Tarea Académica 2

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Tarea Académica 2 
Curso: Gestión de Suministros de Bienes y Servicios 
Docente: Mgtr. José Miguel Montoro Benavente 
Arequipa, Octubre 2022 
 
1. Tenemos a la empresa agroindustrial de fabricación de aceite de oliva “Oro Líquido SAC” 
(OLISA), la cual tiene 4 productos principales: 
 
• Aceite de Oliva Extra Virgen 
• Aceite de Oliva Virgen 
• Aceite de Oliva de Orujo 
• Aceite de Oliva para freir 
Se pide proyectar la demanda en miles de soles para cada uno de estos productos, cada 
demanda debe tener un historial de ventas del año 2000 al 2010 y una proyección del año 
2011 al 2022, en el cuadro final de estas proyecciones solamente se deben tomar las 
proyecciones del aceite de oliva extra virgen, usar los métodos promedio, incremento, 
tendencia lineal, regresión lineal. (5 ptos) 
 
2. Se desea optimizar los beneficios de 2 empresas, para esto se debe aplicar la herramienta 
“Solver” para resolver cada ejemplo, en este caso se deben poner las tablas y resultados en 
el documento a presentar y además también “colgar” el archivo Excel. 2.5 ptos c/u (5 ptos) 
 
3. Se desea determinar los mejores precios bajo el modelo de SP o Mark Up para el producto 
de aceite de oliva virgen, para esto se debe seguir el modelo de estructura de precios 
planteado y colocar al menos 10 items de costos fijo y variables, en 5 periodos de tiempo 
(se recomienda meses), determinar 3 sobreprecios. (5 ptos) 
 
4. Hacer un diagrama de Pareto (según modelo de clase), mínimo con 40 productos, tomando 
como base una lista de productos de cualquier supermercado de la ciudad de Arequipa. (5 
ptos) 
 
ÉXITOS!!!!!!!!!!!!!!!!