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Fase 2. Selección y análisis de la empresa Trabajo Colaborativo Presentado por: Annis Vasquez Lida Lopez Yulieth Melissa Martinez Yuli Milena Samboni Karen Isamar Ordoñez Grupo: 102028_25 Tutor: Julio Cesar Hernández Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD Escuela de Ciencias Administrativas Ciencias Economicas y de Negocios ECACEN Induccion a la Empresa Sep 24 de 2022 Introducción En la presente actividad se realiza el análisis a una MYPYMES, que pertenezca a nuestro sector con el fin de analizarla bajo el contexto empresarial utilizando una herramienta de que permita tener una visión crítica sobre el liderazgo y gestión eficiente de las organizaciones, sobre los procesos de gestión, modelos de administración y competitividad de una empresa, identificando fortalezas, debilidades, amenazas, oportunidades en relación con su cultura, desarrollo, evolución, liderazgo, innovación e implementación de nuevas tecnologías frente a su competencia y supervivencia. Inicialmente se seleccionará individualmente la MYPYMES y se subirá el análisis al foro de discusión, con base en la actividad individual socializada en el foro de discusión, se seleccionará 1 sola empresa para el análisis DAFO Objetivos General: Analizar una organización bajo el contexto empresarial, utilizando una herramienta de analisis que permita tener una visión crítica sobre el liderazgo y gestión eficiente de las organizaciones. Específicos: · Identificar todos los puntos a desarrollar mediante analizando cada requerimiento. · Leer las fuentes Bibliograficas recomendadas que permitan facilidad y conocimiento de cada tema. · Identificar una empresa del entorno que haya fácil acceso a información de ella, con el fin de conocer información general. · Determinar el liderazgo y gestiones eficaz en las organizaciones · Realizar análisis DOFA identificando fortalezas, debilidades, amenazas, oportunidades en relación con su cultura, desarrollo, evolución, liderazgo, innovación e implementación de nuevas tecnologías frente a su competencia y supervivencia. · Fortalecer conocimientos en aspectos organizacionales y desarrollo competitivo Información de la empresa seleccionada Razón social: Doraditos Crunchy. Representante legal: Jesús Álvarez Nit: 36.281.890-6 Dirección: Calle 2 # 1e 55 Barrio Los Lagos Teléfono: 315 2761654 / 302 6458455 Sector: privado Somos una pequeña empresa, perteneciente al sector secundario de la economía local, dedicada a la fabricación de bizcochos de achira, ubicados en el municipio de Pitalito Huila y somos distribuidores mayoristas en los departamentos del Huila, Tolima y Putumayo entre otros. El bizcocho de achira es un producto que se elabora principalmente en el departamento del huila y Tolima utilizando como materia prima principal el almidón de achira, cuajada mantequilla, huevos y sal al gusto. Los biscochos de achira del Huila presentan una alta demanda ya que son muy apetecidos por su sabor y crocante. Nuestra empresa labora turno de ocho horas diarias jornada diurna con un total de 20 empleados distribuidos en 10 cargos, y cuenta con la maquinaria y capacidad para fabricar diariamente un promedio de 600 unidades de bizcochos con presentación de 350 gramos. Organigrama. CULTURA ORGANIZACIONAL. Somos una empresa dedicada a la fabricación de bizcochos de achira y roscas de maíz comprometidos a entregar un producto de calidad y buen sabor, estamos siempre a la vanguardia de la comercialización, producción, y tecnología con los más altos estándares de calidad e inocuidad, ya que contamos con registro sanitario Invima, nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes para entregar un producto exquisito y de la mejor calidad. Pensamos en ti y en los que más quieres fabricando un producto que te haga sentir orgulloso de tu país y te haga recordar los mejores momentos de tu vida. MISION: Consolidarse en Pitalito como la empresa más importante en la fabricación y comercialización de bizcochos de achira, llevando a los hogares un producto único y de calidad. VISION: Para el año 2026, nuestra fabrica Doraditos Crunchy contara con un amplio mercado a nivel nacional e internacional. VALORES. Honestidad: Mantener una comunicación constante y transparente con los clientes y proveedores, son factores que harán crecer la confianza en la empresa. Ética: con el fin de generar un impacto positivo en la sociedad, se promueven los valores éticos que deben representar el mundo de los negocios. Competitividad: exigiéndonos cada día mejorar para el crecimiento de la empresa. Eficiencia: minimizando el uso de recursos innecesarios, así como tiempo y materia prima con el fin de obtener máximos resultados. Calidad: garantizando que nuestros productos cumplen con los parámetros de calidad establecidos. Analisis DOFA Debilidades Oportunidades -Tiene la oportunidad de liderar positivamente entre las empresas siendo una empresa bien estructurada · Los ingredientes de calidad, la materia prima, la forma de preparación esta todo debidamente echo positivamente · Incursionar en el mercado ya que son bizcochos de muy buena calidad · Ya que manejan buenos proveedores, le da la oportunidad de ir creciendo y avanzando cada dia mas Fortalezas Amenazas · Empresa está legalmente constituida y con todas las normatividades. · Producción propia de achira · Distribuidor mayorista en los departamentos del Huila, Tolima y Putumayo entre otros · Los biscochos de achira del Huila presentan una alta demanda porque son apetecidos por su sabor y crocante · Cuenta con maquinaria apta y capacidad para fabricar diariamente un promedio de 600 unidades de bizcochos con presentación de 350 gramos. · Dispone de recurso humano idóneo para la producción. · La empresa cuenta con registro sanitario Invima. · Su misión, visión, valores y cultura están claramente determinado. Conclusión Las organizaciones desde la parte interna deben estar legalmente constituidas, establecer estatutos donde que incluyen las normas, leyes para su desarrollo interno y externa, partiendo desde allí, se utilizan herramientas para analizar su misión en busca de su visión, donde también le es indispensable el liderazgo en cada individuo para la gestión eficiente de recursos económicos, competitividad, inclusión a los nuevos entornos económicos y comerciales. Entre tanto, la matriz DOFA identifica fortalezas, debilidades, amenazas, oportunidades en relación con la cultura, desarrollo, evolución, liderazgo, innovación e implementación de nuevas tecnologías frente a la competencia y supervivencia de las empresas Bibliografía Gutiérrez Aragón, Ó. (2016). Fundamentos de administración de empresas. (2a. ed.).. Difusora Larousse - Ediciones Pirámide. (paginas 39 -55). . Mesa, J. P. (2012). Modelos de internacionalización para las pymes colombianas. https://publicaciones.eafit.edu.co/index.php/administer/article/view/1343/1214. Gutiérrez Aragón, Ó. (2016). Fundamentos de administración de empresas (2a. ed.).. Difusora Larousse - Ediciones Pirámide. (paginas 39 -55). https://elibro- net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/49177?page=1 García Echevarría, S. (2006). Liderazgo y estrategia en la empresa: los nuevos enfoques empresariales. Conferencias y Trabajos de Investigación Del Instituto de Dirección y Organización de Empresas. https://ebuah.uah.es/dspace/bitstream/handle/10017/4014/5904624227.pdf? sequence=1&isAllowed=y Castro Rios, G. A. (2011). Perspectivas para el desarrollo de la administración y retos para la dirección de las organizaciones. 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