axones pueden están recubiertos de vaina de mielina, es un tipo de tejido que recubre 
esta parte de las neuronas, se conforma de células que se enrollan alrededor del axón para 
conformar la vaina de mielina (Células de Schwann o Oligodendrocitos: Son las células las producen), 
esta capa de tejido se denomina neurolema. Por lo tanto, un paquete de axones se denomina 
Fascículos. Por lo tanto, se puede observar como 3 capas rodeando esta zona: 
- Endoneuro es aquel tejido conectivo que rodea el axón. 
- Perineuro: Tejido conectivo que envuelve a los fascículos. 
- Epineuro: Tejido conectivo rodeando 1 nervio. 
 
Algunos axones pueden estar recubiertos de mielina. 
*Vaina de mielina: Modifica la velocidad de conducción de los impulsos nerviosos. 
SNP → NERVIOS 
 
 
 
** Siemprelo sensitivo tiene una respuesta motora** 
P. ej.: Sí a un perro se le muestra su comida, una neurona le da la orden a la Gl. Salival para secrete 
saliva y a las extremidades para que se muevan. 
La Médula espinal está protegida por membranas llamadas Meninges (03): 
1. Piamadre 
2. Aracnoides 
3. Duramadre 
En la medula espinal salen las raíces nerviosas: 
1. Raíces ventrales: Función motora con nervios motores. 
2. Raíces dorsales: Función sensitiva con nervios sensoriales. 
En ambas raíces hay un nervio (paquete de axones) donde entra la 
información hacia la médula desde las raíces dorsales y la 
información sale de la médula por medio de las raíces ventrales. 
 
A los músculos y glándulas se le dan ordenes que llegan hacia las astas de la sustancia gris. Existen 
03 tipos de astas que se encuentran en esta región de la medula para mediar ese flujo de 
información hacia y desde el encéfalo. 
1. Asta dorsal – Sensitiva: Entra información por medio del axón, desde el SNP al SNC. 
2. Asta ventral – motora: Sale la información del SNC por medio del axón, esta se va por asta 
medial. 
3. Asta media – Lateral: Es el origen de neuronas que tienen funciones autonómicas. 
 
Hay dos tipos de información que se media en esta región: 
1. Información sensitiva /aferente: La información que se percibe desde la periferia. 
2. Información motora /eferente: La información que sale del SNC para dar ordenes 
(músculos, glándulas o neuronas).

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