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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA FACULTAD DE AGRONOMÍA DEPARTAMENTO DE SUELOS CURSO: LABORATORIO DE EDAFOLOGÍA Agua en el suelo Profesor(a): ● Sara Inés Malpica Ninahuanca Integrantes: Mesa N°5 ● Ayala Ingaroca, Nayelie Anabel 20181280 ● Alca Arzapalo, Andres Alejandro 20161331 ● Custodio Jaimes, Rosa María 20181002 ● Rojas Espinoza, José Miguel 20181022 Horario de práctica: ● Martes de 8:00 a 10:00 a.m. LIMA, PERÚ 2023 1. INTRODUCCIÓN El suelo y el agua son dos recursos importantes que ya sea directa o indirectamente estas afectan nuestra vida diaria. El suelo está compuesto por una fracción sólida, una líquida y una gaseosa. Estos elementos actúan en el interior del suelo para formar arreglos de poros y vacíos (estructura) que determinan los flujos de calor, aire y agua en el suelo. El suelo es un material poroso lo que facilita que el agua se almacene en estos y fluya en la red conectada de poros (Sela, 2022). El agua se retiene en el suelo en los poros entre las partículas del suelo. Por lo tanto, la cantidad máxima de agua que un suelo específico puede contener es igual a su porosidad (el volumen total de los poros). La relación agua-suelo se refiere a la capacidad de los suelos de retener humedad, la cual depende de varios factores (Proain, 2021). El agua que circula en el suelo está compuesta en tres fracciones: higroscópica, capilar y gravitacional. En el presente informe se explaya conceptos e ideas que hemos considerado de importancia en nuestra investigación sobre el contenido de agua en el suelo y su cálculo. 2. OBJETIVOS ● Saber aplicar el método gravimétrico para determinar el contenido de humedad en muestras de suelo, los coeficientes hídricos del suelo (capacidad de campo y punto de marchitez) a partir de la humedad equivalente (H.E.) ● Saber comparar el movimiento del agua a través de tubos capilares conteniendo suelo de textura arenosa y franca 3. MARCO TEÓRICO El agua. Es uno de los componentes fundamentales en la productividad para los ecosistemas agrícolas. El agua del suelo debe ser considerada como retenida en los poros del suelo a diferentes niveles de energía, y que al contener sustancias orgánicas e inorgánicas disueltas constituye la solución del suelo. Sus propiedades son: ● Densidad baja: 1 gr/cm3 a 4 °C ● Peso molecular bajo ● Gran calor específico. ● Alto punto de ebullición. ● Compresibilidad casi despreciable: 1gr de agua = 1cm3 de agua. ● Tensión superficial alta Fuerzas que afectan la energía potencial del agua del suelo Tres son las fuerzas que afectan el estado energético: 1. La adhesión o adsorción, la atracción del agua por la fracción sólida del suelo determina la fuerza matricial. 2. La atracción del agua por los iones y otros solutos generando las fuerzas osmóticas. 3. La fuerza gravitacional es lo que determina el movimiento del agua hacia abajo. Formas de agua en el suelo ● Agua de escorrentía: Circula sobre y a través de los horizontes superiores, de manera paralela a la superficie del suelo. La escorrentía se forma tras el inicio de la lluvia sobre la superficie del suelo cuando existe una cierta pendiente, aunque sea muy baja ● Agua gravitacional: Es el agua que pierde un suelo saturado por gravedad. ● Agua gravitacional de flujo rápido. Circula a través de los poros de diámetro superior a 50 µm de diámetro durante las primeras horas después de la lluvia. ● Agua gravitacional de flujo lento. Circula durante varias semanas después de la lluvia a través de los poros de diámetro comprendido entre 50 y 10 µm ● Agua retenida: Es el agua retenida por el suelo en los poros más finos (<10 micras) ● Agua capilar: Es el agua retenida en los mesoporos, y que es utilizable por las plantas. ● Agua higroscópica: Es el agua que queda retenida en los microporos, formando una película muy fina que recubre la pared de las partículas del suelo. Está tan fuertemente retenida que no es absorbible por las raíces Mecanismos de retención del agua por parte del suelo Agua higroscópica: Debido al carácter dipolar de agua, su extremo es atraído por las cargas negativas del coloide, por lo cual se forma una nueva capa superficial negativa que orienta y retiene otra capa de agua, llegando de 3 a 4 capas. Coeficiente higroscópico: Máxima proporción de agua que retiene un suelo en forma higroscópica y es igual al H% que un suelo en forma higroscópica y es igual al H% que un suelo es capaz de adsorber a partir de una atmósfera con 100% de humedad Capilaridad: Debido al pequeño tamaño algunos poros del suelo retienen agua por capilaridad y la fuerza con que la retienen es inversamente proporcional a su tamaño. Es un fenómeno de adhesión. Repulsión