I Introduccion Al Manejo Y Gestion de Tierras de Pastoreo

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Introducción al Manejo y Gestion de 
Tierras de Pastoreo 
Enrique Flores M, Ph.D. 
1 
Contenido 
1. Contexto Geográfico y Social 
2. Ecosistemas de Praderas y Servicios 
Ambientales 
3. Degradación Características y Causas 
4. Enfoque Tradicional 
5. Herramientas de Gestión 
6. Agenda Futura 
2 
Capacidad de Uso Mayor de las 
Tierras 
Capacidad de 
Uso de tierras 
 
Total 
 (ha) 
Sierra 
Ha % 
Cultivo en limpio 4’902,000 1’341,000 3.42 
Cultivo permanente 2’707,000 20,000 0.05 
Pastos 17’916,000 10’576,000 26.98 
Producción Forestal 48’696,000 2’092,000 5.34 
Protección 54’300,000 25’169,000 64.21 
Total 128’521,560 39’198,000 100.00 
 
 
Fuente: INRENA, 1997 
3 
Sistemas de Producción Comunal 
Criterio Empresas 
Multicomunales
Empresa Comunales Comuneros 
Individuales
Empresa comunal Comunero
Cooperativa comunal Granja familiar
Granja comunal Comités ganaderos
Departamento 
ganaderoPropietario de la tierra. Varias comunidades Una comunidad Una comunidad
Extensión hectáreas 100000-200000 500 - 14000 50 – 400
Socios Comunidades Comunero Comunero
Número de familias 20000-25000 200-3000 1-30
Número de ovejas 40000-60000 350 - 5000 60 - 200
Corriedale
Corriedale x Criollo 
Destino principal de los 
productos
Mercado e inversión 
social
Inversión Social Autoconsumo y 
mercado
Criollo y sus cruzas
Personería jurídica Sociedad Agrícola de 
Interés Social (SAIS) 
Pachacutec y Túpac 
Amaru
Razas presentes Corriedale, Junín y 
Merino
Fuente: Flores y Colaboradores, 2005 4 
Ecosistemas de Pradera de Alta Montaña 
5 
6 
7 
8 
9 
Bienes, Servicios Ambientales y 
Propiedades de los Pastizales 
Bienes Servicios Propiedades 
- Carne, leche y 
fibra 
- Carne de caza y 
trofeo 
- Forraje y pastoreo 
- Productos 
forestales menores 
- Combustible 
 
- Protección de suelos y 
cuencas 
- Reduciendo la 
sedimentación y riesgos 
de deslizamiento 
- Manteniendo el flujo y 
calidad del agua 
- Hábitat para vida silvestre 
y polinizadores. 
- Bases para el turismo 
- Regulación del clima. 
- Reducción de la 
contaminación, 
producción de O2 y 
captura de Carbono 
- Biodiversidad 
- Material para 
investigación 
médica y drogas 
- Laboratorio natural 
para ciencia pura 
- Patrimonio cultural 
 
 
Fuente: Winpenny, 1991 
10 
Valor Económico de los Pastizales 
V1 = VP + VS + VB 
 
Donde: 
VP = Valor productos 
VS = Valor Servicios Ambientales 
VB = Valor de la Biodiversidad 
 
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Amenazas del Ecosistema 
12 
Condición Ecológica de los Pastizales 
Condición del 
Pastizal 
Familia Comunal Empresa Comunal 
 % Has % Has 
Excelente ------- -------- 1.00 12.000 
Buena 9.50 1026.000 28.00 336.000 
Regular 28.50 3078.000 50.00 600.000 
Pobre 62.00 6696.000 21.00 252.000 
Total 100.00 10800.000 100.00 1200.000 
 
 
Fuente: Flores 1996 
13 
Tendencia de los Pastizales 
Decreciente
76%
Estable
21%
Creciente
3%
Fuente: Mamani y Flores, 2001 14 
Causas de la Degradación 
• Escaso conocimiento acerca de la estructura y 
funcionamiento de los diferentes ecosistemas de 
pastizal. 
• Ausencia de un sistema de generación y 
transferencia de tecnología en praderas naturales, 
aguadas y biodiversidad. 
• Pobreza y baja rentabilidad de los sistemas de 
producción ganadera acentúan la presión sobre los 
ecosistemas de pastizal. 
15 
- La sociedad no ha internalizado en sus costos la 
importancia de proteger los ecosistemas de 
montaña 
- Los métodos de valoración actual de las praderas 
toman en cuenta solo los valores de uso directo 
dejando de lado los valores de uso indirecto, 
opción y conservación. 
- Falta de políticas y un marco legal inadecuado 
para la planificación y gestión sostenible de las 
praderas 
 
