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Comisión 8
Biología Humana
Lic. y Prof. En Psicología
Auxiliar de TP: Florencia Nuñez
Ejercicio 1:
Escriba la definición de célula y desarrolle la 
Teoría Celular y sus postulados, razonando sobre 
qué significado e implicancias tiene cada uno de 
ellos.
Célula: Unidad 
estructural, 
funcional y 
genética mínima de 
TODOS los seres 
vivos.
CÉLULAS EUCARIOTAS
CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL
CÉLULA FUNGICÉLULA PROTISTA
CÉLULA PROCARIOTA
Teoría celular:
1) Todo organismo vivo se compone de una o más células.
2) Los organismos vivos más pequeños son células 
individuales (unicelulares) y las células son las unidades 
funcionales de los organismos pluricelulares.
3) Todas las células provienen de células preexistentes.
4) Todas las células tienen componentes químicos similares y 
realizan actividades metabólicas similares.
5) Las células intercambian materia y energía con el medio 
que las rodea.
6) Todas las células tienen información hereditaria.
7) Las unidades reproductoras (gametos) también son 
células.
Ejercicio 2:
Todas las células son semejantes y responden a 
un patrón común, cumpliendo con los postulados 
de la Teoría Celular. Sin embargo, se distinguen 
dos tipos básicos de células: las Procariontes o 
Procariotas y las Eucariontes o Eucariotas. 
En el siguiente cuadro, complete las 
características diferenciales entre las células 
Procariotas y Eucariotas.
Característica Célula Procariota Célula Eucariota
Núcleo No Si
Material genético Si Si
Organelas
citoplasmáticas
No Si
Membrana 
plasmática
Si Si
Sistema de 
Endomembranas
No Si
Pared Celular Si Células vegetales 
Característica Célula Procariota Célula Eucariota
Citoesqueleto No Si
Ribosomas Si Si
Tipo de división Simple (fisión
binaria)
Mitosis y Meiosis
Tamaños
aproximados
Pequeñas
(1-10 µm)
Diversos tamaños 
(10-30 µm)
Ejercicio 3:
Entre los seres vivos conformados por células 
eucariotas, existen organismos de los reinos 
Protista, Hongos, Plantas y Animales. La 
diversidad entre sus células es grande, sin 
embargo, presentan un “modelo básico” similar. 
La siguiente figura representa a una célula animal. 
Complete los nombres de las organelas y 
estructuras que están señalizadas con líneas.
Nucleolo
Cromatina (ADN)
Núcleo
Envoltura nuclear
Ap. de Golgi
Vesículas
CitoplasmaVacuola
REL
Mitocondria
Centríolos
Lisosomas
Membrana 
plasmática Ribosomas
RER
Filamentos intermedios
Microfilamentos
Microtúbulos
Ejercicio 4:
Las células eucariotas poseen sistemas de 
endomembranas (membranas internas) muy 
desarrollados que forman y delimitan organelas
donde se llevan a cabo procesos celulares 
particulares. 
Complete el cuadro con la descripción y la función 
de cada una de ellas.
Estructura Descripción Función
RER Serie de sacos membranosos 
aplanados huecos con ribosomas
adheridos en sus paredes externas
Síntesis de proteínas de exportación y de 
membrana
REL Serie de sacos membranosos 
aplanados huecos 
Síntesis de lípidos y compuestos
esteroidales, detoxificación, 
almacenamiento de Ca++
Ap. de Golgi Serie de sacos membranosos 
aplanados y apilados huecos 
Almacenamiento, procesamiento y 
empaquetado de proteínas y lípidos 
sintetizados en el RER y REL
Lisosomas Bolsas membranosas que contienen 
enzimas hidrolíticas (lipasas, 
proteasas, nucleasas, fosfatasas, 
sulfatasas), actúan a pH ácido
Digestión intracelular de sustancias de
distinto origen (autofagia y heterofagia)
Vesículas Bolsas membranosas con diferentes
sustancias en su interior
Transporte de sustancias
Ejercicio 5:
En la siguiente figura se observan algunas de las organelas que se 
describieron anteriormente (ribosomas, retículo endoplásmico, 
lisosomas, vesículas y aparato de Golgi):
a) ¿Cómo interactúan estas estructuras en la síntesis y envío de 
nuevos materiales constitutivos de membrana? Explicar los pasos 
en la síntesis de una “glucoproteína de la membrana plasmática”, 
desde su origen hasta que forma parte de esta.
