INFORME N5 - Siembra

Vista previa del material en texto

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE FITOTECNIA
CURSO: AGROTECNIA
TEMA: Siembra
INTEGRANTES:
● Cardenas Jaimes, Gabriela (20191396)
● Farroñay Kanaffo, Estrella (20200440)
● Florencio Patrocinio, Alessandra (20191402)
● Marquez Bautista, Martha (20170062)
● Reynoso Valencia, Liz (20200470)
CICLO: 2022 - I
PROFESORA: José Antonio Falconí Palomino
HORARIO DE PRÁCTICA: Lunes 10:00 a.m. - 12:00 p.m.
GRUPO: A*
LA MOLINA - LIMA - PERÚ
2022
1. INTRODUCCIÓN
La siembra es considerada, la segunda labor principal que consiste en colocar la semilla en el
suelo o subsuelo. Se denomina así al hecho de colocar o esparcir semillas en la tierra o en
recipientes preparados para ello, con el fin de que germinen y emerjan nuevas plantas. Los
cultivos se pueden sembrar durante todo el año en los diversos tipos de clima y suelos o
sustrato, acompañada de otros recursos como agua disponible, fertilizante, prácticas
culturales.
Para tener una mayor eficiencia en la siembra, el agricultor o el agrónomo se debe guiar en la
densidad de siembra para obtener un máximo rendimiento en la plantación, pero también
depende de otros factores como el diámetro de la semilla, para conocer en qué profundidad se
va sembrar para que tenga condiciones necesarias como el espacio, agua y aire de la planta,
para poder establecer correctamente la distancia entre plantas
El trabajo que se presente tiene como objetivo conocer las alternativas que existen para
depositar la semilla en la cama de siembra con una finalidad de asegurar la germinación y
emergencia del cultivo.
2. OBJETIVOS
● Diferencias sobre la siembra directa y mecanizada.
● Conocer y diferenciar los diferentes métodos de siembra.
● Poder calcular la densidad de siembra de diferentes cultivos.
3. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
3.1. Preparación y siembra de almácigos
En la siembra de almácigos, la preparación para dicho proceso de suma importancia
inicia con los sustratos, los cuales deben realizarse sin dejar alguna muestra o
partícula de tamaño grande o con un peso prominente, en otras palabras, debe
permanecer homogéneo, limpio y suave; otro factor a tener en cuenta se basa en
mantener un control adecuado en el respectivo nivel de humedad, todo con el fin de
generar un ambiente con las condiciones a favor de la semilla para su germinación
(FAO, 1996). En este tipo de caso de siembra se encuentran dos tipos de almácigos,
realizado por bandejas speedling o almacigueras en suelo. El uso de un respectivo tipo
dependerá de la especie que busca plantarse, de manera que se obtenga un mayor
rendimiento tanto en germinación como en el desarrollo y crecimiento. En el caso de
la siembra en bandejas speedling, se ha podido identificar como una herramienta que
trae numerosas ventajas como el ahorro en las semillas, formación óptima de las
raíces, cero estrés al trasplante, consiste en un fácil manejo y, además de sus eficientes
resultados, permite un rápido desarrollo. En el caso de la siembra de almácigo en el
suelo, las ventajas que presenta este tipo es permitir que la actividad sea más
económica, sembrío en grandes cantidades, no uso de insumos especiales y permite un
fácil manejo, solo teniendo que controlar la presencia de malezas (Díaz, 2015).
Para realizar la siembra se deberá tener en cuenta una buena nivelación y proceso de
surcado de manera que, para la colocación de las semillas, estas no se encuentren en
niveles diferentes de profundidad, afectando la uniformidad (FAO, 1996).
Una vez se coloquen las semillas, estas se cubrirán con el sustrato. teniendo en cuenta
que antes se ejercerá presión sobre el sustrato para liberar el exceso de oxígeno que
pueda encontrarse y permitir que tenga un mayor contacto con la semilla. A partir de
ahí se realizarán los cuidados y manejos respectivos, los cuales constarán del riego
diario, dar protección ante exposición de luz o ante frío y una vez se realice la
germinación, se debe descubrir el germinador para tener un resultado adecuado al
momento del trasplante. Se prevendrán y controlarán las malezas o plagas (FAO,
1996).
