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aporte colaborativo mejora para deliricura

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aporte colaborativo.
Eva Carolina Buelvas Arguello
Inteligencia comercial. 
Propuesta de mejora para la MIPYMES, seleccionada.
· Primera mejora recomendada. 
Según esta variable, vemos que gran parte de la población objeto de estudio dijo que prefieren este pan por su gusto, sin embargo, vemos que menos personas lo eligieron por la calidad y la economía, por ende, mi propuesta de mejora para el pan Baguette es mejorar su método de preparación para aumentar las características de calidad del producto, en este caso su textura, color, durabilidad y hacer que aumente su prioridad por la calidad de nuestros panes. Si toca agregar otros ingredientes a su preparación sin dejar de lado su sabor original, es por tal razón que en el proceso continuo de la calidad mi propuesta se basa en ello, mejorar y optimizar su proceso de producción. 
Otra variable que vemos es que pocas personas lo escogieron por economía, lo que muestra que el pan pocos lo consideran económico. Una mejora sería mejorar su oferta mediante una estrategia de ventas, en este caso mantener el pan de su tamaño, sabor y textura, pero ofreciendo que por cada cierto numero de panes comprados, se les regala uno adicional. Esto mejorara la percepción que se tiene en cuanto a precios y ya no se vera reflejado el pensamiento que es caro, sino por el contrario, esto brindara mas confianza de compra y elección por economía. Debido que todas las variables positivas deberían estar equilibradas. 
· Segunda mejora recomendada. 
En esta variable de las personas encuestadas, podemos ver que los que menos consumen nuestro pan Baguette de DELIRICURAS son personas mayores de 55 años, personas que tienen edades avanzadas y que muchas han sido diagnosticadas con enfermedades de base, las cuales como consecuencia les prohíben comer algunas clases de alimentos, en este caso el pan. Muchas personas pueden sufrir de diabetes, hipertensión arterial, problemas renales, problemas de colon, gastritis, reflujos y demás enfermedades metabólicas. 
Es debido a esto, que mi propuesta de mejora para nuestra empresa, es diseñar un pan Baguette especial para este segmento de mercado, estudiar a fondo mediante encuestas y análisis de mercado y diseñar una línea de panes saludables para personas diabéticas, bajos en sodio para personas con problemas renales e hipertensión, libre de gluten para personas que sufren de colon y conservar el sabor del pan, pero con mejoras para personas con enfermedades de base.

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