Anillo de Nouy

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Medición de tensión superficial por 
el método de Anillo de Du Noüy
Presenta: Sofía Nava Coronel
11 de agosto del 2020, Michoacán, México.
Método de Anillo de Du Noüy 
• Históricamente el 
primero en ser 
utilizado desde 
1919
• Ayuda a determinar la tensión
superficial de un líquido a través de la
fuerza requerida para retirar el anillo de
la superficie del líquido.
Aire
Líquido
Temperatura (°C)
T
e
n
s
ió
n
 s
u
p
e
rf
ic
ia
l 
(Ƴ
 o
 σ
) 
d
a
d
a
 e
n
 m
N
/m
• Temperatura 
• Naturaleza Unidades de medida
❖ mN/m
❖ dina/cm
❖ mJ/m2
Valores típicos para líquidos 
va de 20-50 mN/m
Introduction to Applied Colloid and Surface Chemistry, Kontogeorgis, Georgios M., Kiil, Soren.2016:WILEY.Reino Unido
Principio del método de Noüy 
Tensiómetro de anillos
R r
Anillo de 
platino-iridio
L=4𝜋𝑅
Obtención de la tensión superficial mediante el método de Du Nouy y el método de la gota pendiente; Carrera, M.C., et al..Argentina, 2013:AAIQ
Medición de la tensión superficial
Métodos de medición de la tensión superficial o interfacial;Salager, Jean L., Anton, Raquel. Mérida-Venezuela,2005:FIRP 
Métodos de medición de la tensión superficial o interfacial;Salager, Jean L., Anton, Raquel. Mérida-Venezuela,2005:FIRP 
➢ Perfectamente horizontal y sin 
dobleces
➢ Anillo y recipiente totalmente limpios
➢ Mínimo 3 mediciones por muestra
Tensión superficial 
aparente
Tensión superficial 
total
𝜎 =
𝐹
4𝜋𝑅
𝛾′
𝛾𝐿
𝛾𝐿 = 𝐾 ⋅ 𝛾𝐿
′𝛾𝐿
′ =
𝐹
4𝜋𝑅
o Estudio de los surfactantes y su 
influencia en la cinética 
superficial.
Estudio de crecimiento y nucleación 
de partículas en aerosol
En 1907, Milner sugirió que la 
cinética de adsorción de un 
surfactante específico a la interface 
estaba limitado por la difusión en la 
mayor parte de la solución.
Dynamic Surface tensión of surfactants in the presence of high salt concentrations.Qazi, Mohsin J., et al.. Washingthon, 2020:American Chemical Society
• Surfactante catiónico 
CTAB 
• Surfactante no- iónico 
Tween 80
• Solución NaCl (5.5mM)
Se formaron dos sistemas terciarios
1. CTAB (4mM)/NaCl/Agua
2. Tween 80 (0.15 mM)/NaCl/Agua
Materiales y métodos
▪ Medición de tensión superficial en 
equilibrio
▪ Tensión superficial dinámica
Dynamic Surface tensión of surfactants in the presence of high salt concentrations.Qazi, Mohsin J., et al.. Washingthon, 2020:American Chemical Society
Dynamic Surface tensión of surfactants in the presence of high salt concentrations.Qazi, Mohsin J., et al.. Washingthon, 2020:American Chemical Society