Actividad_Practica_4_Labourdette_Araceli

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Laboratorio de Química Orgánica
 Actividad Practica 4
 “Aldehídos y Cetonas”
Instrucciones
Ver el video correspondiente a la practica 4 en el siguiente enlace:
https://www.youtube.com/watch?v=XraSO4I5Za8
CUESTIONARIO:
 
1. En la oxidación de la cetona con Permanganato de Potasio. ¿Cual fue la finalidad de agregar el Hidróxido de Sodio?
Al ser los aldehídos más reactivos que las cetonas, se añade hidróxido de sodio como medio alcalino, la evidencia de oxidación es el cambio de color de violeta a café.
2. ¿Por qué el reactivo de Tollens no oxida a las Cetonas?
Porque la reacción de Tollens es con un agente oxidante débil 
3. ¿Como nos indica la presencia de un aldehído en una muestra con el Reactivo de Tollens y con el Reactivo de Fehling?
Tollens: Se observa un espejo de plata y se reduce hasta convertirse en plata solida
Fehling: se obtiene un precipitado color rojo brillante de oxido cuproso
4. ¿Cuál es la diferencia entre la realización de la prueba de identificación de aldehídos, con el reactivo de Tollens y con el reactivo de Fehling?
Tollens: la reacción es casi inmediata, sin condiciones especiales
Fehling: se debe usar calor para la prueba de identificación de aldehídos 
5. Escriba las reacciones que se llevaron a cabo durante la prueba del Yodoformo, en esta practica
6. ¿Como se prepara el Lugol? 
Consiste en 5 g de I2 y 10 g de KL diluidos en 85 ml de agua destilada, dando como resultado una disolución marron con concentración de yodo de 150mg/ml
7. ¿Como se manifiesta la oxidación del alcohol a aldehído con Dicromato de Potasio, durante el desarrollo de la practica?
Cuando el color del filtro cambia a rosado con el reactivo de Schiff
8. Cuál es la función de realizar la mezcla entre Dicromato de Potasio y Acido sulfúrico
Es la de elaborar acido crómico 
La resolución del cuestionario es INDIVIDUAL, Cuestionarios iguales o muy similares se anularán con la respectiva cancelación de la práctica para los alumnos involucrados, afectando la calificación de Laboratorio
Reportar en el apartado de actividades de la materia de Química Orgánica en la plataforma EMINUS.
Fecha Limite de entrega: jueves 15 de abril de 2021
Ing. Jorge A Méndez Glez