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PROYECTO DESARROLLO SUSTENTABLE Fernanda Berenice Gutiérrez Contreras Escuela Politécnica de Guadalajara ETIMOLOGIA Conocido también como índigo, ya que se obtiene de los arbustos del género Indigofera (cultivado originalmente en la India, de ahí la raíz Indi), especialmente de Indigofera tinctoria. Curioso es notar que el elemento químico Indio (In) tiene este nombre por el color de su espectro, el índigo. Al añil se le conoce también como jiquilite o xiquilite por derivación del náhuatl, tzitzupu en Michoacán, en maya “ch'oh” que significa azul turquesa, pero comúnmente como hierba azul, añil montés o añil de piedra. HISTORIA DEL AÑIL El añil es un tinte de color azul que ha sido utilizado en México desde la época prehispánica. Los mayas y los aztecas lo cultivaban y lo utilizaban para teñir textiles y para la decoración de objetos y murales. Durante la época colonial, la producción de añil se convirtió en una importante actividad económica en México, ya que se exportaba a Europa y Asia. La producción de añil continuó hasta el siglo XIX, cuando fue reemplazado por los tintes sintéticos. Hoy en día, el añil se sigue utilizando en México en la producción de textiles, especialmente en regiones como Oaxaca, Chiapas y Guerrero, donde se elaboran prendas de vestir y artesanías con diseños tradicionales. También se utiliza en la producción de pinturas y en la restauración de arte prehispánico. Además, el añil tiene un significado cultural importante en México, ya que es considerado un símbolo de la riqueza y la diversidad cultural del país. Por esta razón, se ha promovido su uso en proyectos de desarrollo sustentable y como una forma de preservar las tradiciones y la identidad cultural mexicana. CONDICIONES PARA SEMBRARLO Para sembrar añil, se recomienda elegir un lugar con clima cálido y suelo bien drenado. Las semillas se deben sembrar a 1 cm de profundidad y a una distancia de 30-45 cm entre sí. Las plantas deben recibir luz solar directa y un suministro constante de agua. Después de aproximadamente 6 meses, las hojas se pueden cosechar para producir pigmento azul para tintura. Es importante controlar plagas y enfermedades para evitar daños en las plantas. DECADENCIA DEL CULTIVO DE AÑIL Diversas razones provocaron “la caída del oro azul”, que van desde intereses y decisiones político- económicas, entre otras las plagas, y ataques de los piratas a los mercantes que transportaban este preciado producto de América a España. Siendo la más importante el uso de colorantes sintéticos. A pesar de ello y en el periodo post-independentista, continuó siendo el principal producto de exportación, el cual fue paulatinamente siendo sustituido por el café. Rescatarlo como patrimonio cultural (su uso en la producción textil, la pintura y la restauración de arte prehispánico) Como fuente de subsistencia (para la economía local en productos artesanales) Conservación de la tradición textil (es una tradición muy arraigada en México, especialmente en regiones como Oaxaca, Chiapas y Guerrero) Sustentabilidad (es una alternativa natural y renovable a los tintes sintéticos) Reactivar los obrajes de añil es una tarea que se ha emprendido con cuatro propósitos: IMPORTANCIA DEL AÑIL EN LA ACTUALIDAD
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