como-cura-el-kefir-pdf - Patry Romero

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chemtrailsevilla.wordpress.com
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
	Índice
	Introducción: ¿Qué es el Kéfir?
	Un desconocido "Yogur Exótico"
	La mítica bebida de salud
	El Kéfir hoy: prestigio por derecho propio
	Origen
	Otros pueblos, otras culturas
	El Kéfir llega a occidente
	Primeros pasos en nuestro país
	Los nódulos del Kéfir
	Una forma y un color característico
	Bacterias, levaduras y un hongo
	El monstruo bueno que siempre crece
	Cómo preparar leche kefirada
	Los nódulos y la leche
	La presentación de la leche en el mercado
	Tiempo y temperatura
	Conservación
	¿Es mejor que la leche?
	Lo bueno de la leche
	La intoleracia a la lactora
	El Kéfir como derivado lácteo
	¿Fermentado significa estropeado?
	Beneficios de la fermentación
	Las dos fermentaciones de Kéfir
	La flora intestinal
	Beber Kéfir es colaborar con el organismo
	Previne y cura trastornos internos
	Uso externo: cosmético y antiseptico
	También para los que gozan de buena salud
	Otros nódulos
	El Kéfir de agua
	La kombucha: el Kefir de té
	Recetas
	Un ingrediente con personalidad
	Ensaladas, sopas, salsas y platos salados
	Desayunos, postres, meriendas y repostería
	Usos cosméticos
	La kombucha y el kéfir de agua en la cocina
	La red del Kéfir
	No lo tire, no lo venda
	Un mensaje de buena volundad
	Cree su propia red
	Direcciones útiles
	Páginas 14 y 15: