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¡Bienvenidxs! Comisión 8 Biología Humana Lic. y Prof. En Psicología Auxiliar de TP: Florencia Nuñez Ejercicio 1: Escriba la definición de célula y desarrolle la Teoría Celular y sus postulados, razonando sobre qué significado e implicancias tiene cada uno de ellos. Célula: Unidad estructural, funcional y genética mínima de TODOS los seres vivos. CÉLULAS EUCARIOTAS CÉLULA VEGETAL CÉLULA ANIMAL CÉLULA FUNGICÉLULA PROTISTA CÉLULA PROCARIOTA Teoría celular: 1) Todo organismo vivo se compone de una o más células. 2) Los organismos vivos más pequeños son células individuales (unicelulares) y las células son las unidades funcionales de los organismos pluricelulares. 3) Todas las células provienen de células preexistentes. 4) Todas las células tienen componentes químicos similares y realizan actividades metabólicas similares. 5) Las células intercambian materia y energía con el medio que las rodea. 6) Todas las células tienen información hereditaria. 7) Las unidades reproductoras (gametos) también son células. Ejercicio 2: Todas las células son semejantes y responden a un patrón común, cumpliendo con los postulados de la Teoría Celular. Sin embargo, se distinguen dos tipos básicos de células: las Procariontes o Procariotas y las Eucariontes o Eucariotas. En el siguiente cuadro, complete las características diferenciales entre las células Procariotas y Eucariotas. Característica Célula Procariota Célula Eucariota Núcleo No Si Material genético Si Si Organelas citoplasmáticas No Si Membrana plasmática Si Si Sistema de Endomembranas No Si Pared Celular Si Células vegetales Característica Célula Procariota Célula Eucariota Citoesqueleto No Si Ribosomas Si Si Tipo de división Simple (fisión binaria) Mitosis y Meiosis Tamaños aproximados Pequeñas (1-10 µm) Diversos tamaños (10-30 µm) Ejercicio 3: Entre los seres vivos conformados por células eucariotas, existen organismos de los reinos Protista, Hongos, Plantas y Animales. La diversidad entre sus células es grande, sin embargo, presentan un “modelo básico” similar. La siguiente figura representa a una célula animal. Complete los nombres de las organelas y estructuras que están señalizadas con líneas. Nucleolo Cromatina (ADN) Núcleo Envoltura nuclear Ap. de Golgi Vesículas CitoplasmaVacuola REL Mitocondria Centríolos Lisosomas Membrana plasmática Ribosomas RER Filamentos intermedios Microfilamentos Microtúbulos Ejercicio 4: Las células eucariotas poseen sistemas de endomembranas (membranas internas) muy desarrollados que forman y delimitan organelas donde se llevan a cabo procesos celulares particulares. Complete el cuadro con la descripción y la función de cada una de ellas. Estructura Descripción Función RER Serie de sacos membranosos aplanados huecos con ribosomas adheridos en sus paredes externas Síntesis de proteínas de exportación y de membrana REL Serie de sacos membranosos aplanados huecos Síntesis de lípidos y compuestos esteroidales, detoxificación, almacenamiento de Ca++ Ap. de Golgi Serie de sacos membranosos aplanados y apilados huecos Almacenamiento, procesamiento y empaquetado de proteínas y lípidos sintetizados en el RER y REL Lisosomas Bolsas membranosas que contienen enzimas hidrolíticas (lipasas, proteasas, nucleasas, fosfatasas, sulfatasas), actúan a pH ácido Digestión intracelular de sustancias de distinto origen (autofagia y heterofagia) Vesículas Bolsas membranosas con diferentes sustancias en su interior Transporte de sustancias Ejercicio 5: En la siguiente figura se observan algunas de las organelas que se describieron anteriormente (ribosomas, retículo endoplásmico, lisosomas, vesículas y aparato de Golgi): a) ¿Cómo interactúan estas estructuras en la síntesis y envío de nuevos materiales constitutivos de membrana? Explicar los pasos en la síntesis de una “glucoproteína de la membrana plasmática”, desde su origen hasta que forma parte de esta. b) En relación con la incorporación y secreción de sustancias. ¿Cuál es el significado biológico (importancia, función) de la formación de vesículas en la célula? Utilice como ayuda la figura y complétela. RER Ribosomas Vesícula Ap. de Golgi Ejercicio 6: a) Complete los elementos de la membrana señalados con líneas. Glucoproteína Bicapa fosfolipídica Proteínas periféricasProteínas integrales Colesterol Proteína canal de transporte Ejercicio 6: b) Desarrolle las funciones de la membrana plasmática y de cada uno de los elementos que la componen. - Limita la célula y la separa del exterior celular - Mantiene la forma celular - Excitabilidad - Permeabilidad selectiva c) En el ejercicio 5 explicó cómo una “glucoproteína” llegaba a formar parte de la membrana plasmática. Investigue y responda: ¿qué funciones podrían tener estas glicoproteínas en las membranas? - Las glucoproteínas de membrana forman el glicocálix o glucocálix: es la cubierta de glúcidos en el exterior de la célula. - Sus funciones son: - proteger la superficie de las células de posibles lesiones. - conferir viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el deslizamiento de células en movimiento, por ejemplo, las sanguíneas. - reconocimiento