b) En relación con la incorporación y secreción de sustancias. ¿Cuál 
es el significado biológico (importancia, función) de la formación 
de vesículas en la célula? Utilice como ayuda la figura y 
complétela.
RER
Ribosomas
Vesícula
Ap. de Golgi
Ejercicio 6:
a) Complete los elementos de la membrana señalados 
con líneas.
Glucoproteína
Bicapa 
fosfolipídica
Proteínas 
periféricasProteínas 
integrales
Colesterol
Proteína canal 
de transporte
Ejercicio 6:
b) Desarrolle las funciones de la membrana plasmática 
y de cada uno de los elementos que la componen.
- Limita la célula y la separa del exterior celular
- Mantiene la forma celular
- Excitabilidad
- Permeabilidad selectiva
c) En el ejercicio 5 explicó cómo una “glucoproteína” llegaba a formar parte 
de la membrana plasmática. Investigue y responda: ¿qué funciones podrían 
tener estas glicoproteínas en las membranas?
- Las glucoproteínas de membrana forman el glicocálix o glucocálix: es la cubierta de 
glúcidos en el exterior de la célula. 
- Sus funciones son:
- proteger la superficie de las células de posibles lesiones.
- conferir viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el deslizamiento de células 
en movimiento, por ejemplo, las sanguíneas. 
- reconocimiento celular. 
- participar en los procesos de adhesión entre células.
- propiedades inmunitarias, por ejemplo los glúcidos del glicocálix de los glóbulos rojos 
representan los antígenos propios de los grupos sanguíneos del sistema sanguíneo 
ABO.
- reconoce la composición del exterior celular.
Ejercicio 6:
d) El intercambio de sustancias entre las células y el 
medio interno (definir claramente medio interno) 
ocurre a través de la membrana celular. 
Observe la siguiente figura y complete las líneas 
punteadas: en la parte superior indique el tipo de 
transporte involucrado; en la parte inferior los ejemplos 
correspondientes de las moléculas transportadas. 
Preste atención a los mediadores proteicos 
involucrados y anote los transportes en donde se 
incurre en algún gasto energético.
T. Pasivo
Difusión 
simple
Moléculas 
pequeñas, 
hidrofóbicas, sin 
carga. Ej: oxígeno, 
otros gases disueltos
Difusión 
facilitada por 
proteínas 
canal
Iones 
Ej: Cl-
T. Activo
Moléculas grandes, 
hidrofílicas, con 
cagra. Ej: bomba 
de Na+ y K+
Vesícula
Endocitosis 
(fagocitosis)
Exocitosis
Vesícula
Acuaporina
Ósmosis
Ej: patógenos
Ej: neurotransmisores, 
hormonas
Ejercicio 7:
Según la estructura y función de los lisosomas, 
complete en el dibujo los cuadros en blanco con los 
siguientes conceptos: endocitosis y exocitosis; 
heterofagia y autofagia; vacuola autofágica y vacuola 
heterofágica; lisosoma primario y lisosoma 
secundario.
Endocitosis
secundario
heterófagica
ExocitosisHeterofagia
primarios
Exocitosis
autofágica
secundario
Autofagia
Ejercicio 8:
El citoesqueleto es una red de filamentos proteicos que se 
encuentra en el citoplasma ocupando el interior de las 
células eucariotas. Es relevante su función en células 
animales que no poseen pared celular ya que mantiene la 
estructura y la forma de la célula y actúa en la ubicación de 
las organelas en el citoplasma. También es responsable de 
muchos movimientos celulares. Los componentes del 
citoesqueleto no son permanentes, se desmantelan y se 
reconstruyen según la demanda celular. 
