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CAPÍTULO 16 Nutrición y sistema digestivo 369 desde el interior hasta el exterior: la túnica mucosa, la túnica submucosa, la túnica muscular, y la adventicia o túnica serosa. 1. La túnica mucosa es la capa más interna del tracto y se compone de una membrana mucosa HISTOLOGÍA Desde el esófago hasta el canal anal, las paredes del tubo digestivo se componen de diferentes capas de tejido, que también se denominan túnicas (Figura 16-2). Hay cua- tro túnicas del tubo digestivo que se nombran en orden que incluye tiene una desarrolla Sistema digestivo que incluye conducen al secretasecretan secretan secreta tiene que incluye Glándulas salivales Cavidad oral, faringe, esófago Estómago Intestino delgado Intestino grueso Amilasa Numerosas enzimas Bilis Solución de bicarbonato de sodio Ácido Numerosas secreciones Pepsinógeno Mucosa del intestino delgado Hígado, vesícula biliar Páncreas ductos que conducen al embebidas en conducen al conducen al Funciones específicas realiza Tracto digestivo Órganos accesorios Véase Mapa Conceptual 16-2. Estructura específica MAPA CONCEPTUAL 16-1. El sistema digestivo. 16_ch16_RIZZO.indd 36916_ch16_RIZZO.indd 369 25/5/11 10:05:2125/5/11 10:05:21 http://booksmedicos.org CAPÍTULO 16 Nutrición y sistema digestivo Histología Botón2:
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