16 
Enfoque Tradicional: Pastos 
Cultivados 
17 
Extensivas Intensivas
Menor riesgo Mayor riesgo
Menor costo Mayor costo
Menor producción Mayor producción
Menor beneficio Mayor beneficio
Menor manejo Mayor manejo
Sistema de Pastoreo
Quema Control integrado de plantas indeseables
Manejo de aguadas Revegetación
 Fertilización
0 200 400 600 800 1000
Estrategías de Manejo
Prácticas de Manejo
Productividad Potencial (%incremento)
Fuente: Herbel, 1983 
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Mapa de Áreas para la Siembra de Pastos cultivados 
Fuente: Mamani, 2001 
19 
Variable
Extensivas
Pradera Nativa Fertilización Resiembra Fertilización +
Resiembra
Producción Primaria
(kg/ha/año 887 936 1823 2686
Salida de Energía
(MJ/ha/año) 17474 18439 35913 52914
Entrada de Energía
(MJ/ha/año) 419 1722 3130 4433
Relación Salidad/Entrada 42 11 12 12
Conversión de Energía
Solar (%) 0.027 0.029 0.057 0.084
Estrategias
Intensivas
Fuente: Briske y Heitshmidt, 1987 
Eficiencia Energética de Estrategias Intensivas y 
Extensivas 
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Herramientas de Gestión 
• Inventario y Zonificación Ecológica 
• Planes de Manejo Sostenible 
• Evaluación del Impacto Ambiental 
• Evaluación Económica y Ecológica 
• Monitoreo Ambiental 
21 
Inventario de Pastizales 
22 
Grupo Clase Capacidad de Uso %
I
II
III
IV
V Pastos Cultivados 
VI Pastos Naturales
VII Forestales 
G3 VIII Proteccion 42
5 Cultivos agricolas 
57
G1
G2
Clasificación Agrológica de la Tierra 
23 
24 
Sobre- posición de Mapas 25 
Mapa de Capacidad 
de Uso Mayor 
Mapa de Condición 
y Tendencia 
Planes de Manejo Sostenible (PMS) 
28 
 Un programa destinado a mejorar la economía y ecología del 
fundo sin perjudicar el bienestar general de las generaciones 
futuras. 
1. Introducción 
2. Ecología del Área 
3. Condición de la Pradera 
4. Capacidad de Carga 
5. Balance Forrajero 
6. Plan de Pastoreo 
7. Manejo del Ganado 
8. Estrategias de Mejoramiento 
9. Organización y Administración 
10. Economía del Sistema 
11. Conclusiones 
12. Recomendaciones 
Anexos: 
Mapa Topográfico 
Mapa de Suelos 
Mapa de Condición 
Mapa de Potreros 
 
29 
Evaluación del Impacto Ambiental (EIA) 
30 
• Proceso para predecir y evaluar los efectos de una 
acción o serie de acciones sobre el medio ambiente 
que permite establecer conclusiones que sirven 
posteriormente en desarrollo de planes de manejo de 
manejo racional de los recursos. 
 
 Componentes: 
 a. Identificación y evaluación de los impactos 
• b. Medidas de mitigación 
• c. Plan de manejo ambiental 
31 
Principios de EIA 
 
a. Es obligación de todos promover la conservación 
y el buen uso del media ambiente físico, cultural 
y biológico. 
 
b. Realizar un EIA es obligatorio y debe tener un 
marco legal adecuado que asegure el 
cumplimiento de las recomendaciones. 
 
c. EIA requiere el uso de expertos y debe realizarse 
temprano mucho antes para prevenir los daños. 
32 
d. El proceso de evaluación ambiental continua después de la 
implementación del proyecto vía sistema de monitoreo. 
 
e. EIA es participativo debiendo involucrar comuniades, 
ONGs, universidad, publico, estado y empresas. 
 
f. EIA debe considerar medidas para mitigar y reducir 
impactos potenciales. 
 
g. EIA debe considerar compensaciones cuando los impactos 
negativos no son completamente anulados. 
 
h. EIA debería ser usado como marco para monitorear si las 
medidas de mitigación están respondiendo como se 
esperaba. 
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Valoración Económica y Ambiental 
34 
Valoración Total 
Beneficios del manejo sostenible: BMS 
Costos del manejo sostenible: CMS 
Beneficios de manejo tradicional: BMT 
Costos de manejo tradicional: CMT 
BMS – BMT > CMS – CMT > 0 
 Se hicieron los cálculos económicos por cada servicio ambiental por 
ha/año y luego se determinó el valor económico total (VET) del área 
de estudio. 
 Donde: VET MS > VUD pasto 
 
