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menor intensidad que en los casos anteriores, sería el ejerci- cio denominado de potencia-resistencia sostenida, como las pruebas de natación de 100 m o las carreras de 200-400 m. En estos casos, aparte de las reservas de ATP-CP, la ener- gía se obtiene principalmente de la glicólisis anaerobia, a partir de las reservas musculares de glucógeno. Por último, en la resistencia aerobia, la duración del ejercicio es muy variable, desde unos pocos minutos a varias horas que, en carreras, corresponderían a distancias, desde 800 m a la maratón o superiores. En estas situaciones, el aporte anaero- bio inicial es un porcentaje muy pequeño respecto a las nece- sidades energéticas totales, que se cubren casi en su totalidad a través del metabolismo aerobio de las grasas y los hidratos de carbono. Por todo ello, las diversas actividades de ejercicio y, en concreto, las deportivas, podrían clasificarse en una escala aerobia/anaerobia, como la que se muestra en la Figura 32-9, en la que la valoración se ha dividido en cuatro zonas que corresponden, respectivamente, a 0-25% de gasto anaerobio (100-75% aerobio), 25-50% de gasto anaerobio (75-50% aerobio), 50-75% de gasto anaerobio (50-25% aerobio) y 75- 100% de gasto anaerobio (25-0% aerobio). 32.9.2 Algunas características del suministro anaerobio de energía En situación basal, el gasto energético en un varón tipo es del orden de 1.4 kcal/minuto, mientras que actividades de gran potencia energética (alta intensidad y poco tiempo), como el levantamiento de pesas o la carrera de 100 m, pueden reque- rir una energía del orden de 40-50 kcal/minuto. De ahí que, como ya se ha indicado, las reservas de ATP y CP sólo pue- dan sostener ejercicios de muy alta intensidad, pero de corta duración. En cuanto a la glicólisis muscular total, su velocidad nor- mal, en las condiciones basales consideradas, es de unos 0.6 mmol/minuto, y la participación energética del músculo esquelético en la economía energética corporal no alcanza el 25%. La velocidad de la glicólisis anaerobia muscular puede llegar a incrementarse unas mil veces en la fase no inicial del ejercicio anaerobio de potencia sostenida. Sin embargo, durante un ejercicio de resistencia aerobia, el consumo de oxígeno por toda la musculatura corporal sólo se incrementa unas seis veces. Ello nos indica el importante papel de adap- tación que desempeña la glicólisis anaerobia, a pesar de su menor rendimiento respecto a la aerobia. Este hecho permite que en los ejercicios de potencia sostenida se puedan alcanzar valores incluso superiores a las 40 kcal/minuto, durante un período de tiempo que dependerá de las reservas musculares 572 | El nivel molecular en biomedicina Figura 32-8. Tipos de ejercicio, según su duración y tipo de energía necesitada. 1 2 3 4 Detalles 1. Ejercicios de fuerza potencia 2. Ejercicios de potencia sostenida 3. Ejercicios de potencia-resistencia sostenida 4. Ejercicios de resistencia aerobia Energía anaerobia: ATP/CP Energía anaerobia: glicólisis Energía aerobia oxidativa 1000 100 10 1 Ti em po : s eg un do s Tipos de ejercicios Figura 32-9. Algunos ejemplos típicos de actividades deporti- vas, de acuerdo con su mayor o menor carácter aerobio. 100% anaerobio 100% aerobio - Lanzamientos; saltos; 100 y 200 m lisos - 110 m vallas, 50 m en natación - Jugada de esfuerzo, baloncesto, béisbol, vóleibol, balonmano, etcétera - Esgrima, fútbol americano, sumo - 400 y 800 m lisos, 400 m vallas - 100 y 200 m en natación - 1000 m en remo - Esfuerzos semiprolongados en fútbol, rugby, boxeo, etcétera. - Remo, 2000 m; natación, 400 m - Carrera, 800 m - Carrera, 1500 m - Natación, 800 m; carrera, 1500, 3000 m en obstáculos - Patinaje,10 km; campo a través - 5 y 10 km lisos; esquí de fondo - 20 km en marcha - Maratón 32 Capitulo 32 8/4/05 12:23 Página 572 BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR (...) CONTENIDO PARTE III EL NIVEL MOLECULAR EN BIOMEDICINA 32 CONTRACCIÓN MUSCULAR Y ACTIVIDAD FÍSICA 32.9 CONSUMOS ENERGÉTICOS Y ACTIVIDAD FÍSICA 32.9.2 Algunas características del suministro anaerobio de energía
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