empresa individual

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3. Compartir en el foro una descripción corta de una MIPYME de su región y justificar el por qué debe ser seleccionada para trabajar las siguientes fases, mediante un análisis crítico de las variables del macro entorno demográficas, culturales, políticas, económicas, y tecnológicas que influyen en la organización.
· Sector de la economía: Terciario o de servicios. 
· Producto y/o servicio: 1081 – Elaboración De Productos De Panadería. 
· Nit. 	9002788075
· Pequeña empresa: 10 empleados. 
· Ubicación: Cali - Valle, Colombia. 
· Tipo de Organización: Sociedades Por Acciones Simplificadas- SAS. 
· Tipo de Sociedad: Sociedad Comercial.
Deli Ricura S.A.S.
 Es una compañía dedicada a la elaboración y venta de productos de panadería, pastelería y cafetería de excelente calidad ubicada en la ciudad de Santiago de Cali. Es una empresa que es considerada muy importante en el sector puesto que todos sus productos son ofrecidos a la ciudadanía. 
En Productos DELIRICURA, creemos que el trabajo en equipo y la optimización de los recursos, nos da las bases para ser una empresa rentable, generadora de oportunidades de desarrollo para sus colaboradores, generar utilidades para sus socios y alcanzar oportunidades de crecimiento para la Empresa, en beneficio de nuestros clientes y proveedores.
Segmento del mercado objetivo variables de macro entorno:
 Demográfico Santiago de Cali según datos suministrados por el DANE (2020) cuenta con No. 2.227.642 habitantes, donde el 47. % son hombres y 53% son mujeres, el rango mayor rango de edad de esta población está en 16 a 58 años; esta se dirige a varias clases sociales, por una parte, a una clase media y alta, aunque también se puede incluir a la clase baja, pero en su nivel más alto. Se encuentra se ubica en la carrera 2 norte # 44-29, esta ciudad de ubicación es competitiva y dinámica en la industria de las panaderías y panificadoras cuenta con 2.228 millones de ciudadanos.
Cultural En Colombia, una persona en promedio come 22.2 kilos de pan al año; por lo cual nuestro país se ubica en el quinto país con mayor consumo del pan. En Cali el lugar de origen de Deli ricuras, la cultura de la tradición del pandebono y el pan de yuca hacen que Cali sea principal en consumo del preciado alimento
Político Siendo que las industrias de panadería ocupan la tercera parte de los grupos de alimentos a nivel nacional, existe un organismo que gestiona el control junto a entes gubernamentales tales como INVIMA y es la asociación colombiana de industriales de la panadería y alimentos complementarios (ANIPAN), DELIRICURAS cumple con todos los estándares de calidad y salubridad así también a todos los requerimientos de ley.
Económico Las panaderías y panificadoras tienen un margen de beneficio bruto del 9% a comparación con el 4% de los sectores en general; el pan es un producto esencial en la mesa y merienda de los caleños de todos los estratos, sumado a la practicidad que presenta los empaques de DELIRICURAS lo cual lo hace accesible en facilidad calidad y precio. Por otro lado, en relación a las obligaciones tributarias para este sector mercantil se debe tener en cuenta los beneficios para esta, dado que un buen manejo tributario posesiona a una empresa, siendo significativo, en la medida en que, por medio de esto, pueden bajarse los costos. No sólo nos referimos a pagar a tiempo, sino a un buen asesor que conozca bien las leyes que pueden beneficiar a nuestra empresa.
Tecnológico Sus instalaciones y personal calificado y certificado, su maquinaria es semiautomática, y sus procesos de alta calidad, inocuidad y seguridad en el proceso de producción de forma sostenible hacen de la empresa productiva y eficiente. De igual manera al estar actualmente en un mundo en pro de los avances tecnológicos, informativos y de la telecomunicaciones DELIRICURAS cuenta con su página electrónica propia, (https://deliricura.com/)
como también de sus redes sociales donde por medio de este acceso se hace que la comunicación y reconocimiento de la empresa sea fluido e inmediato, al ofrecer directamente una excelente impresión del establecimiento y quedando así reflejada prontamente en estos medios para beneficio y fidelidad de nuestros usuarios virtuales. 
 Entorno medio ambiental: DELIRICURAS, es además una empresa que logra impactar en su medio del uso de envases reciclados seguido del costo del reciclado, al tener en cuenta que este tipo de prácticas después que este bien asesoradas se harán de la manera correcta, y al cual bajo nociones ambientalistas contamos con nuestros diversos botes de basuras las cuales nos ayudan a que nuestros usuarios tengan claridad de que nuestro medio ambiente parte fundamental hoy en día, contribuyendo con nuestro granito de arena en pro del avance de nuestra ciudad y a la fomentación de los buenos principios morales y ambientales para nuestra sociedad.