3.2. Métodos de siembra
3.2.1. Siembra Directa
Este tipo de siembra llamada también labranza cero donde el agricultor no realiza
preparación del suelo ya que no utiliza suplementos porque se quedan residuos de la
cosecha anterior, dando ventajas como bajo riesgo de compactación, equilibrio
hídrico o costes operativos. ( Silos, 2020)
Es aquella en la que las semillas se sitúan directamente en su emplazamiento
definitivo. La siembra directa requiere que el suelo tenga unas determinadas
condiciones de humedad y temperatura y que haya sido preparado adecuadamente
para recibir las semillas. (Ecured,s.f)
3.2.1.1. Siembra al Voleo: Consiste en esparcir la semilla en la cama del
semillero, se utiliza cuando la semilla es pequeña y se siembran grandes
cantidades, al momento de la siembra se tiene el cuidado de distribuir bien
las semillas, para evitar que éstas queden amontonadas (Frutal es, s.f.).
En forma manual la semilla cae al suelo y se mezcla con la tierra agrícola
para tener una distribución uniforme y no amontonarse, en cambio en la
forma mecanizada cuentan con una tolva donde garantiza la salida del grano
en forma constante.
3.2.1.2. Siembra en Chorro: La siembra se realiza en surcos rectilíneos,
depositando en ellos la semilla de manera continua, muchos leguminosas o
cereales se siembran utilizando esta técnica. (INFOAGRO, s.f)
3.2.1.3. Siembra a Golpes: Se realiza a surcos pero con una distancia
específica que en el caso del maíz es 35 cm. En la siembra espaciada se
siembran grupos separados de 2 o 3 semillas si se trata de semillas grandes
o un grupos separados de varias semillas si se trata de semillas más
pequeñas.
3.2.2. Siembra Indirecta:
Hace referencia a la siembra que no se hace directamente sobre el terreno definitivo,
sino que se realiza en semilleros o viveros y posteriormente las plántulas jóvenes son
trasplantadas a su terreno de asiento definitivo. Este tipo de siembra garantiza un uso
más eficaz de la semilla.
3.3. Siembra de semilla botánica
La semilla botánica “es el órgano de propagación a través del cual el nuevo individuo
se dispersa” (Osuna et al,2016). Esta destinada a la propagación sexual o asexual de
una especie y es crucial en la expansion de la gran mayoria de las plantas superiores
terrestres y acuaticas (Tolentino, Muñoz, Parees, sf.). Las especies que son
propagadas por semillas botánicas tenemos a los granos y cereales, hortalizas.
3.3.1. Ventajas de la semilla botánica según Malagamba, White, Wiersema,
Accatino, Sadik y Monares, sf.
- Pocos patógenos pueden ser portados por la semilla.
- Facilidad en almacenamiento y transporte.
- Tiempo de siembra flexible.
- Bajo costo, reduciendo el costo total de producción.
- Se rescata la variabilidad genética
- Sus plantas tienen raíz pivotante; es decir, mejor anclaje y absorción.
3.3.2. Desventajas de la semilla botánica
- Menor uniformidad en el tamaño de los tubérculos.
- Variabilidad no controlada causa pérdida de genotipos superiores.
3.4. Siembra de semilla vegetativa
La siembra por semilla vegetativa es básicamente la propagación de plantas sin la
función sexual, esto quiere decir que se propagan por medio de partes de plantas
como esquejes, estacas y yemas. Este tipo de propagación es muy utilizada en la
horticultura, en la mayoría de los cultivares de los frutales y las plantas ornamentales
más valiosas (Quijano, Castaño, Sánchez, Sierra, Rojas & Franco, 2019).
3.4.1 Ventajas de la propagación vegetativa
Algunas plantas presentan semillas poco viables o de difícil manejo, por ello se
recomienda la reproducción vegetativa. Además que por medio de este proceso,
la producción puede ser mucho más rápida que por medio de semillas.
Las plantas propagadas vegetativamente serán exactamente iguales a sus
progenitorasdebido a que heredan los mismos genes que posee la planta madre,
muy contrario a la propagación por semillas que es más variable.
3.4.2. Tipos de propagación vegetativa
Los métodos más utilizados en este tipo de propagación son:
3.4.2.1 Por estacas
La propagación por estacas puede ser por tallo, yema y por hojas. En las
estacas por tallo solo es necesario que se forme un nuevo sistema radical,
puesto que ya existe un sistema ramal o tallo. En las estacas de la hoja se
debe regenerar un sistema nuevo, tanto de tallo como de hoja.
