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S03 s1 - DeterminacióndeCostos

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Contabilidad Gerencial y Costos
Los costos en la empresa mercantil
Sesión 5
Unidad 1
Determinación de la M.P.D.
Contador Público Colegiado en la UNSA y certificado por el
CCPA. Diplomado en Derecho Empresarial en la UCSM.
Diplomado en Finanzas en el Colegio de Contadores Públicos de
Arequipa. Estudios de maestría en Docencia Universitaria y
Gestión Educativa. Docente universitario por más de 25 años y
más de 20 años de experiencia como Contador General en
empresas del sector privado. Asesor de empresas en temas
contables, laborales, financieros y tributarios.
GONZALO MIGUEL 
VIZCARRA ZORRILLA
C16545@utp.edu.pe
Presentación del profesor
Al final de la unidad, el estudiante define los
conceptos de costos, los clasifica y los aplica.
Logro de la Unidad
Contenido de la sesión
• Determinación de la M.P.D.
Al final de la sesión, el estudiante
determina la M.P.D.
Logro de la Sesión
Determinación de la Materia Prima
Son los materiales esenciales para la elaboración de
un producto. Es el elemento base y primario de todo
proceso productivo. Se encuentran en una empresa
en tres estados:
1. En su estado natural
2. Como parte de un producto en proceso
3. Como parte de un producto terminado
Determinación de la Materia Prima
• Es preciso indicar que lo que se atribuye al
costo es el consumo, es decir, lo que hemos
consumido en el proceso productivo.
• Para lo cual se tiene que llevar un control de
toda los materiales que ingresan y retornan
del proceso productivo, mediante el kardex.
• Se tiene que establecer un sistema de costeo
para controlar dicho consumo de materiales.
• De igual manera, cuando termina el proceso
productivo se tiene que llevar un control de
los productos terminados que ingresan y
salen del almacén.
Consumo de la Materia Prima
: S/ xxxInventario inicial
(+) Compras
(+) Fletes
( -) Invent. final
= Consumo
: xxx
: xxx
: xxx
: xxx
Determinación de la Materia Prima
IDENTIFICACIÓN DE LOS INVENTARIOS
Los inventarios representan el conjunto de bienes que son
propiedad de una empresa y cuyo objetivo de adquisición o
fabricación es el de volver a venderlos, a fin de obtener un
margen de utilidad razonable podemos identificar en una empresa
manufacturera:
• Productos terminados.-En este rubro se deben clasificar
todos los bienes que se originan de un proceso de fabricación o
transformación y que están destinados para la venta.
• Productos en proceso.- En una empresa manufacturera, este
tipo de inventario es característico y se encuentra formado por
todos los costos incorporados al proceso productivo, los cuales no
han sido completados en su totalidad para generar o producir un
bien terminado. De esta forma, los inventarios para este rubro se
pueden considerar como bienes semi-terminados o semi-
construidos.
IDENTIFICACIÓN DE LOS INVENTARIOS
• Materia prima
Está constituida por los bienes que han sido adquiridos con el objetivo de fabricar o producir
bienes terminados.
• Suministros de fabrica 
Los suministros de fábrica están compuestos por aquellos inventarios que son necesarios para
poder llevar a cabo el proceso productivo, porque normalmente forman parte sustancial del
producto terminado.
• Material de empaque
La principal característica de este inventario, es su relación con el producto final, ya que el
empaque sirve para su embalaje, y es importante porque el costo del mismo influye
significativamente en el precio final.
• Mercancía en tránsito
De acuerdo con las diferentes condiciones que rigen la transferencia de propiedad en el ciclo
de compras y cuentas por pagar, los inventarios en tránsito son aquellos bienes que han sido
comprados y sobre los cuales se posee la propiedad, pero para la fecha del balance, no
habían llegado al almacén.
Es importante destacar que para que los bienes puedan ser incluidos como inventarios en
tránsito, debe haberse realizado el traspaso de la propiedad.
MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS 
❖ Peps (primeras entradas primeras salidas)
❖ Promedio diario, mensual o anual
(ponderado móvil) 
❖ Identificación específica
❖ Inventario al detalle o por menor
❖ Existencias básicas
Factores para seleccionar el método de valuación
• Método utilizado en el ramo de actividad industrial.