de partículas: En el suelo la concentración de cationes cerca de los coloides (doble capa difusa) es mayor que en el seno de la solución, aumentando el potencial osmótico entre las micelas tendiendo agua a fluir a esa zona, separándose la lámina de arcilla y así el sistema se hincha. Cuantificación de la humedad en el suelo Para cuantificar la humedad en el suelo se debe determinar la cantidad del componente agua de la fase líquida. El contenido de humedad se puede cuantificar en unidades de masa (peso) y volumen, y también se puede expresar en porcentaje (%) Peso Humedad Gravimétrica Volumen Humedad Volumétrica Determinación del porcentaje de humedad: Método gravimétrico La humedad del suelo se puede expresar gravimétricamente con base en la masa, o volumétricamente, con base al volumen, se entiende por la masa de agua contenida por unidad de masa de sólidos del suelo. Frecuentemente, se expresa como un porcentaje El suelo seco se obtiene luego de introducir el suelo húmedo a la estufa durante 24 horas, como mínimo, a 105°C. La humedad gravimétrica puede expresarse en forma de humedad volumétrica, utilizando la siguiente fórmula: % 𝐻𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 (𝐻𝑑𝑣) = 𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 *100𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑢𝑒𝑙𝑜 Sin embargo, la relación entre la humedad volumétrica y la humedad gravimétrica es la siguiente: 𝐻𝑑𝑣 = 𝑑𝑎*𝐻𝑑𝑔𝑑𝐻2𝑂 𝑯𝒖𝒎𝒆𝒅𝒂𝒅 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎é𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 (𝑴𝒈/𝒉𝒂) =𝑷𝒄𝒂 ∗ 𝑯𝒅𝒗 4. CONCLUSIONES ● Para cada textura de suelo arenoso, suelo franco arenoso, franco arcilloso, arcilloso, franco,franco limo arenoso pudimos apreciar como varía el porcentaje de humedad de cada uno ya sea por el método gravimétrico o el de Humedad equivalente. ● De igual forma pudimos apreciar también la magnitud de la velocidad o movimiento (ascenso del agua) por efecto de la capilaridad para cada tipo de textura 5. CUESTIONARIO 1. ¿Qué factores afectan los valores de las constantes de humedad en el suelo? Las constantes del suelo son: ● Coeficiente de marchitez permanente ● Capacidad de campo ● Coeficiente higroscópico Los cuales pueden ser afectados por factores determinantes como la pendiente, textura, la materia orgánica, estructura, espesor y cantidad de agua que recibe el suelo 2. Una muestra que al secarse a la estufa eliminó 6 cm3 de agua se determinó que contenía 15% de humedad gravimétrica. ¿Cuál era su peso original en húmedo? V=6 cm3 m=1g.cm-3*6 cm3 15 = 6*100𝑃𝑠𝑠 Pss = 40 Como se eliminó 6 cm3 se le añade lo que se eliminó al Pss dando como resultado del Psh =40+6 = 46 3. ¿Qué cantidad de agua debe agregarse a 100 g de suelo para saturar completamente el suelo, si su densidad aparente es de 1.3 g cm-3 y su densidad real de 2.6 g cm-3? Hallando el % de porosidad: %P = (1 - D.a/D.r) x 100 %P = (1 - 1.3/2.6) x 100 = 50% es la Humedad actual en volumen Necesitamos % de H (peso): H (peso) = H (volumen)/ g.e.a. H (peso) = 50 / 1.3 g/cm3 = 38.46% %H(peso) = Psh - Pss / Pss x 100 38.46 =Agua/ 100g x 100 Agua = 38.46g deben agregarse. 4. Haga un esquema o gráfico del agua del suelo indicando: formas, coeficientes hídricos, tensión de retención en atmósferas, clasificación biológica, clasificación física, apariencia del suelo, etc. 5. Complete el cuadro anexo, en baseal gráfico referente a curvas características de humedad. SUELO Hd v SATURACIÓN (%) Hd v CC (%) Hd v PM (%) POROSIDA D (%) ESPACIO AÉREO (%) AGUA ÚTIL (%) A (Arenoso) B (Arcilloso) 40 60 9 38 2 24 40 60 31 32 7 14 6. A partir de la siguiente tabla de datos ¿Cuál de los tres suelos está más próximo a la saturación? ¿Por qué? TEXTURA DENSIDAD APARENTE (g cm-3) PESO DEL SUELO HÚMEDO (g) PESO DEL SUELO SECO (g) POROSIDAD (%) Hd v (%) Arena franca Franco Franco arcilloso 1.6 1.4 1.2 148.5 154.3 161.7 120 120 120 39.62 47.17 54.72 38.00 40.02 41.70 A partir de los datos podemos ver que el suelo más cercano a la saturación de los tres es la arena franca. Su porosidad es del 39.62 % y la cantidad de agua en el momento es de 38 % lo que significa que el agua casi ocupa todo el espacio de los poros en el suelo (saturación). REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Proain. (2021). Relación agua y suelo en la agricultura. ]Recuperado de https://proain.com/blogs/notas-tecnicas/relacion-agua-y-suelo-en-la-agricultura Sela, G. (2022). EL AGUA DEL SUELO. Cropaia. Recuperado de https://cropaia.com/es/blog/el-agua-del-suelo/ https://proain.com/blogs/notas-tecnicas/relacion-agua-y-suelo-en-la-agricultura https://cropaia.com/es/blog/el-agua-del-suelo/
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