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Empresa de producción de calzado Integrantes: Veronica Zulema Santiago Machaca Lucero Yamileth Gonzales Sierra Iván Jesús Ttupa Kevin Bruce Huanca Riveros Rosmery Yeni Nuñoncca Jordan Cristopher Johnny Neyra Zuñiga Luis Brandon Cruz Huanca Luz Rosmery Sencia Cruz INTRODUCCIÓN El estudio en este industria de calzado fue identificar los inconvenientes de producción, para empezar con el estudio primero se realizó un diagnostico de proceso de producción para determinar el factor critico del proceso, seguidamente para poder identificar las causas del problema de producción se uso el diagrama de Ishikawa. Luego, se aplico el método de 6M’S para agrupar las causas en las diferentes categorías (MO, MP,K, medición y medio ambiente) Preparación para ejecutar un estudio Ejecución del estudio Valoración de ritmo de trabajo Suplementos del estudio de trabajo Calculo del tiempo tipo o estándar Asignación del trabajo compartiendo tareas El presente estudio constó de 6 pasos: Definición del problema El proceso de producción de la empresa "Industria del Cuero" presenta un déficit, ya que cuenta con 16 operarios y planificó producir un volumen de de 95 pares diarios, 475 semanales y 1900 mensuales para establecer un precio competitivo. Sin embargo, actualmente están produciendo 91 pares diarios, 455 semanales y 1890 mensuales. Descripcion de la solución Preparación para ejecutar el estudio Ejecución del estudio Valoración del ritmo de trabajo Se la realiza mediante un análisis cualitativo de cuatros aspectos: habilidad, desempeño, rotación de puestos y procedimientos en las áreas. El jefe de producción, conjuntamente con los jefes de área, tomando en cuenta cuatro aspectos, habilidad, desempeño, rotación de puestos y procedimientos en las áreas, emitirán el juicio en calidad de analistas de tiempos. Obtención y registro de la información Descomponer la tarea en elementos Cronometrar Calcular el tiempo observado. Este estudio se ejecutó en cuatro fases: Se tomó una serie de medidas para que no exista inferencia que pueda afectar los resultados del estudio. Primero, seleccionar el trabajo según el orden de operaciones; segundo, seleccionar los operarios según su habilidad, cooperación, temperamento y experiencia; tercero, solicitar la colaboración de un trabajador para realizar el estudio; por último, realizar un análisis de comprobación del método de trabajo para verificar su estándar. Suplementos del estudio de tiempos Se asigno mendiante una analisis de dos causas: asignables por retrasos personas y por fatiga Cálculo de tiempo tipo o estándar: Asignación de trabajo compartiendo tareas Tiempo estándar por operario Combinaciones de actividades Asignación de trabajo compartiendo tareas Suplementos Determinación de la capacidad de produccion Las tareas se realizan en el area de costura, debido a su proceso no se puede cambiar el orden de maquinaria y moviliarios, para desoganr tareas se prosedio a p RECOMENDACIONES SE RECOMIENDA A LA EMPRESA SEGUIR UTILIZANDO CORRECTAMENTE EL ESTUDIO DE TIEMPOS QUE LE PERMITAN LA MEJORA, PUESTO QUE ADEMÁS DE PERMITIR EL CÁLCULO DEL TIEMPO ESTÁNDAR Y LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN Y GENERAR UN MAYOR VALOR. EN LA PRODUCCION SE DEBE TENER EN CUENTA LAS TOLERANCIAS O EXTRAS, COMO LOS RETRASOS PERSONALES O LA FATIGA, PARA ESTO SE NECESITA ESTABLECER UN MARGEN EL CUAL NO PERJUDIQUE Y QUE SEA ACORDE CON LA CONDICION FISICA Y MENTAL DE CADA TRABAJADOR. GRACIAS
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