628819678-PROGRAMA-2021-Quimica-General-1

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MINISTERIO DE EDUCACIÓN, CULTURA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR
INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR N° 6026 – ROSARIO DE LERMA
	PROGRAMA
	Carrera: profesorado de educación secundaria de biología
	Materia: QUÍMICA GENERAL
	Docente: MUÑOZ ELIZABET noelia
	Curso: 1ro
	Año lectivo: 2021
	Contenidos:
Unidad Nº1: La materia y sus propiedades.
Materia, cuerpo y sustacia:conceptos.Propiedades de la materia: intensivas y extensivas. Fenómenos físicos y químicos. Concepto de masa, peso, volumen y densidad de los materiales. Estados de la materia.Sistemas materiales. Clasificacion:homogéneos y heterogéneos. Fases y componentes de un sistema.Sustancias puras simples y compuestas.Soluciones. Métodos de separación y fraccionamiento de fases. Materiales de laboratorio: usos y manipulación. Normas de seguridad. Símbolos de peligrosidad. Primeros auxilios.
Unidad Nº2: Estructura atómica y Tabla periódica.
La evolución de los modelos atómicos. La estructura atómica: partículas fundamentales: electrón, protón y neutrón. El modelo atómico de Rutherford – Bohr: Niveles de energia. La Tabla Periódica y el símbolo químico. Grupos y periodos. Iones, Átomos y Moléculas. El número atómico y la Masa atómica. Clasificación de los elementos: metales, no metales, gases inertes, halógenos, metales alcalinos térreos, metales alcalinos, lantánidos y actínidos. Propiedades Periódicas. Configuración electrónica. Números cuánticos. Principio de exclusión de Pauli. Regla de Hund. Cantidades químicas: Concepto de mol, masa molar molecular, masa molar atómica, Nº de Avogadro, atomicidad, volumen molar. Cálculos.
Unidad Nº3: Uniones Químicas.
La teoría del octeto. Tipos de uniones entre átomos: iónica, metálica y covalente (simple, doble, triple y dativa). Características de los enlaces iónicos y covalentes. Estructura de Lewis. Polaridad. Uniones intermoleculares: Puente Hidrogeno, fuerzas de Van der Waals Electronegatividad. Teoría de enlace de valencia (TEV). Teoría de repulsión del par electrónico a nivel de valencia (TRPENV). Unión sigma (σ) y Unión π.
Unidad Nº4: Los compuestos Químicos. 
El número de oxidación. Los compuestos Químicos: Compuestos binarios: óxidos, hidruros, peróxidos, hidrácidos. Compuestos ternarios: oxácidos, hidróxidos, sales neutras. Compuestos cuaternarios: sales dobles, mixtas, ácidas y básicas .Nomenclatura y formulación. Estequiometria: cálculos. Reactivo limitante y Reactivo en exceso. Pureza y rendimiento. 
Unidad Nº5: Soluciones.
Solubilidad. Tipos de soluciones: saturadas, diluidas y sobresaturadas. Composición y formas de expresar las concentraciones de las soluciones: físicas (% masa en masa, % masa en volumen y % volumen en volumen) y químicas (Molaridad, Molalidad, Normalidad y Fracción molar). Propiedades Coligativas: Descenso de la presión de vapor, Elevación del punto de ebullición, descenso del punto de congelación y Presión osmótica. Aplicaciones. Potencial Hidrogeno: concepto e indicadores de pH. Sistemas coloidales.
Unidad Nº6: Transformaciones de la materia I
Reacciones Químicas: tipos. Cinética Química: concepto. Factores que influyen en la velocidad de la reacción. Energía de activación. Mecanismo de reacción. Equilibrio Químico: concepto, constante de equilibrio, Principio de Le Chatelier: efecto producido por las variaciones de concentración, presión y temperatura. Teorías ácido-base. Titulación acido-base. Soluciones reguladoras. Reacciones Redox: balance. Agente oxidante y reductor. 
Unidad Nº7: Transformaciones de la materia II
Electroquímica: celdas electroquímicas. Electrólisis. Leyes de Farday. Celdas galvánicas o pilas: electricidad a partir de una reacción redox espontanea. Termoquímica: trabajo y calor. Calor especifico. Entalpia de formación. Calorimetría. Noción de entropía y energía libre. Procesos exotérmicos y endotérmicos. Ley de Hess. Reacciones nucleares. Fusión y fisión. Descomposición radioactiva.
	ESTRATEGIAS:
La modalidad de la materia será presencial, utilizando la plataforma institucional como medio de trabajo virtual. En los que se encontraran:
· Problematización de conceptos para la apropiación
· Foros abiertos 
· Videos explicativos
· Diagramas conceptuales
· Trabajos Prácticos
· Material teórico de soporte
· Libros digitales.
	Condiciones de regularidad
Para poder regularizar la materia los estudiantes deberán tener:
· 70 % de trabajos prácticos aprobados.
· Participación activa en distintas secciones en los foros habilitados en las plataformas, entrega de actividades evaluativas al finalizar cada trabajo práctico dentro de la plataforma y en la presencialidad.
· 100 % de los parciales aprobados o su correspondiente recuperatorio.
· Nota mínima de aprobación de los parciales o su correspondiente recuperatorio: 6 (seis).
Modalidad de examen final regular: 
· Se rendirá examen oral o escrito frente a tribunal examinador con la presentación del programa vigente y libreta del estudiante.
	Condiciones para los alumnos libres
Se rendirá un examen escrito. Aprobada esta instancia con 4 (cuatro) como nota mínima, deberá rendir una instancia oral/teorica.
El examen se rendirá frente a tribunal examinador con la presentación del programa vigente y libreta del estudiante.
	Bibliografía
· Mautino, José María. Química inorgánica. Ed Stella 2012.
· Biasioli, Weitz y Chandias. Química inorgánica. Ed Kapelusz. Bs As. 2000.
· Mautino, José María. Química Polimodal. Ed Stella. 2010.
· Asimov Issac. Breve historia de la Química. Ed Alianza. 2008.
· Curtis, H y Barnes. Biología. Ed Panamericana. Madrid. 2012.
· Mario A. Garrido, Patricia C. Valdez, Claudia Quintanilla. Manual de Química. Ed Santillana.2008.
· Quimica.Isabel Brrios y Florencia Abadia.Ediciones Logikamente. Libros a medida.
· Brown – LeMay - Bursten. Quimica “La Ciencia central”. Novena edición. Pearson educación. México 2004.
· El manual del profesor (Solutions Manual), para fundamentos de Química, novena edición, por Morris Hein y Susan Arena. Ciencias Thomson.
· Temas de química general. Maria del Carmen Angelini.[et.al.]- 2ª ed. 17ª reimp. Bs As: Eudeba, 2013. 
· Quimica.Isabel Brrios y Florencia Abadia.Ediciones Logikamente. Libros a medida.
WEBGRAFÍA
· http://www.academia.edu/15931960/Gu%C3%ADas_para_Ense%C3%B1ar_y_Aprender_CIENCIAS_NATURALES_7_EGB_Gobierno_de_la_Provincia_de_La_Pampa_Ministerio_de_Cultura_y_Educaci%C3%B3n
· http://www.epet3.edu.ar/pampint/file/Tpampin1691.pdf
· http://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/1429/cnat2egb.pdf
· http://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/1316/cn1egb.pdf
 Muñoz Elizabet Noelia