• Frecuencia de compras. 
• Frecuencia en las fluctuaciones de precio.
• Relación entre los precios de venta y costos de producción.
MÉTODO PEPS
Se basa en el supuesto de que los primeros
artículos y/o materias primas en entrar al almacén
o a la producción son los primeros en salir de él. Se
ha considerado conveniente este método porque
da lugar a una valuación del inventario concordante
con la tendencia de los precios; puesto que se
presume que el inventario está integrado por las
compras más recientes y esta valorizado a los
costos también más recientes, la valorización sigue
entonces la tendencia del mercado.
MÉTODO PROMEDIO
Método que consiste en la consideración de que el
nuevo lote de existencias adquiridas se encuentran
con un nuevo precio, por ende regula o actualiza el
costo de las anteriores adquisiciones, esto significa
que:
La manera de obtener este método es sobe la base de
dividir el importante acumulado entre las unidades
acumuladas, luego de compra las unidades que salen
son valorizadas a un precio actual.
MÉTODO IDENTIFICACIÓN ESPECÍFICA
Este método exige que se lleven registros por medio de los
cuales puedan identificarse los artículos con toda precisión y
determinarse sus costos con exactitud, cada artículo del
inventario puede ser directamente identificado con una compra
y su factura.
El costo de los materiales utilizados se calcula multiplicando la
cantidad usada por el precio específico de cada material. El
costo actual de cada artículo específico del inventario puede
identificarse claramente y al momento de realizar la venta, es
posible determinar el costo de ventas específico, de igual
manera puede valuarse el inventario final, identificando cada
artículo del inventario con su costo específico.
MÉTODO INVENTARIO AL DETALLE O 
POR MENOR
• Este método se utiliza mayormente para empresas que poseen
departamentos o detallistas. A efectos de determinar la valuación del
inventario se establece una razón del costo al precio de venta, la formula es:
• Razón del costo = Costo
Precio de venta
• Con la aplicación de este método el importe de inventarios es obtenido
valuando las existencias a precios de venta deduciéndoles los factores de
margen de utilidad bruta, así obtenemos el costo por grupo de artículos
producidos.
MÉTODO EXISTENCIAS BÁSICAS
• Este método supone que toda empresa debe tener de manera permanente
una cantidad mínima de existencias que le permite la producción y/o
comprar así como cubrir las necesidades de sus clientes.
• Estas existencias se valúan a precios fijos por un periodo determinado, y
puede considerarse como un activo fijo, las existencias excedentes se valúan
por lo general al costo o precio de mercado, según el que sea mas bajo.
• Este método de mayor facilidad para la valuación del inventario final ya que
los valores de las existencias básicas son fijas, asimismo la ganancia neta
resulta más estable.
La empresa Comercial Guadalupe S.R.L. RUC 20688574234, comercializa fierro de
construcción, domiciliada en la Av. Argentina 259 Mariano Melgar, en agosto 2020,
tiene el siguiente movimiento en su almacén:
01/08 Aporte de socio 500 varillas de fierro c/u v.v. S/ 25.80
02/08 F/001-3659 compra 320 varillas c/u p.v. S/ 27.50
02/08 F/001-1745 flete p.v. S/200.00
04/08 F/001-101 vende 650 varillas
05/08 F/001-102 vende 60 varillas
08/08 F/001-145 compra 280 varillas c/u p.v. S/ 26.30
13/08 F/001-156 flete p.v. S/ 250.00
15/08 F/001-103 vende 300 varillas
Hacer el kardex (sistema de costeo promedio) respectivo y determinar el costo de
ventas.
CASO PRÁCTICO DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS 
10 min Levantemos la mano para participar
Vamos a conversar sobre lo que 
hemos aprendido hoy
¿Cómo se determina la M.P.D.?
¿Cómo se identificanlos inventarios?
¿Cuáles son los métodos de valuación de inventarios?
Tarea para la próxima sesión
1. Resolver el ejercicio planteado.
2. Responder la pregunta planteada en el foro de la sesión:
• Ventajas y desventajas de los métodos peps y promedio.

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