3.4.2.2 Acodos
Este es un método de propagación en el cual se provoca la formación de
raíces adventicias a un tallo que está todavía adherido a la planta madre
para luego ser cortado y convertido en una nueva planta que crece sobre
sus propias raíces.
3.5. Trasplante resiembra
El trasplante es extraer una planta del espacio donde ha estado desarrollándose y
sembrarla en otro espacio diferente. Uno de los pasos más importantes antes de
trasplantar una planta es preparar la tierra o sustrato. Independientemente de si el
trasplante es en maceta o suelo, se debe remover la tierra, agregar composta y regarla
bien antes de llevarlo a cabo (Ochoa, 2021).
La resiembra es corregir los errores de la siembra ya que la semilla no pudo germinar,
sembrando en el mismo espacio que ocupaba la semilla.
3.6. Cálculos sobre densidad de siembra
Es el número de plantas por unidad de área de terreno posee una relación con el efecto
sobre la producción del cultivo.
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑠𝑖𝑒𝑚𝑏𝑟𝑎 = Á𝑟𝑒𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙𝐷𝑠×𝐷𝑝 
Donde
Area total: terreno a sembrar
Ds:Distancia entre surco
Dp:Distancia entre planta
4. COMENTARIOS
- Cardenas Jaimes, Gabriela (20191396)
Conocer los métodos de siembra nos ayuda a realizar labores previas y saber
cómo germinar sea manual o mecánica dependiendo de los materiales que
tengamos, teniendo en cuenta el distanciamiento de los surcos lo cual nos
permite un crecimiento adecuado y aumentar la producción para así tener una
cosecha óptima.
- Farroñay Kanaffo, Estrella (20200440)
La siembra es la segunda labor más importante para lograr una buena
producción de un cultivo. Es fundamental tener conocimiento sobre los
métodos de siembra ya sea con semillas botánicas o semillas vegetativas, para
ambos puede ser de manera directa o indirecta. En ambos métodos debemos
tener en cuenta la profundidad de siembra, así evitamos pérdidas de semilla o
evitamos que las semillas germinen de manera no uniforme.
- Reynoso Valencia, Liz (20200470)
La siembra es considerada la segunda labor más importante y se debe realizar
el mismo día o el siguiente día como máximo después que se realizó la
preparación del terreno. Para poder realizar este labor es necesario tener en
cuenta el tipo de semilla (botánica o vegetativa) y sus condiciones necesarias
para poder tener una germinación y emergencia máxima.
- Florencio Patrocinio, Alessandra (20191402)
Según lo desarrollado en el siguiente informe, podemos identificar la gran
importancia que conlleva una buena práctica en la siembra, que junto a la
preparación de terreno, son los factores que valen un 50% para obtener un
exitoso cultivo. Es así como el enfoque de cada uno de los cuidados en el
sembrío debe realizarse con sumo detalle y con inspección diaria sobre cada
cultivo y ambiente que presenta.
- Marquez Bautista, Martha Andrea (20170062)
Si bien la preparación del terreno es la actividad principal e importante por
donde se inicia la producción de un cultivo, no debemos obviar que la siembra
también es una labor importante y dependerá mucho del tipo de planta ya que
se puede reproducir por semilla botánica o vegetativa y según eso se tendrá en
cuenta la profundidad de la semilla y la distancia entre surcos.
5. BIBLIOGRAFÍA
Díaz, R. (2015). Producción de plantines. INIA. Recuperado de:
https://web.inia.cl/wp-content/uploads/2015/08/PlantinesINIA-Ago2015.pdf
FAO. (1996). Preparación, siembra y manejo de los almácigos. Hidroponía
popular. Recuperado de:
https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/20.500.14001/32639/NR22733.pdf?sequenc
e=4&isAllowed=y
GUÍA TÉCNICA DE SEMILLEROS Y VIVEROS FRUTALES. (s. f.). Frutal es.
Recuperado de:
http://repiica.iica.int/docs/B0507e/B0507e_14.html#:%7E:text=Entre%20los%20m%
C3%A9todos%20de%20Siembra,para%20evitar%20que%20%C3%A9stas%20quede
Hernandez, F., (sd).La densidad de siembra de los cultivos. Recuperado de:
https://www.agro-tecnologia-tropical.com/densidad_de_siembra.html
Malagamba, P., White, J., Wiersema, S., Accatino, P., Sadik, S. y Monares, A.,
(sf.). Semilla Botánica. Un Método Alterno para la Producción de Papa. Centro
Internacional de la Papa (CIP). Recuperado de:
http://cipotato.org/wp-content/uploads/2014/09/TPS18865.pdf
Ochoa, A. (2021). Tips para trasplantar tus plantas correctamente y no
fracasar en el intento.ArchitecturalDigest. Recuperado de:
https://www.admagazine.com/estilo-de-vida/como-trasplantar-tus-plantas-correctame
nte-20210301-8193-articulos#:%7E:text=El%20trasplante%20de%20plantas%20es,o
%20a%20un%20huerto%20o%20jard%C3%ADn.
