16P_-_Compuestos_organicos_oxigenados

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COLEGIO LA SANTA UNIÓN 
DE LOS SAGRADOS CORAZONES
COMPUESTOS ORGÁNICOS OXIGENADOS
Los alcoholes 1
a) ¿Dónde encontramos a los alcoholes en la naturaleza? 
b) ¿Cuáles son los usos comerciales y/o industriales de los alcoholes? 
c) Sabemos que uno de los principales usos de los alcoholes es en bebidas, ¿cómo se obtienen las bebidas de distinta graduación alcohólica?
Los alcoholes 2
d) ¿Cómo metaboliza el cuerpo humano el alcohol consumido?
e) ¿Cómo funcionan los test de alcoholemia? 
f) Sabemos que el uso de una solución de alcohol tiene propiedades desinfectantes, por lo que se recomienda su uso para desinfectar superficies y para la higiene personal cuando no es posible el acceso al lavado de manos con agua y jabón. ¿Por qué el alcohol tiene esta propiedad? ¿Qué efecto causa en los virus y/o bacterias?
Éteres
a) ¿Dónde los encontramos en la naturaleza?
b) ¿Cuáles son los usos comerciales y/o industriales?
Aldehídos
a) ¿En qué biomoléculas se encuentran?
b) ¿Están presentes en el metabolismo celular? ¿Cuál es su función?
c) ¿Cuáles son los usos comerciales y/o industriales? 
Cetonas
a) ¿En qué biomoléculas las encontramos?
b) ¿Están presentes en el metabolismo celular? ¿Cuál es su función?
c) Luego de varias horas de ayuno, aparecen cuerpos cetónicos en la sangre. ¿Qué son? ¿Cómo y por qué se forman?
d) ¿Cuáles son los usos comerciales y/o industriales?
Ácidos carboxílicos
a) ¿En qué biomoléculas encontramos a los ácidos carboxílicos?
b) Uno de los procesos más importantes en el metabolismo celular es el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, ¿cuál es la importancia de este ciclo?
c) ¿Cuáles son los usos comerciales y/o industriales?
Ésteres
a) ¿Dónde los encontramos en la naturaleza?
b) La molécula de poliéster es llamada así porque en su cadena contiene varios grupos éster. ¿Cuáles son los tipos y los usos del poliéster?
c) ¿Cuáles son otros usos comerciales y/o industriales?
Bibliografía
Alcoholes
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Éteres 
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Aldehídos
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Cetonas
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Ácidos carboxílicos
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Ésteres
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