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Tarea: Vinos Vinos Blancos: 1. Chardonnay: Va bien con aves, pescados y mariscos. 2. Sauvignon Blanc: Combina con ensaladas, mariscos y platos de pollo. 3. Riesling: Acompaña bien platos picantes, comida china y comida india. 4. Vinos Blancos Dulces: Son ideales para postres como pasteles y frutas frescas. Vinos Tintos: 1. Cabernet Sauvignon: Se asocia con carnes rojas, cordero y platos con salsas ricas. 2. Merlot: Combina con platos de pollo, pastas y carnes a la parrilla. 3. Pinot Noir: Va bien con pescados grasos, platos de cerdo y platillos más ligeros. 4. Syrah/Shiraz: Acompaña platos de caza, carnes asadas y platos condimentados. Vinos Rosados: 1. Rosados Secos: Son versátiles y pueden acompañar platos ligeros como ensaladas, pescados y pastas. 2. Rosados Dulces: Pueden maridar bien con platos picantes o platos agridulces. Estilos de Copas: 1. Copa de Vino Blanco: Tiene un tazón más pequeño y estrecho para mantener la frescura y los aromas de los vinos blancos. 2. Copa de Vino Tinto: Tiene un tazón más grande y redondeado para permitir la oxigenación y liberación de aromas de los vinos tintos. 3. Copa de Champagne o Flauta: Es alta y delgada para preservar las burbujas y los aromas de los vinos espumosos. 4. Copa de Vino Dulce: Tiene un tazón pequeño para concentrar los sabores dulces y aromas de vinos como el Oporto y el Jerez.
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