VET MS = VUD pasto + VUInd agua + VUInd sedim. + VUInd CO2 + VO alpaca + VE Diver. Biolog. 
VET MS > VET MT > 0 
35 
Indicadores Biofísicos Técnicade valoración
1 Producción de forrajes (VUD) U.A./ha/año (soportabilidad) Cambio en la productividad.
2 Reserva de agua como regulador de 
caudal (VUInd)
M3 / año (caudal mínimo Junio a 
Setiembre)
Cambio en la productividad.
3 Control de la erosión hídrica del suelo 
y sus nutrientes (CUInd)
TM de sedimentos de suelo / año Daño evitado
4 Captura de carbono (CO2) (VUInd) TM carbono en suelo / año Cambio en la productividad.
5 Producción de alpacas (VO) U.AI. / año Cambio en la productividad.
6 Diversidad biológica (VE) # de crías muertas por ataque de 
predadores / año
Daño evitado
Fuente: Huertas y Flores, 2003
Valores de Uso y No de Uso
Valores de Uso y No de Uso Priorizados, 
Indicadores y Técnicas de Valoración 
36 
Valor Económico de Bienes y Servicios del 
Ecosistema ($/ha/año) 
Sistema de 
Pradera 
Altoandina 
con: 
Area de 
estudio 
(ha) 
Producción 
Ganadera 
Regulación 
Caudal 
Mínimo 
Captura 
de 
Carbono 
Valor 
opción 
Produc. 
Alpacas 
 Manejo 
Tradicional 
 
3.562 
 
0.84 
 
0 
 
0 
 
0 
Manejo 
Sostenible 
 
3.562 
 
1.49 
 
0.51 
 
9.04 
 
3.05 
 
 
Fuente: Huertas y Flores, 2002 
37 
Valor Económico de Bienes y Servicios del 
Ecosistema ($/ha/año) 
Sistema de 
Pradera 
Altoandina 
con: 
Area de 
estudio 
(ha) 
Valor 
Econ. 
Total 
($/ha/año) 
Valor Econ. 
Total/Area de 
estudio 
($/año) 
 Manejo 
Tradicional 
 
3.562 
 
0.84 
 
2994.41 
Manejo 
Sostenible 
 
3.562 
 
14.71 
 
52404.93 
 
 
Fuente: Huertas y Flores, 2002 
38 
Monitoreo Ambiental 
39 
1. Identificar los Temas 
2. Desarrollar los Criterios del Planeamiento 
3. Inventariar y Recolectar Datos 
4. Analizar Situación Actual del Manejo 
5. Formular Alternativas 
8. Seleccionar el Plan de Manejo Final 
6. Estimar Efectos de Alternativas 
7. Seleccionar Alternativas 
Elaborar Borrador (EIA) 
Preparar y Archivar el EIA Final 
Input Público 
Adoptar el Plan 
9. Monitorear y Evaluar el Plan 
Colección de 
información 
previa 
Revisión Pública – 45 días 
Input Público 
Input Público 
Temas 
Políticas 
Revisión Pública – 30 días 
Participación Pública 
Input Público 
S
u
p
erv
isió
n
 C
o
n
tin
u
a y
 R
eco
lecció
n
 d
e In
fo
rm
ació
n
 
40 
41 
Parámetros a Monitorear 
a. Función Hidrológica 
 - Infiltración 
 - Escorrentía 
 - Cantidad de mantillo 
 - Calidad del agua 
 
b. Estabilidad de Sitios 
 - Resistencia Superficial 
 - Compactación 
 - Suelo Desnudo 
 - Estabilidad de Agregados 
 
c. Integridad Biótica 
 - Mortalidad de Plantas 
 - Producción Biomasa Anual 
 - Plantas Invasoras 
 - Capacidad Reproductiva Plantas Perennes 
Agenda Futura 
42 
• Ahondar el análisis de las amenazas a la 
integridad de ecosistema y magnitud del 
impacto. 
 
• Profundizar en el conocimiento de los 
sistemas tradicionales y los principios que 
regulan el manejo de praderas. 
 
 
• Promover estudios y acuerdos para la 
zonificación ecológica de praderas con miras a 
resolver conflictos. 
43 
• Sensibilizar a la sociedad y al estado acerca 
de la importancia de estos ecosistemas sean 
tomados en cuenta 
 
• Establecer vínculos entre los ecosistemas de 
praderas, los procesos de cambio global y la 
cooperación internacional. 
 
• Rescatar la importancia de los servicios 
ambientales de las praderas naturales en 
especial el agua. 
 
44 
Fin 
45