Según los conceptos dados en teoría, complete el siguiente 
cuadro:
Componente del 
citoesqueleto
Estructura 
química
Función Células donde 
es importante 
su función
Microfilamentos Moléculas globulares
de actina que forman 
cadenas enrolladas (3 
a 7 nm)
Contracción muscular, cambio de 
forma celular, división del 
citoplasma en células animales, 
soporte, movimiento, exocitosis
Todas, 
principalmente 
musculares
Filamentos
intermedios
Unidades helicoidales 
de diferentes
proteínas fibrosas 
enrolladas y unidas en 
tetrámeros, forma de 
cuerda (7 a 10 nm)
Sostén de la membrana 
plasmática, unión de células, 
sostén de organelasen el 
citoplasma, migración de 
linfocitos
Todas, 
principalmente
epiteliales, células 
del sistema inmune
Microtúbulos Tubos de tubulina
conformados por 
espirales de dos 
proteínas (25 nm)
Movimiento de cromosomas 
durante la división celular, forman 
centriolos y cuerpos basales,
conforman cilios y flagelos, 
movimiento de vesículas
Todas, 
principalmente
neuronas
Ejercicio 9:
Las células de organismos pluricelulares son diferentes 
en su función, por ser distintas estructuralmente. 
Por ejemplo, aquellas especializadas en la síntesis de 
lípidos, tendrán mayor desarrollo del REL y serán 
distintas de las células productoras de enzimas o 
glucoproteínas, que tendrán mayor desarrollo de RER.
Basándose en los conceptos teóricos dados, ¿qué 
organelas predominarán en los siguientes tipos 
celulares? Justifique.
A. Células musculares: REL, RER, AP. DE GOLGI
B. Espermatozoides: MITOCONDRIAS, MICROTÚBULOS
C. Secretoras de enzimas pancreáticas: RER, AP. DE GOLGI
D. Hepatocitos o células hepáticas: REL
E. Eritrocito o glóbulo rojo: RIBOSOMAS (en GR inmaduros)
F. Leucocito o glóbulo blanco: RER, AP. DE GOLGI
G. Plasmocito o célula plasmática: RER, AP. DE GOLGI
H. Células secretoras de hormonas esteroidales de testículo: REL
Ejercicio 10:
¿Qué organela se observa en la figura de abajo?
Mitocondria
a) ¿Cuál es la función de dicha organela? ¿Qué necesita para 
poder llevarla a cabo? Explique la importancia que tiene el 
oxígeno e indique cuáles son los productos finales de la 
actividad mitocondrial.
Respiración celular: se degradan compuestos orgánicos por 
oxidación (requiere oxígeno) a compuestos inorgánicos + 
ENERGÍA (ATP).
Productos finales: CO2 + H2O + ATP
b) En el segmento intermedio del espermatozoide (entre la 
cabeza y la cola, donde comienza el flagelo) existe una vaina 
constituida por un gran número de mitocondrias alargadas 
¿Qué función cree que desempeña esta vaina mitocondrial?
Aporta energía 
(ATP) para el 
movimiento del 
flagelo.
Ejercicio 11:
Se suele usar una fábrica industrial como analogía para 
representar el funcionamiento de una célula. ¿A qué partes de 
la célula corresponderían las siguientes partes de una fábrica?
a. Dirección: NÚCLEO
b. Generadores de energía: MITOCONDRIAS
c. Departamento de producción: RIBOSOMAS, RER, REL
d. Transporte de materiales: VESÍCULAS
e. Departamento de empaque: AP. DE GOLGI
f. Muros externos y vías de ingreso de suministros y salida de 
productos y desechos: MEMBRANA PLASMÁTICA

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