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Membranas biológicas 127 muestran en la fotografía de apertura del capítulo, son componentes im- portantes de las uniones de anclaje. Estas uniones no impiden el paso de materiales entre las células adyacentes. Dos tipos comunes de uniones de anclaje son los desmosomas y las uniones adherentes. Los desmosomas son puntos de unión entre las células (FIGURA 5-24). Mantienen juntas a las células en un momento dado como un remache o un punto de soldadura. Los desmosomas permiten que las células formen láminas fuertes, y que las sustancias continúen pasando libremente a través de los espacios entre las membranas plasmáticas. Cada desmosoma se compone de regiones de material denso asociado con los lados citosólicos de las dos membranas plasmáticas, además de fi lamentos proteínicos que cruzan el estrecho espacio intercelular entre fusionan con pequeños compartimentos llamados endosomas. El LDL y los receptores de LDL se separan y los receptores son transportados a la membrana plasmática, donde se reciclan. La LDL se transfi ere a un lisosoma, donde se descompone. El colesterol se libera en el citosol para que la célula lo use. A continuación se presenta un resumen simplifi cado de endocitosis mediada por receptor: las moléculas ligando se unen a los receptores en las fosas o pozos revestidos de la membrana plasmática ¡ se forman vesículas revestidas por endocitosis ¡ el revestimiento se desprende de la vesícula ¡ la vesícula sin revestimiento se fusiona con el endosoma ¡ los ligandos se separan de los receptores separados que son reciclados; los endosomas se fusionan con lisosomas primarios, formando lisosomas secundarios ¡ el contenido del lisosoma secundario se digiere y se libera en el citosol. El reciclaje de los receptores de LDL a la membrana plasmática a través de las vesículas provoca un problema común a todas las células que utilizan mecanismos de endocitosis y exocitosis: la membrana plas- mática cambia de tamaño conforme las vesículas brotan o se fusionan con ésta. Un tipo de células fagocíticas conocidas como un macrófago, por ejemplo, ingiere el equivalente a su membrana plasmática completa en aproximadamente 30 minutos, lo que requiere una cantidad equiva- lente de reciclaje o síntesis de una nueva membrana para que la célula mantenga su área superfi cial. Por otro lado, las células que están cons- tantemente implicadas en la secreción deben devolver una cantidad equivalente de la membrana al interior de la celda por cada vesícula que se fusiona con la membrana plasmática, si no, la superfi cie de la célula continuaría expandiéndose aun cuando el crecimiento de la misma cé- lula puede estar detenido. Repaso ■ ¿En qué son similares la exocitosis y la endocitosis? ■ ¿En qué se diferencian los procesos de fagocitosis y pinocitosis? ■ ¿Cuál es la secuencia de eventos de la endocitosis mediada por receptores? 5.7 UNIONES CELULARES OBJETIVO DE APRENDIZAJE 11 Comparar las estructuras y funciones de las uniones de anclaje, uniones estrechas, uniones en hendidura y los plasmodesmos. Las células en estrecho contacto entre sí desarrollan típicamente unio- nes intercelulares especializadas. Estas estructuras pueden permitir que las células vecinas formen conexiones fuertes entre sí, impedir el paso de materiales, o establecer una comunicación rápida entre las células adyacentes. Existen varios tipos de uniones que conectan las células ani- males, como las uniones de anclaje, uniones estrechas y uniones en hen- didura. Las células vegetales están conectadas por los plasmodesmos. Las uniones de anclaje conectan las células de una lámina epitelial Las células epiteliales adyacentes, como las que se encuentran en la capa externa de la piel de los mamíferos, están tan estrechamente unidas entre sí por uniones de anclaje que se necesitarían intensas fuerzas mecáni- cas para separarlas. Las cadherinas, las proteínas transmembrana que se Membrana plasmática Espacio intercelular Filamentos intermedios Filamentos de proteína Disco de material proteico denso Desmosoma 0.25 μm Célula 1 Célula 2 Bl oo m a nd F aw ce tt T ex tb oo k of H is to lo gy FIGURA 5-24 Desmosomas La densa estructura en la MET es un desmosoma. Cada desmosoma consiste en un par de discos semejantes a botones que asocian las membranas plas- máticas de células adyacentes, además de fi lamentos de proteína intercelu- lar que conecta los discos entre sí. Los fi lamentos intermedios de las células adyacentes se unen a los discos y de esta manera se conectan a los otros desmosomas. 05_Cap_05_SOLOMON.indd 12705_Cap_05_SOLOMON.indd 127 10/12/12 16:1610/12/12 16:16 Parte 1 La organización de la vida 5 Membranas biológicas 5.6 Exocitosis y endocitosis Repaso 5.7 Uniones celulares Las uniones de anclaje conectan las células de una lámina epitelial
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