celular. - participar en los procesos de adhesión entre células. - propiedades inmunitarias, por ejemplo los glúcidos del glicocálix de los glóbulos rojos representan los antígenos propios de los grupos sanguíneos del sistema sanguíneo ABO. - reconoce la composición del exterior celular. Ejercicio 6: d) El intercambio de sustancias entre las células y el medio interno (definir claramente medio interno) ocurre a través de la membrana celular. Observe la siguiente figura y complete las líneas punteadas: en la parte superior indique el tipo de transporte involucrado; en la parte inferior los ejemplos correspondientes de las moléculas transportadas. Preste atención a los mediadores proteicos involucrados y anote los transportes en donde se incurre en algún gasto energético. T. Pasivo Difusión simple Moléculas pequeñas, hidrofóbicas, sin carga. Ej: oxígeno, otros gases disueltos Difusión facilitada por proteínas canal Iones Ej: Cl- T. Activo Moléculas grandes, hidrofílicas, con cagra. Ej: bomba de Na+ y K+ Vesícula Endocitosis (fagocitosis) Exocitosis Vesícula Acuaporina Ósmosis Ej: patógenos Ej: neurotransmisores, hormonas Ejercicio 7: Según la estructura y función de los lisosomas, complete en el dibujo los cuadros en blanco con los siguientes conceptos: endocitosis y exocitosis; heterofagia y autofagia; vacuola autofágica y vacuola heterofágica; lisosoma primario y lisosoma secundario. Endocitosis secundario heterófagica ExocitosisHeterofagia primarios Exocitosis autofágica secundario Autofagia Ejercicio 8: El citoesqueleto es una red de filamentos proteicos que se encuentra en el citoplasma ocupando el interior de las células eucariotas. Es relevante su función en células animales que no poseen pared celular ya que mantiene la estructura y la forma de la célula y actúa en la ubicación de las organelas en el citoplasma. También es responsable de muchos movimientos celulares. Los componentes del citoesqueleto no son permanentes, se desmantelan y se reconstruyen según la demanda celular. Según los conceptos dados en teoría, complete el siguiente cuadro: Componente del citoesqueleto Estructura química Función Células donde es importante su función Microfilamentos Moléculas globulares de actina que forman cadenas enrolladas (3 a 7 nm) Contracción muscular, cambio de forma celular, división del citoplasma en células animales, soporte, movimiento, exocitosis Todas, principalmente musculares Filamentos intermedios Unidades helicoidales de diferentes proteínas fibrosas enrolladas y unidas en tetrámeros, forma de cuerda (7 a 10 nm) Sostén de la membrana plasmática, unión de células, sostén de organelasen el citoplasma, migración de linfocitos Todas, principalmente epiteliales, células del sistema inmune Microtúbulos Tubos de tubulina conformados por espirales de dos proteínas (25 nm) Movimiento de cromosomas durante la división celular, forman centriolos y cuerpos basales, conforman cilios y flagelos, movimiento de vesículas Todas, principalmente neuronas Ejercicio 9: Las células de organismos pluricelulares son diferentes en su función, por ser distintas estructuralmente. Por ejemplo, aquellas especializadas en la síntesis de lípidos, tendrán mayor desarrollo del REL y serán distintas de las células productoras de enzimas o glucoproteínas, que tendrán mayor desarrollo de RER. Basándose en los conceptos teóricos dados, ¿qué organelas predominarán en los siguientes tipos celulares? Justifique. A. Células musculares: REL, RER, AP. DE GOLGI B. Espermatozoides: MITOCONDRIAS, MICROTÚBULOS C. Secretoras de enzimas pancreáticas: RER, AP. DE GOLGI D. Hepatocitos o células hepáticas: REL E. Eritrocito o glóbulo rojo: RIBOSOMAS (en GR inmaduros) F. Leucocito o glóbulo blanco: RER, AP. DE GOLGI G. Plasmocito o célula plasmática: RER, AP. DE GOLGI H. Células secretoras de hormonas esteroidales de testículo: REL Ejercicio 10: ¿Qué organela se observa en la figura de abajo? Mitocondria a) ¿Cuál es la función de dicha organela? ¿Qué necesita para poder llevarla a cabo? Explique la importancia que tiene el oxígeno e indique cuáles son los productos finales de la actividad mitocondrial. Respiración celular: se degradan compuestos orgánicos por oxidación (requiere oxígeno) a compuestos inorgánicos + ENERGÍA (ATP). Productos finales: CO2 + H2O + ATP b) En el segmento intermedio del espermatozoide (entre la cabeza y la cola, donde comienza el flagelo) existe una vaina constituida por un gran número de mitocondrias alargadas ¿Qué función cree que desempeña esta vaina mitocondrial? Aporta energía (ATP) para el movimiento del flagelo. Ejercicio 11: Se suele usar una fábrica industrial como analogía para representar el funcionamiento de una célula. ¿A qué partes de la célula corresponderían las siguientes partes de una fábrica? a. Dirección: NÚCLEO b. Generadores de energía: MITOCONDRIAS c. Departamento de producción: RIBOSOMAS, RER, REL d. Transporte de materiales: VESÍCULAS e. Departamento de empaque: AP. DE GOLGI f. Muros externos y vías de ingreso de suministros y salida de productos y desechos: MEMBRANA PLASMÁTICA
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