https://web.inia.cl/wp-content/uploads/2015/08/PlantinesINIA-Ago2015.pdf
https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/20.500.14001/32639/NR22733.pdf?sequence=4&isAllowed=y
https://biblioteca.inia.cl/bitstream/handle/20.500.14001/32639/NR22733.pdf?sequence=4&isAllowed=y
http://repiica.iica.int/docs/B0507e/B0507e_14.html#:%7E:text=Entre%20los%20m%C3%A9todos%20de%20Siembra,para%20evitar%20que%20%C3%A9stas%20quede
http://repiica.iica.int/docs/B0507e/B0507e_14.html#:%7E:text=Entre%20los%20m%C3%A9todos%20de%20Siembra,para%20evitar%20que%20%C3%A9stas%20quede
http://cipotato.org/wp-content/uploads/2014/09/TPS18865.pdf
https://www.admagazine.com/estilo-de-vida/como-trasplantar-tus-plantas-correctamente-20210301-8193-articulos#:%7E:text=El%20trasplante%20de%20plantas%20es,o%20a%20un%20huerto%20o%20jard%C3%ADn
https://www.admagazine.com/estilo-de-vida/como-trasplantar-tus-plantas-correctamente-20210301-8193-articulos#:%7E:text=El%20trasplante%20de%20plantas%20es,o%20a%20un%20huerto%20o%20jard%C3%ADn
https://www.admagazine.com/estilo-de-vida/como-trasplantar-tus-plantas-correctamente-20210301-8193-articulos#:%7E:text=El%20trasplante%20de%20plantas%20es,o%20a%20un%20huerto%20o%20jard%C3%ADn
Quijano-Abril, M. A., Castaño-López, M. D. L. Á., Sánchez-Gómez, D. A.,
Sierra-Escobar, J. A., Rojas-Villa, J. M., & Franco-Ospina, M. C. (2019). Silletero,
conoce y cultiva tus plantas: Manual de propagación. Recuperado de:
https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/912
Sembradora a voleo. (s. f.). Ministerio de Agricultura, pesca y alimentación.
Recuperado de:
https://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/informacion/plataforma-de-conocimi
ento-para-el-medio-rural-y-pesquero/observatorio-de-tecnologias-probadas/maquinari
a-agricola/sembr-voleo.aspx
Semilleros: proceso de siembra y germinación. (s. f.). Info Agro. Recuperado
de:
https://www.infoagro.com/documentos/semilleros__proceso_siembra_y_germinacion.
asp
SIEMBRA DIRECTA O SIEMBRA CONVENCIONAL. (2020). SILOS del
Cinca. Recuperado de:
https://www.silosdelcinca.com/fertilizantes-agricolas/siembra-directa-convencional/
Tolentino, H., Muñoz, D., Parees, C. (sf.). La semilla. Boletín técnico.
Gerencia Regional de Agricultura Sub Gerencia de Competitividad Agraria. La
libertad. Recuperado de:
http://www.agrolalibertad.gob.pe/sites/default/files/semillas%20pdf.pdf
https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/912
https://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/informacion/plataforma-de-conocimiento-para-el-medio-rural-y-pesquero/observatorio-de-tecnologias-probadas/maquinaria-agricola/sembr-voleo.aspx
https://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/informacion/plataforma-de-conocimiento-para-el-medio-rural-y-pesquero/observatorio-de-tecnologias-probadas/maquinaria-agricola/sembr-voleo.aspx
https://www.mapa.gob.es/es/ministerio/servicios/informacion/plataforma-de-conocimiento-para-el-medio-rural-y-pesquero/observatorio-de-tecnologias-probadas/maquinaria-agricola/sembr-voleo.aspxhttps://www.infoagro.com/documentos/semilleros__proceso_siembra_y_germinacion.asp
https://www.infoagro.com/documentos/semilleros__proceso_siembra_y_germinacion.asp
https://www.silosdelcinca.com/fertilizantes-agricolas/siembra-directa-convencional/